㈠ 做芝士蛋糕用哪种芝士
基本上,那种奶酪片不是很好用,如果要用的话,多加一点柠檬汁可能会好一点.一般用来做芝士蛋糕的奶酪叫奶油奶酪(creamcheese)
㈡ 长沙哪里芝士蛋糕最好吃moungar423不知道怎么样,同时想定做一个 兄弟们知道哪里有
你好, 长沙米旗芝士蛋糕还不错, 地址: 中国湖南省长沙市雨花区宏景名厦韶山北路243号
㈢ 请问制作芝士蛋糕类的原材料有哪些，只需要原材料名单，不用列出份量。最好比较齐全、完整。谢谢！
如果是免烤类的需要芝士,淡奶油,吉利丁片或鱼胶粉,牛奶,砂糖和蛋糕主要的味道(例如酸奶蛋糕就需要酸奶,芒果芝士蛋糕就需要芒果等)
如果是烤芝士蛋糕即轻芝士就需要芝士,鸡蛋,牛奶,砂糖,低筋面粉,玉米淀粉,玉米油,黄油,柠檬汁