⑴ 蛋糕如何装盒
用抹刀插入蛋糕底部1/3处，略抬起蛋糕，然后把手放入空隙中。然后把抹刀移到另一侧1/3处，然后手和抹刀共同托起蛋糕即可。
⑵ 蛋糕盒底座什么材料
觉得硬塑料的不错，黑池 烘焙 用的就是那种，感觉不错
⑶ 生日蛋糕盒一般会选择什么材料和结构
一般蛋糕盒采用纸质或塑料材质。大部分为方形，12寸以上的大蛋糕也可以用圆形蛋糕盒。一般纸质的价格较高，塑料的便宜些。
⑷ 求指导自己DIY蛋糕盒的做法.
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，将蛋清分离 ，蛋清打到电饭煲里， 三根筷子打蛋清，达成糊状
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖
继续打
继续打
继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴
在蛋黄里放两勺糖
，3勺冒尖的面粉
6勺牛奶
搅拌好
倒入一半奶油状的蛋清
注意：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以
倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟
然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦
开盖咯
锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深
松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来
⑸ 生日蛋糕盒一般会选择什么材料和结构
生日蛋糕盒通常只有塑料的和纸质的两种
现在塑料底盖蛋糕盒很少用了，这种材质不环保，也不符合食品包装要求
通常都用纸底纸盖蛋糕盒，普通的用食品纸底，盖和围边用普通卡纸
高档的用全系食品纸的，蛋糕盒的所有组成部分都采用食品级专用纸。
⑹ 商家选择蛋糕盒需要注意哪些问题
1、从蛋糕盒设计的创意，有各种各样的方法。第一步要考虑创意的新鲜性，要符合蛋糕的自身特点和蛋糕的文化知识，而且要符合消费者的消费习惯和消费心理。蛋糕盒的档次和价格不一，不同的消费者有着不同的选择。蛋糕盒的设计有时候可以利用具有象征意义的模具进行设计，这种方法在设计中应用比较广泛，可以设计出许许多多的样子，深受消费者喜爱，比如有的扇贝型的蛋糕盒，可以给人新颖、高档的感觉，而且开启和携带都比较方便，很适合给儿童、女孩子使用。有的用小心形来设计，寓意比较明显，再配上相应的小挂件，小配饰，特别适合年轻人之间表情达意，获得消费者们的喜爱。还有的蛋糕盒设计成双心型，中间配上爱心或者是福寿，适合送给长辈祝寿等。
2、从蛋糕盒的材料选择，蛋糕的包装材料从纸盒、木盒、塑料盒等应有尽有，如果和其他的材料相比，最常用的是纸盒。对盒子上印刷的字体油墨也很有讲究，可以使用比较先进的印刷工艺，使得印刷出来的图案比较有光泽，图案比较好看，丰富多彩，现在还流行用环保油墨进行平面设计。有些蛋糕盒设计用一些铁皮印刷、机械加工，这样做是因为这可以充分发挥蛋糕设计的优势，同时还要考虑结构的新颖性、合理性，特别要考虑消费者的方便性，考虑到功能的多样性，要能够方便开启，携带，只有这样，蛋糕的铁盒才能不断适应市场和消费者的新要求，或高档或实在，满足不同层次消费者的要求。
3、从蛋糕盒设计需要满足消费者的多样需求，对蛋糕盒设计而言，可以充分发挥蛋糕设计的优势，同时还要考虑结构的新颖性、合理性，特别要考虑消费者的方便性，考虑到功能的多样性，要能够方便开启，携带，只有这样，蛋糕的铁盒才能不断适应市场和消费者的新要求，或高档或实在，满足不同层次消费者的要求，而且蛋糕盒设计的不断推陈出新，才能受到消费者的喜爱，也只有这样，蛋糕盒设计才能不断走向成功。
⑺ 什么材质的蛋糕盒比较好
PET透明的好，好看，美观
优点
1.有良好的力学性能，冲击强度是其他薄膜的3~5倍，耐折性好。
2.耐油、耐脂肪、耐烯酸、稀碱，耐大多数溶剂。
3.可在55-60℃温度范围内长期使用，短期使用可耐65℃高温，可耐-70℃低温，且高、低温时对其机械性能影响很小。
4.气体和水蒸气渗透率低，既有优良的阻气、水、油及异味性能。
5.透明度高，可阻挡紫外线，光泽性好。
6.无毒、无味，卫生安全性好，可直接用于食品包装。
⑻ 生日蛋糕盒用材料有什么要求
当然有要求啦，所以必须对法律法规有具体的了解，
中华人民共和国卫生部令（第8号）——食品包装用原纸卫生管理办法
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(1990年11月26日卫生部令第8号发布施行)
第一条 为贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法（试行）》，加强对食品包装用原纸及其制品的卫生监督管理，制定本办法。
第二条 本办法管理范围系指用于直接接触食品的各种食品包装用原纸。
第三条 食品包装用原纸及其制品应符合GB 11680《食品包装用原纸卫生标准》，并经检验合格后方可出厂。凡不符合卫生标准的产品不得用于包装食品。生产、加工、经营和使用单位要作好各环节的卫生工作，防止污染。
第四条 生产加工食品包装用原纸的原料（包括纸浆、粘合剂、油墨、溶剂等）须经省级食品卫生监督机构审批后方可使用。
（一）食品包装用原纸不得采用社会回收废纸作为原料，禁止添加荧光增白剂等有害助剂。
（二）食品包装用石蜡应采用食品用石蜡，不得使用工业级石蜡。
（三）用于食品包装用原纸的印刷油墨、颜料应符合食品卫生要求，油墨颜料不得印刷在接触食品面。
第五条 生产食品包装用原纸的企业，须经食品卫生监督机构认可。
第六条 食品包装用原纸必须有符合卫生要求的外包装，并标明食品用纸的标志及产地、厂名、生产日期等。
第七条 食品卫生监督机构对生产经营和使用单位应加强经常性卫生监督，根据需要无偿采取样品进行检验，并给予正式收据。
第八条 违反本办法的，根据《中华人民共和国食品卫生法（试行）》的有关规定追究法律责任。
第九条 本办法由卫生部负责解释。
⑼ 蛋糕盒上的透明塑料片叫什么
专业的说法：PVC胶片
行业说法：蛋糕盒顶部开窗
⑽ 蛋糕盒的常见类型有哪些
蛋糕盒最常规的是方形的，还有圆形的，材质一般纸质的偏多，最近比较流行透明材质的，不过我认识一家新出的半透明的，效果也挺好的