⑴ 扬州有喜茶店买蛋糕吗
扬州有四家喜茶店，一个在市区文昌阁金鹰商场，一个在西区京华城，一个在三盛国际广场，还有一个在五彩世界。
⑵ 喜茶是怎么火起来的
“2017年春节后，皇茶已经更名为喜茶，开了上海的首家店，瞬间引爆数百人长达数小时的排队，每天卖出近4000杯，这已经是聂云宸的第五十多家店。”
以上是某媒体报道的内容，如果数据没错，喜茶俨然已经成为了网红，4000杯什么概念，同样是约100平，我家附近的zoo coffee依附大商超5层，在有不低的人流量，不俗的产品的情况下（我是常客），日销也就400杯左右，虽然客单价高（喜茶20元，咖啡厅32元），但也差了一个量级。
“排队店”这种现象生活中不难遇到，比如五道口的传说、已经转战他处的枣糕王；比如旅游景区一条道貌岸然的古街里，一个“不吃不是中国人”、挂着央视报道的臭豆腐门口；或者你一下地铁口，就遇到的一个蛋糕店，所谓的源自台湾。
真是莫名其妙的排队。我想大多看到“排队店”的朋友都会眼红，恨不得自己也开一家，初始投入不到30万，月净利就按10万算，那还有什么可想的？雄安还有什么可讨论的？
但我也亲身经历过这么一个案例：在苏州街的地铁口，也有一家枣糕王（山寨五道口），我买过几次，味道不错，也是12元买一斤送半斤。这家店最初也是排队，每一次经过看到小哥忙不迭的身影时，就会怀疑自己工作的意义一次。但也是没想到，剧情翻转，短短两三个月，这家店已经门可罗雀。
这不是个案：
1、曾经最为火爆的“仰望包脚布”美食店，做的是街边常见的山东杂粮煎饼，去年5月开业后很是火了一阵，最高峰时排队也需5个小时。不过如今发现门店里有4~5个店员，等候的顾客却只有零星几个，还没有店员多。
2、一家名为“瑞蜜可”的冰淇淋店去年夏天也曾大排长龙。这家店以“乌云冰淇淋”为招牌，但最近在点评应用上搜索到该店发现，在来福士商场却怎么也找不到。原来这家店今年1月底刚刚关门。
3、首家“彻思叔叔”店2013年2月在久光百货开门营业，总是被里三层外三层的排队人群包围，一天可以卖掉700多个芝士蛋糕，曾经开了20多家店，但昨日来到久光地下一层，发现原先的“彻思叔叔”已被一家娘惹点心店取代。
除此之外，还有曾经的土渣饼、街客、快乐柠檬、CoCo、一点点…… 这些店似乎都有自己的特色，开张之初均风靡一时，但之后人气回落。
此类项目（包括喜茶）都有共同的特点：面向年轻人，快消品，开在人流大的地方，但是弱点在于几乎没有门槛，一旦你证明了这事儿能赚钱、能火，马上就会各种山寨、跟风，甚至跟风者的资源让你难以望其项背。
而喜茶这样的项目更是如此：茶饮的业态供应链简单，成本不高，配方简单，原料容易获得，壁垒很低。在这样现状下，模仿者的加入，很快就把行业利润摊薄。
所以问题来了？喜茶是一个好项目吗？为什么这家有可能重蹈覆辙的店获得IDG一个亿的投资？
我研究了一晚上，发现喜茶的核心竞争力在于直营连锁。在展开喜茶的策略前，我先谈一个话题：几乎没有门槛的生意，为什么要连锁？你有50家店，但是和50家具有同一个名字的组织什么区别？
你看早餐店就很难连锁，因为这事儿谁都可以干，连锁起来，反而多了管理、统一调度的成本，再加上单店老板的积极性被充分调动，核算下来，连锁并不能让单店平均赚到更多钱。要不然，出来一个经理人，找到朝阳区所有的早餐店，让他们联合起来完了。
五道口的陈立把单店这个事情走通了。走通之后，是个人都会想到要扩张，你以为陈立不想扩张啊？其实早在2010年，陈立就想过，但为了保证质量，他仍要在3~5个关键环节把关，一天工作14小时，一个老板去做了技术工人的事情。
他说过自己不能做加盟？因为工具和原料的大众化，没有很难买到的东西，没有加盟壁垒；实体店强调产品新鲜，其出品跟销量、季节、天气等关系密切，不可控制因素较大。所以，他也排除了加盟的方向。
但他忽略了另一条路——直营连锁 。至于为什么他一直没有走这条路，除了他小富即安，有照顾家庭等繁杂事物的原因之外，外界不得而知，很可能是一个奇葩的理由。
话说回来，喜茶跟枣糕王的陈立也有相似之处，都需要自己钻研调配，也算是一种手艺，他选择了直营这条路，代价就是喜茶的配方很容易被人得知，那里的店员工作半年，必定会掌握里面的配方，再起一个名字，做一个喜茶，皇茶被山寨的命运，仍会继续。
所以这样的项目出路在哪里？为什么我会觉得直营连锁是类似小店的唯一出路？
