1. 同里古镇的美食小吃
袜底酥
“袜底酥”用料以面粉和猪油为主，配以糖、盐、芝麻和香葱等辅料。其制作过程包括油面和油酥制作两部分。首先用面粉、沸水和油合制成油面；然后用油和面粉合制成油酥。
闵饼
闵饼，同里闵家湾“本堂斋”特产，颇负盛名的传统糕点，已有400多年历史，其制作仅闵氏一家，世传其业，故称“闵饼”。闵饼用“闵饼草”揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作馅，蒸制而成，是青团的一种，色泽黛青，光亮细结，入口油而不腻，清香滑糯，具有独特的江南农家风味。清代，闵饼曾被列为朝廷贡品，选送给慈禧太后品尝。明代画家沈周曾赋诗一首赞美曰：“香剂圆从范，青膏软出蒸。女工虚郑缟，士宴夺唐绫。”民国初年，闵氏在上海创建“大富贵闵饼公司”，产品远销海内外。
袜底酥
袜底酥，形如袜底，一层层油酥薄如蝉翼，咬起来清香松脆，吃到嘴里有甜中有咸，在江南一带一直是人们争相口尝的传统茶点。 袜底酥之所以受人欢迎，在于精选配料，做工讲究。用油酥和面时要反复揉和五六次到完全均匀为止，这样烘烤出来的酥饼才能一层层薄得透明，吃起来松脆爽口。馅芯制作精细考究，原料配比严格，如做椒盐酥所用的盐，要在镬子里煨熟，擀面仗擀细，小葱要捣成碎末，才能不穿孔，不露馅。
状元蹄
此菜虽非同里独有，但同里制法甚有不同，至于制法则是不传之密。同里人宴请宾朋，桌上定有此菜。
青团子
相传青团子是用雀麦草汁和入糯米，一起舂合，使糯米浸入草汁成泥，变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥，再用芦叶垫底入笼，蒸熟即成。
芡实
芡实，是同里土特产的上品，产自同里西北荡的芡实（俗称“鸡头米”）被誉为“水中人参”。
2. 同里古镇有哪些古建筑
作为具有700多年历史的古镇，不仅具有“小桥流水人家”的风韵，还有历经400多年的文化遗址、遗物、遗迹、遗风。镇内有明清两代园宅38处，寺观祠宇47座，有士绅豪富住宅和名人故居数百处之多。古镇中随处可见深宅大院、园林小筑。现存着名的有退思园、崇本堂和嘉荫堂。
3. 同里的特产有什么
同里有众多的风味佳肴，推出状元蹄、清蒸白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜水产烹制的水乡名菜，随到随炒，脍炙人口、独具风味。在镇上可尝到百果蜜糕，芡实糕、袜底酥、青烟团、麦芽塌饼、闵饼、猪油年糕等多种风味小吃。传统的土特产有芡实，宋代诗人杨万里称其“软过菰饭牛酥”，苏子容称其为“真佳果”。还有独具魅力的百年老店：益隆酱园、谷香村、南园茶楼等。酒酿饼：由江南特产“糟”、酒酿参与饼中，经发酵后贴烤而成，一面晶莹剔透，色如牛奶；一面淡黄焦脆，咬一口喷香、酸甜、嫩脆。芡实：这是同里土特产的上品，产自同里西北荡的芡实（俗称“鸡头米”）被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载，芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配红枣、莲子、桂圆更美味。半个世纪以前，这种野生的“鸡头肉（米）”不是供人食用的，而是纺织工业布匹上上浆用的原料。当时镇上贫民，别无生计，全靠剪“鸡头”所得糊口。
