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蛋糕粉平底锅可以做哪些美食

发布时间: 2022-01-31 06:22:56

A. 蛋糕粉可以做什么面食

无油舒芙蕾松饼

小贴士

1.这个糖量已经很少了,可以增加5到10克,也可以用枫糖浆30克代替,风味更好
2.蛋白打发是关键,一定要打到位,加几滴柠檬汁或者白醋有助打发,打蛋器一定要贴着盆壁打发

3.如果用的是不粘锅,不会粘锅的,粘锅就是面糊没有凝结,多预热一会儿,多焖一会儿,理想的状态是可以轻松铲起来翻面的
4.这个量可以做四个直径8厘米左右、厚度3至4厘米的舒芙蕾松饼(指刚出锅时),我用的锅是28厘米的平底锅

B. 只用平底锅就可以做的美食都有什么

脆底香肠披萨、爆浆蓝莓芝士蛋糕。

3、将100克奶油奶酪,100克淡奶油、35克糖、2克盐、15克低粉、一大匙柠檬汁(没有不加也可以)混合,有破壁机或者料理机的最好用机器直接搅打均匀;

4、过筛入锅,加入洗净的蓝莓,盖上锅盖先中火10分钟左右,然后改最柔和均匀的小火慢慢烘烤20分钟左右表面凝固即可关火然后再焖5分钟就好了。

C. 蛋糕粉除了做蛋糕,还能做哪些美食

推荐做法:微波炉饼干,铜锣烧
微波炉饼干主料:蛋糕粉35g,蛋黄1个,辅料奶粉5g
步骤:
1.只取蛋黄,一个
2.把蛋黄打散
3.加入筛过的蛋糕粉和奶粉
4.把面糊装入微波保鲜袋中,在前面剪个小洞,从洞中挤在微波转盘上
5.放进微波炉,不要加盖,高火1分半钟,翻个面后再微个半分钟,微的时侯要注意别焦了
6.晾凉后就可以吃了
铜锣烧:
主料:蛋糕粉40g,鸡蛋1个,白砂糖10g
辅料:黄油5g泡打粉1.5g蜂蜜1勺
步骤:
1.蛋糕粉(或低粉)40克、黄油5克、鸡蛋1个,白砂糖10克、蜂蜜1大勺、泡打粉1.5克(我这是一人量,你可以酌量增减)
2.黄油放入微波炉里融化。
3.鸡蛋打散,加入白砂糖、1大勺蜂蜜打匀(蛋要多打一会,使白砂糖融化在蛋液里)
4.低筋粉和泡打粉混合过筛。与蛋液搅匀
5.加入融化后的黄油,再次搅匀,放入冰箱内冷藏30分钟。
面糊浓稠度以筷子挑起,滴落后有不太明显的花纹为宜(如果冷藏后觉得稠了即用清水调整一下浓稠)
6.锅子彻底烘热。离火无需放油舀一勺面糊中火烙至面糊表面起密集的小气泡就可以翻面了。
7.烘焙成咖啡色为最佳
8.中间可以按自己的口味抹上豆沙馅或蓝莓酱等。不过我觉得原味就非常好吃啦

D. 蛋糕粉可以做什么小吃

可以做“核桃香蕉松饼”,做法如下:

主料;蛋糕粉90克。

辅料;葵花籽油37克、蜂蜜1/2茶匙、盐2克、朗姆酒15毫升、鸡蛋3个、白糖20克、香蕉2个、熟山核桃适量、糖粉适量。

1、准备所有食材。

E. 平底锅能做哪些美食你做过什么

2018-05-04
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拥有一个平底锅好像就拥有了所有的美食,来看看都能做什么吧!中国一直都以文化底蕴丰富着称,其实在中国不仅是文化高,美食的种类也是很多的,毕竟我们有那么多省份,那么多民族,我们先不说省份,光民族都有56个,每个民族都有那么几十样特别美味的食物,有的说几十样都是少的,算一下,中国的美食该有多少呢,其实我们中国人在世界上爱吃是出了名的,而且我们不仅是爱吃,还会做很多美味,小编就经常会去吃别的地方的美味食物,每次都会尝试很多不同的美食。


以前小编的朋友跟小编说用一个平底锅她能做出很多的美食,小编我不相信,因为在我的印象里,平底锅是只能摊饼用的,但是小编的朋友打破了小编我的认知,让我知道了原来拥有一个平底锅能够做出这么多的美食,感觉自己像是拥有了所有美食一样啊,一起来看看都能做什么吧,相信你会喜欢的啊,不是吗?快将这些配方收入囊中吧!


