‘壹’ 香港有哪些蛋糕店
生日蛋糕哪里都是一样的吧，我觉得还是欧式水果蛋糕比较好吃吧，还有像那种黑森林蛋糕之类的，主要的还是看个人的喜好吧，喜欢吃什么就买什么吧。
‘贰’ 谷斯汀老香港纯手工蛋糕和伽蜜儿老香港蛋糕那个好
现在的古斯丁老香港，它的纯手工的蛋糕和夹克mir老香港蛋糕够我觉得。加密而老香港蛋糕更好一些的。
‘叁’ 香港订购蛋糕网站
可以上香港 美心 的官网定订购，有网上订购的，而且美心的蛋糕也很好吃，很有声誉。网站粘不上来，你自己网络 香港美心，第一个就是了。进去后选 美心西饼。 要是贵点的话，可以上哈根达斯官网订雪糕蛋糕...
‘肆’ 香港中路佳世客里面卖蛋糕的，老婆说里面有一家蛋糕特别好吃，比较贵，结果我给忘了叫什么了，哪位知道啊
是普通蛋糕还是冰淇淋类似的呢？
除了皇家美孚、法兰索亚、贝尔多爸爸、摩提工房，还有一个新开的在摩提的隔壁，据说很好吃
摩提是冰淇淋似的，很好吃哦，便宜的七块一个，我最喜欢摩提。
‘伍’ 香港订蛋糕网站
泰昌饼家
Tai Cheong Bakery
地址 : 中环摆花街 35 号地下 (近阁麟街)
电话 : 2544 3475
菜式 : 港式 (饼店, 西饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
英王面包店
A-1 Bakery
地址 : 沙田沙田正街18号新城市广场一期1楼102铺
电话 : 2608 0878
菜式 : 港式 (饼店, 西饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
Beard Papa
地址 : 铜锣湾轩尼斯道555号崇光百货地库
电话 : 2831 8404
菜式 : 日本菜 (饼店, 雪糕, 西饼, 小食)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
奇趣饼家
Ki Tsui Cake Shop
地址 : 旺角花园街 135 号地下
电话 : 2394 1727
菜式 : 港式 (饼店, 小食, 西饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
波菲
Buffy's bakery
地址 : 葵涌葵芳兴芳路223号新都会广场1楼183号铺
电话 : 2418-0183
菜式 : 港式 (西饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
万家烧饼皇
地址 : 旺角登打士街 43P-S 号鸿辉大厦地铺
电话 : 2332 5833
菜式 : 广东菜 (外卖店, 饼店, 小食店, 西饼, 小食, 薄饼)
消费 : 俭 (每人 $40 以下)
以上几家都不错的。看你的需要选一家吧
‘陆’ 香港有哪些知名面包品牌 糕点心也行！
1、美心西饼 - 香港（香港第一的面包屋）
2、斯登堡 - 香港（跟随吉之岛超市）
‘柒’ 老香港蛋糕
材料：
鸡蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精数滴、鲜奶1-2大匙、低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙、鲜奶油材料、鲜奶酪250g、鲜奶油1/2杯、砂糖30g、香草精数滴、草莓25-30颗、薄荷叶适量
作法：
1）将烤盘纸铺在烤盘上，然后放入烤箱内预先加温至18度。
2）低筋面粉25g、玉米粉25g、苏打粉1/4小匙各自过筛后搅拌均匀放置一旁待用。
3）将鲜奶油材料中的鲜奶酪去除水分至180g左右。
4）将蛋黄，砂糖倒入干净的钢盆里，以隔热水加热的方式充分的打发至稠状
5）加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。
6）蛋糕待凉后从烤盘取出。
7）将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。最后加入香草精搅拌均匀。
8）把洗干净的草莓去蒂头，只留下2-3颗作装饰。
9）步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上，并铺上去蒂的草莓。
10）放置在冰箱20-30分钟后用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20-30分钟，即可完成。