A. 我是一名面包店老板,但生意不太好,你们觉得面包的消费人群有哪些,消费的时候首先想到的是哪种面包
我觉得消费人群其实就是年轻人,所以肯定很多人喜欢都差不多,比如说提拉米苏,泡芙什么的,我觉得这些比较受欢迎,不过其实重要的还是自己的口味,比如说蛋糕还是要量大,好看,精致一点,比较好,这样会有很多人喜欢。
B. 哪些人群喜欢吃蛋糕甜品
相对来说女生和孩子比较喜欢甜点多一些,因为甜点制作比较漂亮,容易吸引女生和孩子的眼球。
C. 蛋糕的消费人群具体有哪些
第一大消费人群:大学生(18-24);
第二大消费人群:白领(25-35岁);
第三大消费人群:小孩子。
前面两个人群:消费观念有,消费水平有,这是最关键的两点。
D. 广西人爱吃蛋糕,面包吗,哪里人更喜欢糕点,在哪开蛋糕店合适。
个人觉得大城市的蛋糕需求高于小地方的,一般蛋糕的价格都不便宜。不管是哪里人,每个人的口味都不一样,个人建议在人流量大的地方开。
E. 《梦幻蛋糕屋》谁可以告诉我哪些人喜欢吃哪些东西
女性上班族喜欢:提拉蜜斯 ,每次都会买很多哦!
男性上班族喜欢:法国棒,每个60元
小孩:菠萝面包,但是太便宜啦
老人:松糕类的食品,有贝壳松糕 20元 苹果满福松糕 25元
蓝莓满福松糕 35元
家庭主妇、家庭男主人、胖胖女士、胖胖男士:草莓鲜奶油蛋糕,超好卖。
外国人:派类的东西
女中学生:巧克力夹心糖
F. 蛋糕都卖给哪些人群除生日蛋糕
有很多啊!!
婚礼(大概超过两层),加油蛋糕,讨好身边人的蛋糕,追求蛋糕,闲来无事吃的。。。
但只买蛋糕。。。赚不了啥钱,最好就加上一些西式点心或面包或饮料,如:甜甜圈,布丁,蒜蓉面包,hotdog面包。。。
还有还有!你的蛋糕就能分为片状和全装!!对了!因为我也立志想开一家蛋糕店,所以。。。我也想过创意个套餐。
就是把几样东东,放在一起,然后把他们的价格加在一起,并移交便宜的价格售出,你说,我是不是很有生意头脑啊?哈哈!
希望你可以成功开店,而且生意蒸蒸日上,如日中天!!
G. 现在的大学生喜欢吃蛋糕,面包之类的点心么
现在全国大多数学生不论小学好还是大学普遍喜欢吃面包,蛋糕之类。因为品种多,花样全,再有因是烤制食品,含热量高,耐饿,又可在面包中自行加入自己喜欢的奶酪或火腿什么的,所以深受广大学生的爱好。
H. 蛋糕和面包的类型介绍与口味以及适合人群
1、海绵蛋糕
主要是利用鸡蛋打进空气,经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软故又称清蛋糕,是最早出现的蛋糕.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好温
冷藏.
2、戚风蛋糕
戚风蛋糕是乳沫类和面糊类蛋糕改良综合而成的。制作时蛋白、蛋黄须分开,分别打发,最后才混匀。其组织最为膨松,水分多而味道清淡不腻,十分受人欢迎。
常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
3、布丁蛋糕
主要是采用黄油、鸡蛋、白糖、牛奶为主要原料配以各式辅料,通过冷藏或烤制而成的一种欧式蛋糕。夏季要低温冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
4、慕思蛋糕
是用明胶凝结奶酪及鲜奶油而成,不必烘烤即可食用。是现今高级蛋糕的代表。夏季要低温 冷藏,冬季无需冷藏可保存3-5天.
5、天使蛋糕
属于乳沫类蛋糕,只用无油脂成分的蛋白部分,毫不油腻而且有弹性,非常爽口,其成品清爽雪白,仿佛安琪儿的食物,故称之为“天使蛋糕”。因为它不含油脂与胆固醇,特别适合于怕胖或有心血管疾病的人。是一种健康点心。.常温:冬季可保存3天,夏季可保存1天.最好低温冷藏.
6、芝士蛋糕
主要是采用多量的奶酪做成的高级蛋糕。是现今高级蛋糕的代表,亦是美食家的新宠。市面售价非常昂贵。 需低温冷藏.
7、面糊类蛋糕
主要是采用大量的固体油脂,,故又称油蛋糕.又分基本奶油蛋糕和重奶油蛋糕.
I. 大学生都喜欢什么蛋糕和面包,点心呢
简单来说是兼便宜,低脂,健康和美观于一身的糕点。 在我学校那边健康三明治,低脂又好看的小蛋糕超级受欢迎。芝士蛋糕,黑森林,枣泥糕,抹茶蛋糕,红豆蛋糕,各类水果布丁都很受欢迎,不过前提是不能太贵,超过20的话估计是卖不出了 反正没什么人会在朋友面前买榴莲糕之类的
J. 蛋糕店的目标群众是哪些
受众群体很广泛的,蛋糕店也有不同的种类,有针对老人的,孩子的,职业白领的,女性的,宝妈的。所以学蛋糕这项技能不错的。