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蛋糕店导购员绩效有哪些

发布时间: 2022-04-01 16:25:03

① 蛋糕店招聘销售员有什么具体条件

您好,很高兴为您解答:
岗位职责:
1、热情礼貌待客,了解顾客需求并促成销售;
2、做好货品成列、销售记录、盘点、核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、做好店铺日常当班的卫生清洁工作;
4、完成店长交办的其他任务。

任职资格:
年龄18-35岁,身体健康;
2、学历不限, 具有较强的沟通能力及服务意识、诚实、吃苦耐劳;
3、有商场卖场促销与零售相关工作经验者优先。

② 蛋糕店工作内容

蛋糕店导购员具体做的如下:
1、主要负责蛋糕店营业员工作,接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;
2、负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
4、做好所负责区域的卫生清洁工作;
5、完成上级领导交办的其他任务。
导购员:
通常是一种长期行为,从某种意义上来讲,他们是处于某一特殊环境的业务员,是直接面向顾客的终端业务员。他们有一定时期内(比如一年或两年)的稳定性,在具体的工作中通过现场恰切的举止和优质的服务,给顾客留下美好的印象,从而树立良好的品牌形象和企业形象,使顾客当场购买或在未来形成购买冲动;同时,导购员又通常负责所在卖场的终端建设与维护,并适当协调客情关系。

③ 导购员的工资由那些部分构成福利待遇有哪些

导购员的工资由以下几点构成:

1 厂方的代表导购有专门聘用的导购员经过与商场或者超市协商需要进驻导购员,经过允许是可以进场的,然后就牵涉到费用问题

2 经销商为了多卖货再厂方的指导下安排进商超派遣导购员,工资由经销商负责,卖多少都是经销商的,厂家只出优惠促销活动费用,比如卖十万的货品可以有2个点的提成,那么这个费用就交给经销商灵活操作。

3 福利待遇也是厂家根据市场促销员的多少来决定,为了与同行拉开竞争,会有相应的福利待遇提供,比如可以允许集体租房,然后房租由厂方报销,平时节假日可以有粮油以及红包发放,一般女性的福利多为粮油水果。

④ 蛋糕店营业员一个月大概有多少提成

提成多少一般是根据蛋糕店里的营业额来定的。

1、普通的蛋糕店营业员2000+提成(大概是1000左右)。

2、高档的蛋糕店营业员2500+提成(1000-1500左右)。

因为营业员是从事终端卖场的工作,在工作环境和工作压力上都存在着较大的负担,所以容易对自己散失自信。而又正因为营业员处于卖场的最前线,直接与商场客户面对面接触,因为也特别要求营业员的素质问题。

所以对于这个要求需要从两方面努力:一方面营业员自身要提高自己的素质,规范日常工作的行为规范,树立好自己的自信;另一方面在公司方面,要做好营业员的素质培训,帮助其增强自信。

不管怎样,顾客总是营业员是否完成工作的重点,因此还是要对其抱着感恩的心情。顾客购物结束之后,要对顾客对你的信任表示感谢。在必要的时候,可以主动帮顾客提重物或者联系送货员帮忙。

⑤ 蛋糕店营业员工作累吗

蛋糕店我去过好几次的,每次都是看着别人在休息的,客人来的时候才会去招呼算账,所以看起来是工作不累的,另外,营业员不是师傅,所以是不用做蛋糕的,一般都是没有多少事情。

