Ⅰ 蛋糕店公共关系促销方式有哪些
提供各种服务、印制各种资料。
1、蛋糕店可以通过开展一些服务活动,如电话信息服务、用户咨询服务等,使顾客从中得到所需的有关信息和服务,加强与顾客的联系。
2、印制各种资料可以通过印制各种宣传资料,宣传纸、小册子、重大活动信息等,以介绍产品、宣传产品、树立企业形象。
Ⅱ 做为蛋糕店营业员,如何更好地为顾客提供更好的体验服务
一般情况下,店面的服务分为推销式服务、标准化服务和个性化服务三个级别。
强制推销式服务
这种服务是将自己的意愿和看法都强加于顾客身上,想方设法证明自己正确。推销员对顾客进行死缠烂打,强行去说服和战胜顾客。他们的目的是把东西卖出去,而不考虑顾客的满意度和接受度。
这种做法虽然能满足部分顾客的需要,但是由于对大多数顾客的需求缺乏准确的了解,更何况对于顾客来说被说服不如自己说服自己来得和谐满意。所以这种做法很容易引起顾客的反感。还有就是,被说服容易导致顾客作出不理性,甚至错误的购买决定,事后产生的悔恨可能导致顾客不愿意再来光顾这家店。而自己愿意购买的顾客则不会产生这种感觉。
标准化服务
标准化服务是将所有顾客当成同一类型来看待,统一设定标准化的服务内容,对于带有普遍性的需求都能给予很好地满足,但却不能满足个别顾客的特殊需求。这样也容易导致销售员在顾客提出超出公司的规定项目时,就以“对不起,公司没有这项规定”作为借口。
个性化服务
这是最高级别的服务,也是服务的最高境界。它以顾客为中心,摸清每一位顾客与众不同的特殊需求,有针对性地为他们推荐对位的商品。这种把自己当成顾客利益保护者的态度会令每一位顾客都获得很高的满足感和尊贵感。
Ⅲ 蛋糕店加什么项目好
蛋糕店可以加点歌,配咖啡,奶茶,冰淇淋
Ⅳ 可莎蜜儿蛋糕店地址
可莎蜜儿(江城路店)是一家蛋糕西点店,地址是杭州市上城区江城路853号-2-2。幸福味道,美味传递。CASAMIEL(可莎蜜儿)是由西班牙语CASADEMIEL缩略而成,CASA译为小屋,MIEL是甜蜜,组合起来就叫“甜蜜的小屋”。CASAMIEL怀着美味传中国的信念,从“幸福,就在你身边”这一关怀理念出发,让一间间温馨、甜蜜的小屋,还有小屋里的面包、蛋糕、西点、咖啡、奶茶都成为幸福的小支点,而一只只为顾客提供满意服务的小蜜蜂们就成了传递快乐、传递美味的幸福使者。
短短两年时间,可莎蜜儿成为烘焙行业一颗耀眼的新星,而可莎蜜儿甜蜜小屋早已遍布杭城各个角落,成为千千万万家庭身边的好邻居,为千千万万的顾客传递着幸福和快乐。可莎蜜儿,幸福就在你身边。
特色服务:可以刷卡,提供在线菜单,有下午茶,提供早餐,全场禁烟,有送餐。
Ⅳ 蛋糕店的产品或服务主要特征
甜品的产品的服务的主要特征和其他的。服务其实是相似的。你的甜品的味道要非常的好。能够吸引很多的。客户这就是它最主要的特征。
地瓜粉与太白粉一样,融于水中后加热会呈现粘稠状,而地瓜粉的粘度较太白粉更高,因此,在中菜勾芡时较少使用地瓜粉,因为粘度较粘控制。
地瓜粉应用于中式点心制作较多。地瓜粉同样也可以用于油炸,在腌好的排骨上沾上粗粒地瓜粉油炸后,地瓜粉可呈现酥脆的口感,同时颗粒状的表皮也可以带来视觉上的效果。台式炸猪排通常使用这种粗粒地瓜粉。
马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,在中式烹调上经常将太白粉加冷水调匀后加入煮好的菜肴中做勾茨,使汤汁看起来浓稠,同时使食物外表看起来有光泽。太白粉勾芡的汤汁在放凉后会变得较稀,而玉米淀粉勾芡的汤汁在放凉后不会有变化。
太白粉不能直接加热水调匀或放入热食中,它会立即凝结成块而无法煮散。加了太白粉水煮后的食物放凉之后,茨汁会变得较稀,称为“还水”,因此一般在西点制作上多利用玉米淀粉来使材料达到粘稠的特性而不使用太白粉。
Ⅵ 深圳什么蛋糕好
深圳最顶级的蛋糕店:马卡烤箱、幸福西饼、瑞可爷爷的店、KRORAINA楼兰蛋糕、DIY亲子生日蛋糕、可颂坊、21cake、壹点壹客、美时每客、诺心。
