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老香港蛋糕有哪些品牌

发布时间: 2023-01-06 01:21:56

⑴ 老香港是加盟店吗

老香港是加盟店。
2012年,上海味嘉餐饮管理公司旗下品牌老香港蛋糕第一家店在上海开业。其坚持纯手工制作现烤蛋糕,并确立其品牌“现烤,纯手工”的不俗口碑,其后迅速成为沪家喻户晓的特色小吃品牌,之后,许多人都加盟。

⑵ 老香港蛋糕好吃吗

老香港蛋糕的味道还可以

⑶ 上海有哪些值得一去的面包店

提起上海面包店,相信会有无数美味的面包一股脑的涌入大家脑海,但要说起那些店面值得一去,可能一时又想不起来,那么,就和健识君一起看看,那些性价比较高的面包店吧!


红宝石

推荐理由:奶油细腻软滑,甜度刚好,不肥不腻,最受推崇的是奶油小方,上面的奶油裱花很是朴实,奶油的味道淡淡,不会让人觉得甜腻,下面的蛋糕中间还夹了层菠萝粒。


静安

推荐理由:外皮金黄松脆、内质精白甜香、入口柔绵软韧的长棍迷倒了多多少少上海老克勒,性价比较高。


85度C

推荐理由:最受好评的是凯撒大帝,里面的起士放的足够多,底皮是起层的酥酥口感,上面配料很足,口感层次很丰富。


食之秘

推荐理由:蛋糕上的奶油很浓郁,榴莲芝士蛋糕味浓纯,绿茶红豆蛋糕吃在嘴里甜度适中,绿茶的清香,红豆的粉糯,具有层次感。


面包新语

推荐理由:人非常多,要排队,最受好评的是肉松蛋糕和酸奶。


诺心LE CAKE

推荐理由:味道很不错,有层次感。雪域牛乳芝士最受网友好评,奶味浓郁芝士不会腻的咽不下去,有一种入口即化的感觉。


美仕唐纳滋

推荐理由:甜甜圈种类多到眼花缭乱,而且随着季节永远走马灯似的换,此外同一种食材可以做出N种甜甜圈,绵绵圈有酸奶口感,经济实惠。


宜芝多

推荐理由:店不大但是东西全,香橙巧克力香橙很多,几乎掩盖了巧克力味,面包也很松软。


山崎面包

推荐理由:稍贵,但因产品质量好客人很多。开了几年,面点的做工水准一点都没下降。皇后吐司是招牌,分甜咸两种,都很好吃。


缘崎西点

推荐理由:看上去很不起眼,但是经济实惠。蛋糕纯正浓郁的牛乳,唇齿留香的奶香味,令人回味无穷,香甜可口,奶味十足。

上海面包店满大街都是,今天要推荐的当然不是85度C、巴黎贝甜这些流水线作坊,今天来推荐两家精品面包店,从面包到环境都可以打四星以上!

81BAKERY

81Bakery开在小资气息浓郁的大学路上,店外郁郁葱葱的绿植、诱人的面包香气、摩登简约的美式工业风格,吸引着来往的白领人士和学生。极简风是81Bakery一直所坚持的,简约不是少,而是没有一点多余。

这是一家综合性的Bakery,提供新鲜烘焙、低糖低脂的优质欧陆面包,再配上新鲜营养的色拉和三明治类轻食。同时店内提供选用100%阿拉比卡咖啡豆,口感香醇,馥郁宜人,风味十足,与美味的面包香得益彰。

地址: 杨浦区 大学路180号

人均: 35元

人气推荐: 碱水包,德国结,原味贝果,羊角,芝士碱水

Sunday Smile

每次经过都人头攒动,听说是安福路sunflour的姐妹店,所以一定要来光顾一下。店里一直有有面包、奶酪蛋糕和泡芙试吃,每有面包新鲜出炉,店员们就会一齐大声吆喝下。面包都是现烤的,一进门整个屋子里都充斥着烤面包的香气!整个人都要沉醉在其中了~