原因如下：变成连锁店之后，假如说50家，它与单店比起来，一定会拥有更多的利润空间，这个重点在于连锁店形成了规模优势，之后采购价格会大大降低。但其实这些不过是一个公司很浅显的价值。巴菲特曾经师从格雷厄姆，学到了价值投资的理念，但巴菲特青出于蓝的地方在于， 他发现一些公司除了固定资产等看得见的有形资产之外，还有很大的看不见的资产——品牌。
以周黑鸭举例。目前周黑鸭已有715 间门店，全是直营。而他的竞争对手绝味、煌上煌都走了加盟路线。
可以看出，走直营的周黑鸭的单店数量、总收入都不如绝味，甚至单店数量差了一个量级，但它毛利润一直是第一。
很巧的是，周黑鸭也曾获得IDG的投资。
鸭子这样的事情，其实你也很难说有什么特别高的门槛，但连锁的好处很多，比如你可以吸引优秀的人才，我想一个小卖部是吸引不来精英加入的，但便利蜂可以。此外，除了物流网络、技术优势（比如密封技术）等优势之外，品牌会成为它最重要的资产。
周黑鸭走到现在，就是品牌的成功塑造，直营门店统一风格，统一管理，让人一看上去，正规卫生，对品牌来说，是很好的滋润，让消费者产生更多的信任。
而绝味和煌上煌都采用了加盟模式，这样的模式能获得一次或周期性的利润，但难以统一管理，长期来看，对品牌来说，简直就是毒药。
品牌是什么？你到了家门口的商场，看到3家奶茶店，2个你不知道什么鬼，一个是喜茶，你会想到不错，开到这里来了，然后品尝还觉得还行，甚至最终形成了你的消费习惯。
当然，长期食用，一定能符合健康理念，起码不像枣糕太油。难得的是，喜茶也注意到了这一点：
这是喜茶店面的菜单，左上的两个牌子，都特意加了“低脂”二字。所以，在直营连锁的路上，喜茶会是一个好项目。现在才A轮，同行朋友们可以抓紧了。
⑶ 喜茶的盒子蛋糕多大
四寸。
多肉葡萄盒子蛋糕：戚风和慕斯，里面夹有葡萄果酱和葡萄果肉，还有波波，口感超赞，味道比较淡。芒芒甘露盒子蛋糕：顶上是慕斯，底下是芒果慕斯包裹着芒芒甘露馅，满都是香甜的水果味。芝芝莓莓盒子蛋糕：顶上是浓郁的芝士，底下是草莓慕斯加草莓果酱，甜甜果酱搭配咸咸芝士，还有嚼劲的脆波波。
喜茶每隔一段时间都会推出新口味的饮品甜点小吃，盒子蛋糕就是最近刚刚上市的一款新品，它的口味有三种，每一种盒子蛋糕内容都超级丰富，深受年轻人喜欢。
⑷ 天环喜茶蛋糕怎么买
你好，天环喜茶蛋糕可以去实体店购买。广州天环喜茶蛋糕很平价味道也不错，奶油不腻很好吃。
⑸ 喜茶隐藏菜单都有什么呢
操作方法
01奥利奥+喜之郎+粉色巴库饭:这个看起来很少女，粉嫩嫩的。油炸粉色谷米的甜味中和了奶酪的咸味，达到了意想不到的效果。随着奥利奥的压碎，巧克力的香味混合在一起，非常美妙。真的很牛逼。你可以试试。
07智合提:这个是思慕雪，春桂茶底+进口黑提的果肉+酥脆的苹果酥，这个组合的口感也很奇妙。与知止浆果和知止浆果相比，知止黑缇的味道略淡，可能是碎冰冲淡了黑缇的味道。你可以试试。
08覆盆子水果:对我来说，草莓和蓝莓的混合果肉冰沙是夏天的福音。它一点也不甜，但完全提神。我猛吸一口奶盖和略带甜味的果肉，我的快乐油然而生。记得拿到树莓果后尽快喝掉，不然分层会很严重。我希望你喜欢它。
⑹ 珠海三灶丹麦轩蛋糕地址
广东省珠海市金湾区映月路。珠海三灶丹麦轩蛋糕位于广东省珠海市金湾区映月路，主要经营各种蛋糕和甜点，是一个进行制作蛋糕和甜点的售卖店。
⑺ 喜茶和奈雪谁名气大
我认为奈雪名气更大。
奈雪的茶是一家成立于2015年深圳的知名茶饮品牌，以20-35岁女性为年龄定位。店内除了会给顾客提供天然的茶叶和新鲜的果蔬制成的特色茶饮，还会提供美味的软欧包，目前已经在全国70个城市开设有500家门店，且不接受任何形式的加盟。
奈雪介绍
奈雪的茶的出现，打破了过去对茶饮市场局限于低中端品牌的固有认知，通过专注提供优质食材现制的创意茶饮，选址城市高端商业中心核心位置，以及提供富有设计感的体验空间，奈雪的茶走出了一条高端现制茶饮的发展路线。这既是品牌创新的成功，茶饮品牌高端化的成功。
奈雪的茶创新推出“茶+软欧包”双产品线模式。茶类产品有霸气鲜果茶、霸气芝士鲜果茶、霸气冰淇淋鲜果茶、宝藏鲜奶茶、芝士茗茶、茗茶、冷泡茶、大咖系列共8个系列40多个品类。
软欧包有嘟嘟包、咩咩包、魔法棒、雪宝宝等多个系列30多个品类。同时奈雪还推出茶礼盒、蛋糕等丰富产品线。奈雪梦工厂首发20多款新中式点心，其中6款在全国门店同步上新。
⑻ 珠海边度有得买具有特色(另类)噶生日蛋糕
用美的电饭煲做蛋糕。
一、备料
鸡蛋5个，细白砂糖170克，自发粉200克，牛油50克，炼奶15克，杏仁、樱桃少许，食用油少许。
二、烹饪步骤：
1.将5个鸡蛋打在备用的圆形器皿；同时把170克的细白砂糖也放到里面；
2.然后用打蛋器进行搅拌！
