1. 开蛋糕店需要办理什么证件
开蛋糕店需要到以下几个地方办理以下这些证件： 1、需要到工商部门办理 营业执照 。 2、到卫生部门办理卫生许可证。 3、到税务部门办理税务登记证。 另外，根据《 食品安全法 》第四十五条的规定，从业人员要有 健康证 才可上岗工作。 《公共场所卫生管理条例》第四条 《公共场所卫生管理条例》第八条 《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 《中华人民共和国食品安全法》第四十五条
2. 蛋糕店需要办理哪些证件
蛋糕店需要办理营业执照和食品经营许可证。蛋糕店的正常营业必须办理营业执照，否则属于无照经营，会受到行政处罚。另外，由于蛋糕店是从事食品销售的，必须按规定办理食品经营许可证，否则属于无证经营。
【法律依据】
《食品经营许可管理办法》第二条
在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。第九条申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
3. 蛋糕店需要办理什么证件
法律分析：蛋糕店需要办理营业执照和食品经营许可证。蛋糕店的正常营业必须办理营业执照，否则属于无照经营，会受到行政处罚。另外，由于蛋糕店是从事食品销售的，必须按规定办理食品经营许可证，否则属于无证经营。
法律依据：《食品经营许可管理办法》 第二条 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查，适用本办法。第九条申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
4. 开蛋糕店需要什么手续和证件
开蛋糕店需要以下手续和证件：
1.前往工商局登记名称
在加盟店开业之前，开店的人携带身份证原件前往当地工商局登记名称，准备拿到工商营业执照，经营者们在领取营业执照前，必须要先去环保部门和卫生所申请排污许可证还有卫生许可证。
2.申领排污许可证
在决定开家蛋糕店时，需要考虑装修、租金的问题，这时及时咨询有什么注意事项，这样可以避免翻改，之后就能到辖区环保局进行办证申请，工作人员会上门检查指导，要拿到排污许可证需要有两个条件:店面的上面不能有住宅、污水要能纳入污水管道。另外，在装修时还需要让消防部门审批一下，这样可以顺利的通过申请。
3.卫生许可证
在领取该证件之前，需要让蛋糕店的员工进行体检并接受餐饮卫生知识培训。
4.领取工商营业执照
在上的这些证件办理完了之后，带着它们就可以去工商局领取营业执照了，并且需要在领取营业执照后30日内向税务局登记门店号码，因此申请证件手续要提前办领，从装修就开始准备，争取一次申领成功不要影响开业。
法律依据：
《食品经营许可管理办法》第十二条：申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:（一）食品经营许可申请书；
（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;（四）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
5. 在家做蛋糕作坊需要办什么手续
做蛋糕作坊需要办什么手续：
1.硬件设施：烤箱、面包醒发箱、发酵箱、大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、冷藏柜、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。
2.办理开业证件：开店要到以下几个部门办理证件：到工商局办理营业执照，到卫生局办理食品卫生许可证，到税务部门登记缴税领发票，工作人员到防疫站办理健康证。
1.店主工作内容
1）做好店铺的最高管理者的工作。管理店铺的日常经营活动的运作，并完成公司的各项经济指标。
2）做好店铺形象代理人的工作。作为店铺的主人，需和各个关系者、顾客、商业伙伴培养良好的关系。
3）做好协调工作。当店铺有问题发生时，应在第一时间，以店长的身份，尽快加以协调，使其恢复顺畅。
4）做好信息传达者的工作。将市场行情的变化、店铺的各项方针、计划等正确并快速地传达给店铺的员工。
5）做好导师的工作。指导和教育店铺的员工是店主的一项重要职责，所以，如果店长没有这方面的能力，也不是一个合格的店主。
6）做好销售工作。店主也是店铺的一名销售人员，他应当了解顾客购物的心理和需求，这样才能保证店铺商品的适销对路，从而使之长盛不衰。
2.店主应具备的素质
1）店长应当是一个热爱生活、极富生活情趣的人。连锁店一方面是在满足目标顾客群体的日常消费，同时还要引导顾客的潮流购物，这样做的目的不仅是提高店铺的销售额，还是稳定自己的顾客群体的方法之一。
2）店长还应当有敏锐的商业眼光，并具有一定的分析能力，能够在众多的产品销售数据中，分析出店铺的工作重点。
3）店长还要具有诚实的品德、丰富的爱心和同情心。
4）店长要具有一定的组织领导能力。只有这样，店长才能承担起管理店铺日常营运的职责，团结所有店铺员工共同完成各项经济指标。
5）店长个人还应具有很强的自觉能力和人际沟通能力。
6）店长还要具有良好的身体素质。这一项看似好笑，怎么当店长还需要身体好？其实，因为店长的工作是一项辛苦的工作，要求他要能承受长期疲劳、满负荷的紧张工作，所以没有健康的体魄是绝对不行的。
3.懂行业知识，做一名内行的蛋糕店老板
俗话说，只有内行、懂行才能干好这一行。想开一家蛋糕店，首先也是最重要的就是技术问题，只有当掌握了足够的相关知识和技术，你才能全面系统地了解蛋糕房，继而开一家蛋糕房，把它经营好。技术知识是做好产品的前提，同时好的产品又是蛋糕店成败的关键。
因此，你如果想开一家面包店，就一定要有足够的专业知识储备才行。只有掌握了知识，才能掌握事业，进而成就事业。