1 元祖 (始创于1980年台湾,十大蛋糕-糕点品牌,专业致力于设计制做糕点食品的企业,行业着名品牌,上海元祖食品有限公司)
2 好利来 (国内焙烤行业领军企业,中国十大蛋糕品牌,最具规模的大型现代化无菌食品工厂,北京好利来企业投资管理有限公司)
3 克莉丝汀 (上海市着名商标,中国上海世博会指定糕点面包供应商,中国月饼行业最具影响力品牌之一,上海克莉丝汀食品有限公司)
4 稻香村 (始于公元1895年,中华老字号,中国名牌产品,北京市着名商标,中国食品工业百强企业,北京稻香村食品有限责任公司)
5 米旗 (中国名牌产品,以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业牌,西安米旗食品有限公司)
6 皇冠 (从事中西式蛋糕、面包、月饼及系列食品的生产和销售,湖北省食品制造行业龙头企业,武汉市隆昌皇冠食品有限公司)
7 罗莎 (台商独资企业,从事开发、生产、销售的食品企业,国内糕点行业最大的企业之一,行业着名品牌,长沙罗莎食品有限公司)
8 麦趣尔 (国家级农业产业化重点龙头企业,自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业,新疆麦趣尔集团有限责任公司)
9 津乐园 (中国名牌产品,天津市着名商标,中国烘焙食品糖制品行业百强企业,中国月饼行业龙头企业,天津市津乐园饼业有限公司)
10 沁园蛋糕 (于1989年,重庆市名牌,重庆市着名商标,西南地区规模最大的烘焙企业之一,十大蛋糕品牌,重庆新沁园食品有限公司
Ⅱ 重庆元祖和表姐蛋糕哪个好吃
重庆元祖蛋糕好吃。
1、元祖老品牌糕点店,品种虽然不是很多,但是元祖的品质确实不错,味道好吃。
2、表姐蛋糕口感较为湿润,解馋最佳,跟元祖比口味较差。
Ⅲ 哪个品牌的蛋糕比较好吃孩子过生日用
可以自己带着孩子亲手做一个呢!
生日蛋糕
原料:低筋面粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、淡奶油、泡打粉、白醋、圣女果、橘子、火龙果、猕猴桃、绵白糖。
做法步骤:
第1步、分离蛋黄。
第2步、分离蛋清。
第3步、蛋黄搅匀,加入色拉油和牛奶,接着充分搅拌均匀。
第4步、筛入低筋面粉和泡打粉。
第5步、用上下翻拌的方式充分拌匀。
第6步、蛋清里加15克绵白糖,滴几滴白醋,用电动打蛋器打至鱼眼泡状。
第7步、接着加15克绵白糖,打发至呈奶油状。
第8步、最后加15克绵白糖打发至提起呈尖角状。
第9步、将打发好的三分之一蛋清加入到蛋黄糊中,用上下翻拌的方式拌匀。
第10步、拌匀后全部倒入到蛋清糊碗中。
第11步、拌匀后倒入蛋糕模具中,轻震几下,震出气泡。
第12步、放入烤箱150度烤约40分钟。
第13步、烤好后取出倒扣网架自然晾凉脱模。
第14步、准备并洗净水果,猕猴桃切片,火龙果切一部分果粒,切一部分片状,橘子剥小瓣备用。
第15步、淡奶油倒入碗中,将碗放至于装有冰块和水的盆里。
第16步、加5克绵白糖,用电动打蛋器打发至膨胀。
第17步、蛋糕从中间横切成两片,取一片放大餐盘上,抹上奶油,撒上火龙果粒。
第18步、盖上另外一片。
第19步、表面和四周都抹上奶油,再摆上水果即可。
Ⅳ 重庆月饼品牌有哪些
重庆月饼的品牌有:1、向杨月饼,2、玺南燕鲜炖燕窝,3、酉阳麦缔斯蛋糕,4、MG露天高空下午茶,5、有时面包,6、龙记山城汤圆(江北好吃街店),7、沁园(新永川中医院店),8、甜曰泡泡球,9、福盛饼屋,10、香酥板栗饼。
Ⅳ 重庆哪家糕点比较有名呢
甜食能让人快乐,各种面包、点心、糕点等等都是很多人的心头爱,那么在重庆有哪些面包烘焙和甜品是值得去打卡的呢?今天就来盘点一下重庆本地的十大最热门甜品店和蛋糕店,快来看看去哪吃吧!
