A. 黄石哪里有教做蛋糕的
黄石有家 517DIY蛋糕店不错,那里的蛋糕可以自己做,自己吃,价格也不贵,各种材料都非常多,还有可爱的饼干哟。地址在:文化宫二楼(韩宇炭烧馆后面)
B. 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有以下这些品牌:
1、元祖:十大糕点/饼屋品牌,台湾名牌,1980年台湾,元祖目前的加盟费用在15-100万不等,根据各地店得选址而不同。
2、好利来:中国名牌,十大糕点/饼屋品牌,于1992年北京,好利来目前暂时不招加盟了,近两年他们公司将目标制定在连锁店管理体系的逐步完善和公司品管系统的建立。
3、克莉丝汀:十大糕点/饼屋品牌,上海克莉丝汀食品有限公司与克莉丝汀公司签订经销合同,可以通过批量购买再转手卖出的方式。在国内同行业中,克莉丝汀优秀的品质为各大超市卖场所推崇。在上海,各家超市卖场已竞相成为克莉丝汀的经销伙伴。
4、嘉华饼屋:十大糕点/饼屋品牌,于1988年昆明市嘉华食品,加盟费在五千左右,公司提供技术及店面设计。条件是有店面,有能力。
5、稻香村:中华老字号,北京稻香村食品有限责任公司,自备资金150万,并出具验资报告,该款只含装修、设备、流动资金的费用。
C. 全国连锁蛋糕店品牌
连锁蛋糕店品牌有马克西姆、21Cake、好利来、元祖、哈根达斯等。
1、马克西姆是法国百年品牌,为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,自主研发了24款主打蛋糕;
2、21Cake,北京廿一客食品有限公司,专业从事高端食品研发、生产、销售的企业集团;3、好利来:北京市好利来食品有限公司,始于1992年,知名糕点品牌,中国最具竞争力品牌之一,拥有行业最具规模的现代化食品工厂,国内焙烤行业知名企业;
4、元祖:上海元祖梦果子股份有限公司,始创于1980年台湾,上海市着名商标,全国食品加工业的佼佼者和礼品消费的风向标,在国内享有“精致礼品名家代言者”的称号;
5、哈根达斯:通用磨坊(中国)投资有限公司,哈根达斯(Haagen-Dazs),冰淇淋知名品牌,1921年诞生于纽约,世界着名冰激凌品牌,美国通用磨坊旗下品牌。
D. 湖北黄石的大冶市,好一点的蛋糕店叫什么名字啊想订生日蛋糕,不是当地人,不熟悉。谢谢大家帮帮忙了!
不差钱的话可以试试,中商旁边的元祖,冰淇淋蛋糕300多一个
E. [深圳日记27]女儿做西点
女儿做西点
王汉文
女儿成家时,我有一个很大的疑虑:她从没有下过厨房,将来怎么做饭吃呢?
然而,我的疑虑似乎是多余的,女儿结婚不到两个月,就把她妈妈从我的身边夺走了。正如很多人所戏言的:嫁个女儿搭个妈。
这次来深圳女儿家过年,不料遇上新冠病毒疫情,武汉封城,湖北封省,全国多地相继封城、封村、封区。深圳虽然没有宣布封城,但与封城的态势相差不多。女儿所住的小区原本有六个门,因疫情封闭了五个,只留一个门进出,且每户家庭只发两张进门卡供外出买菜买米用,原本可以送到家里的快递也因此只能送到那一个仅开的门卫门口了。
刚到女儿家时,我就看见饭桌旁多了一个微波炉。我想:也许是女儿女婿下班晚,回家用来热饭菜的吧?但仔细一看,它比我在家里用的微波炉要大许多,且门的开向和按钮都不相同,内部的结构也复杂很多。我问女儿这是什么?她说是烤箱。我说家庭里要烤箱干什么?她说烤面包和做蛋糕吃!我笑了起来,说:你连做饭都不会,还会做西点面包和蛋糕?
