Ⅰ 零售业连锁发展的业态选择及竞争分析
一：综标超
标超
1、 场地面积：100~500平米。
超市经营面积在100~500平米。
2、品类：不经营服装和生鲜。以日常便利商品为主。
3、超市品项数：
乡镇店
1、 场地面积：800~3000平米
超市经营面积在800~1500平米，租赁面积在1500平米以下。
2、 品类：经营品类以杂货和百货为主，生鲜只经营干货一项。杂货部分品类和量贩店基本趋同，百货部分含小型膏霜区、清洁日化区、玩具区、文体区、箱包区、针织品区、床上用品区、厨房用品区、家用区、小五金区。为使经营难度下降，不直营服装鞋。
3、 超市品项数：
4、联营招商的项目主要有：西式餐饮、儿童乐园（其实就是一个滑梯）、精品店、奶茶店、服装、鞋帽、童装童鞋、家用电器、电信移动等服务商。
二、 量贩店
1、 场地面积：2500~4500平米
超市经营面积在2500~4000平米，租赁面积在500平米以下。
2、 品类：
生鲜：蔬菜、水果、干货（米面、南北干货、休闲蜜饯、五谷杂粮、地域特产）、禽肉（猪肉、家禽、牛羊、冷鲜肉、冻品）、水产（活鲜、冰鲜、贝类）、熟食（面点、烤炸、卤水、红烧小炒、凉拌菜、酱泡菜、快餐）、面包(西点、蛋糕、面包)、冷冻冷藏。
杂货：烟酒饮料、休闲食品、冲调、粮油、清洁用品
百货：家用、休闲用品、家电、非季节服饰、鞋、季节服饰
品类特点：经营品类以杂货、生鲜、百货为主。
生鲜处各课中会因为市场原因有一些小分类有缺失，特别是熟食类别相对单调。肉课基本只有猪肉。水产只有活鲜。
百货经营品类相对不够齐全，百货经营面积相对不是特别大。超市内服装、鞋帽比较少。
3、 品项数：10918
4、 租赁项目中：没有系统性的联营项目。
三、 大卖场
1、 场地面积：4000~7000平米
超市经营面积在4000~6000平米，租赁面积在1000平米以下。
2、品类：
生鲜：蔬菜、水果、干货（米面、南北干货、休闲蜜饯、五谷杂粮、地域特产）、禽肉（猪肉、家禽、牛羊、冷鲜肉、冻品）、水产（活鲜、冰鲜、贝类）、熟食（面点、烤炸、卤水、红烧小炒、凉拌菜、酱泡菜、快餐）、面包(西点、蛋糕、面包) 、冷冻冷藏。
杂货：烟酒饮料、休闲食品、冲调、粮油、清洁用品
百货：家用、休闲用品、家电、非季节服饰、鞋、季节服饰
品类特点：经营项目杂货、生鲜、百货，均衡分布（面积均衡、业绩比也相对均衡）。三大项目所经营小分类很齐全，特别是我司目前相对薄弱的百货项目有了比较大的提升。
百货项目中的小家电、体育用品、婴童用品、高端厨房用品、床上用品、膏霜、图书音像、五金工具等中分类有了充分的展示面积。服装鞋帽中的男正装、男休闲装、女淑女装、女少女装、女休闲装、运动装；男鞋 、女鞋、运动鞋；童装童鞋等中分类都有了充分配置及展示。
3、品项数：
4、租赁项目中：基本包含了西式餐饮、药店、精品店等互动项目。
四、 购物广场
1、 场地面积：4000~12000平米。
超市经营面积在4000~6000平米，租赁面积在1000~6000平米。
2、品类：超市超市和大卖场是一样的。
3、品项数：
4、租赁项目中：基本包含了西式餐饮、药店、精品店等互动项目。特别是包含了品类齐全了家用电器店；和3家以上的餐饮项目。
五、 Mall
1、 场地面积：12000平米以上。
超市经营面积在4000~6000平米，租赁面积在6000平米以上。
2、品类：超市品类和大卖场是一样的。
3、品项数：
