‘壹’ 常温蛋糕有哪些
你好，常温蛋糕主要指放在温度8℃~30℃区间能自然存放1~3天的蛋糕。
常温蛋糕主要包括以下几种：
1.重油蛋糕：主要原料依次为糖、油、面粉，其中油脂的用量较多，并依据其用量来决定是否需要加入或加入多少的化学膨松剂，其主要膨发途径是通过油脂在搅拌过程中结合拌入的空气而使蛋糕在炉内膨胀。例如日常所见的红枣蛋糕（如图一）。
2.乳化类蛋糕：主要原料依次为蛋、糖、面粉，另有少量液体油，且当蛋用量较少时要增加化学膨松剂以帮助面糊起发。其膨发途径主要是靠蛋在拌打过程中与空气融合发泡，进而在炉内产生蒸汽压力而使蛋糕体积起发膨胀。根据蛋的用量不同，又可以分为海绵类与蛋白类。使用全蛋的称为海绵蛋糕，例如瑞士蛋糕卷（如图二）。
3.戚风类蛋糕：混合上述两种蛋糕的制作方法而成，即蛋白与糖与酸性材料按乳沫类打发，其余干性原料、流质原料与蛋黄则按面糊类方法搅拌，最后把二者混合起来即可。例如草莓戚风蛋糕（如图三）。
‘贰’ 淮安有哪些好点的蛋糕店
淮安东路乐天玛特超市（原来的时代超市）下面有家元祖，还有金鹰对面的沙莉文也不错，沙莉文在人民路上还有两家店，这两家都有点贵，但做的都不错
‘叁’ 想知道: 东北三省各个城市有名的蛋糕店
东北三省的十大城市有沈阳、哈尔滨、大连、鞍山、长春、齐齐哈尔,吉林、大庆、牡丹江、营口
‘肆’ 生日蛋糕品牌排行前十
生日蛋糕品牌排行前十：
1、哈根达斯：哈根达斯的冰淇淋是很多女生的最爱，是冰淇淋奢华体验的象征。这个品牌成立于1921年，发源地美国，蛋糕店十大品牌排行榜第一位。选用至臻品质的原料为消费者带来美味可口的蛋糕和甜品。
2、好利来Holiland：这个品牌属于北京市好利来食品有限公司旗下是国内比较出名的一个蛋糕品牌。公司成立于1992年专业从事蛋糕和饼干以及月饼等食品的制作和销售的食品企业。
3、GANSO元祖:相信很多人都吃过元祖的蛋糕和月饼，这个品牌的食品美味好吃赢得很多消费者的认可。公司成立于1981年中国台湾，是一家专业从事蛋糕和月饼等食品的制做和销售服务的企业。
4、法国贝芬蛋糕：法国贝芬蛋糕是法国知名精品蛋糕连锁品牌，这个品牌成立于1877年是一家专业经营蛋糕食品的企业，公司发展百年在中国和泰国以及韩国等多个国家销售，获得很多客户的好评和赞誉，并且获得很多大奖。
5、味多美Wedome：味多美Wedome是北京一个中高端蛋糕品牌。专业烘焙各种美味蛋糕和法式面包以及饼干等食品的制做和销售的连锁食品企业。食品包括老婆饼、蛋挞以及芝士蛋糕、生日蛋糕等多个美味食品。
6、米旗Maky：米旗Maky这个品牌成立于1994年是一家专业烘焙蛋糕和中西式糕点和面包等食品的大型食品品牌，是一个连锁食品品牌。产品包括月饼和生日蛋糕以及粽子和汤圆等。
7、ParisBagutte巴黎贝甜：ParisBagutte巴黎贝甜这个蛋糕店品牌来自于韩国。是韩国一家历史悠久的连锁面包蛋糕店，属于艾丝碧西属下烘焙食品品牌。专业从事法式面包和纯正咖啡以及生日蛋糕、新鲜三明治等食品的制做的食品企业。
8、克莉丝汀：克莉丝汀发源地香港，是国内一个比较知名的蛋糕连锁品牌经营商。在世界十大着名蛋糕品牌中公司成立于1993年。销售面包和蛋糕以及月饼等食品，推出很多新的产品满足客户的需求。
