⑴ 蛋糕的尺寸
6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。
6寸：圆形蛋糕直径15公分，方形达到14公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸：圆形蛋糕直接20公分，方形达到18公分，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10寸：圆形蛋糕直径25公分，方形达到22公分，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：圆形蛋糕直径30公分，10-12人食用，方形达到了25厘米，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
生日蛋糕的由来：
中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
⑵ 蛋糕纸托大小有多少种
蛋糕可以说是甜点的重要组成部分，是最接一个甜品大家欢迎。因为它不仅美味，气氛是一定不可缺少的道具，就像一个生日蛋糕，婚礼蛋糕等。种
蛋糕有很多，根据不同的材料和做法，比较常见的可以分为以下几大类：海绵蛋糕，戚风蛋糕，天使蛋糕，磅蛋糕，芝士蛋糕，慕斯蛋糕。
1，海绵蛋糕（海绵蛋糕）：海绵蛋糕蛋糕类的牛奶泡沫体是由鸡蛋，糖和面粉掀起了泡沫结合的网络结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵，故称为海绵蛋糕。全蛋蛋糕被分成子蛋海绵蛋糕和海绵蛋糕，这是按照不同的生产方法来划分整个蛋海绵蛋糕加入面粉制成全蛋后发送;卵子后生产蛋海绵蛋糕的时间点进行发送和蛋黄要分开，然后与面粉制成的混合。
2，戚风蛋糕（戚风蛋糕）：是基础蛋糕一个比较普遍的形式，是现在非常流行的西点爱好者喜欢烤蛋糕，就像一个生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕做的端，从而使戚风蛋糕饼可考虑用于比较的基础。像子蛋海绵蛋糕，这是该材料的比重之间的差别戚风蛋糕做法，新手也可以添加发酵粉和酒石，所以饼是十分软组织。
3，天使蛋糕（傻瓜天使蛋糕）：天使蛋糕蛋糕类奶泡是鞭刑生产的鸡蛋，不同的是没有加入一滴天使蛋糕油脂甚至蛋黄中还含有脂肪后，软泡去除，只有做到这一点蛋清饼，所以做蛋糕凉白颜色，它被称为天使蛋糕。
4，重油蛋糕（磅蛋糕）：又称磅蛋糕，用大量的黄油，然后做出鞭打的鸡蛋和面粉的蛋糕面糊课后补充。因为与几个喜欢的蛋糕是由鲜奶蛋饼软组织增大，那么重的蛋糕口感会比实际一些蛋糕上面的分类，但由于加入了大量的黄油，所以味道很醇厚。更常见的是加入一些水果或干果的面糊，这样可以减少蛋糕油腻的味道。
5，芝士蛋糕（芝士蛋糕）：音译也可以称为芝士蛋糕，现在更像是一个蛋糕被大家。芝士蛋糕意味着加入了大量的奶酪制作蛋糕，一般奶酪蛋糕加奶油奶酪（奶酪）。
芝士蛋糕分为以下几类：（1）重芝士蛋糕：奶酪的用量加得比较多，一般为8英寸芝士蛋糕，奶油奶酪，重量应低于250克因为奶酪的重量越多，那么重奶酪蛋糕的味道比较雄厚，重芝士味，所以更多的会在一些生产卡纸以增加口感。 （2）轻奶酪蛋糕：在产量不足再加上轻奶酪蛋糕奶油奶酪，同时还采用了鞭打蛋清来增加蛋糕的柔软度，面粉将增加很少，所以吃起来轻奶酪蛋糕味道会很软，嘴。 （3）冷冻奶酪蛋糕：是一种免烤蛋糕，明胶等将被添加凝结剂在干酪饼，然后冷藏，直到饼凝固，因为它不烘烤，所以不会加入粉末状材料。
6，慕斯蛋糕（慕斯蛋糕）：是一个没有烤蛋糕，蛋糕由奶油，一些水果泥和冷冻胶促凝剂制成，一般在雪纺一块蛋糕做底。
除了几个比较常见的蛋糕如上所述，也有一些不常见的饼
⑶ 请问有谁知道蛋糕有哪些尺寸直径为多少
8寸的20厘米，6寸15厘米，10寸25厘米
寸数乘以2.54就可以了。
蛋糕做过奶油裱花会加大不少尺寸，盒子还要再加大一些，留有空间。
⑷ 蛋糕的各种尺寸有多大
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动 。
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM 。蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤 。
(4)蛋糕大小分为哪些扩展阅读
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