4、租赁项目中：基本包含了西式餐饮、药店、精品店等互动项目；包含了品类齐全的家用电器店；包含了1500左右的美食广场；包含一家动漫城。包含了面积达3000平米以上的服装鞋帽城。
Ⅱ 超市招商方案
超市招商方案 （一）
xxxx超市位于商贸中心地带，是一家集购物、休闲、美食、娱乐为一体的大型综合性现代化购物中心。超市总建筑面积7000平方米，卖场面积6300平方米。超市采用计算机结算售货系统，安装有大型中央空调、自动扶梯、自动消防喷淋及电子监控系统等现代化设施设备。
公司以“顾客至上、提高服务、迎合消费需求、领导消费时尚”为己任，全力打造一流购物场所。现面向社会隆重招商，具体招商方案如下：
一、 招商范围：
1、食品类：
休闲食品、膨化食品、奶粉、饼干、烟酒、饮料、冷饮、干果、粮油、调味品、罐装制品、熟食、特色小吃、糕点、主食厨房、面包、蛋糕坊、腌腊制品。
2、生鲜类：
海鲜、水产、生肉、蔬菜、水果、豆制品现场制作、酱菜、干菜、蛋类。
3、百货类：
洗涤日化、办公文具、纸制品、陶瓷玻璃制品、日杂用品、不锈钢制品、木制竹编品、塑料制品、箱包、体育用品、玩具、鞋类、床上用品、针织、妇女用品、服装、图书音像、小家电、自行车。
二、招商时间：年4月15日——年5月30日。
三、招商对象及条件：
1、具备一定经营能力和经济实力的厂家、公司或个人，地域不限、资信可靠、可长期合作；
2、具有良好的职业道德，自觉遵守国家各项法律、法规和企业的各项规章制度；
3、组织观念强，能自觉接受管理和监督；
4、对所经营的商品具有透彻的市场分析能力、超前的经营理念以及市场机遇的把握能力；
5、能够按规定及时交纳各种费用。
四、合作方式：
1、供货商：是指由供货人按照与超市所签协议的约定条款，为超市提供商品和有关支持的厂家、公司或个人。本方式有两种形式：①供货商按进价供货，超市制定商品售价；②供货商提供商品建议售价，购物中心按核定的比例提取利润。
2、联营：是指由超市有偿提供场地，供货方自主经营、费用自理、按月结算的合作方式。
3、招租：
五、招商程序：
1、报名 ：
①报名时间：年4月15日，地点：
②报名需提交的有关资料：
A、报名者资格认证资料：营业执照、税务登记证、卫生许可证的复印件；报名者如为代理商的，需提供厂家的授权代理书复印件及其它相关资料。
B、商品品质认证资料：产品合格证、卫生检验报告、厂家生产许可证、厂家卫生许可证外端口商品进卖场所在地销售许可证、商标注册证、条码证明的复印件及其它相关资料。
C、上述资料提交前必须加盖有单位红色印章或报名主体责任人的亲笔签名，同时上述资料必须在证件有效期内。
D、商品报价单：商品条码、商品名称、单位、规格、供货价、建议零售价、产地、保质期、报价时间等。
E、提供必要的商品样品（实物）。
2、报名者资质审查时间：年4月15日—— 年5月10日。
3、以电话形式通知报名者谈判时间和地点：
通知时间：年5月10日—— 年5月12日
4、谈判，确定供货商或联营伙伴，并以书面形式告知对方；
时间： 5月12日—— 年5月18日
5、双方签订协议并交纳有关费用（样品、商品信息列表）。
时间：5月18日—— 年5月30日
招商电话： 联系人：
超市招商方案 （二）
一、 招商原则
招商之前，对整个超市进行统一设计和规划，充分考虑不同品种以及同种品种不同风格档次之间的互补促进作用。
超市统一运营包含五个方面的内容：统一经营调控、统一招商管理、统一营销、统一服务监督和统一管理。这其中"布局设计管理与统一招商管理"又是后面三个统一工作的基础和起源。这项工作的成败得失不仅决定了超市经营者前期的规划是否成功，而且决定着后期购物中心商业运营的管理能否成功。
