A. 港荣蒸蛋糕配方是什么比例
这是港荣蒸蛋糕的广告，我对你是蒸的，爱我不上火。港荣蒸蛋糕，好吃不上火。
1.
港荣蒸蛋糕，是港荣食品发展有限公司的主要产品之一[1]
。港荣蒸蛋糕保质期35天，采用健康的“蒸”工艺。蒸的技艺将原料以蒸汽为传热介质加热制熟，不同于其它技法以油，水，火为热传介质，以此保留了食物原始新鲜的美味，也使得蒸蛋糕的含水量很高。港荣蒸蛋糕主要配料的出现，也受到市场的欢迎
。
2.
港荣蒸蛋糕主要配料：小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖浆、乳粉、食用盐、食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、山梨糖醇、丙三醇、单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用柠檬酸、食用香精、纳他霉素）。
3.
港荣蒸蛋糕保质期
4.
港荣蒸蛋糕保质期35天。（需在干燥凉爽处储存，需避免太阳直射）
5.
港荣蒸蛋糕加工方式
6.
港荣蒸蛋糕加工方式：热加工
7.
港荣蒸蛋糕食用方式
8.
港荣蒸蛋糕使用方式：开装即食
9.
港荣蒸蛋糕营业成分表
10.
港荣蒸蛋糕营养成分表为：
11.
项目
每100克
营业素参考值%
12.
能量
1758千焦
21%
13.
蛋白质
7.0克
12%
14.
脂肪
21.4克
36%
15.
碳水化合物
49.8克
17%
16.
钠
247毫克
12%
B. 纵横广告界的港荣蒸蛋糕丙二醇超标，我们真的还能放心吃吗
少吃外面卖的东西，多吃家常菜。
以下是我搜到的相关报道：
经济日报-中国经济网9月10日讯 近日，港荣蒸蛋糕陷入食品添加剂超标风波，登上微博热搜榜。港荣曾拥有令人耳熟能详的经典广告词 “港荣蒸蛋糕，我对你是认真的”，因赞助过《非诚勿扰》、《中国好声音》等节目迅速打开了国内市场，并以“不添加防腐剂”深受消费者的喜爱，成为老少皆宜的美味糕点。但今年7月26日，广东省市场监督管理局发布的质检黑榜中，港荣蒸蛋糕赫然在列。抽检结果显示，其丙二醇含量超标，长期食用或危害身体健康，令喜爱这款产品的消费者深感痛心。
广东省市场监督管理局还表示，丙二醇属于低毒类，长期过量食用可能有引起肾脏障碍的危险。糕点中丙二醇项目不合格的原因，可能是生产厂家未按国标规定，在生产加工过程中超限量使用。
企查猫显示，揭阳市港荣食品发展有限公司成立于1993年4月9日，法定代表人林邓荣，注册资本为5000万人民币，主要经营范围为：生产糕点、面包、饼干、糖果制品；批发兼零售：预包装食品等。目前在全国拥有广东、四川、山东、湖北四大厂区。
C. 揭阳市港荣食品发展有限公司的主营产品
港荣蒸蛋糕，是港荣食品发展有限公司的主要产品之一。港荣蒸蛋糕保质期35天，采用健康的“蒸”工艺。蒸的技艺将原料以蒸汽为传热介质加热制熟，不同于其它技法以油，水，火为热传介质，以此保留了食物原始新鲜的美味，也使得蒸蛋糕的含水量很高 。
港荣蒸蛋挞，是港荣食品发展有限公司的主要产品之一 。蒸蛋挞是蒸蛋糕的升级版，在原因基础上增加了一层果酱。
港荣瑞士卷，是港荣早期产品之一，保质期10个月，共有牛奶味、椰子味、草莓味、橙子味 。
九制陈皮蒸蛋糕，是港荣食品于2015年11月推出的产品，实现了蒸蛋糕、卡仕达酱与九制陈皮果脯的结合 。保质期35天。九制陈皮蒸蛋糕，反式脂肪酸含量为0。