第一个是煎五花肉,首先将五花肉放到冰箱里面冷冻一个小时左右,让肉冻住,接着将他们切成特别薄的形状,然后准备耗油,海鲜酱和料酒调成腌料。接着将五花肉用这些腌料腌一下,搅拌均匀之后装到保鲜膜里面在冰箱腌制一晚上,到了第二天才可以做美食,第二天将平底锅底部刷上一层油,然后将弄好的五花肉放到上面开始煎。等到两面都熟了就可以用生菜叶夹着吃了,这样吃起来才最好吃啊!


第二个是香煎小薯仔,先是准备点小薯仔,可以不用去皮,接着将薯仔弄到水里,水里加上适当的盐,煮上十五分钟,然后用筷子将薯仔从中间穿过去,然后用刀将薯仔拍扁之后在锅里烧油,将被拍扁的小薯仔两面都弄成金黄色的东西,然后撒上点调料之后开始晃动平底锅让撒的料均匀分布,接着弄点葱花在上面就可以了啊。


第三个是嫩煎鸡胸。先将鸡胸肉拍松之后准备办个柠檬,然后弄点柠檬汁,弄点调料将鸡胸肉放到里面,倒入点橄榄油之后腌制一个小时左右,然后锅里弄上点油,将鸡胸放进去开始键,等到两面都变成焦黄色就可以,接着弄半碗水,打开盖子,按着点鸡胸肉,如果感觉挺硬的就可以了,将鸡肉取出来用保鲜膜裹着放到一边,然后锅里的少量汁水开始加热,加入点柠檬汁之后等到变的粘稠就算可以了。将鸡胸肉切成片状之后浇上酱汁就可以了。



不知道你们是不是和小编一样喜欢美食呢,如果你们也喜欢制作美食的话可不能藏私,要告诉小编你们的诀窍在哪里,我们可以互相学习互相进步,这样的话就都能吃到美味的食物了,还有啊,记得关注小编,你们的关注是给小编最大的动力,看到你们关注小编,小编就有力气继续写下去了,不然的话写也没人看都不想写了,也祝福你们都有一个好心情吧!

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F. 蛋糕粉可以做什么面食

牛奶饼的做法

主料;蛋糕粉100克。

辅料;牛奶80毫升、植物油20克、鸡蛋1个、糖适量。

1、备好做牛奶饼的全部食材。

G. 蛋糕粉除了做蛋糕,还能做哪些美食

蛋糕粉除了做蛋糕,还能做松饼,面包,淡奶油司康等食物,淡奶油司康具体做法如下:

主要材料:蛋糕粉300克,淡奶油80克,鸡蛋一个,白糖75克,动物黄油95克。

1、黄油用锋利的主厨刀切丁,无需软化。


H. 蛋糕粉除了做蛋糕还能做哪些美食

你好,蛋糕粉除了做蛋糕还可以用来制作各种酥性饼干。
另外,有部分葡式蛋挞的挞水配方里可以用到它。

I. 不用烤箱,一个平底锅如何能够做出美味的蛋糕

蛋糕是现在很多人都非常钟爱的一个美食,一般来说蛋糕的价格确实是不低的,这这主要还是因为它的制作工艺比较复杂,不是每一个人“小白”都可以制作出美味的蛋糕。一般情况下我们制作蛋糕都需要用到烤箱,如果想要用平底锅代替烤箱的话我们就只能够依靠一层奶油,一层面皮的制作方法了。
面皮煎制完成之后,就需要把奶油和各种水果或是巧克力进行搅拌。最后准备一个干净的桌子,以一层面皮搭配一层奶油的方式不断的向上累加。一直到我们把所有刚才煎制的面皮全部都使用完了这个累加的过程就完成了。最后一步就是在蛋糕的顶部再点缀一些像是水果或是巧克力的食物,这个时候这个蛋糕就已经制作完成了。