① 淮安哪有学做蛋糕
具体去哪好还是得你自己亲自去考察，别人说的不一定是符合你的，去考察的时候要注意以下几点内容：
就业情况：就业好的说明教学质量能被大多数企业认可，方便以后找工作。
师资力量：师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
合作单位：了解学校的合作单位，院校合作单位多的也是被大多数企业认可的，而且毕业了可以直接推荐就业，更方便你未来找工作。
教学模式：这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
② 淮安哪里有diy蛋糕的地方
园街小吃街南首，停车场旁瑞可菲烘焙馆。品质好。自己动手diy蛋糕巧克力饼干月饼等等，无人工添加剂
③ 想学做蛋糕，淮安哪里有比较好的地方
不用那么麻烦，网上学就好了
需要准备的工具：
1、打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 ）
2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄
3、面粉筛：用来过筛面粉内的小面粉颗粒
4、电子称
5、量杯
6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圆形蛋糕模）
7、手动打蛋器及电动打蛋器
8、橡皮刮刀：用于翻拌面糊
烘焙123
用料
鸡蛋 5个
低筋面粉 90克
细砂糖 80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）
纯牛奶 50ml
色拉油 50ml
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）的做法
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态
蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态
最后把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角
蛋黄糊：在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅
再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶
最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒
蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀
最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒
把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来
烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）
④ 江苏淮安哪里的蛋糕最好吃
元祖口味很棒,价格偏高
金鸡的糕点也不错,价格适中
还有几个有名字的蛋糕房做的都还行
⑤ 淮安哪家的蛋糕好吃
一般大家普遍认可的还是金鸡，不过金鸡的冰激凌蛋糕真的好吃！
时代旁边的元祖蛋糕 有名气又贵
⑦ 淮安哪家蛋糕店比较好
买蛋糕吗?西园,老牌子.
其他金鸡\麦迪拉啥啥的也还行.元祖就是一个字:贵.
⑧ 淮安有哪些好点的蛋糕店
淮安东路乐天玛特超市（原来的时代超市）下面有家元祖，还有金鹰对面的沙莉文也不错，沙莉文在人民路上还有两家店，这两家都有点贵，但做的都不错
⑨ 我在淮安淮安区，在哪里学做蛋糕好
不一定要在淮安学习哦 建议还是去一二线城市学习，这样产品更前沿，更符合市场需求
⑩ 淮安有多少蛋糕店
一共有多少蛋糕店？我承认，你考到我了。
有名的我可以告诉你：价位高端的，元祖，85度C，各一个店，在市中心淮海广场新亚及乐天玛特。
中高端的，金鸡食品，17个店，价格适中，品种算最多的了总店在东大院。西园，老字号，总店在西园广场，普通小蛋糕做的口感很好，价格也便宜。品种不算多。麦迪拉，差不多有十来家店。万千，外地刚过来的，收购了以前圣巴莉的两个店，也有说是加盟的。金麦，总店在东大街，店不大，但有几个品种做的不错。
低端的就好多了，夫妻老婆店开在菜场、小区附近的。