9、BreadTalk面包新语：BreadTalk面包新语是新加坡知名精品面包蛋糕连锁品牌，这个品牌成立于2000年是一家专业经营面包和蛋糕等食品的企业，公司发展10多年在香港和泰国以及韩国等多个国家销售，获得很多客户的好评和赞誉，并且获得很多大奖。
10、21Cake：这个蛋糕品牌属于北京廿一客食品有限公司，是一家专业制做和销售新鲜的方形蛋糕的食品品牌，从事高端食品的研发和生产销售的企业。精心为消费者带来美味好吃的蛋糕。
‘伍’ 蛋糕店名字大全可爱的好听简洁的蛋糕店名字
导读:蛋糕店不仅仅是生日的时候才会光顾，为了吃早餐下午茶，我们可以每天都去逛一次蛋糕店，精美的点心和美味的面包蛋糕都是我们的心头爱呀。若是你喜欢甜品烘焙，你可以开一家蛋糕店，以下是我带来的蛋糕店名字大全可爱的，想要一个好听简洁的蛋糕店名字，可以来瞧瞧哦。蛋糕店名字1
蛋糕店名字大全可爱的
同茶、美熙、故事里、美拉美来
晟煊、缘坊、康盛农、森格藏布
迦南、福喜、百香林、汉密哈顿
比逊、米苏、玛莉莲、摩提工房
飘香、美味、朴食坊、莫卡乡村
四季、万财、香枣饼、不如遇见
悠品、盼妮、三里湾、甜蜜时光
梅花、甜趣、美蝶飞、甜心小镇
丰达、旺荣、御吉缘、梦幻天使
悠青、米诺、伊莎卡、浮力森林
韵味、联谊、爱陪伴、莫尔多司
心香、程威、麦香村、可莎蜜儿
蜜谷、逸品、伊萨卡、九月生活
雅米、众兴、格瑞思、美好回味
蛋糕店名字2
好听简洁的蛋糕店名字
鲜而美
这是一个直接突出蛋糕味道的名字，鲜、美二字都是用来形容蛋糕的，蛋糕不仅要很美味，新鲜也是非常重要的。“鲜而美”这一名字就可指蛋糕新鲜而美味。名字非常的简单，很容易理解其意思，而且读起来很好听，用做蛋糕店的名字很符合蛋糕形象。
糕大尚
这一蛋糕店的名字可以说是非常简洁的了，直接带有“糕”字，说明了这是以蛋糕为主要经营对象的店铺。而且，“糕大尚”还与人们常常会说的“高大上”谐音，因此可寓意这里的蛋糕高端大气上档次，是非常值得购买的。从单字来看，“大”可指蛋糕体积大，彰显了物美价廉;“尚”可指时尚，寓意蛋糕很有创意。
可瑞姆
蛋糕一般由奶油制作而成，这也是蛋糕最吸引人的地方。奶油的英文是Cream，音译成中文可以是可瑞姆，所以如果直接用“可瑞姆”来做蛋糕店的名字，与蛋糕本身还是比较贴合的，而且听起来比较个性好听。“可瑞姆”这一名字很洋气，看起来比较大气有国际泛，对蛋糕店的做大做强会很有帮助。
漫达士
“漫”代表浪漫，尤其是情侣之间送蛋糕，都追求浪漫的感觉，所以也会要到一个拥有浪漫的蛋糕店去买;“达”代表腾达、达到，表明蛋糕的卖者和买者都能心意可达，实现双赢;“士”象征英国的绅士，带有尊贵的气息。“漫达士”这一名字听起来很特别，悦耳好听，而且简洁大方，彰显了与众不同的感觉。
蛋糕店名字3
焙焙日记
“日记”是大家都很熟悉的，而且很有感情的意象，可以让消费者将产品和自身联想在一起，许多人吃蛋糕就是为了纪念某一个日子，如生日、结婚纪念日等，所以用这两个字起名是非常不错的。“焙焙”一词则与“贝贝”同音，读起来是非常温柔可爱的。“焙焙日记”这一名字有亲切感，而且能寓意每日焙焙，健康加倍。
甜蜜家园
