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神秘蛋糕有哪些

发布时间: 2022-02-07 05:52:46

1. 除了提拉米苏 黑森林 还有什么出名的蛋糕

慕斯
慕斯是一种奶冻式的甜点,与布丁相似,口感非常细腻、柔软,而且不需经过烘烤即可食用,是现今高级蛋糕的代表之一。

制作慕斯最重要的是凝固材料如鱼胶粉、吉利丁、果冻粉等,还有专门的慕斯粉。做好的慕斯冷藏后便能直接食用了,非常方便。由于慕斯是把蛋白、蛋黄、奶油等材料单独与糖打发然后混合一起,所以质地上较为松软。

舒芙蕾

舒芙蕾也被叫做梳乎厘、蛋奶酥,是一种源于法国的小甜点,意思是超级难做,因为它是用最简单的材料和最复杂的烹饪工艺做成的。

舒芙蕾经烘烤后质地轻盈而蓬松,不仅可以做甜食,还可以做成前菜或者主菜,比如说奶酪舒芙蕾、鹅肝酱舒芙蕾等。

烤好的舒芙蕾要马上吃掉,不然很快就会塌陷。

玛德琳

玛德琳蛋糕是法国风味十足的小点心,可以搭配红茶,咖啡一起食用,更加享受呦。

加入水果和柠檬皮屑的玛德琳更加清香。

布朗尼

布朗尼在美国是一种很普通的家庭点心,它的口感介乎于饼干与蛋糕之间,虽然看上去貌似木有蛋糕那么漂亮,但它却有着蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇那样松脆的外表。

巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一种以巧克力为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的种类繁多,适合各年龄段的人食用。

不过呢,它的甜度也是相对偏高的。

奶酪蛋糕
奶酪蛋糕也叫作奶酪蛋糕,是以海绵蛋糕、派皮等为底胚,将加工后的奶酪混合物浇到上面,经过烘烤、装饰而成的甜点。当然,也有不用蛋糕底直接用奶酪糊做成的轻芝士蛋糕。

奶酪蛋糕从材料、制作工艺以及口感上都与其它几种蛋糕较为不同,它的口感有点湿黏,略微厚重,不过味道也是非常浓郁的,因此越来越受人们的关注。

2. 请问 有哪些蛋糕类似提拉米苏有背景故事或者传说的

关于提米拉苏蛋糕传说有着不同的说法,一起探秘提米拉苏蛋糕的神秘传说。
版本一
关于提拉米苏的由来,流传过许许多多不同的故事,比较温馨的说法是一个意大利士兵即将开赴战场,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人……提拉米苏Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。
版本二
其它的版本则比较有趣,一说是起源于意大利西部塔斯康尼省的席耶纳,19世纪的梅狄契公爵造访席耶纳,迷上当地一种糊状甜点,居民就为这种甜点取名为“公爵的甜羹”(zuppa del ca),以此纪念。随后,意大利公爵又把甜点引进北部佛罗伦斯,顿时成为驻在当地的英国知识分子最爱,又改称为“英国佬的甜羹”,并带回英国,与意大利同步流行。席耶纳的甜点也传进意大利东北部大城崔维索(Treviso)和威尼斯。而今,这两座城市就以河渠、壁画和提拉米苏最出名,但“公爵的甜羹”如何演变成Tiramisu,则出现解释上的断层。
版本三
另一说法则匪夷所思,说崔维索的居民不相信提拉米苏的前身叫“公爵的甜羹”,坚信提拉米苏是崔维索和威尼斯的传统甜点,而且“tiramisu”的意大利字音是“兴奋剂或提神剂”(注:即英文的pick-me-up),配方中含咖啡因的浓缩咖啡与可可混合带来了轻量的兴奋作用。据说,当年刚刚传入威尼斯时,竟特别受到上流交际圈中的高级妓女们的喜爱,成为昔日“Le Beccherie”餐厅楼上青楼妓女的提神恩物,旧时威尼斯的娼妓接客前,都会吃几口提拉米苏,以提高“性致”。但无论传说如何,对于大多数Tiramisu的爱好者而言,丝毫不影响其在心目中的地位。

