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幼儿园的小食品小蛋糕都有哪些

发布时间: 2022-01-21 07:55:22

㈠ 适合小孩子吃的蛋糕有哪些 小小知识站

1、尽量不要买酥皮蛋糕
现在有种酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味着必须加入大量的脂肪且营养价值很低。就现在来说加入的通常还是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就没什么营养了,可是同样作为高能量的食品,奶酪蛋糕就会稍微好一点,至少奶酪中还会含有大量的钙、维生素ad、维生素b族和蛋白质等。
2、尽量不买加氢化植物油的蛋糕
现在虽然很多蛋糕房都打着“鲜奶”的旗号,但是加入的都是些氢化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氢化植物油或麦淇淋,我们还是建议去选择那些很传统的加入了真正的稀奶油和黄油蛋糕。
3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片
因为现在蛋糕房所加的巧克力大部分都是代可可脂巧克力,基本没有可可多酚,但却含有反式脂肪,健康价值基本就是负指。
4、蛋糕加水果不一定就健康
现在在水果蛋糕中的所添加的水果大部分其实都是罐头水果,几乎没有什么营养作用,即使有少数的猕猴桃片、草莓等,也不新鲜且数量少,仅是点缀作用。
5、那些添加了大量色素与香精的蛋糕尽量不要买
适合小孩吃的蛋糕,要尽量保持蛋糕内外的颜色同意且接近原色,除少量点缀外,最好少用那些比较浓重的颜色,味道温和自然为佳。

㈡ 适合幼儿园宝宝吃的点心

是和宝宝幼儿园吃的点心这个有很多呀水果饼干呀这一类的都是可以的不要给他吃那些辣条以及辣鸡食品

㈢ 幼儿园分享小零食,六一儿童节零食清单

1.蔬果干

蔬果干不但含有丰富的膳食纤维,吃起来酥脆又健康,还 容易消化,其价值不亚于新鲜蔬果。

2、酸奶

酸奶本身营养丰富,能量密度比较高 。酸奶不仅可以补钙,还可以促进肠道吸收,比较好消化,而且酸奶热量也不高。

3、坚果

坚果中含有20%的优质蛋白,十多种构成脑神经细胞的主要成分的氨基酸,这也是坚果有益于大脑发育的主要原因。同时还富含维生素B1、维生素B2,维生素B5、维生素E及钙、磷、铁等成分,能够增强孩子的抵抗力,其中不饱和脂肪酸对儿童视力发育有重要影响。

4、葡萄干

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,对小孩子来说是滋补佳品,可以补血、暖胃。葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食用对过度疲劳者有有较好的补益作用,其味道还是甜的,很多小孩也十分喜爱。

㈣ 幼儿园小班有9个小朋友,每人发一个小蛋糕,买下面这样的一盒够不够

幼儿园小班有9个小朋友,每人发一个小蛋糕,就是要发9个蛋糕,如果下面这样一盒的蛋糕有9个就够,有10个也够,如果低于9个就不够。如果是8个还差1个,如果是6个还差3个。

㈤ 适合幼儿园简单烘焙

将幼儿园的教育融入幼儿的生活,让幼儿在快乐的游戏中主动地习得知识、掌握技能,是幼儿园课程最根本的出发点。农村幼儿对各种蔬菜都很熟悉,我利用幼儿生活中常见的蔬菜,让他们在观察、操作、合作中掌握一些生活技能,体会劳动的乐趣,于是我设计了这节活动。

活动目标

1、了解几种常见调料名称及其味道,发展幼儿各种感官。

2、在游戏中丰富生活知识,提高生活技能。

3、体验合作劳动的乐趣。

活动准备

1、糖、醋、盐、味精、辣椒,各种蔬菜。

2、围裙每人一件,一次性手套若干,小碗、勺子。

3、红、黄、蓝、绿队标。

活动过程

一、参观"宝贝厨房",导入主题。

1、师:欢迎你们来到宝贝厨房,我是厨师长,你们是小厨师。小厨师们,我们一起来参观一下宝贝厨房里的蔬菜,看看都有哪些?

师幼参观蔬菜,并讲解其外形特点、做法及营养价值。

2、师幼小结

师:蔬菜的种类很多,很有营养,我们小朋友吃了会变得更健康、聪明。

二、厨师竞答赛

师:为了选拔一些优秀的小厨师参加下面的厨艺大比拼,我准备了一些厨房小知识,看看哪队的厨师才有资格参加比赛。

1、说出三种调料的名称?

2、鸡蛋可以怎样吃?

3、凉拌黄瓜需要什么调料?

