❶ 星空彩虹蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 6个
低粉 90g
砂糖 90g
牛奶 85g
植物油 40g
香草粉 5g
淡奶油 500ml
奥利奥饼干 一包
蓝莓干粉 15g
翻糖食用色素
草莓干粉 15g
DAB翻糖色素 梦幻蔷薇紫 10g
DAB翻糖色素梦幻珍珠白 5g
新鲜草莓
星空棒棒糖
星空彩虹蛋糕的做法
首先把鸡蛋的蛋黄蛋清分离,分别放在无油无水的盆中
蛋黄搅拌开,倒入30g砂糖,搅拌后再放入牛奶植物油低粉搅拌均匀备用
打发蛋清,分三次放入60g砂糖
蛋清打发至干性发泡,将盆翻转倒置蛋清不会流动纹丝不动就可以了
将三分之一打发的蛋清倒入蛋黄翻拌,一定不能搅拌画圈!
大概均匀之后将所有蛋黄直接倒入打发的蛋清里翻拌均匀
平均分成五分,分别根据个人喜好倒入食用色素调色,
烤箱170度预热10分钟,调好的混合物倒入模具后放烤箱烤10分钟
烤好后将模具拿出倒置放凉脱模,然后继续烘烤下一个面坯
奶油打发前放在冰箱冷藏一夜,打发过程分两次放入剩余的糖
奶油打发至干性发泡,然后涂抹在面坯上,涂抹一层就放上一层面坯
面坯均匀涂抹好奶油,将奥利奥饼干去掉夹心,再把饼干擀成碎沫
将奥利奥碎沫均匀洒在蛋糕奶油上,覆盖住所有奶油
蓝莓和草莓干粉还有两款翻糖梦幻色粉根据你的创意轻轻吹在奥利奥上
新鲜草莓去蒂后切成两半,摆在蛋糕上,星球棒棒糖去棍随喜好摆放
❷ 哪家的蛋糕味道好一些
我喜欢奶油蛋糕,喜欢奶油
❸ 刷爆INS的星空蛋糕你get了吗,一口吞下宇宙是怎
每个人都会对神秘的星空有无尽的遐想
就犹如小时代当中的那句话
我们都是活在浩瀚宇宙中那些
渺小的尘埃
我们对星空有着畏惧、向往、想象
今天二师兄让你把整片星空
捧在手里,吃到嘴里
时刻感受着掌控宇宙星空的那种神秘感
它就是这个由米其林大厨制作
火爆INS的星空蛋糕
(文!末!有!福!利!)
他是帅气的米其林大厨
他用自己的巧手做出了蛋糕的星空
他用自己的味蕾碰撞出不一样的味道
可在有谁知道,开始做甜点之前
他却是一个子承父业的孩子
父亲在计算机界的成就深深的影响着他
从小开始学习代码和编程
但是他却不愿意活在这样的世界里
❹ 奶油霜星空蛋糕怎么做
主料
鸡蛋5个 玉米油50克
热水70克 低粉100克
柠檬汁2ML 糖70克
辅料
蛋清100克如:1勺 砂糖30克
盐少量 黄油200克
做法
1. 原材料合集;
❺ 下午茶点心有哪些种类
叉烧包、肠粉、薄皮虾饺、干蒸烧卖、蒸排骨、鲜虾蔬菜饺、奶黄包、玛拉糕、姜撞奶、萝卜糕、皮蛋瘦肉粥、流沙包、凤爪等。
叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。
肠粉源于广东罗定,目前已在全国传开,按地理(口味)区分较出名的有广州的西关肠粉,梅州的客家肠粉,潮州潮汕肠粉,云浮的河口肠粉,郁南的都城肠粉等。
饮品
水、奶,酒、饮料(饮料和饮品不是同一物体),各类茶饮、豆浆等,饮料除提供水分外,由于在不同品种的饮品中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分,因此有一定的营养。