第一基本原则：先进行布局设计和招商工作，后进行规划设计。许多超市经营者没有委托专家进行布局设计和品项布局，招商过程中发现想进来的大供应商和联营户，发现许多规划设计不符合自己的要求，临时做变动的较多。
我公司不仅遵守购物中心各品项经营黄金比例，而且不断创新，不仅考虑品项比例配置，而且注重商业文化设计，整套VI系统围绕卖场动感线设计，及具商业氛围。
第二基本原则：要维护购物中心的统一主题形象和统一品牌形象，事先进行统一的理念设计是基础。招商要始终注意维护和管理好已确定的经营主题和品牌形象。
第三基本原则：购物中心的招商目标要能够在功能和形式上同业差异、异种品项互补。简单地说，同业差异就是不同档次、不同风格，不能盲目招入档次完全相同的同类品项进入。
第四基本原则：购物中心经营方式的选择原则。核心主力零售尽量自营一部分，再招经营实力较强的供应商、联营户；对于卖场内尽量以联营扣点为主、租赁为辅，这样也可以增强经营者对购物中心的整体控制力度，提升经营业绩。
第五基本原则：招商顺序原则。外租区先行，联营随后，大品牌、大供应商次之，散户补充的原则；吸引人气较多项目先行，零售购物项目优先，辅助项目配套的原则。
第六基本原则：核心自营区招商布局原则，从整体布局上有利于人流进入卖场零售区，同时也便于向其它区域回旋，通道好比血管，要方便人流的回旋。( )卖场布局要充分考虑商品之间的关联性。
购物中心特别是大型购物中心的蔬果适合放在经营轴线的端点。
第七基本原则：特殊商户招商优惠原则。"以点代面，特色经营"是购物中心经营特点。特殊商户是指具有较高文化、艺术、科技含量的经营单位，对它们给予优惠政策，邀请其入场，能够起到增强文化氛围，活跃购物中心气氛之作用。当然特殊商户的经营范围要与购物中心的经营主题及品牌形象相吻合。
第八基本原则：租赁经营采用放水养鱼的原则。因为购物中心经营具有长期性特点，采用基本租金＋浮动租金与优质服务做法，浮动租金与销售额挂钩，将整个购物中心真正做旺。这样经营者与商户才能一同成长。放水养鱼的原则可以理解为"先做人气，再做生意，一起分享成长空间"的原则。
第九基本原则：统一招商的"管理"要充分体现和强调对商户的统一服务。统一服务包含统一的商户结算、统一的营销服务、统一的信息系统支持服务、统一的培训服务、统一的卖场规划指导服务、统一的行政事务管理服务等等。这个"统一服务"不但要体现在思想上和招商合约中，更要体现到后期的营销管理中，商户最渴望的是赢利。
第十基本原则：购物中心要具备完善信息系统，重视知识管理，为购物中心管理者、广大签约商户和顾客都提供便利。
建立统一的信息平台，进行精细化的.管理，不但能够为顾客提供统一收银、消费一卡通等便利的服务，还能为广大签约商户提供丰富准确的顾客信息和市场信息，甚至于提供更详细的经营信息，譬如零售商品单品进销存信息等等。更能为购物中心自身提供布局疏密度、品项搭配、人员配置、场地坪效、商户业绩等经营信息，便于购物中心分析后对经营场地（稀缺资源）进行再分配。
招商不是一个开业前就完结的工作，实际上购物中心的招商是一个无限循环的工作，开业前是大规模招商，开业后根据销售情况进行调整招商，这都需要信息系统的分析支持，更需要基于知识的辅助决策。
二、招商策划的核心――招商计划
