A. 蛋糕是垃圾食品吗
2006年，世界卫生组织公布了十大“垃圾食品”：油炸类食品、腌制类食品、加工肉类食品(肉松、香肠等)、饼干类食品(不包括低温烘烤和全麦饼干)、汽水可乐类饮料、方便类食品(方便面、膨化食品等)、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。
油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。
腌制类食品主要危害是：1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎。
加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。
饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)主要危害是：1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成分低。
汽水、可乐类食品主要危害是：1、含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。
方便类食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是：1、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝；2、只有热量，没有营养。
罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是：1、破坏维生素，使蛋白质变性；2、热量过多，营养成分低。
话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是：1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐分过高，含防腐剂、香精，损肝。
冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是：1、含奶油极易引起肥胖；2、含糖量过高影响正餐。
烧烤类食品主要危害是：1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)；2、1只烤鸡腿＝60支烟的毒性；3、导致蛋白质炭化变性，加重肾脏、肝脏负担。
B. 生活中常见的垃圾食品有哪些
全球10大垃圾食品。
第一种：腌制类食品，
这种食品相信大家平时都会吃到，尤其是早晨，上班族没有时间做早餐就煮点粥，配着腌制的咸菜。早餐就这样吃过了。可是这种食品会导致高血压，肾负担重，对肠胃有害，易得溃疡，发炎。因其是腌制的，盐分含量很高。顾要减少食用量。
第二种：烧烤类食品
这类食品对当下的成年人来说，是相当好吃的美餐，无论是大街小巷，还是饭店食堂，都会有这种烧烤类食品，真的是下酒好菜。但是这种食物含大量三大致癌物之首——苯并吡。不宜多食。
第三种：加工类肉食品
这种食品为了让其能保存时间较长，从而添加相当多的防腐剂，对人体肝脏有很大的坏处。在这类食品中还有一种比较严重的成分，亚硝酸盐。这种成分是三种致癌物质之一。对人体健康危害很大。建议少食。
第十种：油炸类食品
这类食品是孩子们的非常喜爱吃的食物，但是油炸类食品中有导致心血管病元兇：油炸淀粉。还有就是含致癌物质，以及破坏维生素，使蛋白质变性。我们吃的油炸类主要是炸鸡类，像炸鸡柳，炸鸡块等。尽量少食。
C. 蛋糕饼干面包是垃圾食品吗
其实垃圾食品的定义是仅仅提供一些热量，别无其他营养素的食物。面包有丰富的酵母有利于肠胃，排除在外。而饼干蛋糕如果少量使用，当然也不算垃圾食品！如果你想减肥，要多食用水果，这才是很好的减肥食物。
D. 蛋糕属于垃圾食品吗
一般的海绵蛋糕肯定不属于，它们拥有丰富的营养。
但重油蛋油——黄油蛋糕等，吃多了营养价值有限。
E. 生日蛋糕是垃圾食品吗，吃了对身体有害吗
是垃圾食品，蛋糕的奶油是氢化植物，会引起血管硬化狭窄；蛋糕本身也不是自己烤的那样，用好原料，无添加剂的那种，肯定是有色素、香精、防腐剂等添加剂。适当的吃一点就好了，不要多吃。
F. 九种很多人不知道的垃圾食品，到底有哪些呢
垃圾食品正在引起真正的大流行，影响着数百万人的健康。
在20世纪，垃圾食品的爆发已经成为了影响身体健康非常重要的因素之一。
