Ⅰ 蛋糕凉了 能加热吗 怎么热最好
稍微撒点水上去用微波炉加热，如果没有微波炉就放电饭煲里蒸，如果没有电饭煲就用锅子加水，把蛋糕用盛器装好架在锅中盖上锅盖蒸，如果你家锅子都没有…那我也没有办法了…
Ⅱ 奶油蛋糕怎么加热
这个不能加热，加热了奶油画了影响口感食用
Ⅲ 烤蛋糕加热方式如何选择
这个要看烤箱型号，如果是内嵌式烤箱，大多可以选上下加热带风扇，加热均匀。如果是家用小烤箱，可能需要上下分别调温度。建议看看烤箱的使用说明，蛋糕是基本空能，应该有写的。
Ⅳ 蛋糕如何二次加热
蛋糕如何=次加热？放到烤箱里。120度。一分钟即可。这样20加热的蛋糕。和新做的。一样。非常。好吃。
Ⅳ 冷冻蛋糕要怎么加热微波炉还是烤箱
最好先自然解冻。
急冻的蛋糕，应该是转移到冷藏环境，自然解冻最合适，既不会破坏外观形态，又不会影响口味。
急冻的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夹层而表面装饰好的蛋糕，根本不可能使用加热的方法，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，就现在的气候放在室温中也是不行的，很可能表面软化塌陷了，中心还是坚硬的。
所以在食用前需要提前转移到冷藏环境才是正确做法。
解冻完成，放进微波炉里加热3分钟即可，不可是使用烤箱，不然外面糊了里面还是凉的。
Ⅵ 冷的蛋糕如何第二次加热
冷的蛋糕第二次加热，可以利用微波炉加热，时间可以少一些，控制在30秒以内就可以了。
Ⅶ 什么蛋糕可以加热
在我们制作奶酪蛋糕的时候，【隔水加热】是必不可少的环节。如：【隔水加热】黄油，【隔水加热】进烤箱烘焙。别的烘焙方子中，也常看到【隔水加热】的字眼。
【隔水加热】是我们烘焙中经常会用到的一个小技巧，如果仅从字面意义上理解的话，当然是非常容易和简单。但是关于【隔水加热】引申出来的相关知识却也不少，所以今天我继续为大家带来烘焙知识小课堂之—隔水加热，帮您详细了解隔水加热的相关知识。
隔水加热的概念
概括的来说就是用水蒸气的热度来加热原材料，避免直火加热温度过高不易控制的问题。大家都知道水的沸点是100度，那么用隔水加热的方法可以将加热温度控制在100度以下，而且受热比较均匀，这样的加热方法被应用于家庭烘焙中的很多地方，下面就来详细讲讲各类隔水加热的方式。
隔水加热的几种方式：
1、隔水溶化
这是比较常见的一种隔水加热方法，具体操作是将需要加热的材料（如黄油、巧克力等）放在小点的器皿中，然后在较大的器皿中注入热水，把小器皿放在大器皿上，用热水的蒸汽将材料软化或者溶化。因为黄油或者巧克力等材料不适宜直火加热，温度太高！因此选用这种方法控制加热温度。
2、隔水打发
在打发过程中，很多材料在常温或低温下是很难打发的，但同时温度过高了也不行。所以这个时候我们就会用到隔水加热打发的方法。操作步骤与隔水溶化类似，只是在隔水加热的同时要用打蛋器快速搅拌材料，以使得它们快速气泡膨胀。这种方式一般用于全蛋打发或者黄油加蛋液打发的时候，因为蛋黄稍微加热后可以降低它的粘稠度，促进蛋黄形成乳化液，这样更容易起泡，从而使得打发过程加快！
3、隔水烘焙（水浴烘焙）
图中所示即为水浴烘焙法，用的最多也是最常见的地方就是在制作奶酪蛋糕的时候。一般为了保持奶酪蛋糕的水分，以防在烘烤的时候因为蛋糕水分蒸发过多，从而导致口感发干。我们采用水浴烘焙法烘烤奶酪蛋糕。操作步骤是在放入烤箱前，先在烤盘上加入热水，然后把蛋糕模具放在加了热水的烤盘中，一起放入烤箱隔水烘焙，这样就可以保持奶酪蛋糕的水分，做出来的蛋糕口感绵软湿润，非常好吃！
隔水加热的注意要点：
1、在隔水加热的时候一定要注意底部是否稳妥，尤其在隔热水打发的时候，千万要注意，以防热水打翻烫伤自己！！！
2、水浴法烘焙的时候，如果用的是活底模具，记得烤盘上放上烤网，再把模具放烤网上，以防进水；也可以用锡纸包裹住模具底部防止进水。实底模具直接放进盛水的烤盘就可以了。
Ⅷ 生日蛋糕如何加热
生日蛋糕如何加热？生日蛋糕可以放在烤箱里低温适当加热，不能过高容易烤化。
Ⅸ 怎么加热蛋糕
急冻的蛋糕往往是重油重芝士蛋糕，或是有夹层而表面装饰好的蛋糕，根本不可能使用加热的方法，吹热风，泡温水或是微波解冻都不可以，就现在的气候放在室温中也是不行的，很可能表面软化塌陷了，中心还是坚硬的。
所以在食用前需要提前转移到冷藏环境才是正确做法。
解冻完成，放进微波炉里加热3分钟即可，不可是使用烤箱，不然外面糊了里面还是凉的。