(5)星空蛋糕有哪些口味扩展阅读:
广州人喜爱饮茶,尤其爱饮早茶。早上见面,其他地方的问候语大多是“吃了吗”,广州人则往往是“饮咗茶未啊?”(喝茶了吗?)。广州人所说的饮茶,实际上指的是上茶楼,不仅饮茶,还要吃点心,一盅两件,优哉游哉;不仅饮早茶,还要饮下午茶、夜茶;不仅填饱肚皮,还顺便传播新闻、叙说友情、洽谈生意。
由此可见,饮茶在一定意义上已经超越了单纯“茶”的范畴,已经成为社会交际方式的一种。饮茶构成了岭南文化别于其他文化的一个显着特质。 说起广东早茶的来源,要追溯到咸丰同治年间。当时广州有一种名为“一厘馆”的馆子,门口挂着写有“茶话”二字的木牌,供应茶水糕点,设施简陋,仅以几把木桌木凳迎客,聊供路人歇脚谈话。后来这种传统文化随着广东经济的迅速发展不但没有消失的迹象,反而越来越成为广东人休闲生活中一道亮丽的风景。
提起早茶,人们印象中最先出现的一定是南方尤其是广东,江苏的早茶。然而,在地处北方的陕西西安出现了一个新的餐饮形式-----北方早茶,并且大受消费者欢迎。北方早茶最先为老字号餐饮名店西安饭庄总店的陕西风味快餐厅,早上7点钟客人就已基本坐满,8大类60多个品种的特色菜点,以两种服务方式展现在客人的面前,一种就是常见的自助餐形式;另外一种是推车服务。
供应的品种不仅有陕西人熟悉的煎炸小吃、各类包子、粉汤水盆系列,而且还有改进的南方早茶、创新的小笼、蒸碟系列,品种丰富,南北纷呈。客人入座,即可随到随点,也可自助就餐,丰俭由人。西安饭庄为更好的发挥品牌和技术优势,不断创新经营,探索老字号在新的市场挑战下的发展道路,北方早茶就是变革创新的有益尝试。
广东人喜欢饮茶,尤其喜欢去茶馆饮早茶。早在清代同治、光绪年间,就有“二厘馆”卖早茶。广东的茶馆有早茶、午茶和夜茶三市,以饮早茶的最多。茶楼的早市清晨四点左右开门。茶客坐定,服务员前来请茶客点茶和糕点,廉价的谓“一盅二件”,一盅指茶,二件指点心。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸马蹄糕、糯米鸡等外,近几年还增加了西式糕点。
❻ 网红蛋糕现在有那些
现在没有什么网红蛋糕了,因为长时间都困在家里,没有人买蛋糕,这段时间没出什么。好的网红焦点。
❼ 你们喜欢什么口味的蛋糕
我喜欢吃王子蛋糕的小红帽慕斯蛋糕
慕斯蛋糕超级好吃啊啊啊啊啊
放冰箱一会吃起来像冰淇淋一样
一点也不腻
❽ 星空奶油蛋糕怎么做
星空奶油蛋糕的做法
先把蛋糕夹好馅,用白奶油抹光滑。然后打八分发的白奶油,挤入紫色色素,用抹刀拌两下抹开色素就好了,不要拌匀。
用抹刀这样擦上去,尽量少抹,不用和基础抹面一样抹的很光滑,有点纹理也是很好看的。
在原来的紫色奶油里挤些蓝色色素,同样的方法用抹刀擦一点上去,底子做好啦。
淡奶油和巧克力1:1制作甘纳许在蛋糕上淋一半,放上装饰就完成啦。
❾ 十二星座都爱吃什么蛋糕
每个人都有自己的星座,星座魅力无限。
为你的星座量身打造,找准自己的蛋糕!
还在为生日吃什么蛋糕发愁的MM/GG看过来哦!