1、马卡烤箱蛋糕:这家蛋糕店全深圳配送是一家纯手工裸蛋糕店和其它的蛋糕是有区别的,口感很好入口即化是很多深圳人喜欢吃的蛋糕,如果你在深圳,朋友过生日的时候可以考虑订这家的蛋糕。这家蛋糕品种很多而且食材都是纯天然营养又美味。
5、DIY亲子生日蛋糕:这家蛋糕店比较有特色,可以DIY哦 软萌可口的蛋糕非常好吃,可以和自己的孩子创作一个蛋糕是一件比较美好的事情,地址位于深圳龙华清泉路福茂新村大门口三楼。
Ⅶ 苏州斯泰姆蛋糕店有哪些特色产品
那边的话主要是烘焙DIY,做各种喜欢的产品,比较有乐趣,另外可以定制各类蛋糕,蛋糕师还能给你出设计方案,产品方面嘛像什么冰式西点、常温蛋糕、主题杯子蛋糕、手工饼干都做的蛮有特色,我尝过一些,口味很好。
Ⅷ 成都有哪些有名的蛋糕店
1、好利来蛋糕
这是国内名气很大的一个蛋糕加盟品牌,公司在运作过程中,有多年的连锁经营经验,同时在管理上已经形成一套行之有效的管理体系。
2、元祖蛋糕
公司已经创建了多个运作机构,比如研发管理、经营、销售、生产等,针对国内不同地区的消费者饮食进行调查,以此打造出适合国内不同消费者的食品
3、一品轩蛋糕
目前公司已经创建了多个运作机构,比如研发管理、经营、销售、生产等,针对国内不同地区的消费者饮食进行调查,以此打造出适合国内不同消费者的食品
4、米旗蛋糕
公司产品始终坚持地道的风味,在原材料上进行严格把关,选取健康食材,为消费者提供很优质服务。
5、21客蛋糕
公司在产品以及服务方面进行不断创新,在基础上进行定期升级,坚持为消费者提供健康营养的美食。
成都蛋糕十大知名品牌排名
6、克里斯汀蛋糕
随着克里斯汀蛋糕影响力的不断加大,现在国内有很多加盟店。
7、克莉丝汀蛋糕
公司一直坚持科学化管理原则,在形象上进行统一化,旨在打造国内餐饮美食品牌的连锁典范。
8、雪贝尔蛋糕
公司始终坚持创新发展的理念,致力于让所有消费者都能够吃上放心健康的蛋糕。
9、深圳子情贝诺蛋糕
公司始终坚持核心的发展理念,以可持续发展作为核心,坚持传统工艺,旨在弘扬传统美食文化
10、西安塞拉维蛋糕
企业在发展过程中,坚持激情与服务的理念,始终进行不断创新,为消费者提供健康营养的美食。
Ⅸ 蛋糕店除了蛋糕能卖些什么东西
不知道你这个蛋糕指的是生日蛋糕还是所有的蛋糕类的制品~
谈下我的个人看法:
1、蛋糕类:
(1)生日蛋糕
(2)袋装蛋糕:雪纺蛋糕、哈雷蛋糕、奶油夹心蛋糕、蛋糕吐司……
(3)其他形状的(切三角、 椭圆形、长方形的)小蛋糕:水果装饰蛋糕、慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、轻奶酪蛋糕、重芝士蛋糕、歌剧院(OPERA)、慕斯蛋糕……
2、其他类的西点:
(1)蛋挞、奶油泡芙
(2)提拉米苏
(3)布丁:牛奶布丁、焦糖布丁……
(4)零嘴:饼干、酥类、麻薯球、老婆饼、甜甜圈
3、饮品:
(1)豆制品:现磨豆浆、豆奶
(2)奶制品:牛奶、酸奶
(3)咖啡
4、蛋糕或者面包的酱料:炼奶、各种果酱
5、面包:各种面包
俺能想到的东西就这些了,而且,蛋糕店还能卖什么也要看你的店面规格、店的规模和定位等等,上面的有些东西也不一定都适合你~但愿俺的分析能给你带来些启发~
最后,希望俺的分析能帮到你~:)
Ⅹ 蛋糕的服务线有哪些
蛋糕的服务线有很多,如原材料的采购,蛋糕的制作,线上的售卖,等。
1、原材料的采购
主要是奶油,鸡蛋,水果等的采购。
2、蛋糕的制作
在蛋糕店的厨房进行制作,一般会请比较好的蛋糕师,或者自己就会制作。
3、线上的售卖
主要是合理利用网络平台,就行商铺的申请,外卖等的合作。
4、线下的售卖
用于开门店,是线下顾客的选择。
蛋糕店的服务策略
以“熊猫”这个店为例。相关数据显示,仅有30%的用户是从平台下单的,70%的用户是通过各种内容渠道去公众号、小程序下单的,而且已经下单的用户还会多次复购。
所以,看似一件简单的蛋糕配送,却让熊猫不走做出了产品、服务的差异化。
与其说熊猫不走是一家蛋糕公司,不如说它是一家服务公司、策划公司、惊喜公司。
或者我们可以用今年比较流行的一句话来说:别人都有的服务叫义务,别人没有的才叫服务。