蓝莓蒸蛋糕，是港荣食品于2016年4月推出的产品。蓝莓蒸蛋糕为蓝莓夹心蒸蛋糕。保质期35天。
D. 港荣蒸蛋糕的介绍
港荣蒸蛋糕，是港荣食品发展有限公司的主要产品之一。港荣蒸蛋糕主要包括港荣蒸奶香蛋糕、港荣蒸蛋香蛋糕。
E. 揭阳市港荣食品发展有限公司的发展历程
1993年12月 揭阳市港荣食品发展有限公司建立
2005年 总经理林壮荣先生在国外参观，发现“蒸”食品，回国研制“蒸”食品生产机械
2008年5月 港荣向“汶川地震”捐赠五百万元
2008年5月 港荣瑞士卷（原味、香橙味、草莓味）同步上市
2008年5月 港荣食品在山东省日照市的生产基地正式建成投产
2012年3月 港荣食品在成都崇州市设立生产基地
2014年2月 经过2年自主研发的新产品“港荣蒸蛋糕”正式推向市场
2014年3月 “港荣蒸蛋糕”在第90届成都糖酒会上成为糖烟酒周刊食品
版推荐的特色产品。
2014年5月 港荣食品在湖北武汉市设立生产基地
2014年6月 港荣食品研发的“港荣蒸蛋糕”凭借其创新的“蒸”概念入围第八届中国食品产业成长之星候选
名单，并获得“杰出营销奖” 。
2014年7月 港荣食品与浙江卫视“中国好声音”栏目合作
2015年7月 港荣蒸蛋糕携手中国好声音亮相浙江卫视，并与其它一线卫视合作 。
2015年10月 港荣参加第93届南京糖酒会。
F. 港荣蒸蛋糕食品安全不合格，还有哪些知名食品品牌被爆过质量问题
港荣蒸蛋糕最近爆出了质量问题，食品添加剂丙二醇超标，如果长期服用或大剂量的服用会引起肾脏障碍。虽然港荣蒸蛋糕做出了解释，说他们是原料购进的时候，可能是原料厂商出了问题，那一批的产品已经召回销毁。都是食品安全的问题，成为了当代食品重要的问题。
食品安全成为了成为了当代社会的一个重要的话题。怎么保证老百姓的食品安全？要靠监察部门的努力，第二个作为消费者，还是努力的在家吃饭吧！
G. 想买些小蛋糕当早餐，有没有什么好牌子推荐的
稻香春，港荣，三只松鼠这三种牌子的蛋糕都是正规厂家，而且很好吃。
H. 港荣蒸蛋糕现在还能吃吗
港荣蒸蛋糕现在还能吃。
如果自己想吃，可以尝试着自己做，或者面包店现烤的可以买来吃。个人是觉得不要买超市这种小蛋糕之类的，添加了太多防腐剂之类的东西，为了自己的身体健康，还是少吃比较好。
港荣蒸蛋糕保质期35天，采用健康的“蒸”工艺。蒸的技艺将原料以蒸汽为传热介质加热制熟，不同于其它技法以油，水，火为热传介质，以此保留了食物原始新鲜的美味，也使得蒸蛋糕的含水量很高。港荣蒸蛋糕的出现，也受到市场的欢迎。
(8)港荣蒸蛋糕厂家有哪些扩展阅读：
注意事项
1、尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪，而且营养价值非常低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。
2、尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色，除了少量点缀，最好少用浓重的颜色味道温和自然最好，那种扑鼻的香味，通常意味着加入了大量廉价香精。
3、不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。少数猕猴桃片、草莓等，也不够新鲜，而且数量很少，仅为点缀，不如自己直接买鲜水果来吃。
