⑴ 蛋糕店不给退蛋糕可以投诉吗
可以向消费者权益保护协会投诉。
①应该向消费者协会书面投诉，有些消费者协会也可以接受传真方式的投诉。
②应该有明确的投诉对象，即被投诉方，并提供准确的地址。
③应该有明确的投诉理由，有自己明确的要求，确保事实真实。
④投诉时要提供购买商品和接受服务的凭据的复印件和有关证明材料。
《侵害消费者权益行为处罚办法》
对故意拖延或者无理拒绝的情形进行了细化，主要包括：经有关行政部门依法认定为不合格商品，自消费者提出退货要求之日起未退货超过15日的;自国家规定、当事人约定期满之日起或者不符合质量要求的自消费者提出要求之日起。
无正当理由拒不履行修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等义务超过15日的。对以上两种违法行为，由工商部门依照消法予以处罚。
⑵ 蛋糕店如何投诉
蛋糕店如果有质量或者服务问题，你可以直接投诉，跟她们蛋糕店的老板投诉，
⑶ 面包店最怕投诉什么
面包店最怕投诉食品安全和卫生问题。
面包店是属于食品行业，那么食品行业里面最大的无非就两点。一点是食品安全，这是食品店的命脉，一旦出现问题，基本上无法运营了。另一点是卫生环境，也是和食品安全息息相关的点。所以一般多是怕投诉这些问题。
简介：
面包店是制作和销售面包蛋糕等西点的店面，现代式的经营范围有所扩大，会同时经营中式糕点及饮品等食品。
一般的面包店都会雇一个师傅专门做面包，而且一般面包店不只买面包一种食品，至少会有蛋糕，其他的一些点心啊麻花什么的一开始最好不要自己做，最好是进其他厂家的。因为面包不适合长途运输，一般都自己做。
⑷ 蛋糕店食物顾客投诉处理技巧
在积极地听、共鸣和向顾客道歉之后，双方的情绪得到了控制，现在是时候把重点从互动转到解决问题上去了。平息顾客的不满与投诉，问题不在于谁对谁错，而在于争端各方如何沟通处理，解决顾客的问题。
①目的
＊解决单次顾客投诉。
＊为顾客服务提供改善建议。
②原则
对于顾客投诉，烘焙蛋糕店要迅速做出应对，要针对这个问题提出应急方案；同时，提出杜绝类似事件发生或对类似事件进行处理的预见性方案，而不仅仅是修复手头的问题就万事大吉了。
③有效技巧
＊迅速处理，向顾客承诺
应迅速就目前的具体问题，向顾客说明各种可能的解决办法，或者询问他们希望怎么办，充分听取顾客对问题解决的意见，对具体方案进行协商。然后确认方案，总结将要采取的各种行动——你的行动与他们的行动，进行解决。要重复顾客关切的问题，确认顾客已经理解，并向顾客承诺不会再有类似事件的发生。
＊深刻检讨，改善提高
在检查顾客投诉的过程中，负责投诉处理的烘焙蛋糕店员工要记录好投诉过程的每一个细节，把顾客投诉的意见，处理过程与处理方法在处理记录表上进行记录，深入分析顾客的想法，这样顾客也会有慎重的态度。而每一次的顾客投诉记录，店铺都将存档，以便日后查询，并定期检讨产生投诉意见的原因，从而加以修改。
要充分调查此类事件发生的原因，仔细思考一下，为了防止此类事件的再度发生是否需要进行变革，对烘焙蛋糕店服务程序或步骤要做哪些必要的转变，以提出预见性的解决方案，即改善卖场服务质量的方法，以降低或避免将来发生类似的投诉。提出预见性解决方案也是对顾客的一个最好承诺。
＊落实
对所有顾客的投诉意见及其产生的原因、处理结果、处理后顾客的满意程度以及烘焙蛋糕店今后改进的方法，均应及时用各种固定的方式，如例会、动员会、早班会或蛋糕店内部刊物等，告知所有员工，使全体员工迅速了解造成顾客投诉意见的种种，并充分了解处理投诉事件时应避免的不良影响，以防止类似事件的再发生。
＊反馈投诉的价值