如今“鸡头肉”都是食用的了。有人赞美“鸡头肉”之佳妙云：“软温之粒，银瓯浮玉，碧浪沉株，微度清香，雅有甜味，固天堂间绝妙食品也。”因此虽售每500克十元，仍门庭若市，游人惟恐失之交臂。闵饼：同里闵家湾“本堂斋”
特产，颇负盛名的传统糕点，已有400多年历史，其制作仅闵氏一家，世传其业，故称“闵饼”。闵饼用“闵饼草”揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作馅，蒸制而成，是青团的一种，色泽黛青，光亮细结，入口油而不腻，清香滑糯，具有独特的江南农家风味。清代，闵饼曾被列为朝廷贡品，选送给慈禧太后品尝。明代画家沈周曾赋诗一首赞美曰：“香剂圆从范，青膏软出蒸。女工虚郑缟，士宴夺唐绫。”民国初年，闵氏在上海创建“大富贵闵饼公司”，产品远销海内外。红烧蹄：宋淳佑四年，同里人魏汝贤中状元。史载魏状元特别喜欢吃红烧蹄
，到清光绪年间，退思园主人任兰生因仰慕魏状元，特聘名厨烧制红烧蹄
，作为家宴主菜，雅称状元蹄。当时，状元洪钧及妾赛金花等人常来品尝，叹为至味。现在，同里任家花园食品厂按原配方烧制的状元蹄以猪腿为原料，佐以调料，用旺火烧煮，经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，肥而不腻，咸甜适中，肉质酥烂，入口即化。它的吃法更是特别，在两根贯穿整只猪蹄的长骨中，将一细骨轻抽而出，蹄形纹丝不动。以骨为刀，蹄膀被顺顺当当地剖开，让人们分而食之。
4. 同里古镇攻略
暑假去同里旅游的驴友们，你们一定想要一份同里旅游攻略，小编为暑假去同里旅游的朋友们准备了最全最新的同里自驾、自助旅游攻略。为你提供最新的2010同里古镇门票价格、同里古镇最超值的旅游攻略及朋友们最关心的同里交通线路，无论你从上海，苏州，以及杭州都能最便捷到达同里古镇。此外，小编还特别奉上最实惠的同里美食、购物攻略，让你省钱省力省事旅游同里。
同里古镇简介：同里古镇在哪儿？
同里隶属于江苏省吴江市，位于太湖之畔,是国家5A景区。同里古镇拥有“水巷小桥多，人家尽 枕河”,“柳桥通水市，河港入湖田”的独特景观。同里古镇素有“东方小威尼斯”之誉，以“一园，二堂，三桥”闻名。同里的原居民比较多，老房子也保存的也比较好，而且绿树成荫，替你挡了很多太阳，不会感觉太闷热而且风景有美。
上海，苏州到同里交通线路
1、苏州到同里怎么走？
a、吴中区汽车站-同里：同里的旅游专线巴士，8元，30分钟一班，40分钟左右的车程。
b、苏州汽车南北站-同里：往同里半小时一班，流水线发车，8元。
c、苏州汽车火车站-同里：苏州火车站广场有大巴（车上写着“苏州旅游交通”的字样）8元就 可以到同里了,车程近一小时。
2、上海到同里怎么走？
a、上海沪太路客运站：每天下午1点半有直发同里的车，票价约20元，车程两个半小时。
b、上海旅游集散中心（上海八万人体育场12号门五号扶梯下）：8：30发车，16：30返回，双休 日会增加一班车次，时间不固定，需当天咨询。
c、青浦汽车站：有很多班次可至同里。同里汽车站返回青浦的末班车是16:00左右。市区可乘沪 青线至青浦汽车站。
