Ⅰ 开一家蛋糕烘焙店需要做好哪些准备
日常生活中，面包蛋糕一类的烘焙美食都比较常见，在我们的餐桌上也经常能出现它们的身影。那你想学烘焙吗?又是否知道学做烘焙怎么开店?不管是过生日、节日，还是参加婚礼或典礼，大家都喜欢吃蛋糕等西点，甜点会让人心情大好，开一间烘焙店，生意定是络绎不绝。今天烘趣学院为大家整理了开烘焙店的几点重要因素，大家要仔细阅读哦!
创业开店是大部分人学烘焙的目的和初衷，如果没有开店经验的话，来烘趣学院的烘焙西点创业班，不仅能学习烘焙技能，课程中还能学到店铺经营的相关知识，以及学校的创业平台对创业学子的指导和支持。学做烘焙怎么开店?烘趣学院让你心动了吗?
Ⅱ 西点店用烤箱需把二相电变三相电麻烦吗需要多少钱
不能变啊，只能申请三项电，花老了钱了，再买个燃气烤箱吧，才两千多元，申请电得6000～12000不等，自己买个用不了那么多钱，烤箱还是自己的，而电呢，自己又带不走。不化算。 申请还得送礼，个把月申请下来就不错了。
我就干了这么一当子事，后悔死了。
就真能变也带不动啊，要不厂家早就把烤箱直接做成两项电的了。呵呵。
Ⅲ 一般店铺单相电最大能承受多大的功率我开烘焙店，不想开通三相电，太麻烦，所有电器加起来大概25kw
国标规定：为了平衡三相供电，单相电电流最大不得超过63A，即单相功率不得超过13.86kw。
Ⅳ 电烤箱必须用三相电吗
咨询记录 · 回答于2021-10-10
Ⅳ 关于烘焙店对电的要求
我是一个烘焙师。关于电的要求如果你烤箱是不用液化气的那就用220V也就是说普通的照明电。如果你烤箱不是使用液化气的，那就用380V，也就是咱们常说的三相电。关于烘焙的其他设备大部分都是用照明电，也就是二相电。
Ⅵ 蛋糕店三项电一般需要多大容量
三相电是烤箱用的。电压为380伏，你说的容量是什么，是选开关吗，选32A的就可以了。选开关要看机器上的名牌，上面写着多少电压，多少安，开关是根据电流选的，有16安，32安，64安的。
Ⅶ 蛋糕店用的电烤箱一般多少千瓦
蛋糕店用的电烤箱的容量大小不同，功率也不同，常见的在1500~3000瓦。
电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。电烤箱可以用来加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
烤箱的有效容积从13升到34升都有，但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度，看能容下多大的蛋糕，蛋糕尺寸用英寸计量，1英寸=2.54厘米，常见的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大约在1000到2000瓦，但是烤箱工作时不是始终通电，所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。
电烤箱是利用电用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
电烤箱的特点：
1、大部分热风在箱内循。
2、利用强制通风作用，箱内设有可调式分风板，物料干燥均匀。热源可采用蒸汽、热水、电、远红外，选择广泛。
3、整机噪音小、运转平稳。温度自控，安装维修方便。
4、适用范围广，可干燥各种。
Ⅷ 请问开蛋糕店应该申请怎样申请三相电应该申请多少平方的电缆
1用电使用功率单位，瓦或千瓦。不用千瓦时。2用申请需去当地电业部门办理。具体需要由所在位置的供电线路情况决定。30千瓦需要6-10平方毫米的铜芯线。