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红宝石蛋糕店里有哪些点心

发布时间: 2022-01-30 23:22:50

‘壹’ 红宝石蛋糕店地址

新闸路1384号(近西康路)
石门一路366号(近吴江路)
·区域:黄浦区
红宝石 汉口店
·区域:卢湾区
红宝石 瑞金一路店
·区域:静安区
红宝石 石门一路店
·区域:静安区
红宝石 华山路店
·区域:静安区
红宝石 新闸路店
·区域:长宁区-仙霞
红宝石 仙霞路店
·区域:长宁区
红宝石 红宝石路
上海卢湾区瑞金一路151号(近长乐路)
上海长宁区仙霞路1003号(北虹路哈密路间)
上海卢湾区打浦路335号(瞿溪路口)
上海静安区万航渡路625号(近武定西路
上海静安区愚园路477号(近乌鲁木齐北路)

‘贰’ 上海红宝石蛋糕店可以订制创意生日蛋糕

没有,但是你到大众点评网去找DIY甜点店,就能找到几家比较好的店

‘叁’ 红宝石蛋糕

这是红宝石在闵行区的3家分店地址
http://www.dianping.com/search_k/1/10_%e7%ba%a2%e5%ae%9d%e7%9f%b3/f/c0s0d12b0p1o0

所有分店地址
http://www.dianping.com/search_k/1/10_%E7%BA%A2%E5%AE%9D%E7%9F%B3

‘肆’ 红宝石生日蛋糕需要提前预约吗,能不能店里有什么就买一个

不预定的话就看你运气了 有时别人定的 但还没有到取货时间 你如果觉得合适的话你就可以把那个蛋糕先带走 然后店里再做一个相同的蛋糕 其实做蛋糕的时间很短 一般也就10——30分钟就可以做好了 因为生日蛋糕的保质期短 所以一般没有提前做好的

‘伍’ 红色 电视剧红宝石蛋糕是哪家店

就是田丹常去喝咖啡的那家店,求粉求赞求采纳!

‘陆’ 请问闸北区和虹口区哪里有红宝石蛋糕店

红宝石 临汾店:上海闸北区临汾路586号
电话:(021)66978092

红宝石蛋糕店:上海市闸北区芷江西路363号

红宝石(四平店):上海虹口区四平路782-7号(近天宝路)
电话:(021)65758359

‘柒’ 上海红宝石蛋糕店总店在哪里

这个店不搞加盟的,都是专营店,所以lz不用害怕。
不放心的话,去总部问问:上海市延安中路829号达安广场中楼10B 电话:021-62894190 网址:www.rubyfoods.com

‘捌’ 关于红宝石蛋糕打折

打不打折都可以用红宝石卡,但是大的蛋糕是不打折的,8寸普通鲜奶是145,其它品种要150以上了,另外6寸,8寸最简单款的,一般店里都会放几个备着,但去晚了可能卖完,复杂款或大尺寸需要预约,大概一天左右吧

‘玖’ 红宝石蛋糕的奶油蛋白发的很可口,区别于其它品牌的奶油,它是怎么做的

红宝石的奶油真是超经典的蛋糕,因为他家的鲜奶油是动物性的,所以奶油味特别浓郁,让人欲罢不能啊!这个鲜奶真的是鲜奶,一点也不腻,非常爽口,冰冰的,微有清甜的感觉,可舒服,确实就是在吃最好的牛奶……以前那些鲜奶蛋糕都是骗人的。

如果楼主喜欢制作的话,可以参考下面的步骤,坦白的说,下面的制作方法还是跟正宗的红宝石蛋糕有一定口感差别,毕竟咱们是”山寨红宝石“

需要用到的材料及相应准备工作:

鸡蛋 5个(带壳总重约315克,蛋白和蛋黄分离)

细砂糖 70克+40克(分别加入蛋白和蛋黄中,我省略了后面的40克)

牛奶 60ml(原方是橙汁)

色拉油 60克

低粉 100克 + 玉米淀粉 10克(混合过筛)

我用4蛋的同比例,做了一个CK25b烤盘的大小

步骤:

1.打发蛋白至硬性发泡,分次加入白砂糖

2.不清洗打蛋头,直接用来打蛋黄+牛奶+油,打起粗泡

3.筛入低粉,搅拌到无粉状

4.取1/3蛋白到蛋黄糊中,切拌均匀,再将搅拌好的蛋糊倒回剩余的2/3蛋白中搅拌均匀

5.混合好的蛋糊能顺畅如缎带般落入模中,集中倒在中间,轻轻振摇几下让其自然流动到四周,抹平表面

烘焙:

150度预热,中下层,50分钟

装饰:

打发的鲜奶油,菠萝,草莓

鲜奶油的具体打发事宜,可参考草莓夏洛特蛋糕

蛋糕片一切二。

涂一层菠萝泥,抹上奶油,在放一片蛋糕片,抹平奶油

最后裱花,装饰草莓。

看看正版的奶油小方,还像吗?

对比一下味道

蛋糕体没有红宝石的湿润,下次要用菠萝汁刷一刷??可能还是海绵更合适

奶油味道很好,但感觉没有红宝石的厚啊,是要用脂肪含量更高的奶油么??还是人家用添加剂的呀

味道是相当不错的,但是和红宝石的味道么还是有点区别,要再磨练磨练

人家到底是老字号呀!哪能随随便便就山寨出来了