4、凉拌西红柿需要什么调料?

5、糖是什么味道的?

6、盐是什么味道的?

7、醋是什么味道的?

8、味精是什么味道?

三、厨师猜猜猜

师:我们知道一盘香香的菜是不能少了调料的帮助的,所以接下来我想考考小厨师的眼力,我准备了一些调料要让大家猜猜看是什么?

幼儿通过看、闻、尝猜猜各种调料。

四、厨艺大比拼

师:小厨师们,通过刚才的比赛可以看出你们真的都很棒,但是最大的考验在来了,你们敢不敢接受挑战?我为大家准备了一些蔬菜、调料,你们来比一比看看哪队做的菜最好吃,准备好了吗?行动吧!

幼儿实践操作,教师适当指导。

五、评选最佳菜肴

师:小厨师们把你们的凉拌菜放到前面来,请坐。每队请一个小朋友上来介绍一下你们拌的是什么菜?用了哪些调料。

小结:你们真能干,但味道怎么样呢?我们还是请客人老师来尝尝吧。

师:小厨师们,我们问问客人老师,哪道菜最好吃?你们都很棒,四道菜都受到了评委的好评。拍手祝贺一下吧。


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2
幼儿园烹饪教案:好吃的面食

活动背景

面食是幼儿生活中比较常见的主食之一,但是幼儿了解并不是很丰富,很多人认为面食就是面条,也有很多人认为面食是用米做成的,这些都是错误的观念。为了拓展孩子们在这一块的知识面,我开展了这次的活动。本次活动,我采用图文结合的方式进行教学,诱人图片冲击幼儿视觉,语言叙述丰富知识内容,使幼儿多渠道获取面食信息,从而达到本次活动的目标。

活动目标

1、对面食感兴趣,感知面食的多样性,知道吃面食有益身体健康。

2、了解面食与人们生活的关系,知道几种常见的面食烹饪制作的方法。

活动准备

1、物质准备:白色小猫、PPT、和好的面粉、面粉的来历视频

2、经验准备:幼儿已学会几样简单的面食制作

活动过程

(一)激发兴趣师:有一只小黑猫,非常顽皮,整天在家跳上跳下。这不,一不小心掉进了一个盆里。哎呀,小黑猫怎么啦?怎么会变成白猫的呢?(引出白白的面粉)

(二)说说面粉的来历师:你们知道这白白的面粉是用什么磨出来,麦子又是谁种出来的?(出示视频)小结:白白的面粉哪里来,黄黄的麦子磨出来。黄黄的麦子哪里来,农民伯伯种出来。

(三)了解多样的面食

1、认识多种面食师:白白的面粉有什么用?可以加工什么?

师:今天老师带来了一些面食,我们一起去看看、说说,它们是什么,是什么样的?(出示PPT第一页)师:你看见什么?它是怎样的?

师:在这么多面食里,你最喜欢哪一种,为什么?

2、出示烹饪方法,以问答的方式小结面食的烹饪方法师:老师还带来了一些好吃的面食,看一看,他们是用什么方法做出来的?(出示PPT第2~5页)儿歌小结:好吃的面食哪里来?白白的面粉做出来。

油条、麻花怎么来?油条、麻花炸出来。

馄饨、饺子怎么来?馄饨、饺子煮出来。

面包、蛋糕怎么来?面包、蛋糕烤出来。

馒头、包子怎么来?馒头、包子蒸出来。

各种面食做得好,小朋友吃了身体好。

(四)多渠道获取面食的信息

1、师:除了这些面食,生活中,你还见过哪些面食呢?

2、利用多种渠道了解面食信息师:今天我们就一起到面食城去看一看,有哪些好吃的面食吧!

㈥ 适合幼儿园孩子吃的点心

香蕉蛋羹

食材
香蕉1根,牛奶100ml,鸡蛋1个
步骤
1、将香蕉去皮后压成泥,再拿一个碗将鸡蛋打散。
2、将香蕉泥和牛奶倒入已经打散的鸡蛋碗中搅拌。
3、把搅拌好的香蕉牛奶蛋液在蒸锅中蒸熟就行了。

香蕉饼

食材
香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量
糖少许、盐一点点、 油一小勺(可省)
步骤
1、将香蕉压成泥,将所有食材混合,搅拌成糊状。
2、在平底锅中倒一点油,将调好的香蕉糊倒进锅里,小火煎。
3、两面换着煎,熟了即可。