制定招商计划、营销宣传计划，为保障经营者利益，我们要做好细致的准备工作。要确定招商时间安排、主要招商场所、主要招商骨干、招商宣传与招商策划、主要招商活动、招商费用，并得到经营者主要领导的支持。在开展实际招商工作之前，我们首先确定招商目标，然后确定具体条件。
外租区招商条件：
按照实用面积收取租金，具体方案略
联营区招商条件：
可以采取基本租金＋销售额提成的方式，将经营业绩与租金收益挂钩，密切联营商户与购物中心的统一经营关系。
空调费用统一收取空调费用；空调设备例如压缩机何管道等由商家自己提供，空调费用自己支付。
供应商支持与服务降低经营成本，例如配送服务
招商时间安排
由于大型购物中心招商任务较重，招商时间要提前安排，其中大户招商要事先做好相关工作，在项目设计方案出来后要正式确定意向，根据大商家的具体要求进行方案设计修改与完善，而后进入施工状态，避免方案被迫修改所造成的损失。
招商团队建设
我公司有专业人才
招商宣传确定费用比例、费用总额（略）
招商费用管理：
盲目招商，花费巨大，收效不佳，这是经营者担心的问题。
招商费用主要包括：人员费用、接待费用、宣传费用――广告及招商活动费用。
降低招商成本提高招商效率的一个重要措施是：委托专业顾问公司招商。
招商费用使用策略：
1、招商任务指标分解到人，成本分解到人。
2、关键性招商集中使用，避免零打碎敲。
3、重点保障优秀招商人才的工资待遇和奖励管理。
4、重视客户营销和关系营销，费用安排上予以倾斜。
兵不在多而在精，招商人员不需要整天坐在办公室，衡量招商人员的主要业绩在于招商成果，招商人员需要保持连续性，因此需要良好的激励措施。
三、招商队伍的建立与优化
招商队伍的团队知识结构，需要事先精心策划，最好具有大西北招商视野，采取如下人员组合。
招商队伍的最佳组合：招商人员3人组合
招商总监一名，全面负责招商工作。
招商经理两名，一名负责外租区及联营户招商；一名负责供应商招商。
招商质量的保障：根据我们总结各类招商案例，发现很多企化人作为运营管理团队，以好位置为诱饵，吃供应商回扣。
对于招商人员还要有较好的约束措施，主要是控制招商质量，对于委托经营管理团队的项目，更要在委托合同规定招商质量及验收标准。
四、招商宣传、造势
超市项目招商宣传的三个目标：
1、吸引大商户目光
2、吸引品牌供应商进场
3、为开业作好宣传，引起消费者的关注
在吸引大商户入驻宣传方面，宜采用多种宣传手段：报纸、专业杂志、网络媒体，我们建议不仅要注重项目本身宣传，也要突出企业品牌，例如可以请商业专家写专着宣传，提升项目档次，塑造良好品牌形象，为后续开业经营奠定良好基础。
电视：针对中小散户招商
报纸、专业杂志：针对大商户招商
招商造势至关重要，孙子兵法曰：不战而屈人之兵，势险节短，造势要依托自身优势，重视宣传的协同效应。
在招商造势方面，不能完全采用广告宣传模式，我公司在这方面的资源正好可以互补。
五、招商及谈判策略
由商业管理公司主导招商工作，充分利用现有招商社会资源。我公司与大商户不仅保持良好关系，而且我们的商业眼光与顾问服务水准，也能得到大商户的信赖。再加上我公司在西北地区为大小几十家超市做过开业策划，在招商工作各个环节相当熟悉，可以为经营者争取到最大利润。
Ⅲ 成都有哪些有名的蛋糕店
1、好利来蛋糕
这是国内名气很大的一个蛋糕加盟品牌，公司在运作过程中，有多年的连锁经营经验，同时在管理上已经形成一套行之有效的管理体系。
2、元祖蛋糕
公司已经创建了多个运作机构，比如研发管理、经营、销售、生产等，针对国内不同地区的消费者饮食进行调查，以此打造出适合国内不同消费者的食品
