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临平有哪些专门做蛋糕的店

发布时间: 2022-02-01 05:44:21

1. 临平克莉丝汀蛋糕店还有么

有的。

2. 杭州比较有名的蛋糕店有哪些

杭州比较有名的蛋糕店:

1、百年汇昌

知味观是杭州一家老字号商铺,主要经营有各式美食,不是单纯的一家糕点商铺,但是他家的绿茶酥确实是好吃,味道比较地道,据说是按照秘方配制。

3. 临平哪里有地方可以学蛋糕

蛋糕店就可以学,主料2人份
低筋面粉100克
鸡蛋4个
细砂糖125克
黄油40克
辅料
黑巧克力150克
牛奶300克
鸡蛋黄3个
奶油奶酪60克
细砂糖60克
动物性鲜奶油225克
鱼胶粉2.5茶匙
冷水25克
奶油霜100克
可可粉5克
开心果仁少许
步骤1巧克力慕斯蛋糕的做法大全
朗姆酒糖浆:细砂糖65克,水75克,朗姆酒1大勺(15ML)(细砂糖和水混合,加热并不断搅拌直到糖全部融化,冷却后调入朗姆酒即可);首先根据巧克力海绵蛋糕一文的制作方法制作分蛋海绵蛋糕坯。除了不使用可可粉,制作过程与巧克力海绵蛋糕完全一样,制作完成的蛋糕糊倒入一个边长为7英寸的方形蛋糕模里,抹平表面,将模具在台面上震几下以震出大气泡
步骤2巧克力慕斯蛋糕的做法图解
将模具放入预热好175℃的烤箱,上下火,中下层,烘焙40分钟左右,至完全膨起,用牙签插入蛋糕中心,拔出的牙签没有残留物,就表示烤好了。蛋糕取出冷却后脱模(若担心蛋糕回缩可以倒扣冷却)冷却以后的蛋糕,将顶部凸起的部分削去不用,剩下的蛋糕横切成3片
步骤3巧克力慕斯蛋糕的家常做法
接着制作巧克力奶酪慕斯馅。首先将鱼胶粉装入小碗,加入冷水浸泡,使鱼胶粉吸水膨胀备用。奶油奶酪室温软化或隔水加热软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打至顺滑
步骤4巧克力慕斯蛋糕的简单做法
接着,边搅打奶油奶酪,边慢慢的倒入牛奶。使奶油奶酪和牛奶完全混合。牛奶一开始的时候一定要缓慢的倒入,否则会搅打不匀产生颗粒;搅打好的牛奶奶酪液,倒入小锅里
步骤5巧克力慕斯蛋糕怎么
将黑巧克力切成小块,也倒入小锅;另取一碗,将蛋黄放入碗里,用打蛋器打发至体积蓬松,颜色变浅备用;将第6步的小锅用中小火加热,加热的同时不断搅拌,使黑巧克力完全溶化
步骤6巧克力慕斯蛋糕怎么做
黑巧克力完全溶化后继续加热,直到锅里的混合物沸腾;立刻用打蛋器搅打第7步的蛋黄,同时把沸腾的黑巧克力混合物慢慢倒入蛋黄里,直到完全倒完。要一边搅拌一边倒入,防止蛋黄产生颗粒;浸泡好的鱼胶粉隔水加热直到溶化成液态。将鱼胶粉液倒入第10步做好的巧克力混合物里
步骤7巧克力慕斯蛋糕怎么炒
用打蛋器充分搅打均匀。将做好的巧克力混合物放入冰箱冷藏,直到完全冷却并变得浓稠;当巧克力混合物变成如图所示的浓稠但并未凝固的状态,就可以进行下一步了。(要随时观察巧克力混合物的状态,若冷藏时间过长,巧克力混合物会凝固。)
步骤8巧克力慕斯蛋糕怎么煮
动物性鲜奶油打发至出现纹路的状态,打发好的动物性鲜奶油和浓稠的巧克力混合物混合起来,用橡皮刮刀翻拌均匀(不要画圈搅拌)完全拌匀以后,即成巧克力奶酪慕斯馅
步骤9巧克力慕斯蛋糕怎么炖
在7英寸方形蛋糕模的底部,铺上一片海绵蛋糕片。用毛刷沾朗姆酒糖浆,均匀的刷在蛋糕片上;倒入1/3的巧克力慕斯馅,用刮刀抹平;铺上第二片蛋糕片,轻轻压平。同样也刷上一层朗姆酒糖浆
步骤10巧克力慕斯蛋糕怎么煸
倒入1/3的巧克力慕斯馅,抹平,铺上第三片蛋糕片,刷上朗姆酒糖浆,最后倒入剩下的巧克力慕斯馅。用抹刀或蛋糕铲等工具,将慕斯馅的表面抹平——要尽量抹平整哦。将做好的蛋糕放入冰箱冷藏4个小时,就可以脱模了
步骤11巧克力慕斯蛋糕怎样煸
脱模的时候,用热毛巾在模具四周捂一下,或者用电吹风吹一吹,就可以轻松的脱模了。脱模后的蛋糕,侧面可能不太平整,可以用刀稍微修饰一下,将粘在蛋糕片外层的慕斯馅刮下来,使蛋糕侧面显出清晰的层次;在蛋糕顶部,用刀划出5*5的小方格
步骤12巧克力慕斯蛋糕怎样做
先将一半(50克)的奶油霜(做法点击这里)装入裱花袋,用星形花嘴,在蛋糕表面的小方格里挤出奶油花。每挤一朵空一格,留出空格来挤巧克力奶油花;将另一半奶油霜加入5克可可粉,用打蛋器搅打均匀,成为巧克力奶油霜。同样装入裱花袋,在剩余的空格里挤出巧克力奶油花。最后,在每朵奶油花的上方放半颗开心果仁,蛋糕就制作完成了
成品图