提拉米苏的情诗
意大利传说中:
Tiramisu最早起源于士兵上战场前,
心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,
只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,
再满头大汗地送到士兵的手中,
她挂着汗珠,
闪着泪光递上的食物虽然简单,
却甘香馥郁,
满怀着深深的爱意。
因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。
喜欢一个人,
跟他去天涯海角,
而不仅仅是让他记住,
所以,提拉米苏还有个含义是“带我走”。
提拉米苏还有一个鲜为人知的传说,
传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,
吃到它的人,会听到爱神的召唤.
提拉米苏的历史
细究其历史渊源,最早可以追溯到17世纪的一种叫做Zuppa del Duca 或称作Zuppa Inglese的意大利西北方甜品,但真正的提拉米苏则一直要到二十世纪60年代才在意大利威尼斯的西北方一带开始出现。当地人采用Mascarpone cheese(马斯卡彭芝士)作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。配方很简单,却将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头。甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来。

3. lol第一个神秘蛋糕能抽中什么限定皮肤

千万别去 如果是为了限定我土豪同学2000去了 一个生肖限定都没有

4. 神秘的“蛋糕店密码”

若说食色性也,确实可以从这四个字里面找到一些头绪。
食色性也其实只有两个字,就是食色。
这是人之本性,作为一个高等动物,有食物和性就已经足够繁衍后代。
而毕竟人类是高等的,生肉不能满足他们的要求。
于是食中便出现了美味的蛋糕。
性太张扬,不够含蓄,同时赤身露体也并不见得很漂亮。
于是色中便出现了衣服。
回想一下早些年,国内的优秀售货员,有几个是年轻漂亮的女性?
或许会有,但是就拿国家宣传作为榜样的几个典范来看,基本都已中年,甚至还有男性。
这是为什么?因为色被压抑了。人们对于食(可延伸为生活物资)的需求已经超过了色(可延伸为生活之外的奢侈欲望)。就好比一个人,十分饿,见到一个蛋糕店,冲进去买蛋糕吃,他会理会服务员是男是女,是老是少么?不会。因为他的欲望不在色上,而是在食上。
现在往往去蛋糕店买食物的人,当真是因为饿?不见得,他们只是想让自己的生活多一些调剂。于是这就是属于“色”(超过了“食”这种基本生活要求以外的欲望),那么,在一个对真正要购买的东西其实并不是那么有绝对需求的情况下,服务员的形象作为刺激“色”的催化剂。有何不可呢?

5. 01月06日LOL拉克丝的神秘蛋糕怎么

1、5Q币充值50钻石。现在更可以通过财付通、银行卡快捷支付、微信支付等方式进行充值,享受95折优惠。在游戏客户端购买并使用期限头像"魅蓝面具",赠送150钻石,单个大区头像只限购买一次。充值的钻石会在页面上显示。

2、使用钻石兑换珍稀守卫皮肤,其中50钻石兑换一份"萌萌拐杖糖守卫(7天)",赠"奶油蛋糕"一个;100钻石兑换一份"宇航员魄罗守卫(7天)",赠"黄金蛋糕"一个。兑换多份珍稀守卫皮肤,使用时间叠加。

3、珍稀守卫皮肤将直接发放到绑定的帐号及大区中,从兑换时开始计算时限。期限头像"魅蓝面具"使用有效期截止到2015年1月31日。

4、蛋糕中藏有惊喜道具,道具需要手动领取,支持领取到任意大区。

5、本次活动提供"切10个蛋糕"功能,每次使用"切10个蛋糕"功能会额外赠送1个对应等级的魔法蛋糕。

6、魔法大使拉克丝会随机对幸运的召唤师发放"拉克丝的神秘蛋糕",请召唤师们多多注意自己的道具栏。

7、道具栏中未领取的道具,可以参加道具合成。道具合成功能可以将道具栏中任意3个英雄(期限、永久)合成一个随机永久英雄,任意3个皮肤(期限、永久)合成一个随机永久皮肤。合成出的道具可以领取到任意大区,也可以继续参与合成。

8、魔法大使拉克丝能够帮助玩家将获赠的期限皮肤升级成永久皮肤。只需点击“期限升级永久”按钮,并选择相应的皮肤,就能以7.5折的优惠价升级成永久皮肤。

9、领取道具之前请确认该大区是否拥有该道具,重复领取的期限道具将会叠加使用时间,重复领取的永久道具将会覆盖原道具。领取英雄、皮肤、珍稀守卫皮肤2个小时内发放到游戏中,请重新登录游戏查看。