有一天下午午睡起来,我听到厨房里有电动机搅拌的声音,走过去一看,狭小的厨房里挤着三个人:妻子、女儿和外孙。女儿在用电刷打蛋黄,妻子在用手工搅蛋清,两岁的外孙在妻子旁边纠缠着,不时伸手抢夺工具,嘴里还叫嚷着:让小说(外孙小名)来帮忙!不管外孙真的能否帮上忙,妻子都会满足他的愿望。他接过打蛋器,叫他的妈妈也停一下来,然后他喊:预备,开始!两人再一起搅拌、比赛。
这是一个十分温馨的场景,但能不能做成蛋糕还得打一个问号?
20年前我当记者时,曾经与黄石的多家食品厂打过交道,那些食品厂都只生产港饭、月饼、猪油饼和麻花等传统食品,基本上都不生产蛋糕。蛋糕属于西点,专由蛋糕店制作,整个黄石市好像没有超过十家蛋糕店。
蛋清和蛋黄分别搅拌好后,女儿又把它们合在一起,并加入面粉、糖、牛奶等再次搅拌,然后将混合好的蛋糕浆倒进一个圆形的模具盒内,毕恭毕敬、端端正正地送进烤箱中。
十几分钟后,屋子里便弥漫起蛋糕的甜香味来,就像我当年走进食品厂,走进蛋糕店,走进文化宫郁香巷——清香扑鼻,沁人心脾!
我忍不住前去观看,女儿十分认真的端坐在烤箱旁,目不转睛地通过透明玻璃门看着烤箱内蛋糕的变化。我说:蛋糕都鼓起来了,应该烤好了吧?女儿说:还没有,总共要考70分钟呢!我疑惑不解,说:怎么可能呢?一个蛋糕烤70分钟,一个蛋糕店一天才能做几个蛋糕呀?女儿不屑一顾,说:视频教程上是这么说的,你不懂。
女儿不死心,拿筷子戳开蛋糕上的厚黑皮子,顿时喜笑颜开。她说:看,里面还是黄的!她夹起一块黄芯尝了一口:嗯,还蛮好吃。外孙马上跑了过来:我也要吃。女儿往他嘴里塞了一点,他吃了,说:我还要吃。
烤煳的蛋糕又薄又硬,我揪起一块黑皮吃了,说:嗯,像巧克力,还可以吃。女婿也过来吃了一大块黑皮,说:很好吃嘛,我老婆亲自做的东西怎会不好吃!
没过几天,女婿又下楼到门卫抱回几个快递大箱子,打开来一看,全是做蛋糕和西点的工具,还有一台做面包、馒头的电动和面机。我说:你这是要开工厂啊?什么都自己做,别人还吃不吃饭呢?
女儿从小就喜欢吃蛋糕。黄石蛋糕做得最好的是罗莎蛋糕,其他蛋糕店的蛋糕女儿一概不吃。在她读书时,每个周末我或妻子都要去罗莎蛋糕店买一个小蛋糕,或是买几个蛋挞回来给她打牙祭。
我这次来深圳,除了过年,还有一个更重要的事是给外孙过两岁生日,并且来前我就表了态,外孙过生日,我去买蛋糕。可现在突发疫情,所有的店铺都关门了,没有地方可以买到蛋糕,且我是在疫情期间从武汉中转而来的,属被监视、隔离的对象,更不能让我出门。
眼看外孙2月14日生日就要到了,我有些着急,问女儿能不能在网上订蛋糕?女儿说不用,她自己做。我说你上次不是做失败了吗?她说那是第一次,经验不足,工具也不全。
女儿是理科生,一根筋,不管我怎么戏谑、打击,她全然不听,只按自己的想法去做。她是个十二分专心的人。
接下来几天,女儿天天试验做蛋糕,妻子参与其中帮忙,小外孙也跟着凑热闹,常常搞得满桌、满地是面粉。
2月14日一早,女儿就开始鼓捣用具、容器和原材料。吃饭的桌子被占领了,做饭的厨房被占领了。我说:中午怎么吃饭啊?怎么做饭啊?妻子说:今天中午随便下点面条吃,做生日蛋糕是大事。中午我们草草地吃了面条,而后各自去休息,只有女儿和妻子仍在客厅与厨房里忙碌着。
