❶ 有哪些甜食好吃
尽管纽约风格的芝士蛋糕非常好,但它密度太大以至于无法成为最受欢迎的蛋糕,尽管我偶尔也会渴望它。但是,我喜欢日式芝士蛋糕(以蛋奶酥形式思考芝士蛋糕)……如果有机会,我一次可以吃几个。我认为是时候该吃点东西了。
❷ 有哪些好吃的甜品
中国的美食文化可以说是历史文化相当悠久了,无论是菜式还是各种面食都是多种多样,而且很多美食都是有着几百年甚至上千年的历史了。
中国的甜品也是非常有名的就比如糖芋苗就是从古至今流传而来的着名中式糕点。而我们在逢年过节的时候也都喜欢向自己的亲朋好友送上一碗热腾腾的中国特色糕品。
1. 双皮奶
烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品,其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外,并风靡于日本和东南亚地区。
在夏天,一碗冰冰凉凉的烧仙草,能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净,它是炎热消暑的圣品。
在冬天,热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点,食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料,加糖搅拌后食用即可。
4. 酒酿汤圆
醪糟汤圆是汉族传统名点,又叫酒酿汤圆。属于甜品点心菜谱之一,以汤圆为制作主料,醪糟为辅,口味甜,有酒香。
醪糟汤圆清香爽口,有酒味但不浓烈,此外,还可以在水沸时打入蛋花,营养口味都更好。有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最适合中老年人和体弱者饮用。
❸ 有哪些好看又好吃的糕点呢
点心是我国自古以来就有的传统食物,它是糕点之类的食品,据说在东晋时期,有一位大将军,看到自己的战士在前线奋勇杀敌,深受感动,于是下令让民间制作出喜欢的美味糕点,让人送给战士吃,慰劳战士。将军用点心来表达自己的感激之情,让人士兵很感动,于是取名为“点心”,并且一直用到了今天。
❹ 甜点小蛋糕有什么好吃
甜点小蛋糕,如果你制作好的话,是相当的好吃的, 现在的不少的年轻人都很喜欢这块,比较喜欢吃甜点,你学好了,还可以选择自己去创业,或者找一个好的企业 工作,待遇各方面都是不会差的哦。甜点,也叫甜品,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜点,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。
❺ 好看又好吃的网红甜品都有哪些
现在的生活真的是越过越好,已经是网络代替了很多东西,就很多喜欢的东西人们都是会喜欢发布在网上,就是你今天做了什么,吃了什么都能够通过网络来见证你们的生活,现在的网红零食可谓是很多的。
马卡龙
它是一种经典的法式甜点,而且它那外酥里嫩的口感,更是被人称为少女的酥胸,所以可见是有多么的美观漂亮,不仅如此,马卡龙它的颜色也是各种各样的,不管是我们喜欢紫色黄色粉色还是什么颜色的马卡龙都是有的,它的口感更是甜腻腻的,对于那些非常喜欢吃甜食的朋友来没说真的是一道非常美味的美食,而且在网络上也是非常火爆的。
❻ 世界着名蛋糕甜点都有什么啊
位于斯里兰卡海滨城市加勒的世界级豪华酒店福帝斯酒店(The Fortress)宣称供应一道世界上最贵的甜点,每份要价达到惊人的1.45万美元。这道甜点名为“福帝斯渔夫尊享”,与普通甜点不同的是,一同端上桌的还有一颗巨型宝石。
甜点是一种金叶意大利式卡萨塔水果蛋糕,上面点缀爱尔兰奶油,旁边伴有糖渍芒果和石榴,浇上香槟蛋蜜汁。甜点旁点缀着一个由巧克力雕成、绑在柱子上的渔夫,反映的是当地传统钓鱼活动,以及一颗80克拉的海蓝宝石。
❼ 有哪些好吃的甜品
在生活中,喜欢吃甜食的人一定不少,尤其是小孩子和年轻女性,经常会对甜点缺乏抵抗力,现在的美食文化非常丰富,甜点的种类非常多,很多甜点看起来就让人很想吃,吃起来味道也非常好,适当吃一些甜点,能够调节人的情绪,有缓解压力等作用,那么有哪些甜点既简单做又很好吃呢?
