Ⅰ 烘焙展示柜规格一般是多少
立式蛋糕柜有前移门和后移门两种形式,常规的外形尺寸有1.2米、1.5米、1.8米、2米的,定位也分为高端、中端和普通款。如果要定做异形柜,需提前跟厂家沟通好,因为异形柜一般都是根据客户实际需求按规格尺寸设计,同时也需要一定的生产周期,不是常规款有备货。
Ⅱ 蛋糕展示柜哪个牌子质量好
蛋糕品牌有很多,主要看其质量和售后。
蛋糕柜是用于展示蛋糕的冷藏保鲜柜,有普通直冷和高级风冷的。颜色有黑色、白色、红色、等多种颜色;材料有大理石、彩钢板,不锈钢,铝皮、等材料。
Ⅲ 餐厅里展示蛋糕的那种冷冻的柜叫什么
展示蛋糕的柜子叫蛋糕冷藏展示柜,没有冷冻功能的,蛋糕柜分为:直冷(结霜)和风冷(无霜)两种,一般存放蛋糕的温度在2-8度之间,慕斯蛋糕对温度要求可能要更低一点在0-2度之间。颜色有红色,黑色,白色等,款式有圆弧形,直角型,前拉门、后拉门等各种款式,随着现代社会人们生活水平的提高,蛋糕展示柜应用非常广泛,广泛应用于蛋糕房、咖啡厅、奶茶吧、酒吧,水果店,饮料店、大型餐饮连锁、酒店餐厅连锁、熟食店等。
Ⅳ 蛋糕面包展示柜选什么样的比较好
蛋糕柜还是面包柜 一般来说柜子要大气漂亮和店铺装修相得益彰 如果是蛋糕柜还要关注冷藏的效果 除开样式就要考虑品质的东西了 板材和一些细节的质量等等
Ⅳ 什么品牌的蛋糕展示柜比较好
华尔,欧雪,美的····
Ⅵ 烘焙展示柜的品牌推荐
海尔商用冷柜——烘焙柜系列
海尔商用冷柜烘焙展示柜系列产品共有四款10个型号,由世界顶级跑车玛莎拉蒂汽车设计师领衔设计,拥有国际化的时尚外观,并具有四大领先技术,从而圆满解决了用户的难题:
1、高清展示,视觉效果更佳;
2、采用了领先的温度控制系统,制冷效果更快速、更稳定;
3、采用领先的双压机冷冻冷藏转换系统,冷藏、冷冻随意转换;
4、采用快速高效的逆循环除霜系统,省时、省力更省心。
产品概况
1、产品一:Pastry Show
该产品有120RV、170RV、220/RV三种型号规格,其功能卖点如下:
风冷制冷系统
3面可视
搁架前倾11度,产品展示效果好
单层可开式前玻璃
脚轮可选
2、产品二:Cristal Tower
该产品有RV TN 725、RV TN 925两种型号规格,其功能卖点如下:
触摸式开关门系统,密封效果好
四面玻璃,360度展示
LED照明系统
风冷或直冷系统
旋转式搁架可选
3、产品三:PASTRY SUPER SHOW
该产品有120 RV、170 RV、220 RV三种型号规格,其功能卖点如下:
风冷制冷系统
3面可视
搁架前倾11度,产品展示效果好
单层可开式前玻璃
脚轮可选
4. 产品四:KALEIDO
该产品有AE45/RV、220 RV两种型号规格,其功能卖点如下:
时尚橱窗外观设计,展示效果更佳
自动逆循环除霜设计,省时省力
双层钢化展示玻璃,可升降,便于清洁
双风道设计,制冷效果更快速
可选脚轮配置
冷藏、冷冻随意转换
双压缩机串联设计,停机续航时间更长,有效减少经营风险
Ⅶ 请问哪个牌子的蛋糕展示柜好
蛋糕展示柜属于商用柜产品,不像家用的使用广泛,广告也多,所以在购买的时候有点迷茫
搞明白自己的需求,是展示蛋糕还是 慕斯;慕斯的温度是2度左右要提前定制
蛋糕柜都是风冷的,直冷的不行会起水(他们的区别可以网络),风冷的风机工作会有声音,和中央空调类似,如果是在家做烘焙的慎选,这是因为机器的制冷部件在下面,冷气是下沉的,需要风机吧冷空气吹到上面,基本是后面吸风前面出风的、空气在制冷部件过一遍。
所有制冷的产品常规款的都不能恒温的,都是在一个最高和最低温氛围内来回波动,这是制冷的原理,请不要以为是恒温的。
制冷管路必须是铜的,这个很重要,包括蒸发器、冷凝器,市面上好像也没有铁的。
玻璃是否钢化其实差别不大,钢化的安全,但是展示效果和工艺没有普通的成熟,再就是正面玻璃一定加除雾丝,要是温差大玻璃上全是雾气,很麻烦,以后也加不上,说热风除雾的都是骗子
压缩机的选择进口的肯定牛逼,但是谁能保证你掏了进口的钱,收到的是进口货,这个很专业你也看不懂,那就国产的一样踏实
售后很重要的,风冷的设置比较麻烦,一定的自己搞懂怎么设置的,不要以为和家用冰箱一样简单,90%的故障都是自己设置不对造成的,要是自己不了解,任何问题那帮维修都会告诉你压缩机坏了,至少是500费用,压缩机背黑锅啊,他们坏的概率是非常低的,基本是万分之一。
Ⅷ 有没有展示效果好、比较显档次的烘焙展示柜都有什么牌子的
楼主问到了,海尔商用冷柜刚刚才推出了一系列的高端烘焙蛋糕柜。他们的产品线很齐全的,包括商用冷藏柜、商用冷冻柜、厨房冰箱3大类型,55个基本型号的产品,年销售超30万台,涉及饮料、冰淇淋、乳品、速冻食品、啤酒、便利连锁、军供、烘焙、餐饮连锁等十几大类行业合作客户。大品牌,质量信得过,售后网点多,以后维修这块比较省心。
Ⅸ 蛋糕展示柜
蛋糕展示柜多以玻璃展柜为主,具体多少钱,看你选择的玻璃是普通玻璃还是钢化玻璃,正常情况以钢化玻璃居多,,,还有就是展柜的底座木料的选择,影响因素太多