玫瑰蛋糕
主要原料
原料配方
鲜鸡蛋40千克 精面粉36千克 白砂糖40千克 玫瑰花干100克 刷模用猪油3千克
制作方法
1.打浆：将蛋液加入白砂糖混合搅打约20分钟左右，至体积充分膨胀，浆色呈奶白色时加适量清水，投入过筛精面粉后略加搅拌均匀即可。
2.灌模、蒸制：将浆灌入刷过油的碟模中，表面放一玫瑰花瓣，上笼蒸制，旺火蒸约10分钟左右，视糕有弹性，不粘，熟透时，即可出笼，脱模，冷却后，成品码层装箱。
❷ 玫瑰蛋糕里面有什么水果
车厘子，黄桃，蓝莓，火龙果，葡萄等水果。
玫瑰花蛋糕玫瑰花蛋糕是蛋糕的一大类别，蛋糕师用奶油制作出玫瑰花的造型置于蛋糕之上，把它称之为玫瑰花蛋糕，而人们将蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种统称为玫瑰，是爱情的象征。玫瑰花蛋糕多用于生日求婚，男人常会将求婚戒指置于蛋糕之中，让心爱之人吃出惊喜，再当众求婚，是一种比较流行和寓意美好的方式。
玫瑰是爱情的最佳代言人，但玫瑰的颜色不同含义也有所区别：红玫瑰代表深爱着你、粉色玫瑰表示动情在心、白玫瑰则表示天真、纯洁、尊敬的含义。
❸ 玫瑰花瓣可不可以放在蛋糕里
玫瑰花瓣当然是可以放到蛋糕里面的。如今，玫瑰花瓣蛋糕正流行，是很多情侣直接互赠的较佳选择。水果的香甜加上浪漫的玫瑰花瓣，无疑是创意和心意的不错结合。但是玫瑰花瓣也是分很多种的，有一种玫瑰花瓣是可以食用的，这种可以吃的。
❹ 玫瑰有哪些用途
玫瑰不只具有很高观赏价值，在美容与药用上也有大的作用。玫瑰花里含有丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口愈合也有帮助。调气血，调理女性生理问题，可促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。玫瑰还可有效的除疲劳，当身体疲劳酸痛时，可以取一些玫瑰花瓣进行按摩，效果也是非常好的。
❺ 云南大学食堂推出“玫瑰盛宴”，你吃过玫瑰花做的食物吗
当然吃过玫瑰花做的食物了，而且很多，比如：玫瑰蛋糕、玫瑰茶、玫瑰饼等。玫瑰自古以来便受到人们的普遍关注与热爱，玫瑰花更是爱情的象征，多少正在热恋的情侣男士手捧玫瑰花进行表白，不得不说这很浪漫与甜蜜，玫瑰花不仅能代表爱情而且也是养生的不二之选。玫瑰花茶可以润通肠道、助眠养颜还可以温补气血、调节情志。总之，玫瑰花的作用不只是它单纯外表想的那样。
三、玫瑰养生
玫瑰花是很好的药食同源食物，如果女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是当我们月经期间情绪不佳或者痛经的时候，多喝一些玫瑰花茶都可以得到一定的缓解作用。 中医认为：玫瑰花味甘微苦、性温，具有理气解郁、活血散淤和调经止痛的作用。此外，还能护心温脉，调节我们的情绪作用。
❻ 玫瑰蛋糕的寓意是什么
一般玫瑰都是用来示爱的，所以玫瑰蛋糕如果是彼此相爱的两个人，是用来示爱的
❼ 玫瑰花辨可以直接放生日蛋糕上吗
可以放的。在蛋糕做好后，将花瓣处理下，洗干净，弄碎成小花瓣形状可以撒些花瓣。
材料
主料：10寸戚风坯子1个、奶油适量、粉色色素适量、水果适量、果酱适量、糖纳红豆适量；
辅料：
准备好坯子
❽ 什么鲜花可食用用在蛋糕上
可食用的花卉种类很多，既有野生植物，又有园艺植物，适于食用的花卉还有月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、金雀花、霸王花、晚香玉、凤仙花、藤萝、梅花、芙蓉花、菊花、木槿、玫瑰、百合、茉莉、南瓜花、攀枝花等100多种。另外，以花入菜，不仅色彩雅丽，清香四溢，有利于增进食欲，更重要的是以简便廉价的方法来治疗某些轻微的疾病。已发现300多种鲜花的香味中含有不同杀菌素，其中许多是对人体有益的，不同的花香对不同的疾病有辅助治疗功效。然而，值得注意的是，相对数量繁多的鲜花而言，能够食用的花卉依旧是一小部分，大部分花是不能随便食用的，最好是在专业人员指导下食用。即使是同一种花卉不同品种的功效也不一样，误食有毒的花会引起人体过敏、中毒反应。所以，吃花如同吃蘑菇，外行人不可乱吃，以免误食。