10、魔法蛋糕中的皮肤如果未拥有英雄,仍然可以领取到指定大区,购买了相应英雄之后即可使用。

11、2015年1月12日23时59分将停止充值钻石,玩家在2015年1月13日23时59分前仍可以用钻石兑换守卫皮肤(仍将获赠魔法蛋糕)、切蛋糕得奖励、合成及领取道具,逾期无效。2015年1月14日起7个工作日内会将玩家仍未兑换的钻石兑换成等值的"萌萌拐杖糖守卫(7天)"(不赠送魔法蛋糕),发放至对应充值钻石的大区。

12、在玩家被封号期间,期限道具的时长计算不会停止,请各位召唤师注意言行。

13、如果购买道具出现未到账情况,请在5分钟之后刷新页面;如果仍未到账,我们将在24小时内为您补发到账,请勿重复升级皮肤。

6. 蛋糕都什么名字喔

蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

  • 黑森林蛋糕

其实黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)若翻译成“黑森林樱桃奶油蛋糕”应该是较恰当吧。因为德文全名里的Schwarzwaelder即为黑森林,而Kirschtorte也就是樱桃奶油蛋糕的意思。仔细研究研究,黑森林说穿了,真的只是一种“没有巧克力的樱桃奶油蛋糕”

  • 维也纳巧克力杏仁蛋糕

Hotel Imperial开幕于公元1873年,曾经是权贵的集中地方,从帝国时期的“k.u.k Hof-imperial”到后来“Hotel lmperial”一直都是奥地利最好的旅馆,1994年更被评选为世界最好的饭店之一。

  • 起士蛋糕的(Cheesecake)

起士蛋糕,或起司蛋糕、芝士蛋糕,是西方甜点的一种。有着柔软的上层,混合了特殊的起士,如 ricotta cheese,或是 cream cheese,再加上糖和其他的配料,如鸡蛋、奶油和水果等。起士蛋糕通常都以饼干做为底层,有固定的几种口味,如香草起士蛋糕,巧克力起士蛋糕等,至于表层加上的装饰,常常是草莓或蓝莓。

  • 布朗尼蛋糕

巧克力布朗尼蛋糕,又被叫做布朗尼蛋糕、核桃布朗尼蛋糕或者波斯顿布朗尼。是一种切块的小蛋糕,层次丰富,其中加入了大量的黑巧克力烘培而成,因为其华贵的咖啡色(brown)而得名

  • 大利甜点---提拉米苏(Tiramisu)

关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经几乎什么都没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。

提拉米苏,Tiramisu,在意大利语里,有“带我走”的意思,带走得不只是美味,还有爱和幸福。

  • 奥地利甜点------沙架蛋糕的由来

沙架蛋糕起源于1832年,一位王子的家厨Franz.Sacher研发出一种甜美无比的朱古力馅,受到皇室的喜爱。后来,在当时贵族经常出入的沙架饭店Sache Ho-te也以沙架蛋糕为招牌点心。然而,它独家的秘方究竟是什么,至今仍是一场争论不休的甜点官司,一家糕饼铺Demel号称以重金购买到沙架家族成员所提供的原版食谱,沙架饭店则坚持只有他们的蛋糕才是尊重创始者的传统口味。尽管官司未解,但是沙架蛋糕独特的朱古力陷与杏桃的美味组合早已传遍全世界,被数以万计的点心主厨不断繁衍创作,成为代表奥地利的国宝级点心。

  • 奥地利甜点------史多伦蛋糕的由来

数百年如一日,造型古朴,做法繁杂,材料比例呈迷,仅此只有少数几家老糕饼铺的师傅会做。在奥地利,史多伦蛋糕物以稀为贵,身价不输给沙架蛋糕。朝诺糕点铺是史多伦蛋糕神秘美味的源头,据说它的味道、造型从十九世纪以来,从来没有改变过,全部手工制作,只知道它的成分有杏仁、榛果、糖、朱古力和奥国独特的圆饼(Oblaten),至于食谱、做法,在朝诺糕饼铺里也只有两个师傅知道。史多伦蛋糕酥甜迷人,余味悠长,非嗜甜如命者无法多食。即使在朝诺老店,史多伦每年产量只有1300个。