烹饪技巧
没有鱼胶粉,可以使用等量的吉利丁片。将吉利丁片放入冷水里泡软,捞出来放在小碗里隔水加热成液态后加入巧克力混合物里
巧克力混合物在没有完全冷却的时候是比较稀的状态,必须冷藏到浓稠才能和打发后的鲜奶油混合。但冷藏的时间不要太长,否则巧克力混合物会凝固。如果混合物凝固了,可以隔水加热并搅拌,使它溶化到合适的浓稠程度
分蛋海绵蛋糕坯,也可以将25-30克可可粉替代等量面粉,制作巧克力口味的海绵蛋糕坯
表面装饰的果仁,除了开心果,也可以使用榛子.切细的核桃.大杏仁等其他你喜欢的坚果
加入了奶油奶酪的巧克力慕斯馅,奶油奶酪的用量虽然不多,但却能使慕斯馅具有更浓滑醇香的口感,非常可口。奶油奶酪也可省略,若省略,把牛奶.糖.切碎的巧克力直接放入小锅煮沸,再进行之后的步骤

4. 克里斯丁的蛋糕店临平哪里有急急急

我知道的有2家,一家就在九曲营步行街,往交通大厦方向有一家,就在宝典斜对面!还有1家就在供电局站牌那里

5. 杭州哪里有那种蛋糕店

【浮力森林】

浮力森林平海总店
地址: 杭州 平海路70号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 早餐 面包甜点 甜点 情侣约会 面包
简介: 浮力森林平海总店,主打德国的烘焙美食,新产品比较休闲的蛋糕咖啡店,可以堂吃,也可以带走 蛋糕、咖啡、各类点心

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浮力森林临平店
地址: 杭州 西大街80号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点

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浮力森林惠民店
地址: 杭州 惠民路31号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 点心 甜点 蛋糕

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浮力森林南肖端口店
地址: 杭州 太平门直街174号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 蛋糕

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浮力森林蛋糕临平分店
地址: 杭州 临平大酒店旁边
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点

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浮力森林浙大店
地址: 杭州 浙大路
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 甜点 无车位

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浮力森林玉泉店
地址: 杭州 玉古路141号(浙大对面)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 早餐 面包甜点 抹茶蛋糕 下午茶 甜点
简介: 浮力森林玉泉店,抹茶蛋糕、cheese蛋糕、好小子、白面包、A里面包

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浮力森林银泰店
地址: 杭州 延安路530号银泰百货B1
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点
简介: 浮力森林银泰店, 主打德国的烘焙美食,新产品 比较休闲的蛋糕咖啡店蛋糕、各类西点、咖啡

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浮力森林(清吟店)
地址: 杭州 上城区清吟街78号(近马市街)
电话: 0571-87046968
标签: 餐馆 面包西点 面包甜点 浮力森林
简介: “杭州最牛的面包房”之一。店名“很有创意”,“令人难忘”;环境“温馨”,“充满了阳光”;各种面包、蛋糕样子“精美”、“别致”,吃起来“细滑可口”,“香醇”又“不腻”。

6. 余杭临平那家蛋糕店蛋糕好吃 [烹饪美食]

临平北大街步行街斜北对面的蛋糕店,在十字路口一个城管岗亭北几步路(叫什么名没记住)的蛋糕比深圳的还好吃。我最近去时刚吃过。

7. 临平哪有卖做蛋糕作料的

火车站旁边的市场里有的

8. 临平有什么好的蛋糕店

经过查询临平那里没有哈根达斯蛋糕店,离得最近的是
哈根达斯(奥特莱斯店)

9. 余杭临平那家蛋糕店蛋糕好吃

临平木桥浜路口的梧桐树下法式甜点不错,就在银泰对面。里面的蛋糕甜点超级漂亮,口味超赞。店里的装修风格也很高大上,感觉不错。