Ⅰ 想问问这个蛋糕上的装饰植物是什么噢
一般的有,鲜薄荷叶 鲜迷迭香 荷兰芹 九层塔 满天星 兰花 黄瓜 竹叶 心里美等等
Ⅱ 蛋糕上装饰绿色植物叫什么
?绿色植物?,这种植物叫蕃茜,用做修饰食物的,不可以吃
Ⅲ 谁能告诉我这种绿色的植物叫什么经常用于欧式蛋糕装饰,在一些酒店参观的盘式中也经常看到。
欧芹,英文名 Parsley,别名香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽、欧芹,为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶,作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用,中国近年才较多栽培,主要供西餐业应用,是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜,宜生食,需全年供应。
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Ⅳ 盆栽蛋糕上面除了薄荷还可以放什么
薄荷叶,玫瑰... (主要用来装饰)
盆栽蛋糕
盆栽蛋糕是一种创意蛋糕,盆栽蛋糕命名是根据外形而定的,因为和外形和盆栽一样,但实际上里面的泥土是由蛋糕制作而成的,十分美味。
制作方法
第一种制作方法
蛋黄80g,全蛋2个,低粉80g,香草粉10g,沙拉油50g,蛋白150g,塔塔粉8g,糖75g盆栽蛋糕1.烤箱先预温~180上火/160下火
2.蛋黄加全蛋打匀
2.加入粉类拌匀~加入沙拉油拌匀
3.蛋白加塔塔粉打发后加入砂糖
4.打至湿性发泡
5.取蛋白1/3和面煳拌匀~再将全部面煳倒回蛋白拌匀
6.烘焙:入模先180/160烤15分钟表面上色~再160/160烤15分钟
第二种制作方法
准备材料:海绵蛋糕、小花盆、细塑料管、奥利奥、奶油、一朵鲜花。盆栽蛋糕制作方法:
1.先将海绵蛋糕裁成同花盆底部大小相同的形状。
2.将塑料管插入蛋糕中央固定。
3.将奶油铺到花盆中部。
4.将奥利奥打成粉末状。铺满奶油上方,但要留出中间的塑料管。
5.将花插入,然后再将细塑料管的周围撒满奥利奥粉末。
Ⅳ 常用于蛋糕或者西餐装盘的叶子有哪些
蛋糕很少用新鲜叶子装饰 西餐 用薄荷叶 香菜叶 等等 可食用 无毒 美观的就可
Ⅵ 现在都流行盆栽蛋糕,盆栽奶茶,有没有盆栽冰淇淋呢
有啊,雪之丘冰淇淋唯美盆栽系列里面的冰淇淋都是盆栽造型的,最受年轻人的喜欢啦!!
Ⅶ 请问这个放纸杯蛋糕上面装饰的树叶叫什么名字。一般做甜品蛋糕装饰还可以用到那些植物叶子
最好能提供照片。因为可食用的叶子还挺多的,不好吃但是好看可以用来装饰的叶子种类也挺多的。薄荷叶,或者留兰香草叶,都是可食用也可以装饰的叶子,还有香气,一般应该用在甜品上比较多。
Ⅷ 生日蛋糕周围一般都用什么装饰
1、巧克力刨花制作
巧克力刨花,巧克力薄片和花叶在装饰蛋糕时总是给人留下深刻美好的印象。 巧克力刨花的制作只需要一块大而厚的烘焙用的巧克力和一把锋利的削果菜皮的刮刀。用刮刀从大块的巧克力上刮下巧克力薄片就得到卷曲的刨花。如果想让巧克力块稍微加热而便于削刮,可以用手掌在巧克力块的表面轻轻擦拭几次。最好选用厚型的大块烘焙巧克力,而不是薄的糖果类的巧克力。
2、巧克力叶片制作
可以用这些巧克力做的叶片堆放在蛋糕上,或巧妙地分散或有意识地摆放在蛋糕上的某个固定位置。
可把巧克力叶片摆放在巧克力做成的玫瑰花周围。
Ⅸ 蛋糕店摆什么盆栽比较合适
蛋糕店摆放绿色植物比较好,食品生产的地方不要摆放开花的植物,有花粉,飞入食物中就不好了,万一客人对花粉过敏,容易造成事故。祝你生意兴隆哦。
Ⅹ 常用于蛋糕或者西餐装盘的叶子,有哪些呢
有薄荷叶发香叶,呃,包括食用花迷迭香百里香都是可以用来装饰的。