㈠ 什么糕点不用烤箱也可以做
在传统观念里，蛋糕似乎一定是要用烤箱做的，其实不用烤箱，用蒸锅一样也是可以做的，现在又到了热死人的夏天，门也不愿意出，厨房也不爱进，更别说开烤箱折腾烘培了。可是不折腾又爱吃，甜品似乎已经成了一种不可或缺的习惯，那就来做做这款低脂少油，不用烘培少热量，但同样吃到嘴里幸福满满的豆豆蛋糕吧！
这款蛋糕完全没有用一滴油，但红豆沙的细腻甜蜜，加上QQ蜜豆的多层次口感，还有蒸出来的绵软和细润，给这款蛋糕带来完全不一样的味道，那是一种区别于甜腻的幸福与满足，是一种清爽的、浓淡合宜的、健康明朗的享受。
㈡ 不用烤箱的蛋糕有哪些
以前一般家庭没烤箱的时候，
都是用蒸的方式做蛋糕的，
做法基本是一样的，
就是方式不同所用的承载器皿不同，
蒸的最好用竹笼隔水来蒸。
㈢ 不用烤箱就能做的蛋糕你会做吗
天气热了，下午茶非芝士蛋糕莫属，不用烤箱就能吃到，入口还有一点点凉意，甜品控们，快点get起来！
蓝莓酱冻芝士蛋糕
主料：全麦消化饼(110g)、黄油(70g)、奶油奶酪室温(250g)、细砂糖(50g)、香草精(1/2茶勺)、柠檬汁(1/2茶勺)、奶油，打发用(200ml)、新鲜水果(适量，点缀用)
做法：1、饼干放入保鲜袋内用擀面杖擀碎。融化黄油倒入饼干碎，搅拌均匀。均匀平铺在蛋糕模具内，可以用玻璃杯底压平整。
2、室温奶油奶酪倒入砂糖用电动搅拌器搅拌至润滑蓬松状。加入柠檬汁和香草精，稍微搅拌，融合即可。另一盆内倒入淡奶油，打发。把打发好的奶油倒入奶油奶酪糊内，搅拌均匀。完成的芝士糊倒入模具内，铺平表面。盖上保鲜膜放入冷冻，至少5小时。
3、需要品尝前，提前2小时放入冷藏解冻；或放入室温至软身，切小块，放上水果点缀，即可食用。
㈣ 没有烤箱也能做蛋糕，有哪些简易制作蛋糕的方法
相信很多人都喜欢吃松松软软的蛋糕，外面买来的蛋糕，又担心添加剂和劣质色素乱放，吃起来不放心，想自己在家做，却又没有烤箱。屏幕前的你是否有这个困扰呢？
微波炉法。这个方法是最适合学生党和大忙人的啦，从准备材料到蛋糕做好，只需要短短十分钟，快学起来吧！先给大家介绍一下材料：4勺面粉，4勺糖，3个鸡蛋，3勺可可粉（可以放入自己喜欢的比如抹茶粉、炼乳等等），3勺牛奶，3勺植物油。
我们需要准备一个微波炉适用的容器，将所有的材料按照顺序依次放入，搅拌均匀，放入微波炉中高火加热1.5分钟至30分钟取出即可，快捷又美味的懒人蛋糕就做好啦！
㈤ 有哪些不用烤箱就可以完成的经典小甜点
每过一段时间都会新出一个网红甜品，就像年初的抹茶毛巾卷当时可是日日都被它霸屏。抹茶的清新和红豆的甜蜜，在浓郁奶油的环绕下竟有着让时间都融化掉的魔力。周末在家用平底锅简简单单做个新奇好吃的毛巾卷，省时省力又能享受到满满和风的好味道！
用烤箱做蛋糕是件麻烦事，最容易碰到的问题就是温度掌控不好，做出来的蛋糕软塌塌毫无蓬松之感。平常想做来吃的话其实一口蒸锅就可以搞定，而且做出来蛋糕的松软程度可丝毫都不亚于任何一款明星甜品！
很多甜点其实只要用吉利丁就可以做出来，比如樱花芝士蛋糕。浓郁丝滑的芝士，被凝结的绚烂樱花，美的让人不忍开动却又想开始这段甜蜜浪漫的味觉之旅。
