A. 在日本四大机场买哪些小点心
日本各大机场的免税店不仅拥有许多种类的零食可供选择，价格也非常划算，是带回国分享给亲友同事的好选择。同时，入安检后在机场内购物还不占用行李额，不用担心您的行李会超重。我们为您精选了日本四大机场免税店内“不买一定会后悔”的美食集锦。如果您喜欢日式小点心的话，可不要错过哟！
东京 成田国际机场
成田机场是日本最大的航空港。在成田机场的免税商店和小店铺中，有许多好吃的零食可供选择。
芝麻蛋
这是东京车站的名产，刚好成田机场内也卖。这款芝麻蛋造型可爱，一共有4、层。最外面的一层是白朱古力，很像蛋白。里面海绵蛋糕包裹着黑芝麻馅和黑芝麻酱，每一层都是不一样的口感与味道。
镰仓半月
镰仓半月是镰仓最为知名的特产零食，是一种半月形、类似法兰酥的甜点。可口的薄脆夹着香滑的奶油，中间夹层的内馅甜而不腻，一口便能吃到不同层次的口感。
东京 羽田机场
羽田机场内有许多在成田机场买不到的美味零食，羽田的国际线和国内线出发区的东西也有很大差别。如果有空逛逛国内线出发区，可以买到很多限定产品。
Tokyo Banana
这款小巧可爱的蛋糕造型如香蕉一般，外面是松软的海绵蛋糕，中间的夹心是带有焦糖味的香蕉布丁，深受女孩子的喜欢。羽田机场是第一个开始售卖这个产品的，因此非常抢手。如果看到它，果断买下吧。
Pastel 布丁蛋糕卷
Pastel这个品牌在全日本有100多家分店，但是唯独在羽田机场才卖该布丁口味的夹心蛋糕卷。外面是绵软的蛋糕外衣，里面填满了布丁和新鲜忌廉，味道浓郁。
北海道 新千岁机场
北海道的新千岁机场是日本国内面积最大的机场，单是售卖手信的店铺就有100余家。北海道的名产基本上在这里都能找到，Sweets Avenue里还可以购买到限定发售的甜品。
Hori哈密瓜果冻
在2008年的北海道甜点评选中，Hori哈密瓜果冻超过了白色恋人、薯条三兄弟等名产取得了第一名。该果冻吃起来很像真的哈密瓜，带有浓郁的哈密瓜香，胶原蛋白也极其丰富。如果冷藏后食用，那更是美味极了。
LeTAO 芝士蛋糕
LeTAO是深受当地居民欢迎的西点蛋糕店，香醇的芝士蛋糕是其招牌甜点。该蛋糕融合了意大利的马士卡彭奶酪和北海道的焗烤芝士，带来了丰富的双重口感。现在在新千岁机场也可以买到这款蛋糕，芝士控绝对不容错过。
大阪 关西国际机场
大阪关西国际机场是日本主要的机场。在这里有丰富的当地特产，有些产品的价格相比其他机场更便宜，相信总有一款是你喜欢的。
Frantz神户草莓巧克力
在Frantz神户草莓巧克力面前，其他的草莓巧克力都会变得黯然失色。极高品质的白巧克力加上酸酸甜甜的草莓干，吃上去酸甜相宜，造型可人，绝对是送女生的不二选择。
生八桥
生八桥是京都最有代表性的和果子，拥有超高的人气。这是一种用米粉、砂糖等制作而成的日式生点心，口感软糯。
下面的手信在日本各大机场内基本上都有售，看到就请马上购买吧！
ROYCE
这款来自北海道的巧克力只在机场有售。生巧克力的“生”意为新鲜，因此它的赏味期限很短，放在冰箱中储存才可以保证其良好的味道和口感。
薯条三兄弟
这个被称为“世界上最好吃的薯条”，是用北海道最上等的马铃薯制成的。由于其被限定在冬季出售，因此常常供不应求。
白色恋人
白色恋人大概是在中国名气最大的日本零食了。其原产地是北海道，香酥松脆的饼干夹着由北海道鲜奶制成的巧克力，奶香浓郁，口感醇厚，让人吃后赞不绝口。
（据《外滩画报》）
B. 日本有个可以冻起来的蛋糕谁知道
奶冻蛋糕卷 风靡日本
因为第一次做，错的多，心得也自然多啦，哈哈。。，一条条慢慢讲：
1.因没有专用模具，这个模具显的太宽了，（长度刚好）卷出来不像蛋卷了。而且明显内馅太多，以至我都卷不起来。
解决方法：再将奶冻切窄约1/3的量。
2.说是水果奶冻，我在网上搜的图片是草莓和奶油另夹在里面（如我现在的作品）但实际操作起来，感觉中间夹整颗的草莓占的位置好大。
解决方法： 是不是把草莓放入奶冻里一起冻更好呢？ 另外再涂打发奶油。这个打发奶油是不能少的，为什么呢？因为有了它才可以让蛋卷和奶冻更好的粘合在一起。