刚出炉的枫糖面包,飘散着枫糖的甜香,松软而略带湿润的口感,好吃的不要不要的。店里的招牌阳光全麦就是一个大太阳,特色好吃,尖尖的太阳是脆脆的很香的蔓越莓,里面还有核桃。小资君在里面吃出了陈皮的味道,给面包的干带了一些味觉的缓和和点缀,很喜欢。

地址: 徐汇区 天钥桥路580号星游城F1-08-09室(近零陵路)

人均: 40元

人气推荐: 阳光全麦,天然红豆,半熟奶酪,森之核桃,手指泡芙

说到吃很多,上海的甜点店是我觉得最保持产地品质的美味,固执的没有被上海口味同化的 美食 ,不得不感谢上海广大甜点师的坚持,多亏有你们对初心的坚持,才让我们生活在上海的老百姓们的甜食品味也五花八门,我很喜欢吃上海的甜点面包房呢,既然问到这个我就来跟大家说说那些我吃过的好吃的伤害面包甜点店…

1-蔡嘉法式甜品~它的榴莲蛋糕和拿破仑是最美味的,造型美饼脆香,奶油不甜腻,陪着红茶入口吃了会感觉很清爽不腻,也特别适合有小资情怀的人去吃。

2-红宝石面包房~它的小方蛋糕是上海最出名最实惠的奶油蛋糕了,也是属于不甜腻价格又亲民的甜品,红宝石的面包做的都不如这款小方有价值!

3-巴黎贝甜~这个面包房因为离我家很近,所以我是常客,它的推陈出新的速度是我特别佩服的,而且都很好吃,我最喜欢它的羊角面包,我一直相信如果能把最简单的羊角面包做好,那这个面包房也一定能做好其他的产品!

4-静安面包房~是上海人老熟悉的一家面包房了,我最爱它的芝士条蛋糕,但它其他的糕点面包一般,而且创新能力不足,中规中矩,无功无过的生产着。

5-老香港手工蛋糕~开在路边一家家都是手工作坊一样的店,但是很香港口味,而且一点也没有因为它没有大气的门面而改变它港台口味,我非常喜欢吃,价格实惠而且味道好,蛋糕细腻不油腻,我特别怕甜品油腻,所以85 C我很少吃,因为太甜,吃完总觉得满嘴糖,所以这家作坊蛋糕店,我特别推荐哦( ﹡ˆoˆ﹡ )

6-哈尔滨食品厂~这个牌子的小蝴蝶酥有多出名,我就不说了,吃过的都赞不绝口,我也是忠实粉丝!

结尾:其他甜品店面包店,上海还有很多很多,什么凯司令、星巴克、苹果园……好多好多,如果有机会我建议大家可以慢慢品尝 ,当然请做好发胖的准备,唉!果然,减肥是项终身事业啊,特别对吃货来说,甜品太有诱惑力!( ﹏ )ง

刚才吃了冰激凌了,默默哀伤一分钟!准备减肥!

全家便利店的面包就不错。便宜好吃。

长阳路288号“糕潮烘焙坊”,去看看,坐坐,尝尝。……不会让你失望!