I. 港荣蒸蛋糕有几种口味 港荣蒸蛋糕会不会上火
港荣蒸蛋糕在市面上是非常常见的，很多人都吃过，同时港荣蒸蛋糕的口味也是有很多的，那么我们在这里便要了解一下港荣蒸蛋糕有几种口味？港荣蒸蛋糕会不会上火？
港荣蒸蛋糕有几种口味
港荣蒸蛋糕有奶香味蒸蛋糕、蛋黄原味蒸蛋糕、蒸蛋挞、蓝莓蒸蛋糕、还有新品玫瑰蒸蛋糕。总共是5个口味。其中，玫瑰蒸蛋糕是75g的；蓝莓蒸蛋糕是1公斤的；奶香蒸蛋糕有1公斤和2公斤的；蒸蛋挞是2公斤的；目前港荣还有组合装1500g，分别是奶香口味、蓝莓口味还有玫瑰口味的。蛋糕质地柔软，像海绵一样，老人和小孩可以咬，真正的老少，南瓜蒸蛋糕很软，很软吃，容易进入，有触摸南瓜的味道，一块的大小不大，当零食或小吃可以。蛋糕表面应为金黄色，内部为乳黄色，颜色应均匀。包装简单，易于拆卸，透明的包装可以看到里面的蛋糕。用手指按压可以看到它有多柔软，入口也是一种温柔的感觉。
港荣蒸蛋糕会不会上火
蛋糕蒸的相对于烤制的肯定好一些，但是上不上火有的跟体质因素也有很多关系的。蒸蛋糕适当的吃一些还是没有什么问题的，我听说过一些朋友自己制作蒸蛋糕事实的例子，确实说没有不适的感觉，不过吃什么都不要过量，但是这个港荣蒸蛋糕是加工的，不一定能够完全没有添加剂。港荣蒸蛋糕，是港荣食品发展有限公司的主要产品之一 。港荣蒸蛋糕保质期35天，采用健康的“蒸”工艺。蒸的技艺将原料以蒸汽为传热介质加热制熟，不同于其它技法以油，水，火为热传介质，以此保留了食物原始新鲜的美味，也使得蒸蛋糕的含水量很高。港荣蒸蛋糕主要配料：小麦粉、白砂糖、鲜鸡蛋、食用植物油、食品葡萄糖、葡萄糖浆、乳粉、食用盐、食品添加剂(山梨糖醇、丙三醇、单硬脂酸甘油酯、碳酸氢钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、食用柠檬酸、食用香精)。
蒸蛋糕和烤蛋糕区别
主要的区别是做法不同，烤蛋糕一般是放进烤箱里通过高温加热制作而成的，烤蛋糕是将鸡蛋和面粉调配好之后，放进模具内放入蒸箱进行高温制作。蒸蛋糕和烤蛋糕的营养价值都比较高，蒸蛋糕和烤蛋糕的口感都比较松软，会出现色泽为淡黄色，还富有一定弹性。烤蛋糕因为糖和蛋白质中的甘氨酸在超过120度的高温下发生非酶褐变反应（美拉德反应），所以颜色变得棕黄、香气比较浓郁；蒸蛋糕因为采用的是低温烹调方法，蒸汽的温度不超过101度，所以其营养损失比烤制蛋糕少得多，而且颜色嫩黄、气味清香。
蒸蛋糕和烤蛋糕哪个好吃
烤蛋糕一般都是用烤箱或者是烤炉烘焙而成，里面必不可少的会加入油的东西，烤出来的效果看起来挺不错，色泽金黄，吃起来也还不错，但是吃得少还可以，稍微吃多一点，便会感觉到一种油腻感，感觉不舒服了。而蒸的蛋糕，保留了食物中最原始最新鲜的美味，与烤的蛋糕相比较，蒸蛋糕的含水量更高，口感更加湿润，而且添加剂也少，好吃不上火，老人和孩子可以放心的吃。
J. 港荣蒸蛋糕是哪里生产的港荣蒸蛋糕是什么来头
最近港荣蒸蛋糕很受市场欢迎，无论是蒸蛋糕的制作还是生产企业人们都好奇。那么，港荣蒸蛋糕是哪里生产的？港荣蒸蛋糕是什么来头？
港荣蒸蛋糕是哪里生产的
众所周知，蛋糕、面包自流传至中国伊始，加工方式从来就是烘烤。而蒸，作为中国传统烹饪技法的一种，运用在蛋糕制作生产的过程中是比较新鲜的。But，蒸可以最大程度的保留食物最原始的美味，使蛋糕通过蒸汽自然受热而熟，从而得到细腻香软、健康可口，非烘烤不上火的蒸蛋糕，是不是特别符合现代人们健康饮食的标准?!
