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8月末生日蛋糕 2024-10-11 20:03:59

diy蛋糕店技术专利有哪些

发布时间: 2022-02-23 21:27:07

Ⅰ 怎样才能开个自制蛋糕店

一,技术非常重要。DIY蛋糕店的特点,不仅要好吃,还要善于指导顾客自己做蛋糕,对西点师的技术,谈吐和应变能力都有较高的要求。如果是门外汉,不懂技术,可以到专门的西点学校培训,但最好到品牌DIY蛋糕店加盟学习,这样学得快,而且针对性强。

二、选址要安静,店面须卫生。建议不要开在过于繁华的地段,不利于营造小店安静、温馨的环境。且店铺面积不宜过小,以60平方米以上,能摆放一张较大的工作台为宜。另外,无论是从店面装修还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。

三、可以考虑同相关机构合作。DIY蛋糕店选址避开闹市区,不可避免会面临客源稀少现象,可以尝试跟不同机构合作,增加客源。比如与培训机构、广告公司、婚姻介绍机构合作,与幼儿园合作等。

Ⅱ DIY蛋糕店的产品服务介绍怎么写啊

主要写出你这个店的特色 让顾客看了只有想进去卡看看,或者有买的冲动 ,可以找行家咨询一下。

Ⅲ 以后自己开一家DIY蛋糕店,要不先学下这方面的技术

1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些,
2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间
3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同,
4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些
5、去考查一下,如果不错,自己在决定。
6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定。
希望能帮到你,祝你生活愉快

Ⅳ 开diy蛋糕店需要的设备和价钱!

如果只制作蛋糕,需要单层烤箱一台,打蛋器一台,五升搅拌机一台,冰箱,若干模具等。再加上装潢,8万应该够了。

Ⅳ 开一家小型的DIY蛋糕店都需要什么设备

你想白手创业可以开家甜蜜生日蛋糕店!新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。开家生日蛋糕店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。
【模拟方案】
以10M2左右的小店为例)
▲启动资产:大约需9.5万元
▲设备投资:
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
▲首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
【经济效益估算】
▲月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
▲每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元
▲月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
▲风险及制约因素分析:
如果你的蛋糕店不是所在街道或者小区第一家店的话,就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客,因为顾客很难改变一贯的口味。
(以上财务分析估算数据仅供参考)
【教你几招】
沪上一家蛋糕店专门开辟了休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
记者还了解到,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,借以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,深受顾客青睐。
以上未尝不是一些能使顾客盈门的妙招,如果蛋糕店经营状况够佳,可以尝试。
【特别提示】
1.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
2.食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
去年才从象牙塔里出来的景菁,现在已经是一家名为“醇果工房”的蛋糕店老板。站在自己16平方米的小店里,景菁显得很自信。开业3个月,“醇果工房”已经略有盈余,在爸妈的支持下,景菁又开始在新的路段寻找新的店址,想要开起一家分店。
其实,景菁想自己创业的念头很早就有了,她说,自己开店完全不是因为就业的压力。她的理由就是希望每天为父母烤一份好吃的蛋糕。对于景菁的就业抉择,颇有经商意识的父母没怎么反对,在财力物力方面给予她极大的支持。
今年4月,景菁开始酝酿和筹备自己的小店,她先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清了不同种类和尺寸蛋糕的成本价,再默默地记在心里。同时她还知道了“奶油打北、“打媳、“糕坯切斜等商家经营的“小花招”。
开业金筹齐后,景菁开始在各大蛋糕店“挖角”。她不敢“明目张胆”地挖,每次就趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。最后,经过反复比较,景菁请回了苏师傅。苏师傅曾在广东糕点店干过7年,很有经验,每位师傅的工资包吃住2000多元。景菁说,如果请个本地师傅大概只需1000多元,但开蛋糕店师傅很重要,所以这笔钱一定不能省,要请就请最好的。“醇果工房”开张初期,景菁采用最古老也最有效的促销手段:打折,并同时印了很多宣传册。但效果并不好,很多顾客往往不会因为一点折扣就改变口味。她随后发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”景菁体会到产品市场的竞争策略:“唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留祝”开业3个月,生意并非景菁当初想的那么好,而景菁也比当初多了些实在,少了些幻想。景菁告诉记者,不管怎么说,自己毕竟迈出了第一步。

祝您成功!!!!!

Ⅵ diy蛋糕店创业计划书产品服务介绍怎么写

想创业?

Ⅶ DIY蛋糕店相比一般蛋糕店的优势

选择项目很重要
动漫店中的DIY个性专业很不错
各种DIY定制品(如:T恤衫、马克杯、抱枕、鼠标垫、水晶等)
在上面印制各种图案,做各种设计
做你需要的,做你想要的
做市场上绝无仅有、独一无二的你自己的作品
加盟个这种动漫店很不错的说~~

Ⅷ diy蛋糕店比较有名气的品牌

加盟费不低 真的挺大一笔的 再加上装修 租房什么的!不小的一笔的投入 还是自己学个技术,只要口味好!生意不会差 而且 说不定 以后就是别人加盟你了!

Ⅸ 开DIY蛋糕店需要哪些条件

要较好的店面。 。 人流量多的最好。。 当然资金方面也要充足。。 。
管理方面等。都要面面俱到

Ⅹ DIY蛋糕店是属于哪类服务业啊

属于第三产业啊。DIY就是DO IT YOURSELF。蛋糕店提供给你材料,你自己做出来蛋糕,然后付给蛋糕店一定费用就可以了。
也不完全算是自助服务,自助服务是指整个获得服务的过程完全由商家提供,并由顾客付出报酬的服务。