3、戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
蛋糕食用注意
1、鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了。
2、鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
⑸ 蛋糕有哪些尺寸
蛋糕重量 1磅 2磅 2.5磅 3磅 4磅 5磅 6磅 7磅 8磅 9磅
蛋糕英寸（吋） 6寸 8寸 10寸 12寸 14寸 16寸 18寸 20寸 22寸 24寸
蛋糕尺寸（CM） 15 20 25 30 35.5 40.5 45.5 50.5 55.5 61
蛋糕食用人数 2人 4人 6人 8人 12人 16人 24人 30人 40人 55人
( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异、使用的蛋糕模具不同等，数据可能有所变化，2磅蛋糕是指蛋糕的重量有2磅，也就是1.8斤，8寸蛋糕是指蛋糕的直径有8英寸，也就是20CM ）
如何选择蛋糕尺寸
6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动
蛋糕英寸（吋）和厘米的换算关系是：1（寸）英寸=2.54CM
蛋糕重量换算关系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多层蛋糕尺寸，上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸，价格按各层的价格之和计算。 希望对你有帮助，来个好评吧！
⑹ 生日蛋糕尺寸对照表内容是什么
生日蛋糕尺寸对照表内容如下：
6（英）寸，直径约是15厘米，1磅重，1-3个人食用。
8（英）寸，直径约是20厘米，2磅重，3-5个人食用。
10（英）寸，直径约是25厘米，3磅重，5-8个人食用。
12（英）寸，直径约是30厘米，4磅重，8-12个人食用。
14（英）寸，直径约是35厘米，5磅重，12-15个人食用。
16（英）寸，直径约是40厘米，6磅重，15-20个人食用。
18（英）寸，直径约是45厘米，7磅重，20-25个人食用。
20（英）寸，直径约是50厘米，8磅重，25-30个人食用。
生日蛋糕的价值和意义：
生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
一个生日在没有生日蛋糕的情况下失去了所有魅力，关于蛋糕，有些东西根本不够用。特别是对于孩子来说，这无非是一笔宝藏。确实，装饰精美的生日蛋糕以及适量的水果和樱桃是生日聚会的生命和灵魂，毫不夸张地说，缺少一个好的生日蛋糕实际上会剥夺许多生日的魅力。
装饰精美的生日蛋糕以及适量的水果和樱桃是生日聚会的生命和灵魂，毫不夸张地说，缺少一个好的生日蛋糕实际上会剥夺许多生日的魅力。如今，生日和生日蛋糕已成为彼此的代名词，两者都没有独立的身份，生日蛋糕的普及迫使全世界的面包店为此目的进行了特殊的准备。
几乎在所有种类的生日蛋糕上都可以看到的一种常见装饰是，给生日男孩写上最好的祝福。用装饰高雅的蜡烛。生日蛋糕的准备工作要有一点创新，才能使这一纪念难忘。例如，如果孩子是小提琴迷，那么准备以小提琴形式准备的蛋糕将是一个非常好的主意。
以上内容参考 网络-生日蛋糕
⑺ 蛋糕的最大尺寸是多少
蛋糕重量：1磅、2磅、2.5磅、3磅、4磅、5磅、6磅、7磅、8磅、9磅。
蛋糕英寸（吋）：6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸。
蛋糕尺寸（CM）：15、20、25、30、35.5、40.5、45.5、50.5、55.5、61。
蛋糕食用人数：2人、4人、6人、8人、12人、16人、24人、30人、40人、55人。
( 说明：因为蛋糕现状、蛋糕材料、蛋糕做法、地区差异、使用的蛋糕模具不同等，数据可能有所变化，2磅蛋糕是指蛋糕的重量有2磅，也就是1.8斤<除蛋糕包装>，8寸蛋糕是指蛋糕的直径有8英寸，也就是20CM ）。
口味分类：
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60%左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类（如天使蛋糕）和使用全蛋的海绵类（如海绵蛋糕）。
③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。
以上内容参考：网络-蛋糕