芹菜叶鸡蛋饼

食材
芹菜、鸡蛋、白糖、油
步骤
1、将芹菜叶摘下洗净切碎
2、再在其中加入面粉、鸡蛋、白糖,调成糊状
3、在烧热的平底锅上倒入少量油
4、将面糊倒入锅中,煎至两面微黄即可。

火腿西红柿奶酪鸡蛋卷

食材
鸡蛋、盐、火腿肠、奶酪片、西红柿
步骤
1、将鸡蛋打散,倒入盐拌匀;再讲火腿肠。奶酪片分别切丝,西红柿切成小丁。
2、等油热将切好的火腿丝和西红柿丁炒软后盛出。
3、然后将蛋液在平底锅在摊成蛋饼。
4、在蛋饼底部刚凝固而表面没凝固时,放上抄的火腿丝和西红柿丁,还有奶酪丝,然后将鸡蛋饼卷起来就行。

苹果蛋饼

食材
苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升
糖25克,油适量
步骤
1、鸡蛋打散,倒入鲜奶和糖拌匀。
2、苹果去核,切片。
3、先将平底锅烧热,倒油,再将蛋液倒入平底锅小火煎。
4、再将苹果片铺在蛋饼上,待两面煎熟即可。

蛋黄焗南瓜

食材
南瓜、盐、咸蛋黄
步骤
1、将南瓜去籽,切成长条。
2、在烧开的水里加盐,将南瓜条放进去煮熟,捞出沥水。
3、在锅里倒入少量油,再放入咸蛋黄,用铲背顺时针推搅,油温不要太热。
4、再将已经煮熟的南瓜条倒进去翻炒,让南瓜条沾满蛋黄。

法式巧克力吐司

食材
白吐司2片,鲜奶200cc,鸡蛋2个
细砂糖1大匙,奶油2大匙,香草精数滴
巧克力酱,奶精,碎巧克力
步骤
1、将鲜奶、鸡蛋、细砂糖打匀,再将香草精倒入拌匀。
2、将吐司浸泡在搅拌好的汁中,让吐司充分吸收至饱和度五成的状态。
3、将奶油放进平底锅加热至融化,再将吐司煎至两面金黄色。
4、将煎好的吐司装盘,加上巧克力酱,再加奶精,最后加碎巧克力。

腰带吐司卷

食材
白吐司4片,马铃薯1个,红萝卜1条
青豆仁20公克,苹果1/4颗
起司片4片,美奶滋适量
步骤
1、将薯仔蒸熟压成泥,再将红萝卜切成丁煮软,青豆要用开水过一遍再泡冷水。
2、将苹果去皮切丁,起司片全切成两半备用。
3、将薯仔泥、红萝卜丁、青豆、苹果丁和美乃滋拌匀。
4、取一片白吐司,将拌匀的馅料铺在吐司上,再将吐司卷起来,最后将起司片未在吐司卷的中间即可。

焗烤吐司披萨

食材
吐司1片,起司丝适量,茄汁蘑菇肉酱
步骤
1、将茄汁蘑菇肉酱涂抹在吐司上,再撒上起司丝。
2、再将其放入烤箱,180℃烤5分钟即可。

糖片吐司

食材
切片吐司4片,无盐奶油2大匙
粗砂糖2大匙
步骤
1、将吐司放入烤箱中,以200℃烤至吐司两面微黄即可,大约两面各一分钟。
2、将烤好的吐司抹上奶油,再撒上砂糖,放入烤箱烤至吐司两面金黄酥脆即可。

㈦ 小甜点有哪些

不用和面轻松做出的小甜点,又香又酥脆,简单方便还解馋

巧用蛋挞皮,做出懒人版的芒果派,比蛋挞还省事,热量更低点

不少朋友喜欢吃小甜点,经常去甜品店买上几个解馋。要知道,用在去甜品店的路上的时间,你自己在家做,没准已经都吃到嘴里或者已经饱餐一顿了!有的朋友说,甜品做起来太难,做上几个,家里的厨房折腾的乱七八糟不说,做出来的十有八九还成了黑暗料理,经历过失败,所以再也不敢也不爱动手了。没关系,今天我再分享一款简单的。

这个甜点简单,且易成功,不用揉面,不用打发蛋液等等,您只需利用做蛋挞的挞皮,加上您喜欢的水果就可以了,送进烤箱二十分钟,美味即成!真的是操作五分钟,剩下您只需喝着茶等待即可!