注：
1、请在购买前仔细确认可供食用的鲜花种类，如果你还不是很确定的话，详细查阅食用鲜花书籍。
2、买来的鲜花一定要确认是否喷洒了杀虫剂，在食用前一定要确保花瓣上没有残留的化学制剂。
3、不要食用路边的鲜花或野花，更不要食用从公园里摘来的花。这些鲜花可能被施以杀虫剂或除草剂，而路边摘来的花可能受到过汽车尾气的污染。
4、只能食用鲜花的花瓣，而且在食用前要把雌蕊或雄蕊移除。
5、如果有鲜花过敏症，请谨慎食用鲜花，它们可能会进一步加剧你的过敏反应。
6、要保持鲜花的新鲜，请将它们用湿纸巾包裹或将其置入密封容器中，这样或许会使它们持续10天左右的保鲜期，冰水也能使快要枯萎的鲜花恢复活力。
7、请务必在食用前详细参照相关知识，以确认不会对健康造成危害
❾ 是不是多有的玫瑰花可以用来做糕点吗
不是所有的玫瑰花都可以食用的，狭义的食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属的物种玫瑰（学名为Rosa rugosa，意为“皱叶蔷薇”）的各个栽培种，原产中国，为落叶直立灌木。目前，不仅中国广泛栽培，朝鲜及欧美各国也有大量栽培 。广义的食用玫瑰既包括植物学上的玫瑰Rosa rugosa，也包括突厥蔷薇、荼薇（百叶蔷薇R. ×centifolia）、白蔷薇R. ×alba等很多种。在保加利亚，食用玫瑰中的突厥蔷薇还被作为国花，象征着勤劳和智慧。食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属，原产中国，为落叶直立灌木。不仅中国广泛栽培，朝鲜及欧美各国也有大量栽培。
玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木。是我国传统的观赏花卉，其花色鲜艳。花姿优美，香气浓郁，以象征友谊和爱情而着称。另外，玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素．具有通经活血、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明，玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效。故玫瑰花有药膳之功，是佳肴中的珍品。
我国食用玫瑰的发展相当迅速，随着食用玫瑰需求的增加，栽培面积将进一步扩大。
由花体制的芳香油，为高级香料。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。
盛开的玫瑰花，含苞待放的花蕾，还是药苑中的良药。玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。民间有用玫瑰花蕾加红糖煎炼成膏的秘方：将100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分钟后，滤去花渣，再煲成浓缩汁液，加进500~1000克红片糖，煎炼成膏体，如服用时间长，可放进冰箱，每天服用1~2茶匙。长期使用，效果更佳。
玫瑰花作为可供食用的药物，是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。 自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显着。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。"
玫瑰露：
来源为蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液。性味《纲目拾遗》：“味淡。”
功用主治：
①《金氏药帖》："治肝气胃气。"
②《纲目拾遗》："能和血平肝，养胃，宽胸，散郁。点酒服。"
用法与用量内服：温饮1～2两。