  • 日本甜点------Castella蛋糕的由来

十七世纪,葡萄牙的传教士和商人远渡重洋来到长崎,他们带来的东西,例如玻璃、烟草、面包等等对当地人来说都是新奇的玩意儿,为了建立彼此的友谊,这些外地人想了一些办法来讨好当地人,传教士对贵族分送葡萄酒、对平民分送甜点,希望借此传播基督教。商人更是大量制造糕点在街头分送民众。当时,一种砂糖、鸡蛋、面粉做成的糕点大受欢迎,日本人问Castella王国传来的甜点。结果日本人就误将Castella当作甜点的名字流传下来,这就是Castella的由来。

  • 法国的名品——撒哈蛋糕(法国)

据说是在1832年,由澳大利亚驻法外交官“梅兹提尔尼西”的专任主厨,法国籍的“撒哈”所发明的,当年16岁。因外交官“梅兹提尔尼西”嗜好甜食,每天都必须品尝不同的甜点,结果“撒哈”试着将许多平常不常用于点心的食材加以组合,最后完成了这道“撒哈蛋糕”。后来在1876年,“撒哈”的儿子“爱德华”创立“撒哈HOTEL”,并与妻子安娜把这道点心加以发扬光大,成为法国着名的蛋糕之一。

  • 年节的点心——木材蛋糕(Yule log)-(法国)

“Yule其实是耶诞节的旧称,从维京人到至今的冬季庆典。英格兰传统的耶诞节是在林子里砍柴拖曳回去放置在壁炉内,从耶诞平安夜开始燃烧12天,这木材就叫Yulelog(耶诞材)!

原本为法国人在度过耶诞节必备的应景年节点心。法国人在耶诞夜时,不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚,就象中国人守岁一样,有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候,通常会全家聚在暖炉前,一起吃木材蛋糕,配着咖啡或红茶,一面驱赶寒意,另一方面也借机联络家人间的感情。

  • 报纸上的名派——波士顿派(BostonCreamPie)-(美国)

事实上不是派,而是海绵蛋糕(松糕)

名称由来据说是在1855年,一份纽约报纸印了一份名为puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食谱,这份食谱并没有包含现今波士顿派特有的巧克力糖浆,然后在1856年一位名为Harvey D.Parker的人在波士顿开设了一家ParkerHouse餐馆,菜单上有一道含有巧克力糖浆的布丁派蛋糕,据说这就是人们今天所知道的波士顿派。

  • 中世纪的诞生——舒芙里(Souffle)-(法国)

为什么人们会发明这道让人吃完后,反而感觉好像什么都没吃的舒芙里;这和当时贪婪无餍、欲求永不满的社会风气息息相关。当时富裕的老百姓们花在吃的时间比工作的时间多上好几倍,往往三、四个人的餐会,十几二十道菜,多得吃不完,吃到最后,宾客都仅意思意思地动动刀叉,浅尝即止;宴会结束后,一整个下午,只听见打饱嗝的声音此起彼落,这个“下午打嗝”的社会现象维持了整整半个世纪,直到引起社会清流人士如此的蜚短流长方才告一段落:“连“虚无”也难逃物质化,并因过度膨胀而遭到倒塌的命运。”。

为了矫正败坏的饮食风气,厨师们特地运用无滋无味无重的蛋白,变化成这道虚无的美食;然而,厨师们又害怕过度膨胀的虚无物质主义,又将如预言一般,终将难逃坍塌的命运,所以千方百计地想让舒芙里在送达客人食用之前,能保持优雅蓬松的原貌。

  • 蓬松的口感——戚风蛋糕(ChiffonCake)-(美国)

蛋糕一般有海绵蛋糕/Sponge和戚风蛋糕/ChiffonCake.Chiffon实指一种布料,类似丝t绸,但是没有像丝绸般难保养,这就是乔其纱。因这款蛋糕的口感和组织特别柔软,绵滑,所以就叫做ChiffonCake.海绵蛋糕完全靠打发蛋(全蛋或是分蛋)来形成蛋糕组织里的孔隙,典型的海绵蛋糕里只有蛋、面粉、糖。口感比较结实、绵密,吃的时候容易觉得噎喉咙(和戚风相较来说)。

