① 有哪些好吃的抹茶蛋糕推荐
抹茶pancake ￥48.90（礼包价格）蓬松柔软，口感轻盈。焦黄加上抹茶的橄榄绿，看着就很有食欲，味道比起经典的黄油口味要来得清爽宜人，我早餐有时候也会来几块，作为一天清新的开始。松饼和曲奇都推荐Franzzi（法丽兹）家的，味道好又不贵，我一般直接买他家的抹茶礼包，里面除了松饼曲奇还有一些抹茶蛋卷，口感也不错，只是蛋卷易碎，自己吃还凑合，送人得考虑考虑。差点忘了说，Franzzi的松饼里面放了青提，不喜欢青提的朋友慎重啊。曲奇里面没放别的，单纯的抹茶味。
② 抹茶蛋糕
【心形奶油抹茶草莓蛋糕制作方法】
1.3个鸡蛋，蛋黄打碎，搅拌均匀。
2.蛋青分3次加入砂糖，打成奶油，基本上当碗倒扣奶油也不会流下来的程度为宜。
3.加入80g筛过的低筋面粉。
4.搅拌均匀，后加入200ml牛奶，糖20g，搅拌，然后加少许植物油。
5.加入一大勺抹茶。
6.搅拌均匀。
1.加入几滴柠檬或者橙子搅拌均匀。
2.分6次把刚才打好的蛋青奶油加进去。
3稍微搅拌一下，不要把气泡都赶跑。
4.倒入模具中，模具事前要抹上植物油或者黄油。
5.烤箱预热5分钟，放入，200度烤20分钟，然后用筷子扎一下，如果心不软，就说明烤好了。
6.烤好后，稍微放凉。1.准备一个塑料袋，保鲜袋即可。
2.将保鲜袋一角剪去，不要剪太大了，然后把奶油嘴放到下面，卡住。
3.将搅好的奶油用勺子舀进去。
4.在蛋糕上挤上整齐的奶油花。
5.将喜欢的水果摆上去。
6.完成。
③ 有什么品牌推出过抹茶蛋糕类的零食吗非常想吃抹茶口味的日本零食！
去网上进口食品类里面找找，各国的原装进口。我买过日本“白色恋人”，贵点但很地道。
④ 有种冰淇淋上面是抹茶味的底下是一层蛋糕的是什么牌子
绿野仙踪。。2010年吃过。。再也没看到过了。。伊利还是蒙牛的忘了。。
⑤ 如果想做抹茶口味的蛋糕需要怎么做
一般都是把抹茶粉加入蛋糕坯中，奶油中也可以加抹茶粉。
⑥ 抹茶蛋糕是什么为什么要叫抹茶啊
抹茶蛋糕是用低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米油、抹茶粉制作而成的蛋糕，因为材料中用了抹茶粉，所以叫抹茶蛋糕，制作方法如下：
一、蛋清分离。
⑦ 什么样的抹茶蛋糕最好吃阿,
制作方法: 主料： 面粉 鸡蛋 牛奶 辅料： 抹茶粉 塔塔粉 用料： 1、低筋面粉150克。 2、鸡蛋4个。 3、白糖160克。 4、牛奶80克。 5、调和油80克。 6、抹茶粉5克。 7、泡打粉5克。 8、塔塔粉0.5克。 9、盐2克。 10、糖霜适量。做法： 1、将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。 2、在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。 3、筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。 4、搅拌均匀成无颗粒的面糊。 5、将蛋白打至粗泡。 6、加入剩下的100克白糖，打至提起打蛋器尖端不下垂。 7、分三次挖出蛋白与面糊拌匀。 8、倒入蛋糕模中，再端起模具在桌上敲一下振出气体。 9、放入已预热180度烤箱下面第二层，上下火烤35—40分钟。 10、取出后将蛋糕倒扣，冷却后脱膜。 将蛋糕切成自己喜欢的形状的块,筛上糖霜后即可装盘食用. 用微波炉做蛋糕！(不需要蛋糕粉） 材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 我按照这种方法作了两次，还不错，不过我换了一下，把面粉和干酵母粉换成了自发粉，用水而不是用牛奶。而且没有盖保鲜膜，我觉得保鲜膜的温度过高不好。 注意蛋糕熟了以后体积膨胀很大，容器要留有比较大空间。 可以在面糊中加上葡萄干或者枣泥等等。 用微波炉做蛋糕 [color=Red]材料：面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴 1：首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了 2：将面粉，发酵粉 黄油（事先用微波炉加热融化） 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀 3：把搅拌好的面糊 倒入容器（事先请用黄油擦一遍 才不会沾底） 表面 抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入 直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了 4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了 也许不如烤箱烤出来的那样松 不过也柔软可口 但是够方便 如果 用鲜奶油和水果装饰了 应该过得去啦！ 最重要是心意 微波炉做蛋糕5分钟搞定！
⑧ 抹茶蛋糕是什么味道的吃了太多了都麻木了味觉!
这是当饭后甜点的,叫抹茶.抹茶(Matcha)是用天然石磨碾磨成微粉状的覆盖蒸青绿茶. 抹茶(Matcha)的原料是碾茶，碾茶仅用春茶制作。除了严格的肥水管理以外，它的制作有两个关键词:覆盖和蒸青。春茶在采摘前20天必须搭设棚架，覆盖芦苇帘子和稻草帘子，遮光率达到98％以上，也有简易覆盖，用黑色塑料纱网覆盖的，遮光率只能达到70～85％。实验证明用不同材质、颜色的物品给茶遮光产生的效果是不同的。
由于中国的抹茶(Matcha)文化早已断代，不但国人对抹茶一知半解，国家对抹茶的生产也没有一个标准，不但没有国家标准，也没有行业标准。虽然已经有个别地区有绿茶粉的地方标准,但那仅仅是普通的茶叶粉末的卫生指标。当前市场上茶粉类产品标识混乱，很多企业把绿茶粉叫做抹茶，有意无意之间欺骗和误导了消费者.
抹茶蛋糕，香甜的蛋糕可以接受抹茶两种方式的奉献，可以将抹茶混入面粉，让奶油、蛋香与抹茶(Matcha)的味道合而为一；也可以在蛋糕制作完成之后，将抹茶撒在上面，入口时，在蛋糕起伏的表面寻找茶香。
这个答案可以吗?