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广东有哪些蛋糕加盟

发布时间: 2022-02-04 19:49:55

⑴ 中国十大面包蛋糕加盟品牌又哪些

你好!面包蛋糕专业可以到学校学习的,这样能学到的技术会更全面,做出来的东西口味更好,品种更丰富,生意当然会更好!

⑵ 在河源开一间面包、蛋糕店可行吗

河源的面包店,主要是“羊城饼家”和“广州西饼屋”。元味卖面包兼营饮食。剩余就是新一代也是多元化经营的,其余大多是小巷里的无名之辈。
但是历史是这样的:羊城是开了很久的,它不仅在市区有很多分店,而且在部分县区也开设分店。当初为了挤走津津饼家,不惜大打价格战,打到6折。最后津津倒闭(位于河中对面,国通超市旁)。为了占有全部的市场份额,广州西饼屋在哪开分店,它就在哪开(大同路)。好在广州西饼屋价格便宜一点,得以幸存。而现在羊城的价钱越来越高,使得广州西饼屋的低价也在河源占有一定的销售份额。
最近开了两间圣提亚娜,说是说香港的,但其实香港的是圣安娜。是否冒牌不清楚。圣提亚娜的价格比羊城的更贵。它的地址分别是党校对面和长塘路(老城汽车站转弯处)即某一件羊城正对面,有和羊城对着干的感觉。而且开得很大间。
从策略上来说,羊城是先占领市场份额,挤走同行,达到垄断经营。基本现在已经有一个品牌效应。而且现在总店(兴源路的)开始卖咖啡,大概要向多元化转型。而广州西饼屋开得晚一点,那时候正是羊城的扩张垄断时期。所以广州西饼屋的价格实惠一些,味道不是差太远,就是名气跟卖相稍差一点。元味除面包蛋糕外,盈利很大一部分还来自它的餐饮业,所以也挣得一席之地。新一代的话,它比羊城还早开,而且也就一间总店,不开分店。它也兼营餐饮。小作坊的无名店铺(如铜锣湾的肠粉王那条小巷进去那里有一间)纯粹地理位置偏僻,价格便宜得以生存,我觉得没有提的必要,因为估计盈利也不多。
我的分析是:羊城和广州西饼屋基本占有大部分市场份额。得以生存的其他面包店都是有副业经营的。而且元味打着台湾的品牌。如果楼主想开,首先你要想到,你是纯粹开饼屋还是兼营甜品或咖啡或餐饮?兼营的话,往哪个方向开?小资那样的名典风格还是新一代的大众化消费或是元味的品牌经营?
如果是二三十平方,那就是只买面包蛋糕了。那你走哪个路线呢,是比羊城更贵更有品牌的,还是比西饼屋更便宜更实惠的呢。如果你的店毫无特色,价格和他们不相上下的话,你说作为一个老顾客,他会去哪里买呢?
河源的特色是,工资低,但是物价高。而且小城人特别虚荣(不要有意见,我也是河源人,这是个人见解)。只要一说品牌什么的,就掏钱买。可是品牌首先要打入民心。当然,打便宜价格战更容易占有市场份额。因为河源现在的蛋糕普遍高价。如果有一间味道差不多的,价格便宜的,人们当然愿意去。可是你去除所有成本店铺水电,你能把价格压下来吗?这是楼主首先要的定位问题。
新开的圣提亚娜打的是品牌战略,一个比一个贵,一个比一个讲究排场。当然,味道确实不错,只是价格离谱。
我所知道的广州好一点的品牌店有,美心西饼屋,angle simple,东海堂。。。。不过即使加盟,面包蛋糕类的都不可能一直提供货源,都要自己请师傅做的,因为从广州运过来成本贵不说,夏天的时候,运到来都馊掉了。。。
我的结论是:要么有钱开更贵的品牌店,要么在市场边开默默无闻的便宜的小店。。。。

⑶ 国内有哪些蛋糕店加盟品牌

  1. 英伦御品蛋糕面包烘焙

    作为蛋糕行业的网红蛋糕店,英伦御品面包席卷了餐饮市场,吸引了食客们的眼球,引起了消费者的热潮,英伦御品面包蛋糕加盟店,在面包蛋糕中将食材营养全面保留,以最利于人体健康的方式呈现给每一位消费者,倍受青睐。品种多样,满足消费者需求。

2.罗曼蒂克蛋糕

罗曼蒂克蛋糕创立于2011年,主要经营生日蛋糕、婚庆蛋糕、蛋糕DIY等,集生产,配送,销售于一体,拥有专业的品质管理制度,保证食品质量安全。爱尚蛋糕将以高品质的产品、优廉的价格、亲切友善的服务带给您甜美的滋味。

