❶ 蛋糕的卖点是什么
蛋糕最大的卖点肯定是在于过生日或者过瘦的这类人群吧,所以说他的这一个卖点肯定是寿星,所以说可以从这一方面去着手。
❷ 我想开烘焙蛋糕店什么生意好
我觉得开个动漫主题蛋糕店不错。目前烘焙蛋糕市场正处于空白状态,市场空间大,需求广阔。现在,人民生活水平正在逐渐提高,市场整体大环境好,所以蛋糕店是个非常不错的选择。动漫主题蛋糕店把动漫店和蛋糕店结合在一起,两者面对的都是同一类型的消费群体,能够把利润和卖点做到最大化,是目前比较潮流的复合式经营方式。不但要好吃,而且做到了好玩!
❸ 蛋糕店可以带着卖点什么挣钱
开蛋糕店的话可以带点卖饮料,感觉还是很好的,毕竟别人家买蛋糕或者面包的时候有时候会顺手买点饮料带回家。或者也可以在批发处进一点饼干来卖的。
❹ 蛋糕店夏天应该卖点什么天太热都不爱吃甜食了
- - 你可以试试甜品(杨枝甘露什么的~)。。。刨冰。。。但是我觉得吧 夏天蛋糕也是很好吃的呀。。比如榴莲党~
望采纳~
❺ 开了一个蛋糕店,我应该卖点什么东西好(除了蛋糕)
最好多种类。。。因为现在人比较喜欢既好看又好吃的东西,如果你那里人流比较多的话,可以考虑做三明志,加奶茶卖。面包最好在上面加点点缀,比如胡萝卜脆脆甜甜,玉米软漪香糯,和着肉松的酥软,或面包夹番茄酱,口感不错!面包加甜果酱和花生酱,味道也很不错。希望被楼主采纳,谢谢!
❻ 开蛋糕店的优势有哪些
开蛋糕店的优势:
1、造型多变:造型时尚多变、色彩绚烂多姿,这都是在达妃雅看得见的,而只有甜蜜、丝滑、细腻、醇厚、畅爽等多层口感聚集舌尖的时候,才是味蕾真正被俘获的时刻。
2、多元产品线:达妃雅坐拥20大系列,产品囊括烘焙行业当前最流行的款热销单品,并且新品不断,四季火爆只是平常景象,大家爱吃才是王道。
3、操作简便出餐快:在达妃雅,依然排队,美味却不用再等,专业设备保证品质,特制料包保证口感一致,操作超简单,3-7天变身烘焙大师,出餐快,财富来得更快。
开蛋糕店的劣势:
1、知名度不够高,尚未形成较大的固定消费群体;
2、规模偏小,不能容纳大批消费者;
3、竞争力不够强;
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
❼ 开了一个蛋糕店,我应该卖点什么东西好(除了蛋糕)
可以卖些网红产品,雪媚娘,千层,也可以卖些常见的品类,老婆饼曲奇,蛋糕卷之类的
❽ 开一个小型的蛋糕店钱都用到哪些地方了
主要设备投资、辅助设备投资、生日蛋糕设备投资、原料投资、房租(每月按1000元计算)每年、周转资金、其他费用。
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中,生日蛋糕的利润最高,6寸(直径226mm)的利润在20%,8寸(直径273mm)的利润在25%,10寸(直径320mm)的利润在30%,12寸(直径370mm)的利润在35%,14寸(直径410mm)的利润在40%,16寸(直径470mm)的利润在45%,18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案,将每天的生日蛋糕量提上去,其利润自然就更高了。
拓展资料
户分类:
1,亲朋好友过生日的。这类能占到90%以上的比例。
2,自己买了自己吃的。这类占的比例非常低,因为在大部分人眼里蛋糕是个礼品性质的食品。
创意重点:
通过对客户的心理分析,我们得出一个突破口:就是蛋糕是个食品,而这个食品却负载着对亲朋好友的祝福,但是这个食品却不可以珍藏,而且无个性化,假若送蛋糕的人很多,过生日的人都不知道哪个蛋糕是谁送的。
创意介绍:
让蛋糕成为个性化永久祝福的载体。
创意优势:
相比传统的蛋糕来说,仅仅是加了一道工序而已,但是却实现了更为重要的祝福传递,换句话说,送蛋糕的目的就是为了传递祝福和让对方记住自己,而普通的蛋糕在吃完后就忘记了谁送来过祝福,而现在的蛋糕吃完后却能留下一份珍藏纪念。而且随着社会的发展和送礼的需求,也许蛋糕味道本身将不再成为卖点,而卖点将在蛋糕里的小金属蛋糕上,孩子从1岁就开始积攒别人送来的生日蛋糕中的金属蛋糕,到年纪大的时候,可以拿出来细细的回想自己的每一段路上的朋友。
实施步骤:
将蛋糕内部设置为中空,中间有个小盒子,盒子里装载个性化礼品。这里的个性化礼品我们举例说明一种(金属蛋糕)。这里的金属蛋糕体积很小,为珍藏礼品,个性化设计,根据不同的档次和赠送档次可分为铁制,铝制,铜制,银制,金制等,采购一台小型电子雕刻机,直接个性化雕刻上赠送者的名字,被赠者的年龄以及祝福的话。
❾ 蛋糕店的目标群众是哪些
受众群体很广泛的,蛋糕店也有不同的种类,有针对老人的,孩子的,职业白领的,女性的,宝妈的。所以学蛋糕这项技能不错的。