Ⅰ 蛋糕插件属于食品级的吗
是的。
是的,目前是天津有这个食品卫生要求,不能在蛋糕上放塑料插件,其他省市也会逐步执行。蛋糕插件因此会逐步取消,更多的都是手工翻糖插牌可食用DIY摆件鲜花水果蛋糕等。
食品级蛋糕模具硅胶和工业级硅胶都是双组份的液体硅胶,由AB两种组分组成的。耐高温性、耐腐蚀性好,且抗拉伸和抗撕裂强度高、收缩率小、翻模次数高。使用时都要抽真空。不同点:蛋糕模具硅胶是食品级的,无毒无味,通过了FDA和ROHS认证。AB组分的比例是1:1,可加温固化也可室温固化。工业级模具硅胶是不环保的,属于工业用的硅胶,有低气温,一般是乳白色或者半透明的,AB组分的比例为100:2,只能常温固化,不能加温固化。
Ⅱ 做蛋糕的硅胶杯是干嘛的
做蛋糕的硅胶杯是属于一种硅胶模具:也就是硅胶蛋糕模。
家庭烘焙中我们常会用到各种硅胶蛋糕模,它的好处有:
1.硅胶蛋糕模柔软舒适,柔韧性好,容易操作,不易变形。
2.耐高温耐高温特质,适用温度范围-40至230摄氏度,可在微波炉和烤箱内使用。
3.易脱模是硅胶蛋糕模最大的好处就是防粘,所以成品脱模特别方便。
4.易清洗使用后,用清水冲洗即可恢复干净,
5.使用寿命长硅胶材质环保无毒性能稳定,制作出的蛋糕漂亮美观。
二、硅胶蛋糕模如何使用及保养
1.硅胶蛋糕模第一次使用时需要用温水加少许中性清洁剂清洗干净,然后入烤箱空烤,第一次空烤会出现少量的烟和异味,空烤结束冷却后再进行一次清洗方可使用。
2.在每次硅胶蛋糕模使用完后,以热水(稀释食用清洁剂)或放入洗碗机中清洗,请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶蛋糕模在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。
3.切勿让硅胶蛋糕模干烤。比如一个六连模,你只放满了3个模,另外的3个模里一定要装上清水。不然的话模具会烤坏,使用寿命会降低。
4.为使烘焙的蛋糕达到更好的烤焙美观效果,在烤焙前可先在硅胶蛋糕模表层轻轻喷洒少量防沾的烤盘油。
5.不能使用刀子、叉子或其它锋利的器具在硅胶蛋糕模上,避免划伤模具。
6.禁忌使用硅胶蛋糕模具直接接触明火。
7.因为静电的关系,硅胶蛋糕模具很容易吸灰尘,长时间不用时,最好放在纸盒里,置于阴凉处。解决办法来自瑞博橡胶
Ⅲ 食品级蛋糕模具硅胶和工业级模具硅胶有什么区别
鸿风硅胶的工程师说这两种硅胶做出来成品只后就不好区分了,只能闻气味区分,但是也有相同点和不同点的
相同点:食品级蛋糕模具硅胶和工业级硅胶都是双组份的液体硅胶,由AB两种组分组成的!耐高温性、耐腐蚀性好,且抗拉伸和抗撕裂强度高、收缩率小、翻模次数高!使用时都要抽真空
不同点:蛋糕模具硅胶是食品级的,无毒无味,通过了FDA和ROHS认证!AB组分的比例是1:1,可加温固化也可室温固化!
工业级模具硅胶是不环保的,属于工业用的硅胶,有低气温,一般是乳白色或者半透明的,AB组分的比例为100:2,只能常温固化,不能加温固化!
