Ⅰ 今天买蛋糕,13一斤送半斤,我看她电子秤上显示金额是15元,总感觉不对,虽然我给了她13元,那半斤
摘要 您好亲,13一斤送半斤,也就是说13块钱1.5斤,那一斤就是13/1.5=8.7元,所以安市斤的电子秤可以设置为一斤8.7元,如果是公斤电子秤设置为一公斤17.4元
Ⅱ 一块(通常蛋糕店里卖的那种)蛋糕一般有多少克
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。
奶酪蛋糕
又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的奶酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式奶酪蛋糕、酸奶奶酪蛋糕等。奶酪类蛋糕单从材料、制作工艺以及口感与其他几种蛋糕相比稍有不同,这类蛋糕介于蛋糕和甜点之间,因越来越受人关注。
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。
冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕,原料主要包括软冰淇淋粉或者硬冰淇淋,通过冰淇淋机制作冰淇淋,然后进行冷藏造型和添加装饰物,创意造型与个性品味,传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以及其丰富的产品品种。
冰淇淋蛋糕,是对美食艺术最完美的呈现,诠释出色、香、味、型、器之美食文化精髓。冰淇淋蛋糕的创意造型与个性品味,传承了美式冰淇淋崇尚天然、注重新鲜、健康的制作传统,以及其丰富的产品品种。
水果蛋糕
利用一些鲜水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯。一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃这几种软质水果用得比较多。
生日蛋糕的由来
中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。
八大打法
戚风打法
-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。
海绵打法
-即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状,呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下,再加入其它液态材料及粉类拌合。
法式海绵打法
-分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发至乳白色,两者拌合后再加入其它粉类材料及液态材料拌合。
天使蛋糕法
-蛋白加塔塔粉打发泡再分次加入1/2糖搅拌至湿性发泡(不可搅至干性),面粉加1/2糖过筛后加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法
-油类先打软后加糖或糖粉搅拌至松软绒毛状,再加蛋拌匀,最后加入粉类材料拌合。例:饼干类
粉油拌合法
-油类先打软加面粉打至膨松后加糖再打发呈绒毛状,加蛋搅拌至光滑,适用于油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。
湿性发泡
干性发泡
-蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲。
-蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑,勾起时有弹性而尾端挺直。
Ⅲ 一斤蛋糕15元买1o元送半斤算算合多少钱一斤
10元买了(10➗15)=0.67斤+赠的0.5斤,所以实际你花10元买了1.17斤的蛋糕,换算一下10元送半斤的话,1斤就是10➗1.17=8.55元!
Ⅳ 蜂蜜蛋糕19.2一斤,买一斤送半斤,妈妈买了12.9元的蜂蜜蛋糕。实际多少钱一斤
1、蜜蜂蛋糕真好吃,每斤19.2元,买1斤送0.5斤,也就是说花19.2元,可以买到1+0.5=1.5斤。
2、便宜后的价格是19.2÷1.5=12.8元/斤。
3、12.9÷12.8=1.0078125斤。也就是说实际买了一斤多了一点点。
4、答:实际12.8元一斤
Ⅳ 蛋糕都有哪些
常见的蛋糕有戚风蛋糕,海绵蛋糕,重油蛋糕,奶酪蛋糕
Ⅵ 蛋糕都卖给哪些人群除生日蛋糕
有很多啊!!
婚礼(大概超过两层),加油蛋糕,讨好身边人的蛋糕,追求蛋糕,闲来无事吃的。。。
但只买蛋糕。。。赚不了啥钱,最好就加上一些西式点心或面包或饮料,如:甜甜圈,布丁,蒜蓉面包,hotdog面包。。。
还有还有!你的蛋糕就能分为片状和全装!!对了!因为我也立志想开一家蛋糕店,所以。。。我也想过创意个套餐。
就是把几样东东,放在一起,然后把他们的价格加在一起,并移交便宜的价格售出,你说,我是不是很有生意头脑啊?哈哈!
希望你可以成功开店,而且生意蒸蒸日上,如日中天!!
Ⅶ 太原买一斤送半斤的蛋糕店叫什么
劳克炸鸡
Ⅷ 一块(蛋糕店里通常买的那种)蛋糕一般能有多少克重
有少的有多的,400到500克左右(看你在哪家蛋糕店)
Ⅸ 街上卖的糕点买一斤送半斤是属于什么行为我就买半斤是不是就不送呀那不是逼我买一斤的吗
所以说是商家一个变相的促销行为。卖东西的不管什么行为本意上当然都是为了卖的多一点