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蛋糕行业的替代行业有哪些

发布时间: 2022-02-09 01:17:11

⑴ 潜力的行业 最有前景的十大行业是哪些

最具潜力、最有前景的十大行业有:移动互联网行业、互联网服务行业、旅游业、传媒人士、教育和培训行业、手机行业、直销商、心理咨询师、农业、健康管理师。

可以见的排在前两名的都与网络有关,现如今的社会确实离不开电脑网络,学习IT、JAVA都是很不错的,很容易就业,重要的是因为这方面人才稀缺,所以高薪。

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⑵ 蛋糕行业的发展优势有哪些

后奥运体育旅游发展趋势

(1)大众体育旅游热情高涨,积极健康的生活态度将引领大众体育旅游向前发展,同时民间体育赛事、国内国际体育赛事的观看与参与也将会大大增多。

(2)体育机构与旅游机构的合作将进一步加深,体育旅游相关的组织管理与政府支持也将会加大。同时,包括赛事(如F1)、节庆(如蒙古族那达慕)、特色活动等在内的大型体育活动,对于地区旅游的拉动作用将更加明显,很可能成为区域旅游产业发展的重要突破口之一。

(3)体育旅游投资也会成为今后旅游投资领域的一个热点,不论是大众旅游的规模效益还是高端体育旅游如高尔夫健身旅游的高收益、配套服务的酒店餐饮或者娱乐设施的盈利等都使得体育旅游投资回报看好。当然,这也包括旅游投资过程中的体育元素引入,如景区中的体育休闲项目、相关的小品等。

(4)体育与旅游的结合,为政府城市经验和城市的休闲化打造提供了更大的空间和选择,如结合市民休闲、游客旅游需求,市场化运作的体育休闲公园、体育休闲社区等的建设等。 (绿维创景规划设计院)

⑶ 蛋糕 替代品

果动蛋糕

⑷ 蛋糕店 行业领域最有影响力的单位是

众说纷纭,现在还没有一个大家公认的最具影响力的,只能靠你自己多去看,多去考察。自己看到的才是最真实的。

⑸ 大家觉得蛋糕行业的发展前景怎么

前景看好,蛋糕造型美观,营养丰富,口感好,老幼皆宜,四季都可以饮食而受到广大销费者的普遍喜爱,因此市场上销售量很大。据前瞻数据库统计:2014年我国蛋糕产量为41.0万吨,2015年国内蛋糕产量为45.8万吨,产量较上年同期增长11.6%。
随着国内经济的稳步增长,居民收入水平的提升,居民对蛋糕产品的需求呈稳步增长的态势,2014年需求规模175亿元,2015年行业零售规模为195亿元。

⑹ 现在做蛋糕这个行业怎么样

现在蛋糕行业比较火爆,生活好了比较注重仪式感,生日蛋糕购买的比较多,现在的蛋糕利润比较高,适合自己开店。而且自己创业比较容易,前期的投资成本较低。

⑺ 蛋糕行业以后会面临哪些危机

目前中国市场的糕点行业主要在一线城市,二三线城市刚刚起步。近几年,由于受到金融危机的影响,我国糕点行业有下滑趋势,而糕点投资普遍认为趋于饱和,糕点的发展已初露疲态。未来将会趋于理性化,现在很多企业意识到糕点行业的巨大发展潜力和广阔的发展前景,对其未来发展达成较大统一。因此在未来的发展上,竞争对手的竞争压力极大。

由于发展迅速的一线城市糕点企业已成为品牌糕点,他们有先进的厂房,按照GMP要求进行生产布局,导入ISO22000和HACCP等管理方法,营销模式采取人性化服务,跨省市连锁经营,发放优惠券,网上订购,送货上门等。根据糕点行业目前呈现的趋势存在强者愈强,弱者难以成为该行业的强者。很难应对已发展成熟企业的价格战与服务系统。

  • 外资品牌野心勃勃

2003年进入中国市场的新加坡蛋糕品牌面包新语,短短几年内就在北京、上海等城市发展到了50多家门店。集团日前宣布,除在上海、北京两地采取直营外,将向全中国放开加盟权,目标是3年内在中国开出至少500家面包专卖店。