3、一品轩蛋糕
目前公司已经创建了多个运作机构，比如研发管理、经营、销售、生产等，针对国内不同地区的消费者饮食进行调查，以此打造出适合国内不同消费者的食品
4、米旗蛋糕
公司产品始终坚持地道的风味，在原材料上进行严格把关，选取健康食材，为消费者提供很优质服务。
5、21客蛋糕
公司在产品以及服务方面进行不断创新，在基础上进行定期升级，坚持为消费者提供健康营养的美食。
成都蛋糕十大知名品牌排名
6、克里斯汀蛋糕
随着克里斯汀蛋糕影响力的不断加大，现在国内有很多加盟店。
7、克莉丝汀蛋糕
公司一直坚持科学化管理原则，在形象上进行统一化，旨在打造国内餐饮美食品牌的连锁典范。
8、雪贝尔蛋糕
公司始终坚持创新发展的理念，致力于让所有消费者都能够吃上放心健康的蛋糕。
9、深圳子情贝诺蛋糕
公司始终坚持核心的发展理念，以可持续发展作为核心，坚持传统工艺，旨在弘扬传统美食文化
10、西安塞拉维蛋糕
企业在发展过程中，坚持激情与服务的理念，始终进行不断创新，为消费者提供健康营养的美食。
Ⅳ 2022年适合一个人创业的项目有哪些
2022年适合一个人创业的项目有：
1、甜蛋糕房
这个项目的成本很低，很容易实际操作小店即可，特别适合小企业现实主义者。
Ⅳ 威海都有哪些知名蛋糕品牌
1.梦菲思(威海环翠区1家文登14家门店)
威海梦菲思蛋糕望岛店(威海市环翠区望海园永康里21号）
文登梦菲思蛋糕广场店 (威海市文登区天福路银河世家居民小区1-1号 广场正南）
文登梦菲思蛋糕大润发店(威海市文登区昆嵛路大润发南门东100米 ）
文登梦菲思蛋糕老一中店 (威海市文登区米山东路西7-9号 老一中大门东侧）
2.丹香(山东200店威海13家门店)
门店分布市北区、崂山区、胶州市、黄岛区、李沧区、市南区、城阳区、平度市、即墨市、日照、乳山、潍坊、诸城等地将近200家门店
威海丹香威高家家悦店 (威海市环翠区新威路17号威高广场B1层 家家悦超市内）
威海丹香威海百货大楼店(威海百货大楼一楼
）
威海市环翠区苘山镇正气路与中韩路交界处30号
3.东岸奇点(威海12家门店)威海东岸奇点烘焙西点坊是一家经营生日蛋糕、现烤面包、精品西点、现磨咖啡及饮品的复合式连锁店
威海东岸奇点公园路店 (威海市公园路8号）
威海东岸奇点昆明路店 威海市家家悦中心店内
威海东岸奇点侨乡店 威海市海滨北路128号
威海东岸奇点统一路店 威海市统一路53号（大世界丽园酒店斜对面）
4.麦丹劳(威海荣成10家文登1家门店)
威海荣成麦丹劳蛋糕中信银行店( 威海荣成市荣成崖头文化东路中信银行东50米路南）
威海荣成麦丹劳蛋糕人和店 (威海荣成市人和镇十字路口南18米路东 明鼎包子旁）
威海荣成麦丹劳蛋糕成厢店 (威海荣成市成山镇北大街家家悦东20米）
Ⅵ 一万元以下有什么好的创业项目吗
一万元以下好的创业项目：早餐店、干洗店、蛋糕店、小吃摊、粥吧。
1、早餐店
开一家早餐店利润也是非常可观的，经营一些常规的包子品类，,比如说包子、馒头、粥等，几元的成本可以卖几十元，一个二三十平米的小店一天轻松收入五六百元，一般情况下卖七八百元也是常有的情况，如果忙一点收入上千也是很正常的事，除去各项成本开支,，纯利润可以剩下50%左右。
2、干洗店
干洗行业利润非常高，据行业人士透露，每洗一件衣服的洗涤剂的成本也就是5元左右，但是向客户收费的价格却在25——100元不等，单件利润为20——95元左右，人们对于干洗的需求日益剧增，但是根据市场调查，加盟干洗店是非常少的，这就给创业者创造了商机。
