① 淮安哪有卖提拉米苏的蛋糕的啊
香榭丽舍
② 淮安涟水哪里有做寿桃的
369蛋糕店、美闻蛋糕店。
1、369蛋糕店位于淮安市涟水县富强路附近,主要经营蛋糕的制作以及售卖,可以制作寿桃蛋糕。
2、美闻蛋糕店位于淮安市涟水县振兴路附近,主要经营生日蛋糕的制作与售卖,可以制作寿桃蛋糕。
③ 有什么好吃的传统糕点,能分享吗
我最喜欢的是荷花酥,颜值高味道美。酥是种很神奇的东西。貌不惊人的小小面团,经过反复的擀压,重覆的对叠,由于面皮与黄油隔离而产生许多层次,最终形成了千层酥皮。中式的蛋黄酥、榴莲酥、香芋酥、开口酥、荆花酥,西式的拿破仑、羊角酥、千层酥、风车酥、蝴蝶酥,无不经历了面团变酥皮的漫长而曲折的路程。不仅每一步压皮的力度要掌握好,更要给面团足够的时间去进行松筋。这样才可以最终呈现出来层层叠叠的完美酥皮效果。
④ 淮安有好利来蛋糕店吗
淮安有元祖,但是说真的,布朗尼的蛋糕好吃很多,又便宜元祖快一半,朋友说他们门面比较偏,但是用料很好,我也不懂,如果不是充面子的话,推荐布朗尼
⑤ 淮安金鸡蛋糕店在哪里
健康东路,从万达向健康东路走,大概五百米的样子。旁边是一个加油站。
⑥ 请问淮安有什么好吃的
淮安有什么好吃的,淮安小吃有哪些?
1.十三香龙虾
十三香龙虾,又称盱眙龙虾,是江苏盱眙经典菜。此菜味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香(数十种中草药组成),烹饪方法有两种,一种是炒,一种是炸。
2.涟水鸡糕
涟水鸡糕,是涟水地区汉族糕类特产。鸡糕细嫩,造形雅致,营养丰富,深受老人喜爱。制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料,配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料,加上十多种调味品制作而成。鸡糕又叫素鸡,不仅与干隆皇帝的传说有关,还取其口味清雅、色泽鲜明。又因为它粉嫩如酥,细腻上口,人们还称之为酥鸡。作为涟水城乡独创的传统名菜,它已有200多年的历史。每逢过年过节,各地朋友纷纷来涟,以一尝涟水鸡糕为幸,特别是涟水的海外游子们,不惜迢迢千里,或返乡,或捎信,以食之为幸,大有鲈鱼堪脍之奇情。80年代中期,客居台湾的涟水籍名人顾祝同曾托人回家乡捎两样特产,其中之一就是涟水鸡糕。
3.平桥豆腐
平桥豆腐,是江苏淮安的一道汉族名菜,属于苏菜-淮扬菜。选用内脂豆腐,将其切成一致的菱形小块,配以鸡肉丁、香菇丁、香菜沫,用鲫鱼脑起鲜,因其起锅时淋了一层明油看似不冒热气,其实很烫,一定要小心慢用。平桥豆腐经济实惠,美味可口,食而不腻,清素入肺。
平桥豆腐,肉质细嫩,清香爽滑,口味鲜咸。豆腐鲜嫩油润,汤汁醇厚,油封汤面,入口滚烫。豆腐片洁白细嫩,辅以鸡汁海鲜,味美汤浓,深受食者喜爱。
4.淮饺
淮饺,俗称馄钝是淮安最具代表性的点心之一。淮饺可煮,可拌,可炸,属称淮饺三吃。
淮饺,皮薄似纸。制馅时需将猪肉剔尽筋质,拍打成肉燕,拌以韭黄,辅以葱、姜汁调剂,采用滚、卷、抽、捏等手法成型。鲜美滑爽。隔皮可_字,点火即燃
5.淮阴鸡粥蒲菜
淮阴鸡粥蒲菜,是江苏淮阴地区汉族名菜。蒲菜,也称深蒲、蒲白,俗称草芽,为香蒲的嫩茎。以古城淮安西南隅天妃宫所产之蒲菜为最肥美。它出自污泥,却洁白如玉,肥嫩清香,有天下第一笋之美称。蒲菜盛产于春夏两季,而最大莫过于春末夏初。
6.捆蹄
捆蹄,是涟水县的特产,距今已有100多年的历史。相传在清朝道光年问,这里市场活跃,商家交往频繁,高沟镇熏烧师傅郑云福兄弟为了给客人多添一样下酒菜,便精制了捆蹄。当时,镇上只有四家能生产供应。捆蹄的主要成分,是肥猪蹄膀上瘦肉,配料讲究,制作精细。从开始到结束,要经过10多道工序捆蹄成品,色泽酱红,鲜嫩可口,咸辣香甜,食时细嚼慢品,回味无穷。称得上三餐美味,四时佳肴。