为了保护身体健康，我们应该避免食用垃圾食品。
4.软饮料
市面上的软饮料种类繁多，每年都在不停生产和更新。
这类饮料通常包含各种的添加剂，糖，香料，食用色素和防腐剂，这些没有营养价值的物质，对身体没有任何贡献。但是，这些成分中的每一种都可能对健康造成危害。
哈佛大学的调查研究显示，软性饮料的摄入使得儿童肥胖的人数增加一倍，这些儿童在日后也有较高的患糖尿病的风险。
5.工业糕点
每天有数百万人的早餐中都在食用工业糕点，早餐包，小蛋糕等。这种食物含有很高的反式脂肪以及饱和脂肪，尤其是糖含量更高。
为了增加蛋糕的色泽和口感，会加入香精和色素，有些声称水果蛋糕的其实都不是新鲜的水果，而是含糖量很高的果酱。
你以为全麦面包就好？很多蛋糕店出售的全麦面包，口感偏甜，根本就不是真正的全麦面包，其实只是加入了一点点谷物。这类早餐通常没有什么营养，而且会吃得多饿得快。
6.冰激凌
冰激凌是很多人夏季最爱的食物。
我们先看一看冰激凌的颜色，五彩缤纷，清新诱人；再闻一闻冰激凌的味道，海盐柠檬，草莓绿茶，杏仁冰激凌。当然，这些颜色和香味来自色素和香料，没有这些添加剂，冰激凌就失去了灵魂。但这恰恰是对身体最有害的物质。
7.果汁
这里所说的果汁是浓缩果汁和勾兑型果汁。
这类果汁通常已经不含有膳食纤维了，这是对人体最宝贵的营养素之一，而且为了保持果汁的颜色会加入色素和防腐剂，与其说喝的是果汁，不如说喝的就是糖水，因为添加的水和糖比真正的果汁多多了。
最健康的做法就是吃水果，如果想要喝果汁，最好自己在家榨，尽可能不过滤水果渣，保留纤维素，虽然口感差一些，但至少相对健康。
8.预煮食品
在许多家庭中，预煮食品是日常生活的一部分。工作忙，没时间做饭，预煮食品多方便。
但这对健康来说是个坏消息，因为这类食物通常含盐比较高，谷氨酸或糖等成分过多也是非常普遍。
9.超加工食品
超加工食品通常含有五种以上的工业制剂，当你买东西的时候，配料表上一连串你不认识的成分，就是超加工食品。比如罐头，饼干，蛋黄酥，速食汤，奶油蛋糕。
这类食物往往高糖或高盐，高热量，高脂肪，吃了只能越吃越胖。
有研究表明，超加工食品与心脑血管疾病关系密切，还增加死亡率。
病从口入，吃进去的食物会反作用到身体上，吃得健康身体就好，吃得垃圾，身体就会越来越差。
G. 请问生日蛋糕是属于垃圾食品吗
公认的五大垃圾食品，第三种是很多人的最爱，第五种你肯定吃过。
第一种 烤肠
这种烤肠卖的是非常火爆的，在任何的小便利店，或者是小吃店，景区，学校门口，都基本上可以看到一排小小的烤肠机。这种烤肠机不会占很大的地方，每天却能销售很多的这样的烤肠。这种烤肠通常是每根两块钱，远远的就能闻到这种烤肠的香味。有的人在饿的时候会买来1到2根来先填肚子。即便是不饿，也会买来一根吃。可是这种烤肠的来路基本上都不清楚。很多都是有一些动物的碎肉混成淀粉做成的。也有人传出这些肉都是有老鼠肉一些不能吃的东西都混在里面。这样的东西实在是让人堪忧。并且它里边儿添加了大量的香精。有很多的人明知道这种烤肠的质量差，可是还是忍不住的吃。
第二种 奶油蛋糕。
现在的人，不管是大人还是小孩。生日蛋糕几乎是人手必备的。好像没有生日蛋糕就不叫过生日。可是现在的蛋糕店里面用的奶油几乎都是人造的奶油。这样的奶油吃起来都比较的好吃，可是却含有大量的食物香精。这些东西经常吃的话也是很不好的。
第三种 奶茶
在我们逛街的时候，都会有很多的饮品店。甚至会有一些台湾奶茶的品牌店。相类似的台湾奶茶销售的也是非常火爆，尤其是一些女性朋友特别的喜欢喝这些东西。可是，这种奶茶真的是用台湾煮奶茶的方式煮的吗？其实像一些学校门口或者是大商场门口的奶茶店，这些奶茶通常都是由一些奶茶粉直接用水冲出来就卖出去了。可是像这样的奶茶都是油许多的香精勾兑出来的，甚至还有许多的色素。里面掺的珍珠豆，也都是有许多的食用胶做成，这样的珍珠在喝到体内以后，对人的肠胃是非常不好的。不知道你是不是经常喝这样的奶茶。
第四种是鸡柳。
在街边巷口，基本上都可以看到很多的小吃摊位，各种各样的小吃对一些上班族或者是学生，都比较喜欢买一份来吃。可是因为是在街边制作，它的卫生条件基本上都很差，有些遇到风沙天气的话更是让人不舒服。这些鸡柳通常都是经过油炸。可是他们用的食用油本来都是一些劣质的。还经过高温一直不停地轮番油炸。有时候他们用的油已经开始发黑。
第五种是泡面。虽然大家都知道泡面是没有任何营养的，可是很多人为了方便还是会吃泡面。只用加入一些烧开的水，把油包放进里面。很多人都喜欢吃，不仅好吃还特别的节省时间。尤其是在景区里面，很多人都会选择吃泡面。
