A. 光山麦芽蛋糕
材料
低筋面粉1000g，液体麦芽糖醇1000g，鸡蛋1000G，蛋白糖5g，南瓜粉100g，蛋糕油40g，清水400g，枧水5g
制作工艺
1.打蛋液:把鸡蛋、液体麦芽糖醇、蛋白糖、枧水放入打浆机中，中速搅拌，完全搅匀后，放入蛋糕油，蛋糕油溶化后，糊液稍起加水，水应分几次徐徐加入，高速搅拌，使蛋液体积增加到原体积的2~3倍。
2.调糊:蛋液打好后，将打蛋机转速调慢，倒入面粉和南瓜粉和匀，切忌时间过长，以免蛋糊起筋。
3.装模:将蛋糊入模，入模量占模体积的2/3即可。
4.烘烤:将烤盘放入炉先底火220℃烘烤，当蛋糕体积胀起后，再给顶火，温度为210℃，关闭底火，待表面呈金黄色即取出。
5.刷油:蛋糕表面刷一薄层熟油。
6.脱模:脱模后冷却包装，即为成品
B. 鑫泰蛋糕怎么样
光山最早也是坚持到现在难得的蛋糕店了 品种越来越多，金砖面包是得过奖的产品也会与时俱进地推出蛋糕 月饼类东东 品质还是有保证的 这回试试奶酪面包看
C. 光山县蛋糕去哪了西点学校排名学蛋糕学费多少
: "the little magpie gave me,
D. 光山县哪里有吃自助餐的
我也是光山的，光山的自助餐不怎么好吃的，如果想去试试的话，就在一小右边直走，鑫泰蛋糕房右边就有一家自助烧烤，然后金博大对面也有一个自助烧烤，都可以去试试的
E. 光山县有哪些图书馆
司马光城市书房。
光山县的图书馆有：司马光城市书房、城市书房沙滩公园的店、城市书房盛湾公园的店、还有光山县图书馆，前身是文化馆的一个分支，后来因发展需要从文化馆拆分出来。
光山是名副其实的中国长寿之乡。光山县是中国生态魅力县。
F. 光山十宝有哪些
光山十宝有砖桥月饼、青虾、黑猪腊肉、咸麻鸭蛋、鸡公潭糍粑、茶油、油挂面、甜米酒、红薯粉条和观五玫鲜桃。砖桥月饼：砖桥月饼的馅料简单却健康，由冰糖、芝麻、小橘子丁等混在一起。青虾：不仅无刺、无腥、肉质鲜美，而且营养丰富，含有磷、铁、钙等重要营养成分。黑猪腊肉：黑猪腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。 
光山十宝有砖桥月饼、青虾、黑猪腊肉、咸麻鸭蛋、鸡公潭糍粑、茶油、油挂面、甜米酒、红薯粉条和“观五玫”鲜桃。
1、砖桥月饼：砖桥老月饼的馅料简单却健康，由冰糖、芝麻、小橘子丁、青红丝等混在一起。
2、青虾：不仅无刺、无腥、肉质鲜美，而且营养丰富，含有磷、铁、钙等重要营养成分。
3、黑猪腊肉：黑猪腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。
4、咸麻鸭蛋：鸭蛋腌制后鸭蛋黄呈橘红色，特别是光山县罗陈乡、北向店乡麻鸭蛋，采用红泥土腌制，口味纯正，蛋黄红而流油。
5、鸡公潭糍粑：以上等优质糯米为原料，淘净蒸熟后，放进石臼反复锤捣成泥状，趁热用擀面杖擀薄，切成方块或条状。
6、茶油：山茶油现主要种植于光山县槐店乡、文殊乡。山茶油中的油酸和亚油酸可转化成DHA（俗称脑黄金）和EPA。
7、油挂面：以农家山地优质小麦粉为原料，用精制食用盐发酵，同时用少许芝麻油盘条，无任何添加剂及防腐剂。
8、甜米酒：含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分。
9、红薯粉条：红薯粉条是由精挑细的红薯清洗磨碎成淀粉，再经过过滤、暴晒、打浆、漏丝、晒丝等传统工艺加工。
10、观五玫鲜桃：此鲜桃内含大量果糖、维生素及多种微量元素，又因果肉血红、酸甜适中、口感极佳，故有“洛阳看牡丹，马畈品仙桃”的美话佳谈。
G. 绿滋园蛋糕店是连锁店吗
是。息县东岳镇绿滋园蛋糕店成立于2018年04月09日，经营者为廖小平，企业地址位于息县东岳镇街村，所属行业为食品制造业，绿滋园是息县这么大的一个蛋糕连锁店。息县，隶属河南省信阳市。河南省东南部、信阳市东北部，地跨淮河南北，南接大别山，北缘黄淮海平原，东濒闾河与淮滨县相望，东南与潢川县以淮河、寨河相隔，南与光山县为邻，西南与罗山县隔淮河相望，西和西北与驻马店市正阳县接壤，北与驻马店市新蔡县毗邻。
H. 信阳光山烘焙培训学校在哪
九都西路中弘中央广场C座。信阳光山烘焙培训学校是河南光山规模最大的一家从事 蛋糕培训 、 面包培训 、 糕点培训 、烘焙培训的专业机构 。 本机构 只做 烘焙行业的 专业培训 。