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⑦ 淮安有什么好吃的美食
淮安有特色的且经济实惠的饭店大收集 特色菜—小黄鱼在水渡口电信大楼大门北边一点,店面很小,不起眼,但很干净。小黄鱼的口味没说的。还喜欢吃里面的凉拌拆骨肉。饭店:一绝两淮地点:开发区水月城门牌楼下面,拿手菜:牛肉汤、软兜长鱼、平桥豆腐。。。。其实原来在承德路上、楚秀园北大门那儿有一家两淮一绝,以前经常去吃,后来拆掉了。解放路也有一家,也不开了,这么好的小饭店,可惜了。清真牛羊肉汤在淮阴区农工商超市北面的一条小巷子里,自己找。牛肉汤:有三家可以值得推荐。牛肉汤是清真食品,首推老闸口一家,8过进门的时候可要捂着鼻子,那个冲人的味道,恐怕只有蒙古人习惯。3块一碗,汤熬的雪白,里面还有好多牛肉,值得。现在老闸口拆了,推荐的是六中门口的一家,很容易辨认。喜欢浓重口味的适合。而我,比较欣赏承德小区那里的小华牛肉汤。汤是清的,配烧饼非常好吃。个人认为以前没有吃过那么膻东西的人,吃这家比较合适。
喝牛肉汤的去处:八二医院西面小巷进去一直往里走有一家,闸口桥北
肉夹馍、米线, 地点:附小对面
史记龙虾,北京路上、工专对面。
龙虾:市政府对面的引河路上有家怪味龙虾馆,干净,味道好,环境也不错。龙虾12块一斤,其他菜中,川江鱼味道很好。价格也公道,我们一起5个人吃了很饱160块钱,还包括5斤龙虾。
凤凰新村里的今生缘酒店的金湖水煮龙虾!
狗肉火锅店北京北路过了桥几百米就可看见,淮阴区境内。
五月花对面巷子里有一家面店很好..好成什么样大家可以去尝尝..
馄饨:实验小学门口的巷子,有家牛肉馄饨,撒点黑胡椒,汤清味鲜,吃的时候可以搭配对面点心铺的荠菜锅贴。也很好吃。
小押巷馄饨面条铺在中医院斜对面,历史悠久,生猪油,吃不惯!
交通路上的九妹杠子面!
“奇贵面馆”好地方,最早好象在十五分部军分区大门对着的那条路上,富春北一点,一个修摩托的店旁边。现在有多家分店,有一个在东大院西门口。
天龙面馆,承德路
承德路与淮海东路路口往南一排溜面馆,当数胖子面馆,经常去吃,呵呵!
二院的北面,苏皖边区纪念馆隔壁面馆
淮安有特色的且经济实惠的饭店大收集 (网友推荐)
环城路清浦防疫站对面林二姐面店,手擀面,叉烧肉,素鸡,味道很好的。跟交通路旁边的九妹是一家姐妹,味道似乎更胜一筹
辣汤:淮阴特有的东东,吃了那么多家,个人还是觉得城南公园门口的刘记最地道
烧鸡公:水渡口的诚诚,只要超过6点半去,肯定是没有位置的~他家的凉拌粉皮也好吃,每次我都叫两份。(因为我一个人就可以吃一份)
烧鸡公一、水渡口往西淮海东路上有一家二、健康路与北京路路口往西健康西路上、市计生站院内有一家
川江鱼,酸菜鱼:淮海南路上有家大食堂,很醒目。注意,不是这里,这里只是作为一个地标用用,他家是巨难吃的~~~大食堂的街对面,有条小街,顺这街走下去,有家老酸菜鱼馆。没错,名字就叫“老酸菜鱼馆”。鱼新鲜,好吃,便宜。而且推荐他家的平桥豆腐哦,是我吃到过的最地道的了。里面真的是火腿和鸡汤,不像别家,用火腿肠糊弄~~~~
酸菜鱼北门桥底下有两家,工农路南路口直对面一家,生意火爆。
川味饭店在市政府南1000米左右,引河路上,蛮正宗。北京路与健康路交叉口也有一家,现在好像不行了。
大淮排挡清浦区教育局对面、淮信菜场北门口很小的店面,里里外外可以做十几座,无论春夏秋冬,到了吃饭的时候,总是坐得满登登的。他家的家常菜做的很地道
在清江影都附近,那个超市对面的成都川菜馆的烤鸭,皮焦骨脆,20元一只,就是有点咸,还有水煮肉片
正宗码头牛羊肉,在淮阴区的码头镇,是有气魄的是”一锅牛”,一锅烧了头牛
炒面淮海南路工人大厦(大食堂)对面,江淮酒家。
清河路(以前的引河路)和中经路交叉路口的"箐圆饭店"的川江鱼,酸菜鱼,红烧肉,和鸡汤,这几个家常菜口味还可以,是个比较实惠的家常菜饭店!