所以是要先在蛋糕体上涂一层奶油是比较好的方法。
3.在摆放奶冻和水果的时侯，我把方向摆错了，所以后面的过程图有点乱了。在卷的时侯因内馅太多都收不了口。
解决方法：这个时侯要毫不犹豫的把奶冻条给切小点，不然就容易把蛋糕卷破哦。
4.奶冻里我加了点酒，这个酒可以解腻及增加风味，没有的话用白兰地或白葡萄酒代替也可以，但量不要太多。
5.我配的奶冻是比较软的，在冬天操作不怕溶化。而在夏天操作时，有可能会软化。这一点要特别注意。因为我就试过夏天在室外拍幕斯蛋糕，整个都软变型了。
C. 妍图面包为什么这么贵
东西好吃，健康，安全
他们家的拳头产品招牌女王卷在别的城市经常卖断货 真的好吃 蛋糕胚超级软绵空气感十足 奶油非常细腻我一个就能吃完一整个炼乳吐司 炼乳味道非常浓郁香甜松软人口即化云卷吐司 拉丝和云朵一样柔软 浓浓的奶香味 爱了 拿回家煎一下会更好吃 除了面包 他们家的饮品也很不错颜值超高就连杯托都很酷 夏季必喝的粉桃沙酪 每一口都能喝到果肉 软嫩香甜哈是初恋的味道。
妍图饼店，一份甜蜜的事业，坐落于这个城市有着得天独厚的优越条件。妍图制做的面包，精致考究，深得消费者喜爱。在开第一家门店时，就轰动了整个城市，店铺天天爆满，不论堂食还是外带，都吸引了大量顾客！从第一家店开业至今，经过两年的发展，妍图在不断开发着新品，只为树立高端健康美食品牌，为人们提供更多美好体验。妍图门店从产品品质到外观设计，既有内涵又有颜值，在昆山自然有着众多前来追捧的铁杆粉丝，店面自带流量，引来消费者驻足。
妍图新店坐落于昆山华润万象汇，一眼望去整个风格有古罗马女王城堡的即视感。因考虑到了老店的火爆人气，新店的空间更大、更敞亮。店内的风格设计，借助了80%晶莹剔透的落地窗，辅以白色和粉色为主色调的简约风，使原本店内的超大空间显得更为通透、明亮，给客人营造出浪漫舒适如童话般的场景氛围，置身其中，顾客们会在不知不觉中升起一种“女王气质”。采访中，昆山市禾匠餐饮管理有限公司董事长李姿荣先生表示：“在店面装修上，我们要营造‘千店千面’，每家店都要有自己的气质，符合自己的主题，而不是所谓的千篇一律。” 他希望每一位走进妍图的客人，都能够感受到妍图所带来的那份美好。
妍图饼店始终专注于创新、创造，尤其是在产品上，这是一个“工匠”的平台。就如李董事长说的那样：“如果不能做到唯一，那就一定要做第一！” 妍图在保证产品原料新鲜、健康、产品创新的同时，还要保证制作技术“过硬”。让每一家门店不仅有做女王的颜值，还要有内在实力。妍图邀请了日本蛋糕大师米山严对明星产品——蛋糕·女王卷进行了改良升级，现在的女王卷可以说是达到了黄金配比，口感上大大增加了层次感。开业当天，米山严师傅还会带给大家新品“太妃卷”，敬请大家期待！除了蛋糕卷，妍图制做的面包也有名师撑腰。妍图专门请来日本着名面包大师椎叶友仁进行研发，这次椎叶友仁大师带来的新品“云卷吐司”也将在昆山万象汇开业当天一展容颜！
社会在发展，不做出改变就会面临淘汰。李董事长说：“随着消费者需求的提高，很多商家认为生意愈加难做。在我看来，是消费需求变化了，但提供需求方却没有感受到这些改变。民以食为天，只要与时俱进地创新改变，那么你的产品就永远不会被淘汰。” 在管理方面，李董事长强调：“我们要搭建一个创业者的平台，管理只是辅助手段，员工的高收入是最重要的源动力。我们要建立一个好的机制，让员工从能力和责任心两方面共同提高。” 公司总经理孙继辉先生的职责是化身为烘焙生命力的探索者，他依靠不断获取市场信息，引进技术引荐平台，从而把共赢机制做到极致。妍图饼店要求店长不仅仅是门店管理者，还要掌握消费者购买习惯，主动与他们攀谈，以了解消费需求，并直接反馈到公司与生产产品对接，真正做到让经营与时俱进。
妍图，一个凝聚各方力量，把握市场动向的连锁饼店之星正在冉冉升起，我们期待她的未来光彩夺目！
D. 西点蛋糕卷起什么名字好
黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)
维也纳巧克力杏仁蛋糕,
起士蛋糕的(Cheesecake),