不用烤箱做生日蛋糕，那你可以考虑做慕斯蛋糕，慕斯蛋糕底可使用消化饼干或奥利奥饼干来制作，全程不需要使用到烤箱，只需要使用到冰箱。
用料：
饼底：消化饼干（或奥利奥饼干）80g、黄油：40g。
慕斯糊：去核芒果250g+50g、牛奶15g+60g、吉利丁片3片（15g）、细砂糖40g、淡奶油 200g。
镜面果胶 ：吉利丁片1片（5g）、 温水50g、果泥 2勺。
芒果慕斯蛋糕的做法
1.先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。
㈦ 14种不用烤箱做的甜点
电饭锅蛋糕
水果布丁
芝麻糊
红豆双皮奶
青团
银耳红枣粥
桂圆莲子八宝粥
酒酿圆子
桂圆滑蛋
红糖馒头
绿豆糕
云片糕等等
暂时就这些。
㈧ 有什么蛋糕可以不用烤箱，怎么做
材料
鸡蛋5个，面粉2杯，白糖适量，油20ml
做法1
室温鸡蛋家白糖打至粘稠
2
慢慢加入油搅拌均匀，再将面粉分几次加入，要从下往上轻轻搅拌
3
倒入抹了油的盘，大火蒸30分钟
材料
鸡蛋2个、低筋面粉60克，食用油一汤匙，白糖适量、抹茶粉少许，泡打粉可有可无，不加则稍硬一些。
做法1、蛋清蛋黄分开，蛋清加白糖打发。
2、加入蛋黄继续打。
3、加入50克面粉（过筛）拌匀后，再倒入食用油15克拌匀。
4、蒸盘抹油，倒入蛋糕液，上面撒上抹茶粉（撒抹茶粉时最好用细筛，均匀一些也会美观一些，我这是懒了），或者也可以把抹茶粉和面粉混合，随自己的意。
5、大火蒸15分钟，记得要事先烧开水，蛋糕液拌好后立刻进锅蒸，越快越好，否则蛋糕液气泡很块就会消失，蒸出来的蛋糕就不松软了。
材料
a料：180g牛油，20g可可粉，150g幼糖，3个蛋，120g面粉，1茶匙发粉
b料：250g 奶油奶酪（cream
cheese），60g幼糖，1茶匙香草精，1个蛋
做法1、搅打牛油和糖，然后逐个加入蛋。
2、加入已筛过的所有粉类，拌匀。
3、在另一盆里搅打b料中的奶油奶酪和糖。
4、然后加入蛋和香草精，再打至轻发。
5、a料分2份，一份倒入烤盘里，放入已烧开水的锅里蒸15分钟。
6、再倒入b料，蒸20分钟。
7、把另一份al料倒入，再蒸20分钟。
㈨ 什么甜品不用烤箱就能够做出来
什么甜品不用烤箱就能够做出来？
说到甜品，相信对于很多人来说都是非常熟悉的食物吧。没错，甜品作为当下年轻人最喜欢吃的食物之一，它在很多人的心目中都有着非常重要的位置。因此，有很多人在家里有事没事的时候都会研究一些常见甜品的做法。那么，有没有什么甜品是不用烤箱就能够做出来的呢？现在，让我们来详细说说这些不用烤箱就能做出来的甜品吧。
一：草莓大福的做法首先，我要说的第一种甜品就是草莓大福了。说到草莓大福，相信对于很多女生来说都不会觉得很陌生吧，因为草莓大福在女性群体中真的有着非常高的人气，它不仅有着非常可爱的外表，还有着非常香甜软糯的味道，确实是一道非常可口的甜品。那么，这道可口的甜品到底需不需要用到烤箱呢？现在，让我们来看看草莓大福的做法吧。