沿着上面的饭店后面,中经路上走一段,有个红底招牌的"周末派面馆",是朋友带我过去的,各种汤面,很不错!我对回锅肉面,一直亲睐...请注意:她家一般只做早上,和,晚上,的面条,,中午的时候不供应.
城南清江影都旁边的"香喷喷"的油炸 鸡肉串,是我喜欢的.
再次推荐前面楼上提到的三中(光明中学)门口的众多小吃点,自己去选吃吧.
北京新村里的楚香园里的豆花鱼不错
还有在清河路与淮海西路的“手拉手”附近的人一定都知道
鸭血米线在县新年华对面的.三中路路口.只有下午4点以后才营业的.不比鸭血粉丝店的差.口味很好的.喜欢吃米线粉丝的,可以去看看.....
二院南面有一家饭店"新都酒家"味道很好,还不贵
解放路加油站的巷子里有一家大上海的菜还不错, 特别是金蝎豆腐花是很有名的一道菜,味道好极了, 价格也还不算贵,基本上算是物美价廉,但小姐的服务态度差了点
清宴园门口的 别具一格酒家, 那里我觉得还可以
人民南路 清晏园对面 有一家湖南莱馆不错!价格又不贵
喜欢吃辣的可以去庆贺路的川菜馆试试看,
还有利苑新村那里有一个沁香园,也不错。。。
我有时候会去,西园饭店那个十字路口的手拉手吃太安鱼。。。
到洪泽"偿鲜"(朱坝活鱼)"吃腊"(东三街腊味)
状元楼不错,吃火锅的话,水门桥那儿的“老北京”也不错哦,嘿嘿
电信大楼旁的绿阳春 很有名的
引河路地地道道烧烤蛮有特点的,好吃~~~~~
文庙的小吃,动物园旁的小吃广场全要搬迁过去了
前进东路和徐家湖路交叉路口有一家买辣汤的,里面的料特正,味道也不错,偶常在那早餐
动物园旁新民路上的一家红红火火烧烤店
人间第一鲜——淮安文楼蟹黄汤包:
淮安传统名吃。楚州河下古镇文楼,历来是文人骚客集聚之处。汤包便是由文楼名厨在加汤肉包的基础上改成水调控面汤包而制成的。其皮透亮明澈,其馅选用蟹黄、老母鸡汤、鸡丁、猪五花肉、虾米等20种原料拌制而成,鲜美滋腻。它以其晶莹剔透、绵软异常、鲜气扑鼻,而享誉中外。含有丰富的蛋白质、钙、磷、碘、维生素等多种营养素。具有补肝肾、生精血、能促进肝细胞生长之功效。据传,道光皇帝南巡时,食后龙颜大悦,夸道:“真乃人间第一鲜呀!”更有诗赞曰:“桂花飘香菊花黄,文楼汤包人争尝,皮薄蟹黄馅味美,入喉顿觉周身爽。”
⑧ 江苏淮安哪里的蛋糕最好吃
元祖口味很棒,价格偏高
金鸡的糕点也不错,价格适中
还有几个有名字的蛋糕房做的都还行
⑨ 淮安哪有红跑车蛋糕店
红跑车饼屋 地址:淮安市兴文街附近红跑车蛋糕世界 地址:淮安市西大街附近红跑车蛋糕世界健康西路店 地址:淮安市健康西路附近
⑩ 淮安哪买蛋糕巧克力装饰品
淮安可以在第一礼品店附近的手工巧克力屋买蛋糕巧克力装饰品。
天鹅是生日蛋糕常见装饰品之一,除了使用插件之外,也可以使用巧克力和糖浆做一款巧克力天鹅。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。