⑥ 求一套好的门店管理制度及导购员绩效激励制度

门店管理制度大概内容:
一、营业前、营业中、营业后事项
(一)营业前
1.开启店门、照明设备、电脑、传真机等,保持电话机畅通;
2.检查备用零钱是否够用并妥善保管;
3.检查咖啡、茶叶、茶杯、饮用水等饮用品是否足够;
4.检查笔、计算器等是否备好并能正常使用;
5.全面检查卫生;
6.检查样品陈列是否整齐;
7.主持晨会,清点人数,检查服装仪容,昨日遇到问题提出并解决,介绍新款推销方法,安排今日重点工作。
(二)营业中
1.检查当日商品的陈列和销售情况;
2.礼貌接待客户,向客户介绍公司商品;
3.随时检查店面卫生;
4.检查商品吊卡是否有掉落及破损;
5.店长要督导营业员做好销售服务态度和礼节等情况,及时纠正营业员工作失误;
6.处理顾客投诉,做好售后服务工作。
(三)营业后
1.关闭电脑、饮水机、照明设备等;
2.最后巡视消防安全,锁闭店门离开。
二、视觉形象
(一)员工形象
1.总体要求:得体、协调、整洁、大方、精神饱满。
2.员工上班须佩戴公司挂牌。
3.头发干净,梳理整齐,男员工头发不过耳,不得留胡子;女员工头发整洁,不得做奇异发型。
4.员工上班一律穿工作服(副总级以上及试用期员工除外),周末若无接待和外出工作,可着便装。
5.上班时间提倡穿正式场合鞋袜,皮鞋亮净。
6.女员工上班提倡化淡妆,饰物佩戴得当,着装不得过于暴露和夸张。
7.员工提倡“3米微笑”。
(二)接待礼仪
1.客户进出店面适时打招呼、让座,面带微笑,给客人以亲切感。
2.及时询问客人需要喝什么。
3.适时地主动向客户双手递名片。
4.向客户介绍商品时应站直。
三、陈列管理
陈列原则:美观、清洁、整齐、协调,具体根据情况而定。
四、销售管理
(一)市场调查
1.调查方法,具体根据情况而定。
2.市场调查一般包括以下内容:
(1)调查对象店中卖得很好的货品是什么?
(2)货品陈列方法有无新鲜意味?
(3)一般价位定在哪里
(4)畅销商品的价格、数量、品质如何
(5)有没有使用广告而销售效果显着的商品?
(6)服务方面有没有优点?
(二)销售计划制定
1.制定依据根据公司发展战略、历年销售数据、市场行情,结合部门意见共同制定销售目标。
2.部门根据实际情况,将年度销售目标分解为年、月、周销售目标,并取得公司意见。
3.拟定销售计划时应注意事项:
(1)配合已经拟定的销售方针与政策,来订定计划;
(2)拟定销售计划时,不能只注重特定的消费群体;
(3)销售计划的拟定必须以店长为中心,全体店员均参与为原则;
(4)勿沿用前期的计划,或拟订惯性的计划。必须要组合新计划,确立努力的新目标才行。
4.销售计划的实施与管理
对于销售计划的彻底实施,店长必须负完全的责任;拟定计划后,要努力施行,并达成目标,计划才有意义。所以,对于销售计划的实施与管理必须彻底;计划切勿随便修正,除非遇到情势的突变,或尽了一切努力,仍无法达成目标时,方可更改。
(三)报价
具体根据情况而定。
(四)订单处理
具体根据情况而定。
五、现金、财务管理
具体根据情况而定。
六、库存管理
(一)补货
(二)出货
(三)保管
(四)盘点
(五)帐目
七、顾客管理
(一)顾客资料建立
(二)顾客意见调查
(三)顾客投诉处理
八、推广管理
具体根据情况而定。
九、店员培训
具体可以在中国店长人才网店长论坛栏目交流,导购员绩效必须根据现场问题和公司导向制定,这样才有生命力和激励效果。

⑦ 导购员的绩效考核除了业绩还能如何考核

以分数划分考核级别,服务态度,主动推荐,知识掌握程度,销售额,等等作为评分标准。

⑧ 蛋糕店导购员具体做什么工作

导购员工作职责:

1、了解产品的基本知识和内涵,熟练介绍产品的特性及优点;

2、通过与顾客的交流宣传产品和企业形象,提高品牌知名度;

3、遵守专卖店的考勤制度;

4、在卖场派发产品的宣传资料;

5、做好产品和促销产品的陈列及安全维护,创造舒适的购物环境,保持产品与促销产品摆放整齐、清洁、有序;

6、保持良好的服务心态,积极向消费者推介能满足他们需求的产品;

7、按照企业的投诉处理办法认真处理好顾客的抱怨和投诉;

8、及时向企业相关部门反馈顾客意见和市场信息;

9、收集竞争对手及产品的信息;

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导购员的日常工作流程

1、上班

出门之前请检查是否遗忘所需物品(如钥匙、胸卡等)。

2、准备工作

参加工作例会:向店长汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;听从店长分派当日工作计划和工作要点;产品的清点、检查、整理和准备,包括价签的检查。场地的清洁

3、营业中的注意事项

及时要货、补货;做好销售记录;随时保持好产品陈列和整洁。

4、营业即将结束时的工作

清点、整理产品;下班前做好。场地的清洁和整理。

5、晚例会

向公司店长反馈消费需求信息与竞品信息;表现自我评价与店长评价,接受批评和建议

6、周、月例会

向店长反馈消费需求信息与竞品信息;清点、申领助销物品;

⑨ 面试蛋糕店导购员要怎样介绍自己

其实面试蛋糕店导购要求不是很高,也很简单。基本上人说话正常,不害羞就好了。介绍你的名字年龄,以及你想要在这个店上班。如果她会问你其他问题,自己大大方方的回答就好了

⑩ 蛋糕店里上班主要做什么、

蛋糕店主要经营范围包括:蛋糕,茶饮,面包等,主要看营业执照的经营范围。
若是蛋糕店导购员具体做的如下:
1、主要负责蛋糕店营业员工作,接待顾客的咨询,了解顾客的需求并达成销售;
2、负责协助做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
4、做好所负责区域的卫生清洁工作;
5、完成上级领导交办的其他任务。
温馨提示:以上解释仅供参考,不作任何建议。
应答时间:2021-06-04,最新业务变化请以平安银行官网公布为准。
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