3、蛋糕店
开一家蛋糕店也是相当赚钱的，平日里可以在售卖各类小糕点，还可以为孩子们订做蛋糕，不少家长在孩子过生日的时候都会去蛋糕店订做一款精美的蛋糕，每天都有人在过生日，可以说蛋糕行业是没有淡旺季之分的，一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
4、在夜市摆个小吃摊位
如果你擅长烹饪，会做一些好吃的东西，不妨可以弄个摊位。因为租门面的话可能资金比较贵。所以可以先从夜市摆摊做起，一般买个推车等其它设备也要不了多少钱，最主要的是你必须擅长做小吃这门手艺。相信只要你长时间坚持下来了，肯定也会有不错的收入。
5、粥吧
粥吧是目前市场上新兴的餐饮类别，由于其经营形式十分灵活。目前该项目在南方地区，尤其广东一带具有较好的投资空间。北方地区由于饮食习惯，暂时不具备投资条件。
注意事项
1、好高骛远
看不起小本小利，想一口吃成胖子，这样永远也发不了大财。只有从小到大，慢慢积少成多，一步一步地走，最后才能爬上财富的顶峰。
2、酒香不怕巷子深
许多人只注重生产而不注意推销，认为东西好了自然有人慕名而来，这是被动的销售手段。只有主动，扩大影响，才可多销而盈大利。
Ⅶ 超市门口一个小店铺适合做什么生意
在我的超市门口，就有一个约30平面积的小店铺，首先经营的是蛋糕生意，后因为门面租赁合同到期被房东老板强行收回后给自己的亲戚又开了个早餐店。
只是在这个小店铺里，不管是前面开的蛋糕店，还是后面房东亲戚开的早餐店，生意都出奇的好，究其原因，我认为不外乎以下两个：
一，是它的位置好。因为：1，适合开超市的地方本来就都会选择在人口比较集中的地方；2，经营有方、生意较好的超市又可以带来大量的人气；3，位于超市门口的小店铺正是人流去入超市的必经之路。
二，是它选择的经营项目与超市里的不同，但是又能互补。因为无论是它曾经经营过的蛋糕店，还是现在正在经营的早餐店，都有一个需要经过人工制作的过程，而这正好又都是做超市的所经营不来又能与超市互补的经营项目。
所以，要问超市门口的小店铺适合做什么生意？我认为最适合做的应该都是哪些既需要旺盛人气的支撑，又不与超市的经营项目相同，且还能互补的生意，比如：根据位置所在的实际情况做一些诸如蛋糕、早餐、快餐、小吃等等的生意……不知大家怎么看？
我的经验，我分析了一下，几点供大家参考：
1.小吃店
我曾经在一家超市旁边开了一个小吃店生意还不错。超市位于一个小区里面，接触主要就是本小区的人群。我们小吃的味道比较好，客流量比较稳定，也很固定，所以每天都营业额浮动不大。当时店里做了铁板烧、油炸，夏天加上凉皮、凉面还有凉糕。
铁板烧 ，主要有豆干，苕皮，韭菜，金针菇等跟类似于烧烤之类的菜品。特别是豆干和苕皮最受欢迎，就这两样都可以卖到200张左右，无论是大人还是小孩都喜欢吃，根据他们的需要，可以调出不同的味道。我们一般下午四点左右才开门营业，刚开门时主要就是卖些豆干和苕皮，也有很多小学生回来要吃。到晚上，他们都点点夜宵什么的。
油炸类， 最畅销的还是里脊，其次是无骨鸡柳以及各种肉串，还有各种可以用来油炸的丸子。
凉皮凉面凉糕 ，这都是夏天，很受欢迎的。在炎热的夏天，人们食欲不振，来一份酸甜麻辣可口的凉面，使人食欲大开，那心情无比的爽。
在小区里做了两年多，我们的服务加上为人，深受大家的喜欢，因为搬家没有做了。
开一家卤菜店 ，这家店就在我旁边，这主要是针对小区，生意也很不错。