港荣食品自动蒸蛋糕生产线工艺流程包括充气打发 → 喷油 → 刷油 → 注料成型 → 蒸熟 → 脱模 → 冷却输送 → 杀菌输送 →包装。
充气打发、喷油、刷油工序都是封闭进行的，所以我亲眼看到的工序是从注料成型开始的，蛋、奶、油、面粉被打成糊糊状一排排被自动注入磨具。
蒸熟、脱模都在这样的封闭式“车厢”里完成。
冷却、杀菌输送过程中，蒸蛋糕们也是乘坐着“专列”哦!
这里出来的就是已经包装好的成品了。
港荣食品是广东省揭阳市一家老字号食品公司，在当地有着较高的信誉和知名度。
揭阳港荣公司主要生产销售和经营具有时尚口感和适销的瑞士卷卷心蛋糕、蒸蛋糕、蛋黄派、面包、饼干等。公司主推产品是港荣蒸蛋糕。
“港荣”商标获得广东省着名商标称号，公司连续几年被揭阳市人民政府授予“守合同重信用企业”，被农行揭东支行授予“AAA级信用企业”，被揭东县委、县政府授予“揭东县重点企业”、“优秀民营企业”。 公司于1998年通过IS09001质量管理体系认证，2000年又通过HACCP食品安全管理体系认证。是食品卫生A级单位，揭东县“质量管理先进企业”，2007年度荣获广东省诚信示范企业。
位于三庄工业园区的山东港荣食品有限公司自2011年8月29日正式开业投产以来，以过硬的产品质量，卓越的服务和良好的企业信誉，赢得客商和广大消费者的信赖和好评。公司秉承“勤奋、务实、开拓、拼博”的企业精神和“以质量求生存，以信誉求发展”的企业理念，用药品级的生产规范来做安心食品，棒棒哒!
港荣蒸蛋糕是什么来头
早在十年前，揭阳市港荣食品的总经理林壮荣和朋友一道去日本参观学习旅游，无意中在日本某食品作坊第一次见到了蒸蛋糕，马上抓起尝了一口，绵软爽口的味道让他震惊，顿时便觉得不可思议。
回国后，林壮荣心里还是对无意“邂逅”的蒸蛋糕念念不忘。心想着，我干工业烘焙食品生产这么多年了，从未见过蛋糕还可以用蒸的，并且味道还那么好!我若是将这口令人震惊的蒸蛋糕在中国市场上开发出来，岂不是美味可以共享国人了。
林壮荣是那种心生了念头就会去实干的企业家。林总娓娓道来：“要做蒸蛋糕发出来，首先得要一条能生产蒸蛋糕的生产线。我本身就对机械这一方面特别感兴趣，我平时自己也琢磨琢磨，加上几个技艺好的师傅，我们自己经过一番锤锤打打和反复试验，竟然成了。”就这样，“made in china”蛋糕生产线就诞生了。
港荣食品自成立以来就是从事工业烘焙食品的生产和制作，在做的也一直都是长保产品，水分含量较低。而蒸蛋糕的水分是一般长保产品的十几倍。按照行业内的话说“多一点水，就多很多麻烦”，蒸蛋糕保质期的技术难题攻克是需要解决的最基本问题。十年前无法解决，十年后技艺成熟的港荣食品便有实力去尝试，结果是在林壮荣的意料之中，2013年港荣食品研发出了保质期35天的“蒸蛋糕”烘焙小点心。
如今，港荣蒸蛋糕在某平台上的港荣蒸蛋糕每天的销量逐步看涨。火了，不是高潮，是另一个开始。