Ⅰ 哪个奶茶店有卖蛋糕奶茶的
可以考虑像面包店的那些蛋糕店,就是一小块十几元的那种,像提拉米苏,黑森林,奶酪蛋糕,等等。还可以卖一些早餐类的,像三明治,汉堡包等等。希望我的回答可以帮到你
Ⅱ 奶茶店搭配什么小吃好卖
大家奶茶行业接触得多了就会知道,很多奶茶店都不会只单一的售卖奶茶,而是混合一些点心或者小吃进行搭配售卖,不仅提升了顾客的客单价还让顾客搭配出一种新鲜感。接下来小编就根据自己的从业经验,给大家说一说奶茶店可以和哪些小吃搭配售卖。
1. 鸡蛋仔
第一当属wuli鸡蛋仔啦,奶茶标配好吗!鸡蛋仔于五十年代出现至今已遍布香港大街小巷,是香港地道的街头小吃之一。它是华夫饼的一种变体,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,吃起来是酥脆香甜。
2.面包
面包传说起源于埃及,其松软的口感自发明以后受到人们的好评。面包也分为好几种,主食面包、花色面包、调理面包、酥油面包。这几种面包的分类大家可以自行查询一下,如果奶茶店要搭配面包售卖,建议将消费人群锁定到上班族。营业时间提前,推出奶茶+面包套餐的方式,肯定会受到上班族的追捧。再说一个小建议,也可以将奶茶和面包搭配成下午茶的方式进行捆绑售卖。面包可以换个叫法,比如欧包,其实市面上已经有这种叫法出现了。平时可以多关注一下奶茶市场的走向,随时调整自家奶茶店的运营节奏。
3.烤肠、炸鸡类小吃
面包+奶茶其实是甜+甜的搭配,其实有一部分人是不喜欢这样的搭配的,加入一些油炸类的小吃或许也会成为一大卖点。但小吃的选择,小编建议各位店家尽量选择一些比较容易制作而且味道不会太大的小吃。什么酸辣粉的就不要尝试了,毕竟咱们主要做的还是奶茶店,味道太大会影响消费者的消费体验。
4.小饼干
与面包不同,小饼干被称作烤过两次的面包,因其酥脆的口感也备受人们的喜爱。根据不同口味的奶茶,小编推荐曲奇饼干,因为其制作方式采用挤注、挤条、钢丝节割等方法中的一种形式成型,烘烤制成的具有立体花纹或表面有规则波纹的酥化焙烤食品。简单来说,也就是曲奇饼干好看。因为喝奶茶的大多为女性客户,所以颜值高会比较受到她们的青睐。可以在曲奇饼干上搭配一些坚果、蔓越莓等小食品进行点缀,让产品的颜值和口感双上线,牢牢抓住消费者的眼和胃。
5. 冰淇淋
爱喝奶茶的多数是女生,女生大抵都逃不过冰淇淋的关。今年夏天有品牌提出的“2元”冰淇淋的饮品营销概念,在国内饮品市场获得了较好的反响。许多饮品店都争相效仿,一时间许多饮品店都推出了“2元”冰淇淋的促销活动。这样的营销模式抓住了消费者“贪便宜”的心里,在炎热的夏天薄利多销。
总之,遵循一个原则:要么升华(奶茶配甜点饼干,逼格在线又不失情调),要么互补(重口的,让奶茶大卖)。
Ⅲ 奶茶店配什么小吃零食
有哪些零食比较搭配奶茶呢?