注意：一定要同一方向搅拌，如始终保持顺时针方向，以保证鸡蛋的爽滑和细腻。
打蛋器要干净，不能带有油脂，否则鸡蛋无法打出气泡。
3.然后，把200克的自发粉也放到打蛋的圆形器皿里，继续同一方向搅拌。
4.把牛油溶化成液体（可以用温水隔热溶化），取50克左右，加到圆形器皿里，注意一边倒牛油，一边搅拌材料。
5.接着再放15克炼奶，可以配上一点点的水（注意不能太多，5克左右），然后再搅拌，充分混合。
6.基本0K啦，把电饭煲的内锅拿出来，放平，在内胆里面的锅底涂上很少很清的食用油（小心不能太多，否则蛋糕就会变黑）；然后，把搅拌好的材料慢慢倒进电饭煲的内胆里，注意不要动电饭煲的内胆，也不要搅拌，让材料在内胆中自然铺展开来。
7.把它放到电饭煲里，就可以开始烹饪啦……烹饪过程不要打开盖子。
8.大约43分钟后，你亲手精心炮制的蛋糕就会隆重登场，那喷香的味道，萦绕厨房，三天不绝！
9.最后把蛋糕从内胆中拿出（注意保持蛋糕的完整），放于托盘中，在上面加点杏仁、樱桃，生活从此变得更美！
几款蛋糕的做法
红豆蛋糕
材料：蛋白两百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜红豆一百克，柠檬汁少许，沙拉油三十八克，低粉八十克
作法：
1.奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀
2.蛋白打发后加入糖打至完全起泡，加入刚才的面糊拌匀
3.磨子底部铺上蜜红豆，装模，两网络烤十五分钟这道点心非常简
苹果蛋糕
原料：黄油或植物黄油80克 白糖75克 鸡蛋1个 面粉150克 苹果(中等大小) 3-4个 蛋糕发粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法：
1、黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。
2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。
3、苹果洗净削皮去核，切成小块。
4、取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。
5、烤箱预热至200℃,烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。
柠檬夹心蛋糕
夹心馅原料、鸡蛋 2个、糖 3大勺，粉 1.5大勺、牛奶 300毫升、绵白糖 1大勺、水果 300克
作法：
1、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。
2、鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。
3、水果削皮去核，切成薄片。
4、蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。
巧克力蛋糕
原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克(约3大勺)，蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克
作法：
1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。
2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。
3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。
4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。
5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。
香蕉蛋糕
⑼ 请问喜茶在哪些城市有门店
喜茶在深圳市，广州市，珠海市，佛山市，江门市，惠州市，中山市，东莞市，南宁市，香港特别行政区，苏州市，北京市，天津市，石家庄市，郑州市，青岛市，济南市，上海市，杭州市，宁波市，温州市，南京市，南通市，常州市，无锡市，厦门市，福州市，南昌市，武汉市，长沙市，重庆市，成都市，贵阳市，昆明市，西安市有门店。
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