顾客进行投诉是希望能跟你继续做生意，同时其对烘焙蛋糕店服务不满信息的反馈无疑也给蛋糕店提供了一次认识自身服务缺陷和改善服务质量的机会。于情于理，我们都要真诚地对顾客表示感谢。所以可以写一封感谢信感谢顾客所反映的问题，并就蛋糕店为防止以后类似事件的发生所做出的努力和改进的办法向顾客说明，真诚地欢迎顾客再次光临。
为表示慎重的态度，常以烘焙店面总经理或部门负责人的名义寄出，并加盖蛋糕店公章。当顾客是通过消费者保护机构提出投诉时，就更需要谨慎处理了。原因在于烘焙蛋糕店回函的内容，很可能成为这类机构处理中的一个案例，或作为新闻机构获取消息的来源。
总之，烘焙蛋糕店在处理各种顾客投诉时，要掌握两大原则：一是顾客至上，永远把顾客的利益放在第一位；二是迅速补救，确定把顾客的每次抱怨看作蛋糕店发现弱点、改善管理的机会。只有这样才能重新获得顾客的信赖，提高商场的业绩。当然，即使我们能够教授员工清空顾客不满的技巧，我们烘焙蛋糕店也有必要认识到使顾客烦恼的共同原因。一旦我们做到了这些，就能够持续地培训我们的员工来使他们回答和处理好这些问题，接着我们就能采用解决问题的具体方法，来看是否能够在长期内根除这样的问题。
⑸ 蛋糕店最怕投诉什么
蛋糕店最怕投诉，你这个东西是过期的，比如说你这个面包是昨天的，但是你的保质期只有两天，你今天还摆在那边的话就是过期食品。
⑹ 蛋糕店最怕投诉什么
蛋糕店最怕投诉，你这个东西是过期的，比如说你这个面包是昨天的，但是你的保质期只有两天，你今天还摆在那边的话就是过期食品。
⑺ 菲尔雪蛋糕店怎么投诉
12315平台
直接在全国12315平台就可以投诉了。 不过在投诉之前，你最好做好以下这五点，这样投诉成功的概率才会大。 一、投诉要有凭据 作为一个消费者，当你的权益受到伤害时，定要向经营者“讨个说法”。 既然要“讨说法”，就必须得有真凭实据，若没有消费凭据或凭据不充分，那么很容易败诉。
⑻ 12315网上投诉蛋糕店有用吗
12315网上投诉蛋糕店有用。
12315消费者投诉举报中心主要就是受理消费者投诉举报和保护消费者合法权益的部门，消费者在消费购物过程中，如果其合法权益受到侵害，都可以向12315投诉举报中心进行投诉，尽最大可能挽回消费者的合法权益不受损害，因此，蛋糕店12315投诉是有用的。
12315的职责范围：
1、消费者权益受到侵害时，被投诉方属于工商行政管理部门管辖时；
2、消费者消费过程中，权益受到侵害时；
3、消费者发现假冒伪劣商品及制造假冒伪劣商品的“窝点”时；
4、消费者发现虚假广告，欺骗消费者时；请拨打12315投诉举报电话，将帮助调解纠纷，如发现有违法违规行为，将依法查处。
⑼ 蛋糕店里面东西有问题怎么赔偿
法律分析：蛋糕店里面东西有问题具体赔偿如下：蛋糕店应当对有问题的蛋糕承担质量责任。国家规定的食品保质期是食品安全的重要保障，保质期的意义一是保证食品在规定的期限内质量安全；二是超过保质期限的食品不得出售。购买的蛋糕是在保质期内出现变质的，而且食品包装盒上标注常温下保存，若店方认为是消费者保管不当应负举证责任，如没有证据证明是消费者保存不当，店方应当对蛋糕质量承担责任，消费者完全有理由要求店家退货款或更换蛋糕。造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当支付医疗费、治疗期间的护理费、因误工减少的收入等费用，可以追偿相关费用。如果面包店不配合，那么就去当地消保委投诉，要保留好有效单据。
法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。