d、上海火车站北广场坐汽车-同里（直达），40元不到，半小时一班，路程是2.5小时
同里自驾游费用：自驾费用是每位自驾人关心的，不跟团我们也能便宜出游！
同里两天一夜自驾游费用如下：
同里古镇游门票：80元，同程预订价仅64元，此票包括十个景点，如退思园、古风园、历史文物 陈列馆、珍珠塔、松石悟园、崇本堂、嘉荫堂、耕乐堂、陈去病故居、罗星洲
很划算，预订一个
古镇游+五福水上游套票：150元，同程网预订价100元，五福水上游经古石桥与枕河人家、过阡 陌农田和景观水闸，一路水漾、一路风光，终点是有“蓬莱仙境”之称的罗星洲。
性价比蛮高的，了解详情
同里住宿：同里景区内有多客栈，古色古香，小编比较推荐能在古镇住一晚，同里傍晚和早晨是 非常美的，而且住在客栈里，你有穿越时空的感觉。
交通费：这个依据各自出游方式的不同来决定。大家可以根据实际情况，选择最佳出游方式！
购物消费：因人而异。
吃在同里：同里必吃美食
同里美食大全：首先推荐的是袜底酥，便宜好吃，其次是状元蹄，“肥而不腻“，价格适中。 还有青团子，芡实，太湖三白，太湖蟹等。到了同里一定要喝南苑茶社的查，全国闻名。
5. 同里古镇特色小吃
同里最近又恢复出老配方的馄饨，大块头馄饨。在三桥太平桥西。特色是干挑馄饨，馅料饱满，入口留香，而且是当天现包的，关健是好吃，而且最大的特色是馄饨上配浇头的，大排，秘制小排，虾仁，实在是诱人。而且店铺装修非常干净，桌椅都按古法配置，坐下吃碗馄饨，让游客洗去一天的劳累。
6. 请问同里古镇有哪些特色的小书屋或书店呢
情调苏州
7. 同里古镇有哪些景点
同里位于周庄西面10公里处，距苏州城也只有18公里，相比起这两位名声更劲游客更多的近邻，同里的小桥流水人家更有一种朴实的诗意，你也更容易发现真正的江南水乡……
穿行里弄
在街道与街道之间，里弄较多，如尤家弄、串心弄、同泰弄、西弄、仓间弄等。这些里都又细又长，如鱼行街的穿心弄，长达三百馀米，行人脚下会发出哐哐声响。原来石条下竟是空心的，小弄蜿蜒前伸，而那一条条石板故意铺排不齐，留下大大小小的空隙，于是行人走过，也就发出这动人的声音。富观街附近的仓场弄，自南向北通达水河两岸，弄堂仅容一人行走，故也称“一人弄”，弄内人家穿过便上河桥。还有一些里弄则常常横穿一个圩头，可以从河的这边一直走到另一边。
同里距苏州18公里，上海80公里，周庄10公里，吴江6公里，水陆交通十分便捷。上海、苏州均有旅游班车直达。
1.上海出发去同里
上海八万人体育场，每天都有旅游巴士到同里：8:30——16:30，套票在120元左右。包括往返的车票和同里的第一门票。你可以选择当天来回，也可以选择晚一天回来。咨询电话：021-64265555。
虹口体育场，每天早上8：00发车，往返车票加景点门票总共120元，咨询电话：0512-56963248
上海自驾车去同里，可走318国道至黎星后转松库公路往前，或者走沪宁高速公路，在嘉兴出口往平望方向行驶，经205省道到松陵，再往东6公里即到。
2.苏州出发去同里
在苏州火车站的广场上，有直达的同里古镇旅游巴士车，15分钟一班，早上6：30~晚上7：00，票价：7元。行程40分钟左右即可达到同里古镇。从火车站下来，就是古镇同里的牌坊门，这里是不需要买票的。漫步走过约10分钟的石板路，穿过两侧都是古镇居民购物的超市和店铺的主干道，就到达了古镇的进入口。