水瓶座(1/20 - 2/18)
魅力蛋糕:蓝色海岸(法式蛋糕)
茫茫大海,永不停息的潮起潮落。荡漾在蓝色海洋里的小小轮船,这次又要去何方呢。掌舵的水瓶GG啊,温暖的歌声悠扬响亮,你是否找准了方向,找到自己归属的蓝色海岸?出门在外,要多多小心呀…
双鱼座(2/19 - 3/20)
魅力蛋糕:覆盆子蓝莓芝士蛋糕(意式蛋糕)
你还记得那个“象小珊瑚珠攒成的小球”吗?对了,那就是你爱吃的覆盆子。含在嘴里,轻轻一咬,酸甜交织的味道,就是双鱼MM时而快乐,时而伤心的心情。不过,咬它一口,却不允许有伤心的泪哦…
白羊座(3/21 - 4/20)
魅力蛋糕:花篮蛋糕(奶油水果蛋糕)
来自大自然的鲜明而清新的橙色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥,可爱的白羊MM是不是已经急得马上要扑上去啦?
金牛座(4/21 - 5/20)
魅力蛋糕:蜂蜜干酪蛋糕(西班牙艺术蛋糕)
漂亮的小蜜蜂的劳动成果,有辛勤耕耘出来的丰硕和饱满,色泽带给人收获时的雀跃,明丽而活泼。仿佛能感受到小蜜蜂的头不时从蜂房钻出来,是否在邀请同样踏实工作的金牛GG,进去品尝一番呢。
双子座(5/21 - 6/21)
魅力蛋糕:白巧克力草莓木司蛋糕(日式蛋糕)
天然的味道,源于上帝的恩赐。擦肩而过,留下的只是永远的流痕。一生拥有,仿佛感受到双子GG只能在飞翔的描述中想象着自己的提着小塑料桶摘草莓的情景。原来生活是如此美好…
巨蟹座(6/22 - 7/22)
魅力蛋糕:葡萄采摘蛋糕(德国浪漫之路蛋糕)
柔和的葡萄紫色,代表着关心,给人安全感;而葡萄的一粒一粒代表着一点一滴,无微不至,就像巨蟹GG一样,虽不起眼,却叫人回味深长。
狮子座(7/23 - 8/22)
魅力蛋糕:加泰罗尼亚奶油菠萝蛋糕(西班牙艺术蛋糕)
鲜黄色的菠萝加上它绿色的叶子,大概没有人会说不好看,但是菠萝周身都带刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的狮子GG,远观无害,靠近有伤。
处女座(8/23 - 9/22)
魅力蛋糕:春天蛋糕(德国浪漫之路蛋糕)
鲜黄色的菠萝加上它绿色的叶子,大概没有人会说不好看,但是菠萝周身都带刺,要叫人小心翼翼;就像高傲的狮子GG,远观无害,靠近有伤。
天秤座(9/23 - 10/22)
魅力蛋糕:凝乳蛋糕(西班牙艺术蛋糕)
又是一个会懂得享受的人。因为当年因为杨贵妃喜欢吃鲜荔枝,才演出这“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的罕剧。荔枝的高品位,当然只属于会享受的天秤MM。
天蝎座(10/23 - 11/21)
魅力蛋糕:蓝莓双层冻奶酪蛋糕(日式蛋糕)
一部《蓝莓之夜》,注定要演绎一段生命与爱情的真谛。感受这最深的莫过于蝎子MM。不普通的追求,外加神秘的深蓝紫色,注定对上了蝎子MM的胃口。
射手座(11/22 - 12/21)
魅力蛋糕:皇家巧克力蛋糕(法国宫廷蛋糕)
尊贵、典雅,却又不凡王者之气。遥望星空,王子所做的只是轻轻地抬起头,带着他心爱的公主步入宫廷。这就是善于追求完美的射手GG的梦想…
魔羯座(12/22 - 1/19)
魅力蛋糕:巧克力南瓜蛋糕(法式蛋糕)
本是复活节里最成熟饱满的南瓜,却被小老鼠偷回到自己的家。魔羯GG可不能让它们肆意妄为,不然自己的财产就不保啦!赶快行动起来,先吃掉它吧…
今天,你找到自己蛋糕了吗?