H. 常见的垃圾食品有哪些呢请解答。谢谢。
1.油炸食品：油条、油饼、麻花、油炸虾条、薯片、油炸鸡翅、油炸鸡腿、油炸鸡尖、油炸鸡肝、油炸粉丝、油炸馒头片、油炸鸡排、油炸牛排、油炸丸子、油炸米糕等。一般油炸食物都含有淀粉，经过油炸，使油脂、酸质破坏了原有的维生素、碳水化合物、蛋白质淀粉等，并产生致癌物质，可诱发癌症。
2.腌制食品：咸鱼、咸肉、咸虾、咸螃蟹、腌萝卜、腌薯仔、腌苤蓝、腌芥蓝、腌青椒、腌茄子、腌豆角，还有酸菜、自制大酱等。特别是咸黄瓜，每100克鲜黄瓜含水分97克，经盐腌制后，黄瓜中的多种维生素、营养成分和水分一起消失了，都被精盐破坏掉了。腌渍的东西若时间过长，会发出臭味并产生致癌物，使儿童肝、肾负担太重，导致高血脂、高血压、肥胖等症。
3.加工后的肉类食品：肉干、肉松、肉肠、香肠、熏肉、烤肉等，含有大量的亚硝酸盐、三苯四丙吡和防腐剂、色素、香精、味精，这些化学物质加重了孩子的肝肾负担，易导致食物中毒。而且购买时一定要去正规超市，购买国家正规品牌的商品。
4.饼干类食品：加工时多使用香精、糖精、色素、防腐剂等，对肝脏的解毒功能产生很大的压力；饼干的保质期时间长，严重破坏了饼干的营养成分，易使儿童患上维生素营养缺乏、口腔溃疡、肝热眼赤、皮肤干燥、手气、脚气、手脱皮等疾病。
5.汽水可乐等各种饮品：含糖精、味精、色素、防腐剂、磷酸、碳酸等成分，儿童常喝会带走体内大量的钙、钾、钠等微量元素。这类饮品的糖分、盐分过高，会使儿童的免疫功能低下，还能大量杀死白血球，使儿童易患感冒、发烧、肺炎、咳嗽等症，影响了正常的生长和发育。经常喝各种饮料，使孩子常处于非饥饿的状态，影响了孩子正常的饮食规律。要让孩子远离垃圾饮品，白开水是最好的饮品。
6.方便面类食品：各种方便面和膨化食品、各种小食品，含盐、香辣剂、防腐剂、香精、味精、色素等，经过油炸和烘干后，其各种营养成分、B族维生素、碳水化合物等受到破坏，常食可损害儿童肝脏，诱发各种疾病，影响儿童吃正餐，造成免疫功能低下。
7.各种罐头食品：破坏了食物原有的营养价值，使蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D变质，使儿童体内自由基增多。正处于生长发育期的儿童，需要各种均衡的营养，才能健康聪明少得病，所以家长要认真烹调菜肴，少吃各种罐头食品。
8.话梅、蜜饯、果脯等食品：这些水果都是用糖或糖精腌制的，含有很多的防腐剂、香精、香料和增鲜剂，常食可损害儿童肝、肾的功能，影响了孩子正常的吃饭规律，可诱发成长障碍、儿童肥胖、高血脂、儿童多动症等疾病。
9.冷冻的乳制品：冰棍、棒冰、冰块、大块雪糕、奶油。常食这种过凉的食品，影响孩子正常的胃肠功能，孩子常处于不饥不饱的状态，没有食欲，而且胃肠受寒受冷令孩子没有食欲，更没心思吃饭。正处于生长发育期间的孩了要适量食用冷冻食品，不宜过多。
10.烧烤食品：冒着浓烟的各种烧烤食品，含有大量的三苯四丙吡。1只烤鸡腿相当于等于60多只香烟的毒素，加重了人体肝、心、肺、肾的负担，常食可损害儿童的大脑细胞，影响儿童正常的生长发育。
I. 世界卫生组织公布的十大垃圾食品，分别是指哪些
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品，这10种垃圾食品。
先来讲讲第1种垃圾食品，那就是油炸食品，这里面就包括了我们经常吃的早点油条，由于油条在制作过程当中加入了少量的明矾，而明矾当中又含有铝的无机物，这种物体被人的肠胃吸收之后，有可能对大脑神经细胞造成很大的损害，更为糟糕的是，这种物质很难通过正常的生理代谢排出体外，这就带来另外一个害处，那就是逐渐蓄积，长久以往下去的话，对人体的危害性是很大的，包括有可能造成记忆力衰减，抑郁和烦躁，严重的可导致老年性痴呆的发生。
由于篇幅关系，再举最后一个例子，被联合国卫生组织定义的另一种垃圾食品就是烧烤类食品，烧烤类食品包括人们平时逛街最喜欢吃的羊肉串，以及串串香等食物，由于这种烧烤食品具有很大的香味，味道也非常诱人，所以普遍收到消费者的喜爱，但是，虽然这种食品非常诱人，但是，烧烤类食品经过明火碳烤之后会产生大量的苯比芘，进入人体后，就有可能导致胃部产生癌变，再加上烧烤类的肉食，大部分都是经过腌制，所以，这些腌制的肉食又会产生亚硝胺，进入人体后又会形成二甲基亚硝胺，进一步形成致癌物质，由此可见，烧烤类食品对人体的危害性会更大。