明明可以靠颜值,却更关注品质的面包甜品店,MadebyL

MadebyL. 的地理位置真的有点偏,不够老板小白真的是位美女,还有顾客特地跑来专程看美女老板的。小白老板非常开朗健谈,容易沟通,愿意分享。

图文内容来自于 走起App Se7en

店里的布置算是简约风格,一字型的房型结构,让人一眼就被店铺深处的透明玻璃房所吸引。小白老板说,当初的设想就是想让顾客可以看到面包制作的过程,让顾客更放心。

图文内容来自于 走起App Se7en

面包师现场制作麻薯咸蛋黄面包,正在往面包上洒粉。

图文内容来自于 走起App Se7en

面包师从烤箱里取出刚刚烘烤好的富士山。

图文内容来自于 走起App Se7en

正在冷却,等待装袋送往顾客家中的富士山。

图文内容来自于 走起App Se7en

Se7en算是看出来了,老板没想把钱花在装潢上,而是更关注在产本身——原材料的选择,传统天然发酵,不添加防腐剂,新产品的研发,产品口味的不断精进。就连店里的咖啡机选的也是LA MARZOCCO。这个品牌的咖啡机一直引领着意式咖啡机的一系列的 科技 创新与变革,也成为了咖啡从业者和咖啡爱好者心目中的一个标准——顶级咖啡机的标志,一个象征——追求极致意式咖啡的象征。诞生于1927年的LA MARZOCCO可谓是咖啡机中的劳斯莱斯,其半自动机曾是星巴克的标配品牌机。而今,LA MARZOCCO已变成精品咖啡店的标配机型。

图文内容来自于 走起App Se7en

今天的咖啡师Zoe正在制作咖啡。

图文内容来自于 走起App Se7en

除了对咖啡豆的挑选,店主对咖啡搭配的牛奶也是挑选优质品牌。

图文内容来自于 走起App Se7en

小白老板非常推荐气泡水,尤其是非常具有特色的樱花气泡水。

图文内容来自于 走起App Se7en

今天小白店主为我们准备的“福利”隆重登场啦!然后再来一一细致介绍。

图文内容来自于 走起App Se7en

冰屋+白熊

冰屋的造型非常特别,做蛋糕的模具是小白老板在法国旅行时发现的,并人肉背回来的。小白熊的脸非常可爱,不过再可爱也只能眼睁睁的看着自己被“瓜分”。

图文内容来自于 走起App Se7en

拿破仑

非常扎实的一款拿破仑,即便拿刀切也很费劲,而且脆脆的酥皮四处飞溅。将奶油和酥皮放入口中,酥皮与奶油交织碰撞,呈现美妙的口感。

图文内容来自于 走起App Se7en

提拉米苏

平凡朴实的正方体,从侧面看黑白分明,还能闻到淡淡的咖啡香,入口时奶油厚厚的,蛋糕胚很湿润。

图文内容来自于 走起App Se7en

红桃皇后

粉色的外表,流程的线条,一款颜值超高的蛋糕,草莓慕斯口感更是女生们的心头好。

图文内容来自于 走起App Se7en

冰淇淋羊角

热热的羊角,表皮酥脆,一层层的酥皮有嚼劲,里面夹的是冰淇淋,冰与火的完美组合。

图文内容来自于 走起App Se7en

咸蛋黄肉松麻薯面包

近年来咸蛋黄俨然成了网红食品的一大法宝,有了咸蛋黄怎么能少了肉松,而小白老板更是别出心裁的加入了麻薯,整个面包除了有料还是有料,而且是非常有料。

图文内容来自于 走起App Se7en

北海道吐司

MadebyL.的明星产品,绝对是实至名归。面团经过漫长的冷发酵,刷上一层料,再送进烤箱烘烤,新鲜出炉后,奶香四溢,不甜不腻,入口奶味十足。本以为这么大一只面包肯定要吃好久,其实不到24小时就吃完了。小白老板说,北海道吐司最好的吃法就是用手撕着吃,也可以沾冰淇淋吃,或是抹花生酱、巧克力酱也可以。