“甜蜜”不仅可指蛋糕的味道美味可口，而且会给人心理上的甜蜜感觉，让人得到味觉上享受的同时获得精神上甜蜜的愉悦之感，用于蛋糕店的名字非常合适。“家园”是说蛋糕店氛围的温馨甜蜜，能够给人带来一种如同回到家园般的舒适感觉。“甜蜜家园”这一名字简洁易懂，听起来就会给人一种好听的愉悦感。
悠味糕坊
现在的生活节奏很快，人们很少有机会放松下来，用美味犒劳一下自己，而这偏偏又是每个人所渴望的。蛋糕店正是能提供这种放松时刻的地方，所以用“悠”字起名，寓意休闲放松，“味”寓意美味，“悠味”的意思即放松下来享受美味;一个“坊”让店铺显得古朴又正宗，易受消费者的信赖。
生日快乐
名字很醒目很直接，提到蛋糕，人们就会想到生日蛋糕，所以该名字让人能迅速反应店家销售的产品，好记也容易推广。“生日快乐”还是一句祝福语，人们听起来会非常的顺耳，也会对店家有更好的印象。
蛋糕店名字4
怎么取简洁响亮的蛋糕店名字
1、中文+英文混合给蛋糕店取名
吃蛋糕是一种美的享受，心情好的时候吃一块蛋糕简直开心到飞起，心情不好的时候吃一块蛋糕，所有不开心不愉快的事情都立刻烟消云散，心情就变得明朗起来了，而中文+英文混合使用来给蛋糕店取名有一种让人眼前一亮的新鲜感，如名字:KissCake亲吻蛋糕。
2、用甜美感觉的字给蛋糕店取名
在闲暇的时光，来蛋糕屋点一块蛋糕，再配上一杯奶茶，静静度过美好的时光，甜美感觉的蛋糕店名字跟这样的场景尤为搭配，而且显得恰到好处，如蛋糕店名字:伊米蛋糕屋，伊米是沙漠里的一种小花，生命力超级顽强，这个名字同时也给蛋糕店注入了一股生命力。
3、蛋糕店取名要与蛋糕主题相符
蛋糕店是一家卖蛋糕的地方，蛋糕店的名字要与蛋糕有关，让人看到的第一眼就知道这是一家什么店，如:金麦田蛋糕坊，不能取那种模棱两可的店名给人一种晕眩感，自然没有办法产生美感，从而会影响蛋糕店的生意。
4、小清新感觉的蛋糕店取名
听一首歌，使人心情放松;吃一口蛋糕，令人甜上心头;一个小清新的蛋糕店名字，就像把歌声融入蛋糕里，给人一种美妙绝伦的感觉，如名字:爱克蒂尔蛋糕店，这个名字听起来就很小清晰，有一种春暖花开的美感。
5、蛋糕店取名融入带口味的字
蛋糕也有不同的口味，有甜甜的奶油蛋糕，有稍微咸一点的肉松蛋糕，把带口味的字融入蛋糕店的名字中，让人看到店名就行进来吃一块蛋糕，这样就能够吸引更多的顾客，比如:甜味蛋糕房，就突出了甜甜的味道。
6、蛋糕店取名要高雅
蛋糕给人的感觉就是一种高雅的美食，带给人视觉和味觉上双重的享受，所以蛋糕店的名字当然也要符合这种气质，要高雅一点才好，如“花好月圆”、“洛丽塔蛋糕”等，都显得高雅又有情调。
‘陆’ 有哪些好吃不贵的蛋糕店推荐
说到甜品店，你可能会马上想到满记、猫山王等连锁店，你会排着长队进入LineCafe，但这些都不足以证明你对甜品的热爱。一些美味的甜点诞生在城市里的一些大甜品店，每天都有限量供应。所有的甜点都是手工制作的。今天我就给你讲两个只有少数人能找到的甜品店！
喝完这杯公主酵素，就可以成为一个美丽的小公共事件了！公主酵素里面有很多种水果蔬菜，然后用酵素调味中和。一杯装的是西红柿、苹果、香蕉等果蔬，加上酵素，超级健康。口感酸甜爽口，和蛋糕一起吃可以去除奶酪过厚。老板推荐的一块蛋糕，据说比白情人更能赢得他的心。最上面一层是涂有果胶的甜柚子，第二层是略带酒味的软饼，第三层是带有柠檬香味的滑软奶酪，饼片为底。这款真的能吃到优质的原料。柚子很甜，蛋糕很润滑，奶酪很香但很清爽。吃完饭不会觉得油腻。