快四点的时候,我午睡醒来,一开房门就闻到了浓浓的甜香味。我走到客厅一看,蛋糕坯子做好了,金黄的,很挺拔,有看相。接着女儿又将两寸厚的蛋糕坯子横切成两片,将乌梅、草梅切片等水果整整齐齐地摆放在中间层,糊上奶油,盖上顶层,再在整个蛋糕上涂刮奶油和裱花装饰……经过六七个小时的准备和制作,女儿做的第一个蛋糕终于成功了。虽然没有蛋糕店里做的那么好看,但味道还真不错。
我说:没想到你这个连普通饭都不会做的人还真的做出了蛋糕!女儿嘿嘿地得意笑着。妻子为女儿打气,说:开玩笑,你的女儿做什么事做不成!我问女儿做这样一个蛋糕要花多少钱?女儿说三四百元。我很惊讶,说:这么贵呀!我在黄石萝莎买一个同样大的蛋糕,比你做的好看、好吃,都不会超过两百块啊!妻子说:材料不一样,你女儿买的都是最上等的原材料,奶油都是进口的。女婿听了也上来为女儿帮腔:这里是深圳,什么东西都比黄石贵呀!
女儿是一个高智商的人,即使是把她放在一个嘈杂的人群之中,他也能静下心来看书学习,丝毫不受外界的影响,所以她在读书的时候,成绩总是名列前茅。但她又是一个低情商,生活能力差的人。她不仅不会做家务,甚至在很多方面都是循规蹈矩,不能与时俱进,不会脑筋急转弯。
比如手机视频上说做蛋糕容器上不能有水,她便不停的用纸巾反复擦,恨不得把一包纸巾都擦完;又比如视频上说做一个小面包是多少克面团?她就一克都不能多,一克也不能少,多一克都要揪下来,然后再放到小电子台秤上去称,只到完全符合克度为止;烘焙时她更是认真致极,拿个板凳坐在烤箱面前,眼睛一眨不眨地盯着烤箱里面,一坐个把小时,最多只是抬头看一下烤箱上面的小计时钟。
网上有很多搞笑视频和段子说:这次疫情,很多不会做饭的学会做饭了;很多会做饭的成高级厨师!我那从未下过厨房让我着急的女儿,也因此动手做吃的了,且都做的是西点、西餐。
从一月下旬起,她几乎每周都要做一次西点:做蛋糕、面包和馒头,做甜甜圈、桃酥、蛋杏元和曲奇饼干,还做过我从未见过和尝过的意大利面。尽管做得都不是很完美,也没有外面卖的那么规整、漂亮,甚至还失败过多次,浪费了很多材料……但在这几个月的疫情禁足当中,外孙所吃的早餐和零食,几乎都是女孩亲手做出来的,且外孙很喜欢吃。
妻子说:不管女儿做得好不好,她能动手做就不错了,起码我有个休息缓气的时间,以后还可以适当地放下他们和外孙,回回家乡,看看风景!
2020.4.17
F. 黄石有DIY蛋糕店吗
有啊,黄石最近在文化宫2楼,韩语烧烤后面有一家517DIY蛋糕店蛮不错的,可以自己动手做蛋糕,如果不会也没有关系,他们有人会指导,听说明天的第一个客人打对折,非常优惠哟,
有空可以去看看!
G. 湖北黄石王子蛋糕店有几家,分别在什么地方.
拒我不完全统计 应该有8家
沈家营店
地址:磁湖路11号(湖北师范学院旁)
枣子山路店
地址:枣子山路32号副19
磁湖路店
地址:磁湖路3号附6号
花城店
地址:延安路62号附9号
交通路店
地址:交通路102号(消防路口)
团城山店
地址:杭州西路(宏维山水明城旁)
黄石港店
地址:延安路39号
阳新店
地址:阳新县白沙镇
阳新店不确定是否和黄石王子是同一个品牌,另外文化宫原来有两家已经停业了。