重庆十大甜品店排名
1. 向杨月饼
2. 玺南燕鲜炖燕窝
3. 酉阳麦缔斯蛋糕
4. MG露天高空下午茶
5. 有时面包
6. 龙记山城汤圆(江北好吃街店)
7. 沁园(新永川中医院店)
8. 甜曰泡泡球
9. 福盛饼屋
10. 香酥板栗饼
1. 向杨月饼
热度:161万
位于滨江国际C3,向杨月饼在重庆当地是很有名气的,尤其对于过节会选择礼饼走亲访友的人,这家的月饼与普通月饼有点不一样的是,看起来很像大号的麻饼,馅料也很多。
2. 玺南燕鲜炖燕窝
热度:27.3万
位于龙湖时代天街C馆UG-25.这是时代天街上一家非常受小姐姐们喜爱的甜品店,在普通的奶茶和茶饮里添加燕窝,好吃又养生,美容又养颜,所以很多人过去打卡,也适合拍照。
3. 酉阳麦缔斯蛋糕
热度:12.4万
位于桃园大道中路348号,这家蛋糕也是人气非常好的,蛋糕的用料都是比较高端而且新鲜的,而且所有奶油都是动物奶油,每天现做现烤,价格也比较合理,所以推荐去尝试。
4. MG露天高空下午茶
热度:7.9万
位于富城大厦B1号楼17层,这是一个小姐姐们会非常喜欢的下午茶好地方,因为露台上可以看到很美的江景,特别适合拍照,环境也很好,茶点种类不少,而且颜值也高哦。
5. 有时面包
热度:6.6万
位于观音桥街道塔坪55号北仓文创街区6-14,这家店也是比较文艺和网红的风格,门口会有很多拍照的美女们,店面装修是原木的日式风格,简单温馨,而且老板娘也很温柔哦。
6. 龙记山城汤圆(江北好吃街店)
热度:6.4万
位于北城天街9号,位置就在北街好吃街门口,很好找,当然人气也比较旺,汤圆小小的,新鲜软糯,而且给料也很足,红糖醪糟汤圆是店里的招牌人气,性价比也不错。
7. 沁园(新永川中医院店)
热度:5.4万
位于迎宾大道26号,很多重庆当地的人路过了这家烘焙店都要进去买点面包糕点,是一家性价比很高的店铺,店面不大但是摆放非常整齐合理,一个个蛋糕也非常吸引人。
8. 甜曰泡泡球
热度:4万
位于解放碑恒通云鼎A做对面,这个泡泡球小吃很多人在电影《摔跤吧,爸爸》里看到过,现在在重庆解放碑也能吃到,排队的人很多,一口一个的网红泡泡球好吃又好拍。
9. 福盛饼屋
热度:2.8万
位于翠苑路111号附4号,这家是专卖小时候经常吃的老式烘焙糕点的店铺,特别有小时候的会议,而且味道很好,小蛋糕一袋才五块钱,现在有很多款都成了店里的网红面包。
10. 香酥板栗饼
热度:1.9万
位于石油路街道石油路93号三建小区,这是在石油路上开了十年的板栗饼,这么多年了还是一块钱一个,很多重庆当地的人过一段时间就要来买点吃,回头客特别多,味道超级好。
Ⅵ 重庆有哪些蛋糕连锁店
能网订多了,元祖就可以嘛,我每年都会订几个,而且还提供外送服务。重庆的蛋糕连锁店很多,有沁园,华生园,好利来,面包新语,元祖,贝尔麦莎等。
Ⅶ 比较有名的蛋糕品牌有哪些啊推荐推荐老铁们
说起比较有名的蛋糕品牌有哪些,我想推荐一个我最近发现的 宝藏蛋糕品牌,也是我最近回购2次的蛋糕 品牌——21cake。刚入了她们家的一款叫作[蔓生]的蛋糕,口感超极丰富。入口 就是树莓的酸甜,不管是树莓果酱,还是树莓慕斯夹心,亦或是淡粉色的奶油,一切都搭配的恰到好处。满意请采纳
Ⅷ 重庆的蛋糕品牌店哪种生意最好
重庆沁园蛋糕店吧!·服务周到 还挺实惠的,, 昨我朋友过生日,在朝天门店 那是相当的火(重庆沁园实业有限公司)..
查的公司简介:
重庆沁园实业有限公司始建于1989年,是一家集面包、蛋糕、中西式点心、月饼等产品的研发、生产、连锁直销为一体的着名食品糕点企业。坐落在重庆市高新技术产业开发区九龙园区,拥有20000平方米的现代化中央工厂和遍布重庆主城、近郊各大商业中心、闹市区域、居民小区的120余家全资连锁直营专卖店。目前公司已发展成为重庆市规模最大、设备最先进、技术含量最高的食品糕点企业,也是重庆市率先通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证和QS国家质量安全认证的食品糕点企业。
值得信赖..