1. 肾炎，痛风病人能吃蛋糕吗
专家表示，水果类的可以适当吃一点，但是要注意香蕉、蕃茄、硬柿、龙眼、香瓜、哈密瓜、樱桃、芒果枣子、橙子这些含钾高的水果，需要避免。
如果是又甜又腻的比如蛋糕，甜点之类的，最好不要吃，因为这些属于高热量高脂肪。而豆浆酸奶之类要适量，因为这些都是高蛋白的食物，另外碳酸饮料要少食用!
牛油、奶油少吃，是痛风病人的禁忌。蛋糕大多是奶油、鸡蛋等组成，不要吃太多，太频。
2. 我父亲有糖尿病，过生日可以吃生日蛋糕吗
糖尿病没有任何食物是绝对不能吃的，不过任何食物都要控制食用量。 蛋糕也一样，这种应景的食物生日可以吃，吃蛋糕前的那一餐适当减少主食和副食的量，如果之前还吃长寿面，那其他主食就不要吃了，菜也少吃点。像10吋蛋糕吃十二分之一完全可以。 不过有条件的最好选择下蛋糕种类，糖醇的蛋糕如果不好买，普通蛋糕要选择一下。首先不要选奶油的特别是人造奶油的，冰激凌的也不要选，可以选水果或慕斯的，但罐装水果因为高糖高钠不宜选，像黑森林等一些欧式蛋糕有的特别甜，尤其是含巧克力的，一是可能用的是代可可脂，再者巧克力纯度一般不高，所以糖含量很高，最好不要选。个人感觉提拉米苏和绿茶的还不错，更推荐绿茶粉的，有助控糖。另外最好去有名的蛋糕房，材料有保证。 最后提醒一点就是，多测血糖，如果打胰岛素，而且用的是速效胰岛素类似物，那么吃蛋糕前测下血糖，如果超过11，可以打2-4单位再吃。
3. 爸爸得了心血管疾病(冠心病一类的)住院中,后天过生日,请问病人可以吃蛋糕吗
=============================
河南省农科院研究食品安全的专家张玉亭说，在西式糕点制作过程中，为使蛋糕松软、口感细腻、奶油不易融化，常使用一种名为蛋糕油的添加剂。据了解，真正的奶油即使 放在冰箱里过两个小时也会融化，添加蛋糕油可使奶油蛋糕的外形保持好几天。正因为此，一些蛋糕店会在糕点中大量使用这种添加剂。
据介绍，蛋糕油是一种毒性较小、相对比较安全的食品添加剂，但长期食用会引起人体心血管疾病。国家对这种添加剂的使用量有明确规定，一般不得超过6克／公斤。
===========================
奶油不要吃和，蛋糕可以少吃点，不过以后注意少吃糖类和脂肪，加重血管负担。如果要做冠脉造影之类的，还是不要吃了，吃些流质的食物就好。
4. 什么人不能吃蛋糕
高血压的人不能吃蛋糕。
高血压患者不宜吃蛋糕。蛋糕外观漂亮，口感好，但常吃会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇的含量，同时会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇的含量，增加高血压患者患冠心病的危险。
蛋糕含有丰富的脂肪，食用会增加血液粘度，促进血栓形成，加速动脉粥样硬化，增加糖尿病的发病率。巧克力蛋糕店的蛋糕绝大多数是代可可脂巧克力，含有反式脂肪酸，其健康价值是负值。
(4)哪些病人不能吃蛋糕扩展阅读：
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。
在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变
5. 痛风患者能不能吃蛋糕
痛风的患者一般来说可以吃蛋糕，但是要适量的吃。机体内血尿酸水平升高是导致痛风发作的重要原因，进食嘌呤含量高的食物会引起血尿酸升高。
对于痛风的患者，日常不要吃嘌呤量高的食物，比如火锅、动物内脏、海鲜、虾蟹、豆类等食品。蛋糕所含的嘌呤并不高，痛风的患者可以食用。
但是蛋糕所含的糖类、蛋白质比较高，如果大量的食用会容易引起肥胖，肥胖会导致高血脂、高血糖以及尿酸代谢的紊乱，间接的使尿酸水平升高，所以痛风的患者吃蛋糕要适量，不宜过量。
6. 老年人高血压能不能吃蛋糕
只能吃一点
因为蛋糕含有高脂肪。
而脂肪的堆积能够堵塞血管
所以血压会升高
因此，老年人高血压尽量不要吃蛋糕
7. 高血压患者能吃蛋糕吗在饮食上需要注意什么
高血压患者可以吃蛋糕，但蛋糕中不应含有奶油，因为奶油中含有大量的胆固醇。你可以吃一些不加奶油的蛋糕。另外，多吃水果和蔬菜有助于控制血压，多吃维生素A和维生素C含量丰富的水果和蔬菜；吃一些优质蛋白质，如鱼、鸡、瘦肉等。吃一些植物蛋白，比如豆浆，豆腐。建议低盐饮食，少吃腌制食品，少吃腌制咸菜、榨菜、咸蛋、鸭蛋等。建议低脂饮食，少吃肥肉、排骨、五花肉、骨髓、脊髓、烧烤、火腿肠等。高血压患者的饮食应低脂、低盐、清淡。高血压患者可以适当吃蛋糕。但由于蛋糕类产品含糖量比较高，建议不要吃太多，适量即可。
对于高血压合并糖尿病患者，蛋糕中葡萄糖过高会导致糖尿病患者血糖控制代谢紊乱。对于高血压患者和心血管患者，还是要提倡保护心血管功能的地中海饮食结构，以蔬菜、水果、谷物为主，辅以少量鱼类和少量低脂乳制品。对于红肉中胆固醇含量高的肉类，尽量少吃，这样可以更好的预防心血管疾病。减少心血管疾病的发生和对患者不利的心血管疾病的风险。
8. 感冒不能吃蛋糕吗
感冒期间很多人会出现全身乏力，精神不振，食欲下降的现象。通常情况下医生也会建议患者在此期间多喝水、多休息、饮食清淡一些。蛋糕属于高热量高脂肪的食物，感冒期间不宜食用。当然，这只是建议，不是不能吃。
9. 什么人不能吃蛋糕
一般糖尿病人不能吃蛋糕，因为蛋糕里面的糖分比较高。
还有就是太小的孩子不能吃奶油蛋糕，因为奶油属于不易消化的食物，小孩的消化功能都比较弱所以不适合吃奶油蛋糕。