Ⅰ 电饼铛都能用来做什么啊,有没有好用的牌子推荐
电饼铛可以用来烙葱花饼,做鸡蛋饼做煎饼,做烤冷面,都是非常不错的,也可以用来烤馒头,我用过的,有九阳的,苏泊尔的美的的,觉得都是不错的。
Ⅱ 电饼铛除了烙饼还能做什么
电饼铛除了烙饼还能做什么?电饼铛的用处太大了,除了烙饼好有很多的用处,比如煎鸡排,煎荷包蛋,做披萨,做凉皮,烤鱼、烤肉等等,电饼铛真的是太方便,太好用了,我就经常用电饼铛做各种好吃的。
电饼铛估计现在大部分家里都有吧,用起来非常的方便,也很好用,像我小的时候,烙饼都是用平底锅,因为是烧柴火,锅底都是黑黑的,洗起来很麻烦,弄得身上到处都是黑的,现在有了电饼铛再也不用担心会弄身上灰了,用完之后直接一擦,干净又好用,电饼铛除了烙饼还能做很多好吃的,下面就来分享几种,我用电饼铛经常会做的美食。
三、电饼铛烤馍片1、食材:馒头、鸡蛋、油、盐、孜然粉、五香粉
2、把馒头切片,不要切得太厚,太厚不容易入味,把鸡蛋打入碗中,加入适量的盐,搅拌均匀备用。
3、把馍片放到蛋液中,把馍片均匀的沾上蛋液,电饼铛放油,油热后放入沾好鸡蛋液的馍片,一面煎至金黄翻面煎另一面。
4、两面都煎至金黄后,撒上孜然粉、五香粉,就可以出锅了。
Ⅲ 电饼铛的工作原理是什么它都可以用来干什么
电饼铛应该使用电阻丝进行加热的!而电磁炉是利用高频电磁场在金属表面形成涡流来使液体加热的!电饼铛电能利用率性对要低一些!
电饼铛也叫烤饼机,能够灵便开展烤.烙.煎等烹调方法,有家庭用小款式和门店应用有钱人二种。在使用电饼铛必须关注其工作中原理,应当如何使用?今日大家就来聊一聊电饼铛的应用难题。
由此可见,电饼铛是一个十分适用的小电器,在使用电饼铛以前必须了解其工作中原理,加热及操纵原理都不一样。除此之外,第一次使用电饼铛必须留意方式 恰当。
Ⅳ 电饼铛除了烙饼之外,还可以拿来做什么美食
电饼铛还可以做原味松饼、藕盒、锅贴、烤肉、烤肉串、披萨等多种美食,这些美食做好后不但外观漂亮还特别好吃。
电饼铛是一种十分常见的家用小电器,也是人们厨房中必备的一个小电器,但很多人只会用电饼铛烙饼,却不知道电饼铛除了烙饼以外还有多种不同功能,可以做出多种特色不同的美食。在家中用电饼铛做原味松饼就很不错,做的时候需要准备200克酸奶,两个鸡蛋和适量白糖以及100克低筋面粉,把它们放在一起搅拌均匀,最好用打蛋器多搅一会,搅到无颗粒状态。在电饼铛中刷少量食用油,用勺子取适量面糊,放在电饼铛中摊成圆形,一面金黄后翻面,两面金黄后就能取出。
三、烤肉
电饼铛还可以做烤肉或者烤肉串,有人家中没有签子,烤肉串不方便可以直接做烤肉,在做的时候需要把五花肉或者里脊肉提前切成片加调味料腌制,再准备适量的蔬菜和烧烤酱在电饼铛中刷一层食用油,把准备好的肉片铺在电饼铛上,再放上适量的薯仔片香菇片以及茄子和香肠等,烤的过程中可以翻面,也可以刷油,烤熟后取出就能吃,滋味比外面的烤肉一点也不差。
Ⅳ 电饼铛都可以用来做什么美食
很多人感觉买了电饼档没有什么用,其实你还是不会用,有了它就可以做出好多的美食,给你分享几款好吃又好做的菜谱。
第一。蔬菜鸡蛋饼。
超级的简单准备,我们喜欢吃的蔬菜,比如胡萝卜西兰花西葫芦等等,剁碎成末。然后大碗里面打入一个鸡蛋,加入少量的盐和白开水,充分的搅拌均匀。根据个人食量,加入面粉和适当的水变成可以流动的面糊。再把我们上一步准备好的蔬菜倒进去,再次的搅拌。电饼铛预热之后,里面放少量的油,把面糊均匀的倒进去,电饼铛转一转,两面煎熟就可以了。
第二,各色烤肉烤菜。
现在的韩式烤肉,巴西烤肉超级火的,其实在家里面只要有电饼档,我们都可以做。准备自己喜欢吃的肉,例如五花肉,小肥牛,切成薄片,鸡翅大虾这样的肉类也是可以的。放入大碗里面加入少量的料酒,盐胡椒粉,酱油和葱姜,搅拌均匀,腌制半个小时。(可以提前一天腌制好)接着准备我们喜欢吃的蔬菜,例如茄子,青椒,蘑菇等等。然后电饼锅放在桌子上面,预热之后就可以在上面直接烤了,等到差不多熟的时候,撒入胡椒粉,孜然粉,边烤边吃,别提多赞了。
第三,各色果蔬干。
其实用电饼档,也可以做出各种美味的果蔬干,不比超市里面卖的差呢!我们把水分比较少的一些蔬菜水果切成薄片,例如薯仔。苹果,猕猴桃等等,电饼铛预热之后,把切好的果蔬放上去,就可以亲眼看见它们在慢慢的缩小,记得时不时的翻面。差不多15分钟就可以做好了。
Ⅵ 电饼铛能做什么
电饼铛最主要是用了做各种饼,但除了做饼,其实还可以做跟多菜,比较煎鸡蛋、煎肉、做牙签肉、煎鱼、煎虾,还可以做豆腐以及一些蔬菜和菌菇类。