蛋挞皮不仅可以做蛋挞,还可以做成各种酥皮的小点心。比如加上蜜红豆,它就成了蜜豆酥,加上炒过的苹果馅,那它就是苹果派,加上各种果酱,各种水果,只要您能想到的,它都可以哦!下面把做法分享给大家:

所用食材:

蛋挞皮6个 芒果1/2个 鸡蛋1个 牛奶2勺 黑芝麻

具体做法:

1先把蛋挞皮从冰箱中取出,不用解冻,直接就可以使用。注意,每个蛋挞皮外面带着一个锡纸托, 这个不要动,先保留。

2芒果去皮切成小块备用,块尽量的小一点。同时开始预热烤箱,200度,大约预热约5分钟

3将芒果果肉填在蛋挞皮中,不要填得太满,因为太满会合不上口的。

4接下来,拿起一个蛋挞皮,轻轻按扁,注意,轻按使其外沿合起来即可,不要动手特意捏外沿。那样的话,外沿就不会层层起酥了。

5全部按扁后,放入预热好的烤箱中,中层,上下火,先烤十分钟左右。

6烤十分左右,看到蛋挞皮的的外沿开始与锡纸分离,这时,就可以将烤盘取出,将锡纸取出了。不要心急,如果蛋挞皮没有与锡纸分离,要再烤一会再脱。我这两个就是很明显的对比,那个外观好看的,就是晚了两分钟脱壳的,那个丑丑的,就是心急脱壳早一点的,大家根据自己家烤箱的状态来操作。

㈧ 幼儿园要做小蛋糕,自带水果或巧克力,蛋糕放什么水果比较好看又好吃最好是经常能买到还实惠的谢谢

水果沙拉 把你喜欢的水果切成小块状,混合地放在盘子里 再拿一两支你喜欢的冰淇凌,最好是巧克力牛奶的,把它弄溶化了,倒进水果盘里 搅拌一下就行了 既简单又好吃的,试试吧.呵呵 简单的小蛋糕 材料: 低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。 将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 接着开始打蛋白了。先打一会,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打,一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。蛋白一定要打到半胶质的样子,即是不会再流动。 然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。 完全搅拌均匀后。(正确的搅拌方法是,上下或者左右搅拌,动作不要过猛)。准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。 将完全混合好的粉浆倒进容器…… 注意,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来,然后就可以进微波炉了! 想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。 微波炉调至中高档火力,5分钟左右。5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。 完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦! 想要做什么造型的,可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切开来吃。 另外,做的时候还可以在里面加一些葡萄干。 花果茶土司 材料: 1.酵母粉 16公克 细砂糖 100公克 蛋 65公克 水 415公克 盐 15公克 2.高筋面粉 810公克 奶粉 25公克 3.奶油 95公克 4.花果茶粒(湿) 160公克 作法: 准备工作—将80公克花果茶浸泡于40公克香橙酒与40公克热水中,使其软化湿润即可 1.将材料1拌匀至溶化备用。 2. 材料2过筛后加入作法1拌匀成团,加入奶油再继续揉至成为光滑光亮的面团。 3.以保鲜膜盖好,在27℃的环境下静置做基础发酵1小时。 4.将面团取出散气,再次滚圆后静置松弛10分钟,再用杆面棍杆成椭圆形面皮,将浸泡于香橙酒中的花果茶取出沥乾,均匀洒上在面皮上,由一端卷起,收口处面团必须捏紧。 5.将面团放入模型中,表面刷一层蛋汁,放入烤箱或其他密闭容器中做最后发酵。 6.当面团膨胀至顶端与模型齐平时,即可放入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟即可。 双皮奶 1、烧开牛奶(小火) 2、烧开后倒入碗里待凉 3、用打蛋器将蛋清打散(记住是蛋清) 4、这时牛奶也凉了,表面结了奶皮 5、掀起奶皮一角,把牛奶倒回锅里加糖打均匀(注意哦,不要把奶皮弄破,要把它还留在碗底一层) 轻轻搅一搅蛋清就和牛奶融合在一起了,如果蛋清事先没打过,那么怎么搅蛋清都是一块块的,不均匀(混合完毕后, 把混合物倒入刚才底层有奶皮的碗中,一定要小心啊,不要把奶皮弄破) 6、盖上保鲜膜,上锅蒸 需要蒸十五到二十分钟就好了!不要用大火用中火就OK了!

㈨ 给上幼儿园的小朋友,买什么蛋糕

建议你先到新开业的丹香店去买张半价券,正好这几天在城阳有个新开的,适合孩子吃的水果蛋糕就可以,有一个旋转乐园,水果又多还好看,很适合孩子!

㈩ 幼儿园小孩每天给点零食,请问什么零食最好

零食还是少吃一点,胃口会没那么好的 乳佳贝酵母锌