什么甜点好吃又好做?
不会太胖!但是家里做起来很方便~招待客人又会很有面子的甜品红酒有美容养颜的功效!雪梨可以止咳化痰~夏天冰冰凉吃起来很爽!
制作方法:
最简单的方法锅中倒入红酒,雪梨,红酒快煮开后放入适量冰糖、一把就够了不用太甜,放入雪梨,记得翻面让两边都煮上颜色煮好后全部倒出放到容器里浸泡凉透放入冰箱凉透就可以食用啦~
稍微麻烦点的做法:
锅中倒入纯净水(纯净水和红酒比例大约1:1),纯净水煮开后倒入少许蜂蜜、一小把冰糖(因为蜂蜜和黑加仑汁都会有点甜),煮开后倒入红酒、黑加仑汁(比红酒量稍多一些)这里黑加仑汁是一个小重点~会让味道更好、如果不想太甜其实冰糖少加一些甚至不加都可以!
煮开后放入切皮去核对半的雪梨!煮15分钟左右关火焖5-10分钟然后倒出到容器凉透放入冰箱、冰凉后切片食用,可以浸泡久一点,里面更入味!
软心抹茶蛋糕
这个特别适合招待客人或者自己做为下午茶吃都很棒,说是蛋糕
准备材料:白巧克力碎80克、抹茶粉6克、黄油60克、两个鸡蛋、低筋面粉30克、糖粉。
1.白巧克力碎、抹茶粉隔热水搅拌融化备用。
2.黄油隔温水加热融化备用。
3.一个全蛋一个蛋黄,加入黄油搅拌均匀,倒入步骤1的材料搅拌均匀。
4.筛入面粉,搅拌均匀。
5.倒入纸杯中,八分满就可以了。
6.烤箱上下火180度烤10分钟。
7.脱模撒上糖粉。
焦糖蛋羹
材料
一个鸡蛋、一勺糖粉、热牛奶120克、一勺白糖、油
做法:
⒈打一个鸡蛋,加入糖粉,倒入热牛奶,搅打均匀,把浮沫撇掉。
⒉锅里放一勺白糖,炒出焦糖色,倒入一点点热水,煮开。
⒊倒入碗里,碗四周刷点油,倒入牛奶鸡蛋液,盖上盘子,上锅蒸十分钟。
⒋出锅之后倒扣在盘子里,就完成啦,享用美食哈哈!有没有赶脚特别简单呢。
❽ 有哪些好吃的特色糕点,名称
1、海绵蛋糕(SpongeCake) 主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
2、戚风蛋糕(ChiffonCake) 戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开,分别打发,最后才混匀。其组织最为膨松,水分多而味道清淡不腻,十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
3、布丁蛋糕 主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料,通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕 是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕(AngelFood Cake) 属于乳沫类蛋糕,只用无油脂成分的蛋白部分,毫不油腻而且有弹性,非常爽口,其成品清爽雪白,仿佛安琪儿的食物,故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇,特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
6、芝士蛋糕(CheeseCake) 主要是采用多量的奶酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表,亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。 需低温冷藏.
7、面糊类蛋糕(battertype cake) 主要是采用大量的固体油脂,,故又称油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
二 按裱花材料可分为
1,鲜奶油蛋糕 鲜奶油是植物性油脂,主要从大豆提练,爽而不腻,营养丰富,深受人们喜爱.
2,水果蛋糕 一般名牌蛋糕店制做鲜奶油蛋糕时,坯子切三层,加水果,加酒. 现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆上水果,
3.巧克力蛋糕 主要是戚风蛋糕坯子上浇铸融化的巧克力而成.
4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鲜奶油.