布朗尼蛋糕,
意大利甜点---提拉米苏（Tiramisu）,
奥地利甜点------沙架蛋糕,
奥地利甜点------史多伦蛋糕,
日本甜点------Castella蛋糕,,
法国的名品——撒哈蛋糕,
年节的点心——木材蛋糕（Yule log）-（法国）,
报纸上的名派——波士顿派（BostonCreamPie）-（美国）
中世纪的诞生——舒芙里（Souffle）-（法国）,
蓬松的口感——戚风蛋糕（ChiffonCake）-（美国）
长青的产品——瑞士卷（Helveticrolls）-（瑞士）
E. 毛巾卷是日本寿司吗
毛巾卷其实是一种蛋糕卷的名称，它可以制作成不同的口味，毛巾卷想要做的好吃，正确的制作方式方法就非常重要，第1次做烘培的人想要做得好比较困难，一定要用小火，而且手也要快一些。
F. 日本有哪些值得推荐的小店
众所周知，樱花是日本的国花。从野生到人工培育，日本的樱花品种多达300多种。日本人把樱花喻为人生的写照“开花时节无常，开花时绚丽夺目，但又迅速花谢”。樱花满开时，坐在樱花树下喝酒，聊天的人群也已成为中国旅游客赏樱时的另一道风景。除了赏樱季节以外，各种樱花图案的伴手礼当然也是不能放过的。Seria家的樱花瓷器系列的花纹及纹理是立体的，适合送给新婚夫妇或者乔迁新居的朋友。
G. 着名的西点有那些
1、提拉米苏
提拉米苏（Tiramisu）着名的意大利甜点。外貌绚丽、姿态娇媚，是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及 西餐厅的时髦甜点。
它以香醇浓沉的口感，将Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，糅合在一起。
H. 日本有哪些好吃的点心
1。麻糬
麻糬是日本最基本的甜品。有些麻糬上面会放上一些黄豆粉来烘烤，很美味。
2。大福
大福是口袋麻糬与各种甜的馅料。他们是在日本常见的蛋糕。
2。铜锣烧
这个大家最熟悉不过了，小叮当最喜欢的一款甜品，里面有的时候会加栗子、奶油和冰淇淋等。
4。日本粽子
耐嚼的日本粽子，往往是一个棒子撑起来全场。
5。勃朗峰
勃朗峰其实是一个意大利的甜点。但在日本，经过精心改良后的口味出现数百种，深受当地人的喜爱。
6。馅蜜
馅蜜是一个典型的日本点心，成分有安歌，琼脂凝胶，麻糬、栗子、香豆、水果和煮豌豆、甜黑糖浆都可以放在一起。没有标准的馅蜜食谱但是安歌和琼脂凝胶是核心成分。
7。薄饼
日本薄饼通常类似手持煎饼，像极了法国水果冰淇淋。许多薄饼上会有精致的原创设计。
8。安歌
安歌是一种甜蜜的粘贴赤小豆。
9。咖啡冻
一个简单的甜点黑咖啡果冻，经常淋上奶油或香草冰淇淋。这类的甜点，你会在一个东京的老咖啡馆或餐馆找到。
10。东
东是一类优良的日本点心，没有新鲜的食材。换句话说，他们有一个保质期长。东是精美的甜点，可以在正式的场合如茶道里品用。他们通常是小的，丰富多彩的，美观的糖果。一般是细磨日本的糖或大豆粉。
11。京果子
京果子是一种日本传统的甜点，京果子和东经常一起搭配出现在茶道上。
12。蜜糖吐司
蜂蜜面包甜点，可以在日本的咖啡馆里，有一个非常大的面包片或焦糖蜂蜜面包，最上面放有大大的冰淇淋。这个在国内叫面包诱惑，真的是特别好吃！
13。今川烧
今川烧是日本有名的一到甜点，它的口味有地域性！名字也会因地域的变化有所改变。
14。卡斯特拉
这是由葡萄牙人在十六世纪的时候引进到日本的食物！又称简约海绵蛋糕。
15。满洲
满洲是一种中国式的馒头，有上百个品种。大多数都是面包里理填充甜面酱等，在日本有着悠久的历史。
I. 小山卷和浮云卷有什么区别
山卷（Koyama Roll）是日本国宝甜品大师小山进原创的一款蛋糕卷。作为日本大师的招牌之一，“小山卷”蛋糕加入了，口感较“浮云卷“”瑞士卷“更轻软有弹性，口感软糯，内陷顺滑。小山卷以其更绵软的口感，广受大家的喜爱。
浮云卷，为什么要叫浮云卷呢？据说吃完这个蛋糕卷所有的蛋糕卷都是浮云。一个不小心打奶油呢时候，做成了咸奶油，味道更好！