台资企业上海克里斯廷食品有限公司成立于1992年。克里斯廷对开分店有明确的标准:当居民人均可支配收入在3000至4000元时,每10万居民可开一家店;1万元时每7万居民可开一家店;2万元时,每2万人可开一家店。目前,上海的人均可支配收入已超过2万元,可容纳近千家分店。

同样是台资品牌的罗莎蛋糕连锁集团,目前市场已经覆盖湖南、湖北、四川、江西等11个城市,100多个连锁专卖店,1000多名员工,主要生产国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼4大类产品共200多个品种,已成为我国糕点行业知名企业之一,并发展出国龙食品、雅客咖啡等姊妹企业。

我国台湾的统一面包不久前已进入武汉,这是该公司面包连锁店进军内地的第一站,并将台湾地区的经营模式引入武汉,以进一步提升武汉糕点行业的档次。统一面包在武汉推出的新产品中,欧式面包占了很大比例。为迎合市民的消费需求,公司的面包产品以低糖、低脂肪和全麦原料制成,已形成固定的消费群。

  • 替代品的竞争

糕点无非就是一种食品,因此糕点的替代品非常多,几乎任意一种速食食品都可代替。但是糕点一般都有一定的寓意和历史在里面,尤其是西式糕点,如生日蛋糕,在老年人的眼中可能长寿面可以代替,但是大多数的中国人生日早已不再吃长寿面,取而代之的是生日蛋糕。

西式蛋糕在青少年中非常流行,它们的名字往往很有西方味道,如黑森林蛋糕,维也纳巧克力杏仁蛋糕,起士蛋糕的,提拉米苏等,这样的名字与蛋糕本身早已深深连在一起,因此不会轻易被取代。对于中式糕点替代品,具有较好的防御的能力。

  • 本土老字号压力沉重

国内糕点企业有着诸多令消费者耳熟能详的老字号,如北京的稻香村、天津的吉士林、杭州的九芝斋等等,随着众多外资、台资、港资企业的大举进入,老品牌虽然还拥有稳定的市场份额,但市场的严峻挑战已不得不让本土企业警觉。
业内人士指出,产品无法创新就吸引不了顾客,食品企业必须注重终端市场的需求,不断研发新的适应市场的品种,开拓更广阔的市场,形成具备先进技术和科技能力的全方位企业,才能在竞争中永远立于不败之地。有些老字号急

于想让产品进超市,却连进柜费都承担不了,有的甚至连原材料的清运费都是难题,不少老字号难以适应时代潮流。

  • 潜在进入者

糕点行业的潜在进入者很多,现在糕点技师培训异常火热,糕点师的供给增加。糕点行业的入门门槛低,开店很容易,糕点师易找到。因此糕点行业对潜在进入者的价格障碍很弱。潜在进入者很多,食为天,很多人看重这块风水宝地,因此具有很庞大的潜在群体。

但是,由于在糕点行业的行情特点,对口味要求较高,因此潜在进入者的障碍在于糕点师,而非资金,价格。

  • 供应商竞争

糕点行业所需原料面粉:色拉油 牛奶 泡打粉 鸡蛋 黄油
砂糖等,都是一些常见的食物原料,提供这些原材料的厂商会有很多。虽然糕点行业对原材料的要求较高,但是还是有巨大的供应团体。而糕点行业所需的设备,也是容易得到的设备。因此对供应商的价格谈判抵御能力很高。

综上,对糕点行业的竞争分析显示出,糕点行业目前是一个易守不宜攻的领域,入门门槛低,中小型企业较多。随着越来越多的人进入该领域,走向二三线城市,未来竞争激烈程度会加剧。

相关资料:前瞻产业研究院《2016-2021年中国烘焙食品行业品牌竞争与消费需求投资预测分析报告》

⑻ 蛋糕行业前景怎样

已经饱和的行业最好别考虑,比如餐饮类,服装箱包类这些,开这种店的人非常多了已经。确实符合年轻人需求的项目更好,毕竟现在年轻人是主要消费人群,而且这人群体又大。如果你在商业街闹市区这种地方开动漫店生意稳赚是没问题的。
现在动漫店成为了众多创业者的选择,他们看中了动漫行业的巨大市场和无穷潜力。很多年轻人都想用小资本开启创业的道路,这在传统行业是不可能的,面对激烈的竞争没有大量资金做后盾很难站稳脚步,而动漫周边行业是新兴行业,竞争压力小,小资本就可以运做。