‘柒’ 哪里订蛋糕
1、西树工房
这里的泡芙非常出名，抹茶、香草、可可、榴莲等口味都很好吃。除此以外，还有熔浆巧克力、摩提、华夫饼等。最爱这里的抹茶泡芙，包河万达、万象城、银泰中心和之心城都有店，可以就近选择，有团购优惠。
人均：16元
2、面包新语
芝士蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕；菠萝包、海苔卷、甜甜圈、提拉米苏，这里的甜品面包种类很多，口味不错，价格也还挺实惠的。在国购、新都会、大唐国际、新地中心和滨湖世纪城都有店铺，也是有团购闪惠的。
人均：20元
3、有甜西点
店里装修简单而精致，适合小聚喝下午茶～泡芙、蛋糕、马卡龙等等都有售卖，每一款的颜色和造型都很漂亮，当然，口味也很不错哦～可以订蛋糕，也有团购，价格还算实惠。
人均：25元
4、哈根达斯
各色甜品让你挑花眼，款式丰富颜色鲜艳非常貌美，看起来养眼吃起来甜蜜。约上闺蜜来这里小聚也是别有一翻滋味～天鹅湖万达、银泰城和银泰中心都有店，可以就近选择哦～可以用团购，会优惠一些。
人均：50元
5、Rikuro瑞可爷爷の店
起司蛋糕和凹蛋糕比较出名，现在还出了抹茶凹蛋糕和神仙膏，品种也逐渐增多。蛋糕萨法浓浓的香味儿，一份两个人吃绰绰有余。
人均：38元
‘捌’ 蛋糕店有哪些品牌
蛋糕店有稻香村、Holiland好利来、GANSO元祖、沁园、Lecake诺心等品牌。稻香村：主要从事中西式蛋糕、面包、月饼及绿色健康系列食品的生产和销售。Holiland好利来：好利来创建于1992年9月，创始人为现任总裁罗红。经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主。
蛋糕店有稻香村、Holiland好利来、GANSO元祖、沁园、Lecake诺心等品牌。
1、稻香村：主要从事中西式蛋糕、面包、月饼及绿色健康系列食品的生产和销售。
2、Holiland好利来：好利来创建于1992年9月，创始人为现任总裁罗红。经过多年努力，现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主。
3、GANSO元祖：元祖食品由传统出发，踏足美食创艺的道路，揉捻出品位独到的美食文化，沿着：精致礼品名家“之定位的不断创新、不断前进。从麻糬到日式月饼、从MUCH蛋糕到雪月饼。
4、沁园：沁园是一家集面包、蛋糕、中西式点心、月饼、粽子等产品的研发、制造、连锁直销为一体的着名烘焙企业。
5、Lecake诺心：将爱分享、爱精致生活为品牌理念融入产品，承诺使用的原料烘培臻品蛋糕，可以预订生日蛋糕、巧克力蛋糕、芝士蛋糕、慕斯蛋糕、商务蛋糕、婚庆蛋糕等。
‘玖’ 生日蛋糕都有哪些牌子
蛋糕的牌子非常多的，在这我可以给大家简单统计一下。
实体蛋糕店：
1
元祖
2御品轩
3
好利来
4
克莉丝汀
5
嘉华饼屋
6
稻香村
7
圣安娜
8
罗莎
9米旗
网络蛋糕店：
1VCAKE
2黛雅原装进口食材蛋糕
321客
4一生一客
这只是一部分，是客服反应比较好的蛋糕品牌希望能帮到你