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蛋糕的做法app有哪些

发布时间: 2022-04-18 00:32:49

A. 做蛋糕怎么做用电饭锅 哪里可以学 具体步骤

1.准备好3--4个鸡蛋,少量面粉,一包牛奶(盒装牛奶也行), 糖, 油 ,盐。
2.把鸡蛋敲碎,把蛋黄跟蛋清分离。
3.用三根筷子打蛋清,(家里有打蛋器的话,就更方便多了)
4.蛋清打了差不多几分钟后,会出现泡沫,为了让蛋糕更甜,加入半勺子盐。
5.还有一勺子糖。

B. 有没有教做蛋糕的app

这个是有的:
做蛋糕 HD 2.0(app):功能强大的DIY蛋糕app! 选择喜欢的蛋糕, 给蛋糕增加水果,糖果,蜡烛,音乐,在蛋糕上写上朋友的名字或者祝福, 更多功能: · 多种漂亮可爱的背景可供选择. · 各种不同的蛋糕模型, 可以给蛋糕添加不同的水果,糖果.,还可以为蛋糕添加蜡烛.。

C. 国外蛋糕做法分享网站app

制作材料:
白菜,肉片(用酱油腌渍),粉条,豆腐,葱,姜,蒜,辣椒,芝麻酱,鸡精,盐。
制作方法:
2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟;
3.粉条变软,白菜见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可。

D. 有什么软件是可以学做美食都做蛋糕蛋挞面包

很多的,下厨房 豆果美食 美食杰 再或者你想做什么就搜索名字,好多做法都就知道了。

E. 在家自己做蛋糕的教程

在日常生活中蛋糕是比较常见的一种甜食,主要材料是由新鲜的鸡蛋加上面粉所制作而成,不仅味道非常香甜软糯,而且营养价值丰富,由于添加了鸡蛋其中富含大量的蛋白质,经常食用可以补充身体蛋白质以及矿物质,而自己做蛋糕的方法也有很多种,在家也可以制作。

自己做蛋糕的做法有哪些?

食材食谱热量:721.8(大卡)

主料糖70克,玉米油50克
现备好材料,用玉米油,色拉油也可以,但是不要花生油和大豆油,因为这两种油有味。
找两个干净的盆,盆里不要有油和水,一定要非常干燥。因为第一步是要把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个盆里,放蛋清的盆一定要大一些。
分离好的蛋清
分离好的蛋黄
先用打蛋器打蛋清,蛋清里先放3分之一的糖,用打蛋器高速打2分钟,然后再加3分之一的糖,用高速接着再打三分钟,最后再加入最后剩下的3分之一的糖,用打蛋器再打几分钟,当打到蛋清成固态,当蛋清能拉起一个小角,不会松散,就好了。
将面粉,油,牛奶都放到蛋黄里,用力搅拌,均匀之后加入3分之一的蛋清,再搅拌均匀后。
将搅拌均匀的蛋黄盆里的东西全部倒入蛋清盆里,一下要上下搅拌,不要划圈
准备好蛋糕模具,将蛋清盆里的东西全部倒入蛋糕模具里,倒好后,拿起蛋糕模具,在10厘米的上空轻轻地让它自由落地,摔它两三次,这是因为要摔出里面的气泡,最后抹平表面。记着蛋糕模具里一定要抹油呀。要不会粘上的。
烤箱140度预热10分钟,放入蛋糕模具,还是140度,烤它50分钟,就可以了。
家庭自制烤蛋糕的做法
材料:
黄油55克,低粉55克,牛奶68克,全蛋45克(1个小蛋),蛋黄80克(4个),蛋白168克(4个),糖80克(糖我减到了40克)。
做法:
1、制作黄油面糊:黄油切小块,烧沸,离火,分2次筛入面粉,拌匀成面糊备用;
2、制作蛋黄牛奶液:牛奶加热到六十度,加入1个全蛋和4个蛋黄中,混合均匀;
3、上述两者混合,拌成蛋黄糊备用(黄油面糊非常容易凝固,所以上述两个步骤最好同时做,我的经验是筛面粉的同时加热牛奶);
4、蛋白打发:
四个蛋青加入1/4勺白醋,中速打至粗泡(30秒),加一半白糖,再打1分钟,成细腻的泡沫,加入另一半糖,再高速打发3分钟左右,打成湿性打发。
5、取1/3蛋白拌到蛋黄糊中,从下向上翻(黄油很容易沉底,所以一定要从下向上翻匀)。然后将混合好的糊倒入剩下的蛋白中,从下向上翻搅,迅速搅拌均匀,装入模具(我用了

F. 我准备学蛋糕,下载什么软件好,要全面的

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