Ⅰ 请问大家会用空气炸锅制作玉米鱼饼和椰子味小蛋糕吗
1、玉米鱼饼
空气炸锅做鱼饼!忍不住把吃法分享出来!家人们!发现了一个超简单的鱼饼做法!!
我自己就能吃掉一整盘!!!外焦里嫩!!!鲜而不腥!!越吃越想吃!!真的好好吃!!!一点不输韩料店里的!!
一定要试试~~,不好吃来打我!
★食材准备:鸡蛋2个,虾仁和肉肠(非必需,可以加自己喜欢的)。
★步骤:
①锡纸凹成碗状(也可以用锡纸盘更方便)倒入1勺生抽,半勺芝麻油。
②依次摆放食材。
③空气炸锅190度10分钟左右即可。
真的好鲜,我还做了一个纯鸡蛋的,也好好吃快去做吧。
好啦,小编的分享就到这里啦,你们学会了吗?
Ⅱ 纸杯蛋糕你知道哪些神仙配方
1.首先准备两个无水无油的盆(最好用纸巾擦干至很干的状态),将5个鸡蛋的蛋清和蛋白分离开来,装到两个盆内(特别注意,不要弄到一点点蛋黄至蛋白盆里)。
2.准备好25克细砂糖,40克玉米油,40克牛奶(可用水或者酸奶代替),然后将以上的材料倒入蛋黄盆内,充分搅拌至油不会浮在表层就可以了。
3.准备85克低筋面粉过筛至蛋黄盆内,充分搅拌至粘稠的糊状。
4.最重要的一步!!!也是很多人蛋糕失败的原因,蛋白打发,发的过发容易开列,打不发会回缩。推荐个打蛋器(某宝爸爸买的)小熊的3.4十块便宜好用,记得要低速打发,这样打发的蛋白更稳定。首先在蛋白液没加入几滴柠檬汁或者白醋都行,加入50克细砂糖(很多教程说要分3次加,完全没必要),打发至蛋白液不能流动看起来很硬挺,用打蛋器去拨的时候觉得很重就差不多了,或者将盆倒置,不会掉下来的状态,然后再低速打15秒左右就可以啦。
5.取三分之一蛋白加入蛋黄糊中滑Z字搅拌均匀,然后将混合后的蛋黄糊全部倒入蛋白糊没,充分搅拌均匀至看不见明显的白色蛋黄就可以啦。
6.将混合好的面糊装纸杯,(以上配方大概可以做10个左右,具体看大家的纸杯大小)最好装到8分满就可以啦,装杯的时候可以烤箱开始预热了,装好杯预热就差不多好了,上下火125度烤25分钟,然后再转上下火150度25分钟左右就可以,假如纸杯比较小的可以少烤几分钟啦(这个低温转高温烤是让蛋糕不开裂的关键哦),烤完之后不要马上打开烤箱,让它在烤箱内闷5分钟再端出来,这样看出来的绝对不开裂不回缩。
Ⅲ 神仙管蛋糕叫什么
寿桃。
献桃贺寿是中华传统民俗之一有着悠久的历史,这一民俗的由来有两种说法一;种说法是说孙膑曾为母亲献上蟠桃使得母亲返老还童因而被效仿,另一种说法则是说寿桃模仿王母娘娘的“蟠桃会”以沾喜气。
寿桃也指祝寿所用的桃一般用面粉做成也有用鲜桃的,神话中西王母娘娘做寿设蟠桃会款待群仙所以一般习俗用桃来做庆寿的物品,而现代人称为生日蛋糕。
Ⅳ 最简单的食材鸡蛋,都有哪些神仙的做法呢
鸡蛋是人们餐桌上一年四季的美食,营养丰富,经济实惠,食用对象广泛。鸡蛋富含DHA、卵磷脂和卵黄蛋白原,有利于神经系统和身体的发育,能健脑益智,改善记忆,延缓衰老,增强免疫力。鸡蛋不是好食物。马宝整理出了六种吃鸡蛋的方式,包括炒鸡蛋和意大利面,非常简单和常见,供你参考。
鸡蛋六法简单,天天吃,家人喜欢
第六种方式【青椒猪肉炒鸡蛋】
准备材料:2个青椒,100克瘦肉,2个鸡蛋,2汤匙酱油,1汤匙料酒,葱花,姜末,1汤匙淀粉,盐和植物油
第一步:青椒洗净,瘦肉切丝,放入碗中。加入酱油、葱姜、料酒拌匀,得到底味。加入淀粉拌匀,腌制3分钟,使肉变嫩
第二步:将青椒去蒂去籽,将稍粗的丝水平切开,将鸡蛋打散
第三步:用植物油加热锅,倒入蛋液,摊成蛋片,夹出待用
第四步:用锅里摊着鸡蛋的余炒猪肉,猪肉的颜色是白色的,加入酱油调味(鸡蛋炒猪肉更香更美味)
第五步:用中火炒青椒,加盐调味
第六步:倒入鸡蛋,翻炒均匀,出锅
提示:肉丝要和淀粉混合在一起,要足够嫩。不要忽略这一步
如果你觉得这个食谱不错,记得点一下~
Ⅳ 奥利奥的神仙吃法,到底是怎样一种吃法
奥利奥Oreo是世界第二大的食品公司美国卡夫食品有限公司出品的特色美食,诞生于1912年。奥利奥除了最经典的黑白配(黑色饼干夹白色奶油),还有诸如奥利奥威化,奥利奥卷,柠檬奥利奥,抹茶奥利奥,冰激凌奥利奥等等很多的造型和口味。
除了“扭一扭,舔一舔,泡一泡”的经典吃法,奥利奥也被作为辅料广泛应用于甜品的制作中。
考虑到很多关注此提问的是爱吃甜食的美食小白,所以推荐几个制作相对简单的奥利奥甜品,照着做,都可以做到零失误。
制作:
1.首先萃取一杯espresso(浓缩咖啡);
2.沙冰机内倒入奥利奥,冰块,浓缩咖啡和牛奶,搅碎;
3.淡奶油中加入糖粉打发均匀;
4.把混合冰沙倒入杯子,顶上用淡奶油铺满,再撒一层奥利奥碎即可。
Ⅵ 花生油做蛋糕
用料
鸡蛋 3个
牛奶 35克(40克)
细砂糖 35克
花生油 20克
低筋面粉 55克
花生油版戚风蛋糕的做法
分离蛋清和蛋黄,盆子必须无水无油,蛋清不能夹带一丁点的蛋黄液!
牛奶先倒,然后倒花生油,搅拌,这个步骤很重要,牛奶和油要充分混合至乳化,颜色像酸奶那样,乳化之后刷入低筋面粉,不要用搅拌的手法,用搓进去的手法至无颗粒,然后倒入蛋黄和5克砂糖,轻轻搅拌至顺滑,像视频那样,提起来看看~
Ⅶ 有吃起来比较松软的蛋糕吗
我觉得好利来蛋糕就非常好,松软可口不油腻。
Ⅷ 冰皮月亮蛋糕好吃吗
个人感觉一般吧,我不是很喜欢吃冰皮类的口感,觉得黏黏的,糯糯的,不如普通的脆皮好吃。
Ⅸ 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐
好吃的夹心蛋糕很多。巧克力脆皮千层蛋糕,夹心奶油蛋糕。