我家几乎天天要用电饼铛,比如昨天就用电饼铛做了莲藕饼,平常做得最多的是快速鸡蛋煎饼,将面粉里打入鸡蛋,加入适量盐,倒入适量牛奶,调成可以流动状的面糊,倒入电饼铛中煎熟即可。
饼的做法特别多,都可以用电饼铛来做
比如上面的玉米杂粮饼,还有萝卜丝简单版的饼,直接讲萝卜丝里加入面粉调匀后煎成小饼。
也可以做萝卜馅包起来煎成饼。
还可以做香蕉玉米饼,香蕉微波炉稍微加热后碾成泥,然后和细玉米面、适量牛奶拌成可以流动状的面糊,一勺一勺舀入电饼铛,震动一下就是一个个平整的小饼,煎熟即可。
薯仔饼也非常不错,先将薯仔蒸熟碾成泥,加入少许淀粉和牛奶调匀做成饼煎到两面黄。
还可以煎豆腐,豆腐切成片煎到两面黄,然后根据自己的口味调个酱料汁倒入,撒上葱花,很香,而且特别快,再就是不容易凉。
还可以做迷你羊肉串和肉串等
杏鲍菇煎出来也特别好吃,感觉有点吃肉的味道。
Ⅶ 用电饼铛可以做什么
用电饼铛可以做烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。
大型的电饼铛具有自动上下火控温,自动点火、熄火、保护等功能,可适用于经营公婆饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、煎饺、烧麦等各式饼类制作的店面。
(7)小蛋糕电饼挡都是有哪些用处扩展阅读:
电饼铛的产品特点:
1、磨砂不锈钢上盖高雅华贵、更易清洁。
2、可展平的结构设计,使产品功能更强大,可同时满足烤、烙、煎等多种制作需要。
3、上下盘加热单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温,使用更方便。
4、设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用。
Ⅷ 用电饼档能做什么糕点
用电饼档可以做小糕点,例如披萨,还有各种类型的饼都行。
Ⅸ 电饼铛实用吗
电饼铛是非常实用的。一个烹饪食物的工具,单面或者上下两面同时加热使中间的食物经过高温加热,达到烹煮食物的目的。
在使用电饼铛,产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计,电饼铛高度因食物厚度而自动调节。买个小的,家庭用的就行,要是爱吃油烙饼就买,电饼铛挺方便的,烙饼,煎蛋,煎饼都不错,火候均匀,不易糊。但就是费电。
简介:
电饼铛也叫烤饼机,可以灵活进行烤、烙、煎等烹饪方法,有家用小款型和店面使用大款两种。在家里可常用来制作烙饼、馅饼、玉米饼、发面饼等一些面食,也可用来做烧烤、煎烤、炒花生米、铁板烧、锅贴、烤鸡翅和煎鱼等。
大型的电饼铛具有自动上下火控温,自动点火、熄火、保护等功能,可适用于经营公婆饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼、煎饺、烧麦等各式饼类制作的店面。
Ⅹ 电饼铛除了烙饼还能做什么
电饼铛能做的美食太多了,可远远不止烙饼,从面食到肉食到蔬果,从烙到煎到烤,从中餐到西餐,几乎无所不能,而且火力均匀,用起来非常方便。
一、面食类
除了各种烙饼,电饼铛还可以做很多其他面食。
1、煎火腿肠、煎鸡蛋。方便快捷的早餐哦。
2、煎豆腐。豆腐切薄片撒点盐当电饼铛里煎至两面金黄,直接吃也可以,再二次加工炖一下也可以,比用锅在炉子上煎方便太多,也不用担心会糊。
3、油煎花生米、烤花生米。区别在于前者放油后者不放油。放油煎出来就跟在锅里炒出来的油炸花生米一样,但是火力均匀不用担心会糊。烤的不放油,直接烤熟,不油腻,可以当零食吃。
四、煎各种蔬果。
1、煎茄盒。我们这边一般喜欢煎韭菜豆腐馅的茄盒,既当菜又当饭。
2、煎茄子片儿。把茄子切稍厚的片,表面摸少许盐,放电饼铛里煎至变软,清甜软糯非常好吃。也可以再放点花椒蒜片入锅炒一下,比直接炒更加方便、软糯入味。
3、煎青椒。电饼铛擦油预热好以后将青椒丢进去,煎至两面起虎皮、青椒变软,撒点盐,就是一盘简单的虎皮青椒了,很下饭。再如入锅加掉生抽、醋、白糖等勾芡一下,那就是标准的虎皮青椒啦!
4、煎红薯、煎老南瓜。红薯好吃,可是用烤箱烤或者煮都很费时间,老南瓜也一样。将红薯或老南瓜切厚片,放入电饼铛中煎,五六分钟就熟了,没有多余的水分,又年又甜,而且方便快捷,中间只需要翻面一两次就可以。
另外有道着名的香煎小薯仔相信大家都知道,用电饼铛来煎也是事半功倍。
注意,不论煎还是烤,电饼铛都需要提前预热的,预热好了再放入食材。另外所谓煎肯定都要放油的,预热前用刷子薄薄地刷一层油即可。