1. 甜品蛋糕
喝奶茶当然会少不了甜品蛋糕了,甜味的奶茶加上蛋糕的奶香,会更添加甜蜜的味道,比如慕斯蛋糕、布丁等就比较搭配奶茶了,相比腻腻的奶油蛋糕会更适合一些。不过甜品蛋糕搭配奶茶简直就是增肥利器,平时个人的话,就尽量少吃这么甜腻的食物,当然怎么也吃不肥的人就随意了。
2. 曲奇饼干
曲奇饼干质地比较干硬,吃起来很锻炼牙口,用来搭配奶茶是最合适不过的了,因为可以用曲奇饼干蘸着奶茶一起吃,味道超级好。曲奇饼干建议巧克力、草莓味、和绿茶味,这两种口味搭配奶茶简直就是绝配,不建议配原味和奶味曲奇饼,那样搭配奶茶会觉得很腻。
3. 酸甜水果干
上面这两种都属于甜食,吃多了肯定是会觉得很腻的,因此也可以准备一些酸甜开胃的水果干,用来搭配奶茶也是不错的选择。可以试试芒果干、草莓干、猕猴桃干等比较酸甜的水果干,可以试试那种开袋即食的水果干,比如小谷熊芒果干。
4. 鸡蛋仔饼
鸡蛋仔饼也是奶茶店中常见的零食之一,制作方法也很简单,因此一些打算开奶茶店的人,不妨考虑在菜单上增加这一项。如果是自己在家喝奶茶的,也可以买一些鸡蛋仔小零食,不过味道可能没有现做的那样好吃。
5. 咸味肉干
奶茶是比较甜的,有的人就喜欢喝奶茶的时候搭配一些咸的食物,一些咸的肉干也是很配奶茶的,比如炭烤鱿鱼丝、风干牛肉等都不错。可以直接买有包装的肉干,吃多少就拿多少,容易存放。
6.炸鸡排
炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。
Ⅳ 和奶茶最搭的甜品是
我认为跟奶茶最大的前片应该属于小蛋糕了。
Ⅳ 国内知名奶茶店和知名西餐店还有蛋糕店
上海的快乐柠檬、COCO奶茶比较有名,除了质量还要相信品牌的力量。
Ⅵ 奶茶店小吃有哪些品种
奶茶店小吃有:烧仙草、蛋挞、冰淇淋、布丁、蛋糕等。
1、烧仙草
烧仙草是福建闽西南地区的传统特色小吃,其中在中国国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的,而其他有用仙草粉,仙草液制作。烧仙草除了流行于福建台湾之外,还风靡于日本和东南亚地区。
2、蛋挞
蛋挞,是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。
3、冰淇淋
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。
4、布丁
“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。
5、蛋糕
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
Ⅶ 奶茶店配什么小吃比较好
有哪些零食比较搭配奶茶呢?
1.
甜品蛋糕
喝奶茶当然会少不了甜品蛋糕了,甜味的奶茶加上蛋糕的奶香,会更添加甜蜜的味道,比如慕斯蛋糕、布丁等就比较搭配奶茶了,相比腻腻的奶油蛋糕会更适合一些。不过甜品蛋糕搭配奶茶简直就是增肥利器,平时个人的话,就尽量少吃这么甜腻的食物,当然怎么也吃不肥的人就随意了。
2.
曲奇饼干
曲奇饼干质地比较干硬,吃起来很锻炼牙口,用来搭配奶茶是最合适不过的了,因为可以用曲奇饼干蘸着奶茶一起吃,味道超级好。曲奇饼干建议巧克力、草莓味、和绿茶味,这两种口味搭配奶茶简直就是绝配,不建议配原味和奶味曲奇饼,那样搭配奶茶会觉得很腻。
3.
酸甜水果干
上面这两种都属于甜食,吃多了肯定是会觉得很腻的,因此也可以准备一些酸甜开胃的水果干,用来搭配奶茶也是不错的选择。可以试试芒果干、草莓干、猕猴桃干等比较酸甜的水果干,可以试试那种开袋即食的水果干,比如小谷熊芒果干。
4.
鸡蛋仔饼
鸡蛋仔饼也是奶茶店中常见的零食之一,制作方法也很简单,因此一些打算开奶茶店的人,不妨考虑在菜单上增加这一项。如果是自己在家喝奶茶的,也可以买一些鸡蛋仔小零食,不过味道可能没有现做的那样好吃。
5.