图文内容来自于 走起App Se7en

奉上本次的特约门童“路飞”,乖巧伶俐,身姿矫健。

图文内容来自于 走起App Se7en

MadebyL的软肋就是地理位置偏了点,藏在地铁十号线殷高东路站附近的星汇广场里;不过店家的官方号可以直接在线订购,还是能让吃货朋友们一饱口福。

如果你住在松江九亭,就来虬泾路916号象屿都城门口的一粒麦子面包坊吧!吃了这家以零添加和 健康 为宗旨的面包和蛋糕,才知道什么是真正好吃的面包了

还没有那家店宣称只用动物黄油做面包,用人造奶油的,通通一票否决。

徐家汇乐食米铺

我觉得茂名北路的石窑面包也非常好吃

⑷ 蛋糕店加盟店10大品牌是什么

适合加盟的品牌
一、欧风麦甜欧风麦甜是广州欧之麦集团旗下品牌,主要提供蛋糕、面包、西点、饮品等综合性连锁加盟项目,
二、多乐之日多乐之日(TousLesJours)是以“手工精制、健康美味、值得信赖、经典欧式风格”为品牌核心的连锁烘焙品牌。多乐之日在法语中寓意“每天每日”,意味着每天每日为顾客提供新鲜的面包。
三、85度c85度c主要产品为蛋糕面包及饮品,口味不断推陈出新,以满足顾客挑剔的味蕾,是顾客有良好的味觉体验。
四、黑天鹅黑天鹅黑天鹅蛋糕是国内烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌,也是好利来集团倾力打造的号称“中国最顶级蛋糕”。以精致与唯美打动人心。
五、麦优“麦优面包房”品牌源自香港,产品既有欧洲特色,又融入了东方的消费习惯,把面包口味做到了真正的适合大陆口味。
六、21cake21cake是一家时尚的蛋糕品牌,因为最初品牌经典的21款蛋糕而得名,目前拥有由蛋糕大师自主研发的奶酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕,非常受年轻人的喜爱。
七、MCAKE“M'CAKE”是法国百年品牌“马克西姆”为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,品牌推出24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
八、罗莎罗莎蛋糕主要生产并销售国际流行口味的蛋糕、面包、西点、月饼、粽类、糖果、饮品七大类产品。其中面包蛋糕扎实的好味道广受消费者的追捧。
九、原麦山丘原麦山丘是以“幸福、分享”为品牌核心的烘焙连锁品牌。品牌一直坚持研发健康无负担之产品,提倡低糖、低油、低盐。不添加防腐剂、不加香精、不使用反式脂肪酸奶油。健康的产品理念赢得了很多消费者的青睐。
十、米旗米旗是一家以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点为主的全国连锁食品企业,一直坚持以产品品质为前提的经营理念,不断致力于产品创新,凭借着对市场的准确把握,成为蛋糕店加盟十大品牌之一。
【拓展资料】
一、蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
二、蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),_喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
三、烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。

⑸ 谷斯汀老香港纯手工蛋糕和伽蜜儿老香港蛋糕那个好

现在的古斯丁老香港,它的纯手工的蛋糕和夹克mir老香港蛋糕够我觉得。加密而老香港蛋糕更好一些的。

⑹ 蛋糕品牌都有哪些哪个口味最佳

蛋糕品牌都有好利来、元祖、哈根达斯、米旗、诺心,比较好吃的有好利来、元祖和哈根达斯。

3、哈根达斯

虽然他家的冰淇淋很有名,但是冰淇淋蛋糕同样值得一试。哈根达斯创意冰淇淋蛋糕的设计者JeanFranciosArnaud来自于法国声名卓着的甜品世家,多年的丰富经验加上对甜品制作的非凡热情,让心怀一颗追求完美的“匠心”的他成就了如此出色的作品。