Ⅳ 十大食品级硅胶品牌
近年来家庭对生活用品的需求逐渐提高,对厨房用品、婴儿用品的需求也更具多元化,对安全富有创意的产品有很高的兴趣,与此同时安全无毒、性质相对稳定的材料也成为很多家庭关注的话题,其中硅胶就是一种很环保的材料,硅胶材料制作而成的各种用品很受欢迎,接下来一起看看十大食品级硅胶品牌。
1、苏泊尔:苏泊尔硅胶用品在全球多个国家和地区进行销售,产品种类非常多,凭着优质的品质赢得无数消费者认可。
2、道冠:道冠是上海道冠橡塑五金有限公司旗下的品牌,于2010年成立,公司有相当完善的管理制度,致力于为消费者提供品质有保障的产品,道冠硅胶产品采用食品级硅胶制作而成,安全不含有害成分。
3、爱得利:爱得利始于1975年台湾,是知名奶瓶品牌,也是婴儿湿巾、爱儿浴盆知名品牌,爱得利硅胶奶瓶和奶嘴安全性很高,性价比高,深受无数宝妈喜爱。
4、杰诺:杰诺这个品牌是上海陆姜机电设备有限公司旗下的,杰诺家具品牌更是凭着高品质、配套齐等优势享誉海内外,旗下的硅胶生产用品也很受欢迎。
5、学厨:学厨这个品牌创立于2006年,公司专业生产不粘锅、蛋糕盘等产品,而学厨硅胶产品采用食品级硅胶为主要原料,使用时耐高温安全,在国内的名气也日渐提高。
6、小不点:小不点是着名奶瓶品牌,隶属于东莞市希贝实业有限公司,公司一直专注于婴哺用品研发、生产和销售,在市场上小不点婴儿硅胶奶瓶有不错口碑,质量很不错,没有异味,奶嘴也很软。
7、蔓葆:蔓葆这个品牌于2006年成立,公司旗下有宝宝喂养餐具、背带、爬行垫等多个系列产品,而蔓葆硅胶系列的产品也凭着安全健康的优质材质赢得不少消费者认可。
8、安心妈妈:这是台州市贝比婴儿用品有限公司旗下的品牌,也是我国有名气的婴儿用品品牌之一,而安心妈妈硅胶制品凭着公司先进的设备、生产能力以及优质原材料创造了良好口碑。
9、百乐思:百乐思创立于2006年,企业有很完善的产品设计和生产体系,旗下产品消费群体主要定位是母婴和女性上,而百乐思硅胶制品耐用耐高温,产品质量也是很多消费者认可的。
10、双立人:德国双立人是全球有名厨房用具品牌,产品种类非常多,德国双立人刀具采用进口优质材质,产品安全卫生,而双立人硅胶铲外观精美、重量适中,手感和质量都很好,也非常受欢迎。
总之,食品级硅胶制作而成的产品无毒无味,实用性强,而且容易清洗、颜色多样也是硅胶产品的特点,大家购买时尽量考虑口碑销量好的大品牌,这样的产品用着也更放心。
Ⅳ 生活中硅胶产品有哪些
硅胶产品太多了。但大部生活中的硅胶是生活厨房中的密封件,如高压锅的密封件等。没毒性,食品类电器件较多。
Ⅵ 硅胶蛋糕模具的优缺点
家庭烘焙中我们常会用到各种硅胶模具,例如蛋糕模、冰淇淋模以及华夫饼模等,今天就给大家简单介绍一下硅胶模的优势及使用。
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硅胶模定义
硅胶模,亦称作为矽胶模,英文名称:
silicone mold,是用硅胶材质制成的模具。
2
硅胶模的优点
1.柔软舒适
硅胶模具柔软舒适,柔韧性好,容易操作,不易变形。
2.耐高温
耐高温特质,适用温度范围-40至230摄氏度,
可在微波炉和烤箱内使用。
3.易脱模
硅胶模最大的好处就是防粘,所以成品脱模特别方便。
4.易清洗
硅胶模使用后,用清水冲洗即可恢复干净,
5.使用寿命长
硅胶材质性能稳定,制作出的硅胶模
使用方便,使用寿命长。
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硅胶模的使用及保养
1.硅胶类烘焙模具第一次使用时需要用温水加少许中性清洁剂清洗干净,然后入烤箱空烤,第一次空烤会出现少量的烟和异味,空烤结束冷却后再进行一次清洗方可使用。
2.在每次使用完后,以热水(稀释食用清洁剂)或放入洗碗机中清洗,请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶模在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。
3.切勿让硅胶模干烤。比如一个六连模,你只放满了3个模,另外的3个模里一定要装上清水。不然的话模具会烤坏,使用寿命会降低。
4.为使烘焙成品达到更好的烤焙效果,在烤焙前可先在硅胶模具表层轻轻喷洒少量防沾的烤盘油。
6.切勿使用刀子或其它锋利的器具在硅胶模具上,避免划伤模具。
7.切勿使硅胶模具直接接触明火。
8.因为静电的关系,硅胶模具很容易吸灰尘,长时间不用时,最好放在纸盒里,置于阴凉处。
Ⅶ 蛋糕模具 美国进口食品级硅胶 (FDA标准) 用的是什么硅胶
就是食品级硅胶,只是采取的是FDA认证标准,这些国内一些厂家都是有认证,比如贝特利