咸味肉干
奶茶是比较甜的,有的人就喜欢喝奶茶的时候搭配一些咸的食物,一些咸的肉干也是很配奶茶的,比如炭烤鱿鱼丝、风干牛肉等都不错。可以直接买有包装的肉干,吃多少就拿多少,容易存放。
6.炸鸡排
炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。
Ⅷ 奶茶店适合卖什么蛋糕
可以考虑像面包店的那些蛋糕,就是一小块十几元的那种,像提拉米苏,黑森林,奶酪蛋糕,等等。还可以卖一些早餐类的,像三明治,汉堡包等等。希望我的回答可以帮到你
Ⅸ 广州哪里有好喝的奶茶店
广州辣么多奶茶店,好喝的却还是那几家。觉得这9家的出品是前几名!
1、一点点
招牌的王子拉茶,比冲泡的奶茶顺滑一百倍!芝士奶盖乌龙茶的茶挺香的,奶盖的口感更厚重些会更好。柠檬绿茶的口感很清新,一口下去凉到心底。
人均:15元
推荐:王子拉茶、芝士奶盖乌龙茶、柠檬绿茶
主要门店地址:
荔湾区逢源路108号宝盛新家园一楼地铺(泮塘公交总站旁)
海珠区昌岗中路142-144号首层(地铁8号线宝岗大道D出口)
白云区云霄路353号五号停机坪广场3楼(汉釜宫旁)
越秀区惠福东路451号108铺(点都德斜对面)
从化区海塱东路68号(华润万家斜对面)
Ⅹ 奶茶蛋糕一体店哪个品牌好
奶茶店排名前十的品牌有:喜茶、茶颜悦色、CoCo都可、爽洋洋、一点点、避风塘、益禾堂、奈雪の茶、蜜雪冰城、DAKASI大卡司。
投资分析利润表
1、喜茶
2012年,喜茶HEYTEA起源于江边里的一条小巷。喜茶为芝士现泡茶的原创者。自创立以来,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香,让茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。
2、茶颜悦色
在长沙主流商业圈,基本上走10米左右就有一家茶颜悦色,这个在2013年成立的长沙本土茶饮品牌,因为主打中式茶饮风,一下子就席卷了茶饮市场。靠着稳扎稳打,仅在长沙就开了140余家线下直营店,并与长沙臭豆腐齐名,成为长沙美食新地标。多次登上热搜,C位出道,吸引无数消费者前去长沙打卡。
3、CoCo都可
CoCo奶茶6大系列,行业前茅具体有夏日饮品、鲜果鲜茶、季节限定、醇香奶茶、白色恋人、醇黑浓情。鲜果原汁,产地直送;Q弹珍珠,台湾进口;现泡茶汁,保留原味;欧蕾系列,纯牛奶调制;质检合格,安心饮用,经典浓醇奶茶搭配香滑布丁、QQ珍珠及鲜嫩仙草,饮品多元、丰富。
4、爽洋洋
爽洋洋奶茶打破传统奶茶的单调性,集休闲娱乐为一体的新潮奶茶休闲吧,目前品种包括70多种口味在内的130余款奶茶饮品、各式汉堡、炸鸡、薯条、麦乐鸡块、红豆派等40余种美味轻食。深圳市爽洋洋餐饮品有限公司2012年成立,经过五年多的发展,500多家加盟店如雨后春笋般遍布珠三角地区,并逐渐辐射到全国各地。2016年爽洋洋接受CCTV《态度》栏目的采访并在2017年展播、进一步获得了消费者的信赖、扩展了行业内的知名度。
5、一点点
一点点奶茶创立于1994年,距今已将近20年的时间。起初仅仅是台湾台南地区路边的饮料茶摊,尚未有专属品牌名称,后因营业状况蒸蒸日上,才转型为店铺是经营。2010年开始50岚珍珠奶茶开始专注发展海外市场,第一步就选择中国上海为起点,并于2011年正式成立生根餐饮管理(上海)有限公司。
6、避风塘
避风塘奶茶饮品隶属于长沙百客餐饮管理有限公司,专营港式特色美味小吃、点心,专注于为年轻人提供优质的饮品和个性化的服务,获得了消费者的青睐和业界的一致好评