苏州自驾去同里线路：苏州―苏嘉公路―吴江―同里，25公里
3.镇内交通
包船 每条船，划30分钟，价格在80元，可以坐8个人。（远方网小贴士：晚上乘船，可以让客栈的主人帮你联系，价格可在50～60元之间一条船。坐在船上，穿过长长的河道，两旁都是人家，点点星火，还有垂柳，好不江南！兴致起，还可以自己摇船，体验一回古人的感觉）
电瓶车 从镇口到退思园2元/人，从退思园到罗星洲渡口4元/人。
三轮车 一定要事先讲好价钱并坚持这个价钱。
同里当地饮食
同里气候温和湿润、河汊密布，盛产河鲜及各种水生作物。最有名的是状元蹄和用白鱼、鲈鱼、桂鱼、甲鱼等河鲜烹制的水乡名菜。小吃方面，百果蜜糕、鸡米头、莼菜、莲藕、闵饼、大肉馒头、酒酿饼、麦芽塌饼、青团子、小熏鱼都是别具地方特色，游客可以到百年老店益隆酱园、谷香村、南园茶楼品尝。同里名菜有糕里虾仁、三丝鱼卷和香油鳝糊。
糕里虾仁
以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁，入锅油汆而成，色泽鲜艳，松香可口，亦可以另置小盒，佐以番茄，其味更佳。
三丝鱼卷
选用五六斤重的青鱼或草鱼，取雌片中段，去肚当留皮，卷入火腿丝、鸡丝、香菇丝，并加黄酒、香葱等作料，入笼蒸熟即成。其肉质细嫩，清香鲜美，别具风味。
香油鳝糊
用炒鳝丝与火腿丝、鸡丝、虾仁等配制，稍加姜丝、酥油、蒜泥、沸荤油浇面。上桌时，撒少许胡椒，香气扑鼻，入口肥美。
同里当地特产
同里是名副其实的鱼米之乡，由于湖荡众多，这里有取之不尽的各种水产品，盛产鱼、虾，较为珍贵的有太湖银鱼、白鱼、鳗鱼、鳝鱼、鳖、蟹等。
闵饼是同里闵家湾“本堂斋”的特产，已有400多年历史，其制作仅闵氏一家。闵饼用闵饼草揉入米粉做皮，以胡桃肉做馅，蒸治而成，色泽黛青，光亮细洁，入口油而不腻，清香滑糯，具有独特江南农家风味。
同里盛产莲藕，同里莲藕洁白清甜，为各水乡之冠。去同里必买的是同里酒酿饼和鸡头米。酒酿饼由江南特产“糟”、酒酿参与饼中，经发酵后贴烤，一面晶莹剔透，色如牛奶，一面淡黄焦脆，咬一口喷香、酸甜、嫩脆；鸡米头为芡实俗名，人称“水中人参”，可入药，有通便利尿之功效。
8. 苏州同里古镇有什么比较好玩的和好吃的，求去过的朋友给点意见·····
古镇嘛，自然没什么好玩的，是一种欣赏。半是店铺，大多卖东西，纪念品啊吃的啊，吃的袜底酥我觉得挺稀奇的，还有个大叔一直唱歌，好玩的，好像是卖糖的。卖的以手工品啊丝绸啊珍珠啊为主。
进了门，过了桥，往前走能看见一个戏台，上面有人唱戏的，挺有意思。
还有半是住房，比较纯粹，没有被商业化过多的侵蚀，找个石凳在某棵树下坐会，会看到旅游船在河道穿梭，但是不妨碍那丝静谧。
9. 同里古镇
可以从别的地方绕过去，不过都是用厂里的免费卡。一张卡可以好多人过去。
10. 同里古镇有什么吃的
同里镇，江南六大古镇之一，位于太湖之畔古运河之东的苏州市吴江区。始建于宋代，至今已有1000多年历史，是名副其实的汉族水乡文化古镇。
美食推荐：
状元蹄
此菜虽非同里独有，但同里制法甚有不同，至于制法则是不传之密。同里人宴请宾朋，桌上定有此菜。附近村镇居民不远百里来同里为购此物，也可知其受欢迎程度。用浓油赤酱烧的猪蹄，红得发亮，吃在嘴里软糯甜香却又不腻，回味无穷。
