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星空蛋糕需要哪些颜色

发布时间: 2022-10-15 08:09:00

㈠ 豆沙星空抹面蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

豆沙(京日牌 如因牌低糖但偏硬)1000g
牛奶1瓶
AC色素 134海军蓝+101黑-130皇家紫+120超级红(渐变)-126白(提亮)各1瓶
金色色粉若干
朗姆酒若干
将做法保存到手机
步骤 1
把豆沙+色素加入碗中调和 *加色素慢慢加 *搅拌过程中豆沙会变白,从底翻匀。 *全程用湿布盖住

步骤 2
#第一层 两小碗量 134色号海军蓝+101色号黑*硬了再回点牛奶。

步骤 3
均匀抹上(抹面方式可参考我配方内的抹面教程)

步骤 4
#第二层 30色号皇家紫+120色号超级红

步骤 5
点在面上几个点,固定抹刀中心点平行贴面抹。

步骤 6
侧面

步骤 7
#第三层 126白

步骤 8
点在面上几个点,固定抹刀中心点平行贴面抹。

步骤 9
侧面

步骤 10
用毛刷沾上用 朗姆酒+白色素 调和的液体 敲洒于蛋糕体上第一层点缀

步骤 11
最后用毛刷沾上用 朗姆酒+金粉 调和的液体 敲洒于蛋糕体上第二层点缀

步骤 12
成品

㈡ 星空奶油蛋糕怎么做

星空奶油蛋糕的做法
先把蛋糕夹好馅,用白奶油抹光滑。然后打八分发的白奶油,挤入紫色色素,用抹刀拌两下抹开色素就好了,不要拌匀。

用抹刀这样擦上去,尽量少抹,不用和基础抹面一样抹的很光滑,有点纹理也是很好看的。

在原来的紫色奶油里挤些蓝色色素,同样的方法用抹刀擦一点上去,底子做好啦。

淡奶油和巧克力1:1制作甘纳许在蛋糕上淋一半,放上装饰就完成啦。

㈢ 星空巧克力怎么做

用料

白巧克力 500克

PCB油溶色粉 少许

纯可可脂、可可白脱 20克

星空巧克力的做法

  • 准备材料:
    半圆形巧克力模具,软毛笔,硬毛牙刷,小刮刀,小抹刀,温度计,纯可可脂白巧克力500g,天然纯可可脂,油溶性色粉少许(主要颜色:白、紫、蓝)


㈣ 怎么去选择浪漫的婚礼蛋糕呢

浪漫婚礼蛋糕是指新人为了打造一场更加浪漫唯美的婚礼而要选择定制的婚礼蛋糕,对于婚礼蛋糕的选择标准一是符合婚礼主题,蛋糕样式颜色和婚礼主色系相搭配,二是能够挑选新人喜欢的风格和样式来进行定制,毕竟婚礼蛋糕也属于婚礼筹备过程中一个重要部分,一定不能忽视了。

三、童话世界婚礼蛋糕:童话世界带给人们的就是天真浪漫的感觉,每个女孩都有一个童话般的婚礼梦想,男士们完全可以满足她们的心愿,打造一场浪漫童话婚礼,需要的肯定是准备一个与婚礼主题密切相关的蛋糕了。

以上就是浪漫婚礼蛋糕的主要内容,大家可以根据自己的婚礼情况来进行选择,每个人的婚礼主题都有区别,所以这些准备工作要提前做好,确保婚礼仪式更加完整一些。

㈤ 星空慕斯镜面蛋糕怎么做好吃又简单,做法

主料

  • 8寸中空硅胶模具 :1个

  • 辅料

  • 奶油奶酪 :200

  • 具体步骤

  • 第一步

    1.慕斯蛋糕我是提前一天准备的,当时没想到自己能一次性做成功镜面蛋糕,所以我没有拍照片…慕斯蛋糕其实都差不多大家先脑补一下,我下次做了拍好补上…准备好各种原材料,吉利丁片用冰水泡软~

  • 第二步

    2.敲黑板注意温度计…为什么是温度计呢?因为把水、糖粉和透明糖浆倒进锅里煮不难,盯着温度煮计到103度离火。

  • 第三步

    3.加入泡软的吉利丁片(控干水分)和甜炼乳轻轻搅拌均匀…过滤去除杂质,加入切碎的白巧克力轻轻搅拌让它融化…

  • 第四步

    4.加入各种色粉…我做的是星空这里是用了两种蓝色和红黄色…你也可以做单色渐变色就像画画颜色自己调配…效果总有惊喜…搅拌均匀让它冷却…

  • 第五步

    5.取出提前做好的慕斯~将之前调好色的淋面隔水加热到30~32度…

  • 第六步

    6.就是这样淋按你想要的感觉依次淋上去…(额这个是我淋完了大蛋糕淋小的才想起来拍的请将就)

  • 第七步

    7.最后撒上零星闪粉…就可以美美的拍照发朋友圈了…

  • 第八步

    8.其实我想说镜面淋过蛋糕会多,这是我觉得倒掉那些淋过的镜面材料浪费…又做的小慕斯…

㈥ 星空彩虹蛋糕怎么做

用料
鸡蛋 6个
低粉 90g
砂糖 90g
牛奶 85g
植物油 40g
香草粉 5g
淡奶油 500ml
奥利奥饼干 一包
蓝莓干粉 15g
翻糖食用色素
草莓干粉 15g
DAB翻糖色素 梦幻蔷薇紫 10g
DAB翻糖色素梦幻珍珠白 5g
新鲜草莓
星空棒棒糖
星空彩虹蛋糕的做法
首先把鸡蛋的蛋黄蛋清分离,分别放在无油无水的盆中
蛋黄搅拌开,倒入30g砂糖,搅拌后再放入牛奶植物油低粉搅拌均匀备用
打发蛋清,分三次放入60g砂糖
蛋清打发至干性发泡,将盆翻转倒置蛋清不会流动纹丝不动就可以了
将三分之一打发的蛋清倒入蛋黄翻拌,一定不能搅拌画圈!
大概均匀之后将所有蛋黄直接倒入打发的蛋清里翻拌均匀
平均分成五分,分别根据个人喜好倒入食用色素调色,
烤箱170度预热10分钟,调好的混合物倒入模具后放烤箱烤10分钟
烤好后将模具拿出倒置放凉脱模,然后继续烘烤下一个面坯
奶油打发前放在冰箱冷藏一夜,打发过程分两次放入剩余的糖
奶油打发至干性发泡,然后涂抹在面坯上,涂抹一层就放上一层面坯
面坯均匀涂抹好奶油,将奥利奥饼干去掉夹心,再把饼干擀成碎沫
将奥利奥碎沫均匀洒在蛋糕奶油上,覆盖住所有奶油
蓝莓和草莓干粉还有两款翻糖梦幻色粉根据你的创意轻轻吹在奥利奥上
新鲜草莓去蒂后切成两半,摆在蛋糕上,星球棒棒糖去棍随喜好摆放