早餐店 ，可以卖稀饭，馒头，包子，烧饼，小面等等。有早上上班的，学生也是比较早的，他们基本上都是在外面买早餐吃。
手机店， 这主要做售后，网络安装以及维修。
我这里有三个建议，你可以参考一下。
第一个，是做一个像邻聚一样的快递收送点。现在很多小区，很多快递柜放不下，一般到特殊时期，快递收取不方便。类似的快递回收点，它的操作还是可以的。借助于超市的人流量，人气不成问题。做几个货架，然后进行简单的操作，还不需要什么装修，就可以直接可以上手操作，不需要很多的成本。
第二个是做水果。超市一般是卖日常生活用品，很多超市都没有相对应的水果，我们可以做这个生意，一般还不错。
第三，可以结合生鲜蔬菜来操作，像生鲜蔬菜服务也比较方便。因为你是在小区的门口，也是面对着超市。小区的人们对生鲜蔬菜的需求还是挺大的。在这个过程中，需要注意自己的经营方式。因为现在，互联网平台比较多。竞争比较大，这需要我们更好地提供服务。比如说我们可以利用微信等社交平台，然后提供上门配送的服务。那么我们结合门店一起操作，才有竞争力。
超市长期聚拢大量消费者群体，而这也带动了超市门口其他店面生意。那么，超市门口适合做什么生意呢？超市也分很多种，有市区的大型连锁超市，也有市区普通的小超市，还有乡镇地区的超市。要是想知道超市门口卖什么赚钱，那自然要分种类说明。下面，我们来看详细情况。
一、市区的大型连锁超市
这类超市一般位于热门商圈，周边管理非常规范，不会允许有人在超市门口随便摆摊，但是一般超市出口处会有可以租赁的店面。大型连锁超市功能完善，产品也比较齐全，在大型连锁超市门口开这几种店比较赚钱：
1、饰品店
大型连锁超市一般没有卖女性饰品的地方，即使有，卖的也都是常规饰品，毫无吸引力，开饰品店绝对有市场。最重要的是，饰品店一般装修非常可爱、明亮、温馨，在超市门口会非常显眼，能迅速吸引消费者眼球。如果开饰品店，我推荐佩琪饰品这个品牌。
2、散装零食专卖店
大型连锁超市卖的零食一般都是整包装的，即使有散卖零食，也多为面包、糖果等。散装零食专卖店不仅种类多，而且量也可以自由选择，是非常受欢迎的。如果开零食专卖店，我觉得零食工坊这个品牌就不错。
3、潮流服装店
大型连锁超市里一般也卖衣服，但基本都是运动款或者其他常规款，款式单一，选择不多，潮流服装店能跟超市完美互补。
二、市区普通的小超市
超市门口适合做什么生意？如果是在市区普通的小超市门口开店，那么卖水果、卖小吃就是比较赚钱的。水果可以以当地当季水果为主要销售产品，再为顾客准备一些稀少的外地水果。丰富的水果种类可以让你的店面更加赚钱。如果是在超市附近卖小吃，产品无需过多，主要是要做有特色的小吃产品。卖炸鸡、麻辣烫、肉夹馍等小吃都很不错。
三、乡镇地区的超市
在乡镇上的超市门口一般管理松散，空间也比较大。如果说超市门口适合做什么生意好。在乡镇上的超市门口选择摆摊生意的比较多。
1、水果摊
乡镇地区的超市条件不够，一般不太卖容易坏的水果，但是不管是谁都对水果有极大的需求，而且乡镇地区的人也都习惯逛完超市后顺便买水果，摆水果摊是非常赚钱的。
2、小吃摊
小吃摊不论在哪都能吸引很多人，而乡镇地区的超市门口人流量又是最大的，这两者双剑合璧，赚钱空间自然不用多说。
3、蔬菜摊
蔬菜摊跟水果摊情况差不多，也都是乡镇超市卖的少，需求又比较大。
在超市门口开店，可以借助超市的人流量来增加自己店面的人流量。超市门口适合做什么生意？这是当今很多创业者都比较关注的话题。
超市门口一个小店铺适合做什么生意?