3.津乐园蛋糕

“中华餐饮业生日蛋糕金牌称号”“中国烘焙食品糖制品行业百强企业”“中国营养健康食品十佳倡导品牌”“3+3健康水果月饼最佳创新月饼”“全国食品安全生产市场准入QS示范企业”“天津市诚信纳税AA级企业”等全国性的荣誉称号,津乐园品牌被国家商标总局认定为“着名品牌”。

4.仙野饼屋蛋糕

仙野饼屋蛋糕店位于北京市昌平区,是一家浪漫个性的小店,由客户亲手制作属于自己的个性蛋糕、巧克力、饼干等西点,自己动手DIY,做自己的美丽蛋糕!提供进口原料和温馨的场所,在专业师傅的指导下,附送刀叉盘,生日帽,生日蜡烛。

5.欧麦汇蛋糕店

欧麦汇蛋糕秉持绿色,安康,养分的理念,为了给顾客打造出美味而又安康的蛋糕商品,严厉选材,运用高纯度的自然乳脂奶油,纯自然的坚果粉,韩国特制的糖霜,以及精心选用的可间接接触食品的高卫生规范蛋糕盒,让你牵肠挂肚享用美味。

(3)广东有哪些蛋糕加盟扩展阅读

蛋糕的制作技术

慕司——是英文MOUSSE的译音,又译成木司、莫司、毛士等。是将鸡蛋、奶油分别打发充气后,与其它调味品调合而成或将打发的奶油拌入馅料和明胶水制成的松软形甜食。


泡芙——是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。


曲奇——是英文COOKITS的译音。是以黄油、面粉加糖等主料经搅拌、挤制、烘烤而成的一种酥松的饼干。


布丁——是英文PUDDING的译音。是以黄油、鸡蛋、白糖、牛奶等为主要原料,配以各种辅料,通过蒸或烤制而成的一类柔软的点心。



⑷ 知名蛋糕店加盟有哪些

烘焙行业是个朝阳行业,在国内市场发展空间巨大,发展趋势明朗,除了大城市蛋糕店的身影会多一些,二三城市包括县城,像样的比较正规的烘焙店还相当少,甚至可能很多地方还没有,市场格局很明显,这是有目共睹的事情。加盟一个烘焙品牌和自主开店还是有本质上的不同的,给你分享几点观点:
自主开点的好处是表面看上省去了价格不算低的加盟费和相对的管理费;但自己的力量和资源很弱小、风险很大,后面很多事情自己做不了,或很难实现。
没有健全的管理团队支撑、前期的选址评估、设计装修、开业前后所有大小事的筹备、丰富的产品系列、各种产品所需的系列包装,产品的更新与研发、成熟及后续的经营管理模式、长期的营销支持、原料的集中采购与资源信息共享,所有原物料长期的高昂成本等,哪一样都够自己损耗大量的资金、人力、精力、时间等,还有其它明显看不见的巨大潜在损失,这些都是自主独立开店所要承担和面对现实。比如产品包装方面,所需的包装有很多,随着市场的发展和产品的研发可能会不断增加很多独特的产品包装,如果自己从外面采购通版的包装,一 可能包装不太合适 质量差且价格也不低,二 包装比较杂乱,不成系列,且没有品牌效应和信任可言,对以后的经营发展不利,三 自己印刷 就是单品印刷的量和价格也够自己承受的,而且中间可能还会有很多隐性的麻烦。当然就是因为蛋糕面包烘焙店在国内刚刚发展,发展潜力巨大,很多公司鱼目混珠,建议你在考察和选择一个烘焙品牌时一定要了解清楚了,多方面进行考察,祝愿你早日创业成功。

⑸ 有哪些牌子的蛋糕可以加盟

烈火蛋糕

⑹ 在广东比较有名的蛋糕店有哪些!

中山的采蝶轩,应该大半个广东都有,还有广州圣安娜,华永丰都是广东比较有名的蛋糕店。

(希望我能尽我的绵薄之力帮到你O(∩_∩)O)

⑺ 中国有哪些比较好点的蛋糕店可以加盟

不鼓励加盟,你可以自己学习好技术再开店,毕竟面包蛋糕店是技术活,加盟后也要学习技术。如果加盟的话,加盟费将成为你一笔不小的负担啊!
再说,中国目前加盟行业不是很正规,有些加盟商只收加盟费,后期根本就不会管你的。

⑻ 我想开个蛋糕店,广东烘焙蛋糕店加盟哪个牌子好

美心,面包新语,澳美琪,都还不错,

⑼ 广东有什么知名甜品品牌加盟店

许留山、满记、奇菓元素、

⑽ 知名的蛋糕店加盟有哪些

A礼,85度,咖蜜儿蛋糕店加盟等。源于中欧的奥地利(维也纳),享誉世界的文化名城,有着千姿百态的生活风貌,素有“音乐之都”的盛誉,又有以精妙绝伦、风格各异的建筑而赢得“建筑之都”的美称,及全新的、自然的生活形态,独特的烘焙文化和烘焙工艺,享誉世界。