戚风蛋糕是改良的海绵做法,是一个美国厨师发明的,里面除了蛋、面糕粉、糖,还放了植物油、水(增加组织湿度,使口感蓬松且湿润),但是因为面糊比较湿、不容易膨胀,所以要加BP帮助面糊发泡、膨胀。戚风面糊因为比较湿,烘烤时需要攀着烤模壁往上爬升,否则面糊不会长高,蛋糕会扁扁的,组织也会有点硬、没有孔隙。

  • 长青的产品——瑞士卷(Helveticrolls)-(瑞士)

它是戚风蛋糕(sponge cake)的一种,最先由瑞士传入美国,台湾是在民国50年代由“美国小麦协会”为了推广美国的面粉,才大力推广此类糕点到台湾,由于推广已久,所以在台湾是很普遍的糕点,几乎每间西点面包店必备的长青产品它不是瑞士特产只不过台湾人最初发现它的地点在瑞士。

  • 蛋糕中的至尊极品——慕斯蛋糕(mousse cake)(巴黎)

慕斯蛋糕最早起源于美食之都--法国巴黎。莎莉文慕斯在鲜奶油中加入具有口感和风味的十数种新鲜辅料,在温度的控制、原料的配比、PH值的掌握,都有十分严格的要求,使外型、色泽、结构变化丰富、口味更加自然纯正,冷冻后食用风味无穷,符合人们追求精致时尚、自然健康的生活理念、为蛋糕中的至尊极品。

7. 我的世界神秘时代4奥法蛋糕前者研究是什么

注魔

8. 我想了解关于蛋糕方面的知识

蛋糕的知识在网上就能搜到 不一定要买书

蛋糕的分类

一 蛋糕按坯子做法可分为:

1、海绵蛋糕(SpongeCake) 主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。

2、戚风蛋糕(ChiffonCake) 戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开,分别打发,最后才混匀。其组织最为膨松,水分多而味道清淡不腻,十分受人欢迎。市面上蛋糕店大多用这坯子。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。

3、布丁蛋糕 主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料,通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。

4、慕思蛋糕 是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天。

5、天使蛋糕(AngelFood Cake) 属于乳沫类蛋糕,只用无油脂成分的蛋白部分,毫不油腻而且有弹性,非常爽口,其成品清爽雪白,仿佛安琪儿的食物,故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇,特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。

6、芝士蛋糕(CheeseCake) 主要是采用多量的奶酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表,亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。 需低温冷藏。

7、面糊类蛋糕(battertype cake) 主要是采用大量的固体油脂,,故又称油蛋糕。又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕。常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天。最好低温冷藏。

二 按裱花材料可分为

1,鲜奶油蛋糕 鲜奶油是植物性油脂,主要从大豆提练,爽而不腻,营养丰富,深受人们喜爱。

2,水果蛋糕 一般名牌蛋糕店制做鲜奶油蛋糕时,坯子切三层,加水果,加酒。 现在一般说的水果蛋糕主要是鲜奶油蛋糕上摆上水果,

3,巧克力蛋糕 主要是戚风蛋糕坯子上浇铸融化的巧克力而成。

4,冰激凌蛋糕 用冰激凌代替鲜奶油。

9. 关于蛋糕

一:在古希腊,人们总要在月亮与狩猎女神Artemis一年一度的生日庆典上在祭
坛上供放象征满月的蜂蜜 饼和很多点亮着的蜡烛, 形成一片神圣的气氛,以
示他们对月亮女 神的特殊的崇敬之情。后来,随着 时间的推移,由于疼爱孩
子,古希腊人在庆 祝他们的孩子的生日时,也总爱在餐桌 上摆上糕饼等物,
而在上面,又放 上很多点亮的小蜡烛,并 且加进一项新的活动——吹灭这些
燃亮的蜡 烛。他们相信燃亮着的蜡烛具有 神秘的力量,如果这时让过生日的
孩子 在心中许下一个愿望,然后一口气 吹灭所有蜡烛的话,那么这个孩子的
美好愿望就一定能够实现。
不过生日也同时是自己来到这个世界上的第一天,在过自己生日的同时,不要忘了辛苦生育的父母,因
此, 在吹蜡烛切蛋糕时, 要记得怀着一颗感恩的心。
二:最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的,这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播开来。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅的同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。