需要核实一个关键前提才可以很好的回答此问题，否则选择了项目，也不可能开起来，这个前提是： 门口的小店铺管理权归属于谁？
这是一个很关键的问题，知道了管理权是谁，才能继续选择生意。假如管理权归超市，那么，你选择做水果生意，可能吗？这不跟超市自己竞争吗？所以，在选择做什么生意前，必须清楚这一点。
那么，可以分两种情况来推荐：
这样的话，可以推荐的项目很多，这里只推荐4个比较好的项目，能做好了一项，就足以赚钱。
1、休闲水吧
无论是加盟也好，自己创立品牌也好，只要是在客流量大的超市门口做水吧，生意都不会差。当然，这里的水吧，不光是做奶茶、咖啡、果汁还是茶饮料，还要有爆米花、烤肠、炸薯片或者烤地瓜等，做一个综合水吧，一天挣四五百不成问题。相信我，我就招商了很多类似店，一般没有一定关系也不会租给别人。
2、炒货干货食品店
这一类有很多是与超市相冲突的，但是也有差异化，比如糖炒栗子，超市一般都没有。还比如糖葫芦，超市也极少有。至于干果、炒货、果肉制品等，大部分也要有好的渠道才行，甚至有的店可以进行现场炒制，那就再好不过了。
3、美甲化妆店
这类店铺一般也是在超市门口做的最好，当然与超市的人气相关，如果是大润发、沃尔玛那样的超市，自然不缺客流，如果是那种普通超市，大多是老头老太太来逛的超市，很多租金很低都租不出去。
4、品牌鸭脖店
这个生意也不需要多大面积，比较适合超市门口小店经营，可以选择加盟一个品牌，这样既能学到技术，还能使用别人成熟的配方。只要价格合理，这个生意不会赔钱。
那么，上述的炒货店可能就无法开的，那就只要选择第一、三和四的生意啦。为什么不多推荐几个项目呢，说实话，做这么多年商业，能赚钱的项目也就是上述几个是比较好的。再有一些好项目，需要的面积也大，上述问题说的是小店铺，自然不能推荐太大的项目。
这里补充一个小生意，做好了一样是很赚钱：
开一个美容护理小店，能够现场体验的店。 一两个床位供按摩和美容用即可，敞开式或者明窗的更好，从外边一眼能看到里边顾客在体验。现在市场上有很多化妆品的好品牌，比如樊文花、植物医生、婷美小屋、荟宝、美丽小镇等，当然，需要选择适合本地的才行。
总之，超市门口开小店可以参照上述的建议，经过自己的考察做出决定，还是那句话，投资有风险，开店需谨慎！
超市门口的小店铺，特征比较明显，目标群体超市购物人群、店铺面积有限，适合做的生意还是很多的，但是我们也经常看到超市、商场门口的店铺人烟稀少，主要还是没有选对领域。就我们观察到的现象来看，适合做的还是以吃为主的行业，如特色小吃、熟食，要与超市所售商品有差异化。
作为超市门口的店铺，说白了就是超市的附属，是寄生在超市上的获利者。目标群体主要是来超市购物的消费者，当然也不乏认准你店铺的人专门过来购买的，再者就是超市的工作人员和路过的人群。可以看出这些人群绝大多数与超市有关。
超市所售商品品种是非常齐全的，大型的超市可以说保罗了人们日常吃穿用玩的所有物品，所以你的店铺就需要与超市所售商品有差异，否则在价格和出货量上绝对会吃亏。超市所售商品主要还是以标准化为主，就是工厂化产品。那么附属的店铺就可以以手工产品为核心，但要注意单价问题，干果、特色熟食、特色小吃都是比较好的选择，一是客单价低，不会给消费者在价格上产生心理负担，二是属于快消品，人们日常消费的比较多的商品，并且自己在家做耗时费力且不容易做成。
具体要看是多大的超市，每天的客流量有多大了。
如果是一个比较大的超市，客流量还不错的话，给你推荐一个投入少（前期几千块钱就可以了）风险小的生意，就是这个麻辣海鲜生意，努力做收益还是很不错的。
1、根据你的投入资金和店面大小来决定。一般来讲餐饮类的会比较好做些，快餐或者是西式餐饮、奶茶、甜品店。
2、也可以做饰品、玩具、家居用品类，现在发达城市开家居动漫店也蛮流行的，就是家居用品比如餐具、靠枕、包包之类的与动漫形象相结合，毛利也比较高一般在百分之一百到三百。
3、如果各地动漫节动漫展也较多有机会也可以去参展几天上万块还是很轻松的。
4、你可以自己进货去卖或者也可以选择加盟，但会有收取一定的费用。
具体看您面积多大，也要看周边环境，如果是学校周边那么您就可以考虑做学生产品，或者奶茶店网红店都可以，如果是店面比较大又是人流多可以加盟一些品牌店，如名创优品这类都是不错的。看客户群体，也要做自己擅长，看自己资金充足，目前市场不是很好，建议小投资，安全起见。
做烤鸭或者是手撕鸡，要不汉堡