⑺ 世界十大蛋糕品牌

世界十大蛋糕品牌如下:
1、台湾元祖蛋糕成立于1981年,它让人们尝到甜味,萌发消费者的味蕾,给消费者带来无尽的享受。在新产品的开发中,元祖蛋糕更注重脂肪和糖含量,推出了一系列低糖、低脂的新鲜产品。
2、师大姐老式蛋糕是一个非常有名的冰淇淋品牌,除了推出各种高档冰淇淋外,还为消费者体验奢侈蛋糕产品,这些蛋糕不仅是优质的原料,而且技术也非常先进。
3、好利来蛋糕隶属于北京好利来食品有限公司,该品牌在国内烘焙行业已有20多年的历史,在十大蛋糕品牌中排名第一。好利来目前已开发出面包、西点、蛋糕、中点、月饼等多条生产线,并在多个城市开设了1000家直营店。
4、诺心乳源是一种欧洲进口的乳源,同时也选择了烘焙专用精制面粉,并引进欧洲黄金配方,是一种专业的蛋糕等品牌烘焙产品。为了找到比较好比例的蛋糕配方,诺心已经到过许多地方,经过现场检验,生产出口感绵密的烘焙产品。
5、米奇成立于1994年,是一个以面包和蛋糕为基础的烘焙品牌。现在在西安、哈尔滨、长春等地设立了数十家分公司,还成立了一所专业的烘焙培训学校。是烘焙品牌的综合实力。
6、味多美蛋糕决心成为北京更受欢迎的蛋糕品牌,如今已在北京开设了几家门店。这个以高端消费者为销售目标的蛋糕品牌,继续扩大产品范围,开发新产品。此外,它还将为消费者提供福利卡、月饼卡充值卡和其他优惠系统。
7、巴黎贝甜在中国拥有1500多家连锁店,主要经营法式面包、新鲜三明治、美味蛋糕和纯正咖啡,为中国消费者带来优质的享受。
8、面包新语是2000年在新加坡成立的蛋糕品牌。它也成功地在新加坡证券交易所上市,因此它是面包店世界中一个名为星巴克的强大蛋糕品牌。
9、21蛋糕品牌隶属于北京廿一客食品有限公司,是一家专业生产新鲜方形蛋糕和高档食品研发、生产、销售的食品企业。在十大品牌蛋糕中,该品牌的蛋糕美味可口,赢得了众多消费者的喜爱。
10、克莉丝汀,来自香港的蛋糕品牌克莉丝汀是中国着名的烘焙产品连锁店,重视食品安全和营养,注重质量稳定,为消费者带来健康美味的蛋糕,赢得广大消费者的信任。

⑻ 谷斯汀老香港纯手工蛋糕的配料清真吗

这个很难说啊 看看有没有标志 有就是 没有就不是了 可以在网上买啊 都是有清真的

⑼ 哪家泡芙比较好吃

第一款:老香港手工蛋糕店泡芙
老香港的泡芙和西树泡芙都是现充内陷的,不过只有香草味一种味道,吃起来冰冰凉凉的,就像在吃香草冰淇淋。外皮有时厚薄不均匀,拿在手上吃,馅会到处漏,略显狼狈。美团上有团购,比较划算,当时买的是16元6个,不知道现在价位如何


第二款:秋尼尔泡芙
团购的迷你泡芙礼盒,一共有9种口味。因为外皮上有酱或奶油,入口就会觉得甜,但并不会腻,泡芙皮很有韧性。一口一个,真的是超满足,满满的幸福感。(当然是大口咬)建议当天买天吃,我准备送朋友的,第二天从冰箱里拿出来,表层还是有些化开。

第三款:江大(江苏大学)泡芙
在学校,最爱后街的这款小零食,好吃不贵,1元5个左右。泡芙个头很小,比秋尼尔迷你泡芙还要小些。一共有3种味道:奶油、蓝莓、草莓。我喜欢吃几个奶油味的,再吃1个蓝莓味的,这样就不会觉得那么腻。

第四款:西树泡芙
西树泡芙应该是六款里面知名度较高的。泡芙很大,我每次买时,都是只只过称的,价格有些小贵。个人偏爱可可抹茶的结合,不知道你们爱哪一款。

第五款:贝尔多爸爸
贝尔多爸爸泡芙相较于其他,款式较多,甜甜圈泡芙、闪电泡芙、迷你泡芙等。不过现在店面好像变少了,这家点还是喜欢原味的,不过建议当场吃,打包带回家感觉都化开了。一开始觉得和西树泡芙差不多,但现在感觉奶油味较稀,内陷少了,以前的绵密感不知道跑哪儿去了。

第六款:85°C牛奶泡芙
六款里面不大喜欢的一款,偶尔解解馋。85的泡芙相对比较厚实,奶油味也很浓郁。一盒两个拿在手里,还是有些分量的,不过,也从侧面说明它是很实在。