Ⅰ 西餐点缀用哪些花草
西餐点缀用花草有以下几种：
1、罗勒
罗勒在西餐中的运用不少，它可是大名鼎鼎的香料之王。罗勒常常磨碎后，撒在意大利面上来增加风味，而绿色的青酱意面，也是用罗勒来做成的。
2、薄荷
薄荷是最为常见的一种了，尤其是各种冷饮中。薄荷本身有着清凉的效果，用来装饰好看，加到饮品中也能提味。像有名的莫吉托鸡尾酒，就将薄荷的优点发挥得淋漓尽致。
3、迷迭香
原产于地中海,，因为强烈香气被基督接受，命名圣母玛利亚的玫瑰。不仅西餐里面经常用它来摆盘，很多蛋糕也会用它来提升颜值。
4、百里香
百里香是个带有味道的名字，光听这个名字就知道它不简单。除了这个耳熟能详的名字，它还有一个名字叫做“麝香草”。百里香的香气持久，被用于各种料理中。
5、欧芹
欧芹是香芹的一种，它的叶子和根都可以吃。叶子用来做搭配沙拉或者点缀意大利面都很不错，也有把芹菜榨汁喝的，而且吃欧芹还能除口臭。
6、牛至
牛至在西餐中的出镜率也极高，因为清淡的味道也常被用来做成酱汁，通常会混合着其它香料来制造丰富的味道。
Ⅱ 布丁或者蛋糕上面绿色的有点像西兰花一样的装饰叶片是什么
你所说的植物应该是curly parsley，翻译成中文应该是叫“皱叶欧芹”。西餐常用做调料或装饰菜。
Ⅲ 谁能告诉我这种绿色的植物叫什么经常用于欧式蛋糕装饰，在一些酒店参观的盘式中也经常看到。
欧芹，英文名 Parsley，别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国近年才较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。
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Ⅳ 生日蛋糕周围一般都用什么装饰
1、巧克力刨花制作
巧克力刨花，巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象。 巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花。如果想让巧克力块稍微加热而便于削刮，可以用手掌在巧克力块的表面轻轻擦拭几次。最好选用厚型的大块烘焙巧克力，而不是薄的糖果类的巧克力。
2、巧克力叶片制作
可以用这些巧克力做的叶片堆放在蛋糕上，或巧妙地分散或有意识地摆放在蛋糕上的某个固定位置。
可把巧克力叶片摆放在巧克力做成的玫瑰花周围。
Ⅳ 呕蚊草能作蛋糕装饰吗
可以。呕蚊草能作蛋糕不过要蒸馏后才能使用。驱蚊草，本名香叶天竺葵，在植物分类学上是属于牻牛儿苗科天竺葵属下一种多年生常绿草本。驱蚊草原产在非洲南部地区（南非、津巴布韦等），叶片能散发混合着玫瑰、柑橘、薄荷等香气成份的浓烈气味，因此被当地人称为“玫瑰天竺葵”。驱蚊草的叶片蒸馏后，可提取出芳香精油，在香水工业和食品业中均有重要地位，可代替昂贵的玫瑰精油使用，也可作为调味剂，用于蛋糕、果酱、冰淇淋等食品。
Ⅵ 请问这个放纸杯蛋糕上面装饰的树叶叫什么名字。一般做甜品蛋糕装饰还可以用到那些植物叶子
最好能提供照片。因为可食用的叶子还挺多的，不好吃但是好看可以用来装饰的叶子种类也挺多的。薄荷叶，或者留兰香草叶，都是可食用也可以装饰的叶子，还有香气，一般应该用在甜品上比较多。
Ⅶ 蛋糕上可以装饰的叶子有哪些
其实能在蛋糕上装饰的叶子有很多，比如薄荷、叶法香、荷兰芹、留兰香草叶等
Ⅷ 胡椒木可以装饰蛋糕吗
胡椒木可以装饰蛋糕，胡椒木是芸香科、花椒是绿灌木的，树皮颜色是黑棕色，上面有瘤状突起，枝叶密生，枝有刺，奇数羽状复叶，叶基有短刺2枚，叶轴有狭翼，小叶对生，叶片卵状披针形，具有钝锯齿，叶面呈浓绿的，全叶密生腺体，聚伞状圆锥花序，雌雄异株，雄花黄色，雌花橙红色，果红色，椭圆形，种子是黑色的，5月左右就可以开花。
胡椒木的特征
胡椒木原产于日本、韩国，除东北外，中国各地均可栽培应用，喜光，喜温暖湿润气候，耐旱，但不可任其干旱，对土壤要求不严，但忌积水之地，以疏松、肥沃的土壤生长较好，较耐修剪，较耐寒，但是怕严寒，生长温度18到25℃。
胡椒木的寓意有自信自立的含义，这和一个普遍错误有关，人们一开始认为，胡椒木和清香木是一样的，直到后来才发现，清香木和胡椒木有很大的不同，从叶子来说，与清香木不同，胡椒木两片叶子是对着长的。
Ⅸ 这是什么植物叶子，是蛋糕上点缀用的
荷兰芹，即香芹，原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
Ⅹ 蛋糕房开业摆放什么花草树木最好
发财树，大富贵，红豆杉，金钱榕，绿宝，鸿运当头，玉麒麟（多肉植物），彩春峰，龙骨，观音莲，金枝玉叶，红掌，白掌，马蹄莲，滴水观音，金边龙舌兰，春羽，龟背竹，文竹，紫竹，八角金盘，郁金香，香水百合，康乃馨，玫瑰，月季，夜来香，兰花，茶花，朱兰花，飘香藤，三角梅，栀子花，雪松，龙须兰，巴西美人，散尾葵，袖珍椰子，九里香，碧玉，如果要烂漫的话可以玫瑰一类带香味的，如果想生意兴隆的话，摆发财树之类的。如果想要袖珍一点的植物可以到处摆放的，可以考虑多肉类植物！