Ⅰ 蛋糕界的爱马仕“Lady M”进驻中国后,带来了什么反响
Lady M Cake Boutique,一家做精品糕点的蛋糕店,收到多人追捧,很多人专程去买他家的蛋糕。晚去了就卖光了。可以刷卡,不接受预定。
网友5:专门打uber过去,周日六点就关门了,只有外卖和堂吃两种选择,因为去到太晚只能打包带走了……但是,抹茶千层真的超级超级好吃!抹茶味超级浓郁!切片蛋糕基本都是8刀一件,吃完想再去!
网友6: 店面以及店面所在街区都很……咳咳……买了四种对比发现还是抹茶千层最赞!以后有钱了买一整个自己慢慢吃!
Ⅱ LadyM千层榴莲蛋糕怎么样
食材明细
低筋面粉120克
榴莲肉3块
鸡蛋2个
牛奶380克
淡奶油200克
糖粉45克
黄油20克
怪味口味
煎工艺
数小时耗时
普通难度
19
成品切块即可食用
榴莲千层蛋糕的做法步骤
小窍门
1榴莲奶油馅要抹的薄一点,这样出来的层次才会是层层叠叠的,层数越多越好看。
2饼皮的大小随意,基本是就是八寸圆模大小好操作。
3你也可以抹一层奶油再抹一层榴莲肉,但我觉得奶油和榴莲先拌合后再抹更容易
Ⅲ 中国有没有“ladym”蛋糕店
有
在香港海港城
在上海有一个准备开
Ⅳ 如何评价 Lady M 蛋糕店以及其营销
一、Lady M、喜茶这种品牌是典型的线下零售,线上思维:
我们的产品不仅仅提供的是食物或者饮料,更是一种生活方式;
颜值就是正义,流量就是王,所以地段、网络、口碑,哪个好用就用哪个;
我们就是流量派发型店铺,所以线下资源、供应链物流资源可以玩命压价;
不在乎刷量,对水军轻车熟路。
四、话题性
明星效应,香港数十位明星在开业的时候就跟LadyM背书,其中包括千亿千金徐子淇,各种在INS跟FB刷屏。
Lady M 开了又关,关了又开,一切都发生在短短一周内,事件的戏剧化程度在美食界甚至可比去年股市的熔断机制,如此载入史料的事件也只有魔都这样神奇的地域才会发生了。9月5日突发性暂停营业事件,顿时成为刷屏热点。9月6日虽然已经恢复营业,但是热度指数已经减退不少,看来破坏性的事件更有传播影响力还是颠扑不破的真理。Lady M的热度竟然超过了思聪,超过了鹿晗。