青团子
相传青团子是用雀麦草汁和入糯米，一起舂合，使糯米浸入草汁成泥，变为碧翠色。以此用来包入豆沙或枣泥，再用芦叶垫底入笼，蒸熟即成。明郎瑛《七修类稿》中曾记载：“古人寒食，采桐杨叶，染饭青色以祭，资阳气也。今变而为青白团子，乃此义也。”另外还有个传说跟大禹有关。当年大禹治水十三年过家门而不人，他用疏导之法，使三江通流入海，太湖水位下降，水患得以平息，为种植冬小麦创造了条件，深得苏州人的爱戴。
退思饼
太湖三白注意哦，这是三个菜，有太湖白鱼，太湖白虾和银鱼炒蛋。都是清晨上货，正宗农家烧法，营养丰富，清淡可口。银鱼不但有调理美容的功效，而且味道不俗，值得一试。
同里小熏鱼 熏鱼到处都有，但同里小熏鱼别有与众不同之处，本地居民尤爱此味。尤其佐之小桥流水人家，啖之尤感惬意。
草鸡煲
选用的原料全部是同里当地居民散养在乡间，吃青草、嫩虫和稻谷长大的草鸡。将草鸡与扁尖、野生真菌等一起炖制而成，味道鲜美，鸡肉鲜嫩。推荐食用地点：同里满天星大酒店。
酒酿饼
是古镇同里春季的一种时令食品。它是由酒酿和面粉经发酵、烘焙，并包入甜馅制作而成的一种薄饼。
麦芽塌饼
麦芽塌饼麦芽塌饼其貌不扬，却是同里古镇上一种传统的苏式茶点，是同里人都会做的乡土点心。制作该饼主要是用掺入适量的麦芽粉的米粉和在村间田埂上采摘佛耳草制作而成。
桔红糕
桔红糕是苏式糕点当中一种传统的冬令食品，距今已有100多年的历史。过去这种糕点是同里人专门用来招待新客人或是上门女婿的。
桔红糕颗粒均匀，口感细润，吃在嘴里有一种甜软柔糯的感觉。吃完后嘴里更会留下一股淡淡的玫瑰花和桔子的香味。
酒酿圆子
酒酿圆子是稻米文化的一个代表，上去晶莹剔透，口感爽滑且有弹性。煮酒酿小圆子制作方法简单，把水烧开，放入酒酿，加入绵白糖，然后等水再次烧开，把刚才做好的小圆子放入水中，等圆子一个个都浮在水面上，表示已经熟了。最后在圆子出锅前勾个薄芡。
闵饼
闵饼，同里闵家湾“本堂斋” 特产，颇负盛名的传统糕点，已有400多年历史，其制作仅闵氏一家，世传其业，故称“闵饼”。闵饼用“闵饼草”揉入米粉作皮，以豆沙、胡桃肉作馅，蒸制而成，是青团的一种，色泽黛青，光亮细结，入口油而不腻，清香滑糯，具有独特的江南农家风味。清代，闵饼曾被列为朝廷贡品，选送给慈禧太后品尝。
湖鲜名菜
糕里虾仁：以鸡蛋白调匀后加入米粉、虾仁，入锅油氽制成，色泽鲜艳，松香可口，亦可另置小盒，佐以番茄食之，其味更佳。
三丝鱼卷：选五六斤重的青鱼或草鱼，取雌爿中段，去肚当留皮，卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝，并以黄酒、香葱等佐料，入笼蒸熟即成。其肉质细嫩，清香鲜美，别具风味。
香油鳝糊：用炒鳝丝与火腿丝、鸡丝、虾仁等配制，稍加姜丝、酥油、蒜泥，沸荤油浇面。上桌时，薄撒胡椒，香气扑鼻，入口鲜美。
芡实
芡实，这是同里土特产的上品，产自同里西北荡的芡实（俗称“鸡头米”）被誉为“水中人参”。据《本草纲目》记载，芡实主治湿痹、腰脊膝痛、补中、除暴疾、益精气强志、令耳目聪明、开胃助气、止渴、益肾、治小便失禁等等。可作药膳之用，以水浸泡半天，用文火煮酥，可配红枣、莲子、桂圆更美味。